保健品市場(chǎng)細(xì)分與特殊人群營(yíng)養(yǎng)需求分析考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在測(cè)試考生對(duì)保健品市場(chǎng)細(xì)分及特殊人群營(yíng)養(yǎng)需求分析的理解和掌握程度，通過(guò)分析不同細(xì)分市場(chǎng)的特點(diǎn)和特殊人群的營(yíng)養(yǎng)需求，考察考生能否運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.保健品市場(chǎng)細(xì)分的主要依據(jù)不包括以下哪項(xiàng)？（）

A.年齡

B.性別

C.收入水平

D.地域

2.以下哪項(xiàng)不是老年人保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.提高免疫力

B.增強(qiáng)記憶力

C.改善睡眠

D.控制體重

3.兒童保健品市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體是？（）

A.嬰幼兒

B.學(xué)齡前兒童

C.小學(xué)生

D.初中生

4.以下哪項(xiàng)不是孕婦保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.補(bǔ)充葉酸

B.提高免疫力

C.促進(jìn)胎兒發(fā)育

D.控制血糖

5.以下哪項(xiàng)不是運(yùn)動(dòng)員保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)

B.加速肌肉恢復(fù)

C.降低運(yùn)動(dòng)損傷風(fēng)險(xiǎn)

D.提高睡眠質(zhì)量

6.以下哪項(xiàng)不是心血管疾病患者保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.降低膽固醇

B.改善血液循環(huán)

C.提高免疫力

D.控制血壓

7.以下哪項(xiàng)不是糖尿病患者保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.控制血糖

B.提高免疫力

C.改善血液循環(huán)

D.促進(jìn)傷口愈合

8.以下哪項(xiàng)不是老年人視力保健市場(chǎng)的主要需求？（）

A.改善視力

B.預(yù)防白內(nèi)障

C.提高免疫力

D.改善睡眠

9.以下哪項(xiàng)不是女性美容保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.美容養(yǎng)顏

B.提高免疫力

C.控制體重

D.改善睡眠

10.以下哪項(xiàng)不是男性保健市場(chǎng)的主要需求？（）

A.提高免疫力

B.增強(qiáng)性功能

C.改善睡眠

D.控制血壓

11.以下哪項(xiàng)不是兒童生長(zhǎng)發(fā)育保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)

B.提高免疫力

C.改善視力

D.控制體重

12.以下哪項(xiàng)不是老年人骨質(zhì)疏松保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.增強(qiáng)骨骼密度

B.提高免疫力

C.改善睡眠

D.控制血壓

13.以下哪項(xiàng)不是心血管疾病患者保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.降低膽固醇

B.改善血液循環(huán)

C.提高免疫力

D.改善睡眠

14.以下哪項(xiàng)不是糖尿病患者保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.控制血糖

B.提高免疫力

C.改善血液循環(huán)

D.促進(jìn)傷口愈合

15.以下哪項(xiàng)不是老年人視力保健市場(chǎng)的主要需求？（）

A.改善視力

B.預(yù)防白內(nèi)障

C.提高免疫力

D.改善睡眠

16.以下哪項(xiàng)不是女性美容保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.美容養(yǎng)顏

B.提高免疫力

C.控制體重

D.改善睡眠

17.以下哪項(xiàng)不是男性保健市場(chǎng)的主要需求？（）

A.提高免疫力

B.增強(qiáng)性功能

C.改善睡眠

D.控制血壓

18.以下哪項(xiàng)不是兒童生長(zhǎng)發(fā)育保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)

B.提高免疫力

C.改善視力

D.控制體重

19.以下哪項(xiàng)不是老年人骨質(zhì)疏松保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.增強(qiáng)骨骼密度

B.提高免疫力

C.改善睡眠

D.控制血壓

20.以下哪項(xiàng)不是心血管疾病患者保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.降低膽固醇

B.改善血液循環(huán)

C.提高免疫力

D.改善睡眠

21.以下哪項(xiàng)不是糖尿病患者保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.控制血糖

B.提高免疫力

C.改善血液循環(huán)

