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餐廳廚師入股合同(標(biāo)準(zhǔn)版)甲方:__________________
乙方:__________________
在平等自愿的基礎(chǔ)上,根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī),就乙方向甲方提供廚師服務(wù)并入股事宜協(xié)商一致,訂立合同如下:
一、合作內(nèi)容
乙方向甲方提供專(zhuān)業(yè)廚師服務(wù),負(fù)責(zé)甲方的餐廳日常餐飲制作與管理,并依據(jù)約定比例享有餐廳經(jīng)營(yíng)收益。乙方需按照甲方餐廳的經(jīng)營(yíng)需求,提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的菜品制作,并參與餐廳的成本控制、菜單設(shè)計(jì)及客戶(hù)餐飲需求處理等工作。乙方以技術(shù)入股形式參與餐廳經(jīng)營(yíng),享有與入股比例相應(yīng)的收益分配權(quán)及管理權(quán)。
二、服務(wù)方式
1、服務(wù)地點(diǎn):__________________。
2、服務(wù)時(shí)間:乙方需保證每周工作_______小時(shí),具體排班由甲乙雙方協(xié)商確定,并可根據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整。
3、菜品制作標(biāo)準(zhǔn):乙方制作的菜品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并符合甲方餐廳的品牌定位及客戶(hù)口味需求。乙方需定期更新菜單,并接受甲方及客戶(hù)的意見(jiàn)反饋。
4、管理職責(zé):乙方參與餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于食材采購(gòu)建議、庫(kù)存管理、成本控制、員工培訓(xùn)等。乙方需向甲方提供每月的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析報(bào)告,并提出改進(jìn)建議。
5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止,期滿(mǎn)后雙方可協(xié)商續(xù)約事宜。
三、雙方權(quán)利義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方應(yīng)向乙方提供必要的廚房設(shè)施、設(shè)備及工作環(huán)境,確保乙方能夠正常履行合同約定的廚師服務(wù)職責(zé)。
2、甲方應(yīng)按照合同約定的收益分配比例,按時(shí)向乙方支付經(jīng)營(yíng)收益分紅。甲方需設(shè)立專(zhuān)門(mén)賬戶(hù)用于收益分配,并確保資金及時(shí)到賬。
3、甲方有權(quán)對(duì)乙方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督,包括但不限于菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、管理能力等方面。甲方有權(quán)要求乙方接受定期或不定期的考核評(píng)估,并根據(jù)考核結(jié)果調(diào)整服務(wù)費(fèi)用或分紅比例。
4、甲方應(yīng)尊重乙方的專(zhuān)業(yè)意見(jiàn),在餐廳經(jīng)營(yíng)決策中充分考慮乙方的建議。甲方在制定重大經(jīng)營(yíng)策略時(shí),應(yīng)與乙方進(jìn)行充分溝通并達(dá)成一致意見(jiàn)。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方應(yīng)具備相應(yīng)的廚師職業(yè)資格證書(shū)及從業(yè)經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立完成餐廳的日常餐飲制作任務(wù)。
2、乙方需遵守甲方的規(guī)章制度,服從甲方的管理安排,并按時(shí)完成工作任務(wù)。乙方應(yīng)積極維護(hù)甲方餐廳的品牌形象,不得從事任何有損甲方利益的行為。
3、乙方有權(quán)參與餐廳的經(jīng)營(yíng)決策,并在合同約定的范圍內(nèi)享有收益分配權(quán)。乙方應(yīng)積極參與餐廳的市場(chǎng)推廣活動(dòng),并提出創(chuàng)新性的經(jīng)營(yíng)方案。
4、乙方需保持良好的職業(yè)道德和服務(wù)態(tài)度,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。乙方應(yīng)定期參加專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),提升自身的廚藝水平和服務(wù)能力。
5、乙方在履行合同過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),確保食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生。乙方需建立健全的食品安全管理制度,并接受甲方的監(jiān)督檢驗(yàn)。
四、收益分配
1、餐廳的經(jīng)營(yíng)收益按以下比例分配:甲方占_______%,乙方占_______%。收益分配以每月為周期進(jìn)行核算,次月_______日雙方核對(duì)上月經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)后,甲方應(yīng)在_______日內(nèi)將乙方應(yīng)得收益支付至乙方指定賬戶(hù)。
2、收益核算依據(jù)包括但不限于餐廳的營(yíng)業(yè)收入、成本支出、稅費(fèi)繳納等財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。甲方應(yīng)提供真實(shí)、完整的財(cái)務(wù)報(bào)表供乙方核對(duì),并確保收益分配的透明公正。
3、如餐廳出現(xiàn)虧損,雙方應(yīng)共同分析原因并制定改進(jìn)措施。在虧損情況下,乙方仍需按照合同約定履行服務(wù)職責(zé),甲方應(yīng)繼續(xù)保障乙方的合法權(quán)益。
五、違約責(zé)任
1、若甲方未按時(shí)支付乙方收益分紅,每逾期一日,應(yīng)按照逾期金額的_______%向乙方支付違約金;逾期超過(guò)_______日,乙方有權(quán)解除合同并要求甲方支付違約金。
2、若乙方未按合同約定履行服務(wù)職責(zé),導(dǎo)致餐廳經(jīng)營(yíng)受到損失,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。甲方有權(quán)根據(jù)損失程度要求乙方賠償部分或全部損失。
3、若因乙方原因發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任并賠償由此造成的損失。甲方有權(quán)立即解除合同并追究乙方的法律責(zé)任。
六、其他事項(xiàng)
1、本合同履行過(guò)程中如發(fā)生任何爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決;若協(xié)商無(wú)果,任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至餐廳所在地的人