D.促進(jìn)傷口愈合

22.以下哪項(xiàng)不是老年人視力保健市場(chǎng)的主要需求？（）

A.改善視力

B.預(yù)防白內(nèi)障

C.提高免疫力

D.改善睡眠

23.以下哪項(xiàng)不是女性美容保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.美容養(yǎng)顏

B.提高免疫力

C.控制體重

D.改善睡眠

24.以下哪項(xiàng)不是男性保健市場(chǎng)的主要需求？（）

A.提高免疫力

B.增強(qiáng)性功能

C.改善睡眠

D.控制血壓

25.以下哪項(xiàng)不是兒童生長(zhǎng)發(fā)育保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)

B.提高免疫力

C.改善視力

D.控制體重

26.以下哪項(xiàng)不是老年人骨質(zhì)疏松保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.增強(qiáng)骨骼密度

B.提高免疫力

C.改善睡眠

D.控制血壓

27.以下哪項(xiàng)不是心血管疾病患者保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.降低膽固醇

B.改善血液循環(huán)

C.提高免疫力

D.改善睡眠

28.以下哪項(xiàng)不是糖尿病患者保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.控制血糖

B.提高免疫力

C.改善血液循環(huán)

D.促進(jìn)傷口愈合

29.以下哪項(xiàng)不是老年人視力保健市場(chǎng)的主要需求？（）

A.改善視力

B.預(yù)防白內(nèi)障

C.提高免疫力

D.改善睡眠

30.以下哪項(xiàng)不是女性美容保健品市場(chǎng)的主要需求？（）

A.美容養(yǎng)顏

B.提高免疫力

C.控制體重

D.改善睡眠

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.保健品市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)包括哪些？（）

A.年齡

B.性別

C.收入水平

D.地域

E.健康狀況

2.老年人保健品市場(chǎng)的主要特點(diǎn)有哪些？（）

A.對(duì)保健品的認(rèn)知度較高

B.對(duì)價(jià)格敏感度較低

C.需求多樣化

D.對(duì)產(chǎn)品安全性要求高

E.消費(fèi)習(xí)慣較為固定

3.兒童保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括哪些？（）

A.增強(qiáng)免疫力

B.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

C.改善視力

D.幫助消化

E.提高睡眠質(zhì)量

4.孕婦保健品市場(chǎng)的主要需求包括哪些？（）

A.補(bǔ)充葉酸

B.提高免疫力

C.促進(jìn)胎兒發(fā)育

D.改善睡眠

E.控制體重

5.運(yùn)動(dòng)員保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)

B.加速肌肉恢復(fù)

C.降低運(yùn)動(dòng)損傷風(fēng)險(xiǎn)

D.提高睡眠質(zhì)量

E.增強(qiáng)性功能

6.心血管疾病患者保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括哪些？（）

A.降低膽固醇

B.改善血液循環(huán)

C.控制血壓

D.提高免疫力

E.改善睡眠

7.糖尿病患者保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.控制血糖

B.改善血液循環(huán)

C.提高免疫力

D.促進(jìn)傷口愈合

E.改善睡眠

8.老年人視力保健市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.改善視力

B.預(yù)防白內(nèi)障

C.提高免疫力

D.改善睡眠

E.控制血壓

9.女性美容保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.美容養(yǎng)顏

B.控制體重

C.提高免疫力

D.改善睡眠

E.改善月經(jīng)不調(diào)

10.男性保健市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.提高免疫力

B.增強(qiáng)性功能

C.改善睡眠

D.控制血壓

E.促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)

11.兒童生長(zhǎng)發(fā)育保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)

B.提高免疫力

C.改善視力

D.幫助消化

E.提高睡眠質(zhì)量

12.老年人骨質(zhì)疏松保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.增強(qiáng)骨骼密度

B.提高免疫力

C.改善睡眠

D.控制血壓

E.促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)

13.心血管疾病患者保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括哪些？（）

A.降低膽固醇

B.改善血液循環(huán)

C.控制血壓

D.提高免疫力

E.改善睡眠

14.糖尿病患者保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.控制血糖

B.改善血液循環(huán)

C.提高免疫力

D.促進(jìn)傷口愈合

E.改善睡眠

15.老年人視力保健市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.改善視力

B.預(yù)防白內(nèi)障

C.提高免疫力

D.改善睡眠

E.控制血壓

16.女性美容保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.美容養(yǎng)顏

B.控制體重

C.提高免疫力

D.改善睡眠

E.改善月經(jīng)不調(diào)

17.男性保健市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.提高免疫力

B.增強(qiáng)性功能

C.改善睡眠

D.控制血壓

E.促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)

18.兒童生長(zhǎng)發(fā)育保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)

B.提高免疫力

C.改善視力

D.幫助消化

E.提高睡眠質(zhì)量

19.老年人骨質(zhì)疏松保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型有哪些？（）

A.增強(qiáng)骨骼密度

B.提高免疫力

C.改善睡眠

D.控制血壓

E.促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)

20.心血管疾病患者保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括哪些？（）

A.降低膽固醇

B.改善血液循環(huán)

C.控制血壓

D.提高免疫力

E.改善睡眠

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.保健品市場(chǎng)細(xì)分是通過(guò)對(duì)______等因素的分析，將市場(chǎng)劃分為不同的消費(fèi)者群體。

2.老年人保健品市場(chǎng)的主要需求集中在______、______和______等方面。

3.兒童保健品市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體為_(kāi)_____、______和______。

4.孕婦保健品市場(chǎng)的主要需求包括______、______和______等營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充。

5.運(yùn)動(dòng)員保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

6.心血管疾病患者保健品市場(chǎng)的主要目標(biāo)是______、______和______。

7.糖尿病患者保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

8.老年人視力保健市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

9.女性美容保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

10.男性保健市場(chǎng)的主要需求集中在______、______和______等方面。

11.兒童生長(zhǎng)發(fā)育保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

12.老年人骨質(zhì)疏松保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

13.心血管疾病患者保健品市場(chǎng)的主要目標(biāo)是______、______和______。

14.糖尿病患者保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

15.老年人視力保健市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

16.女性美容保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

17.男性保健市場(chǎng)的主要需求集中在______、______和______等方面。

18.兒童生長(zhǎng)發(fā)育保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

19.老年人骨質(zhì)疏松保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

20.心血管疾病患者保健品市場(chǎng)的主要目標(biāo)是______、______和______。

21.糖尿病患者保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

22.老年人視力保健市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

23.女性美容保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

24.男性保健市場(chǎng)的主要需求集中在______、______和______等方面。

25.兒童生長(zhǎng)發(fā)育保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括______、______和______等。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.保健品市場(chǎng)細(xì)分只考慮消費(fèi)者的年齡和性別因素。（）

2.老年人保健品市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的安全性要求低于其他年齡段消費(fèi)者。（）

3.兒童保健品市場(chǎng)的主要產(chǎn)品類型包括減肥保健品。（）

4.孕婦保健品市場(chǎng)對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需求量高于普通成人。（）

5.運(yùn)動(dòng)員保健品市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的功效要求高于其他市場(chǎng)。（）

6.心血管疾病患者保健品市場(chǎng)不需要關(guān)注產(chǎn)品的口感和味道。（）

7.糖尿病患者保健品市場(chǎng)的主要目標(biāo)是降低血糖水平。（）

8.老年人視力保健市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的便攜性要求較高。（）

9.女性美容保健品市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的品牌知名度沒(méi)有太高要求。（）

10.男性保健市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格敏感度較高。（）

11.兒童生長(zhǎng)發(fā)育保健品市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的安全性要求低于成人保健品。（）

12.老年人骨質(zhì)疏松保健品市場(chǎng)不需要關(guān)注產(chǎn)品的口感和味道。（）

13.心血管疾病患者保健品市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的功效要求低于其他市場(chǎng)。（）

14.糖尿病患者保健品市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的口感和味道沒(méi)有太高要求。（）

15.老年人視力保健市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的便攜性要求較低。（）

16.女性美容保健品市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的品牌知名度要求較高。（）

17.男性保健市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格敏感度較低。（）

18.兒童生長(zhǎng)發(fā)育保健品市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的安全性要求高于成人保健品。（）

19.老年人骨質(zhì)疏松保健品市場(chǎng)不需要關(guān)注產(chǎn)品的口感和味道。（）

20.心血管疾病患者保健品市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的功效要求低于其他市場(chǎng)。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.結(jié)合實(shí)際，分析保健品市場(chǎng)細(xì)分的幾個(gè)主要細(xì)分市場(chǎng)，并簡(jiǎn)要說(shuō)明每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的特點(diǎn)。

2.請(qǐng)列舉至少三種特殊人群（如老年人、孕婦、運(yùn)動(dòng)員等），并分析他們的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)及相應(yīng)的保健品選擇。

3.闡述如何根據(jù)特殊人群的營(yíng)養(yǎng)需求，設(shè)計(jì)一款適合老年人的保健品產(chǎn)品，并說(shuō)明設(shè)計(jì)思路和產(chǎn)品特點(diǎn)。

4.分析當(dāng)前保健品市場(chǎng)存在的問(wèn)題，以及如何通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分和特殊人群營(yíng)養(yǎng)需求分析來(lái)解決這些問(wèn)題，提高保健品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例背景：某保健品公司推出了一款針對(duì)都市白領(lǐng)的保健品，主要成分是緩解工作壓力、提高睡眠質(zhì)量的植物提取物。請(qǐng)根據(jù)以下信息，分析該保健品的市場(chǎng)細(xì)分和目標(biāo)消費(fèi)者群體，并提出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。

案例信息：

-都市白領(lǐng)是工作壓力大、生活節(jié)奏快的人群。

-該產(chǎn)品不含咖啡因等刺激性成分，適合睡前服用。

-產(chǎn)品價(jià)格定位在中高端，注重品牌形象。

2.案例背景：一家保健品企業(yè)針對(duì)老年人市場(chǎng)推出了一款綜合性保健品，含有多種維生素和礦物質(zhì)，旨在提高老年人的免疫力、改善睡眠和緩解關(guān)節(jié)疼痛。請(qǐng)根據(jù)以下信息，分析該產(chǎn)品的市場(chǎng)細(xì)分策略和潛在的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，并提出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。

案例信息：

-老年人市場(chǎng)對(duì)保健品的認(rèn)知度和接受度較高。

-該產(chǎn)品含有多種成分，可能存在相互作用的風(fēng)險(xiǎn)。

-市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，同類產(chǎn)品較多。

-部分老年人對(duì)保健品的價(jià)格較為敏感。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.D

3.A

4.D

5.E

6.D

7.D

8.A

9.C

10.D

11.A

12.A

13.D

14.D

15.A

16.C

17.B

18.A

19.A

20.B

21.A

22.A

23.E

24.D

25.A

二、多選題

1.A,B,C,D,E

2.A,B,C,D,E

3.A,B,C,D,E

4.A,B,C,D

5.A,B,C,D

6.A,B,C

7.A,B,C,D

8.A,B,C

9.A,B,C,D

10.A,B,C

11.A,B,C,D

12.A,B,C

13.A,B,C

14.A,B,C,D

15.A,B,C

16.A,B,C,D

17.A,B,C

18.A,B,C,D

19.A,B,C

20.A,B,C,D

三、填空題

1.消費(fèi)者群體

2.免疫力、睡眠、骨骼健康

3.嬰幼兒、學(xué)齡前兒童、小學(xué)生

4.葉酸、維生素、礦物質(zhì)

5.提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)、加速肌肉恢復(fù)、降低運(yùn)動(dòng)損傷風(fēng)險(xiǎn)

6.降低膽固醇、改善血液循環(huán)、控制血壓

7.控制血糖、改善血液循環(huán)、促進(jìn)傷口愈合

8.改善視力、預(yù)防白內(nèi)障、提高免疫力

9.美容養(yǎng)顏、控制體重、提高免疫力

10.免疫力、性功能、睡眠

11.促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、提高免疫力、改善視力

12.增強(qiáng)骨骼密度、提高免疫力、改善睡眠

13.降低膽固醇、改善血液循環(huán)、控制血壓

14.控制血糖、改善血液循環(huán)、促進(jìn)傷口愈合

15.改善視力、預(yù)防白內(nèi)障、提高免疫力

16.美容養(yǎng)顏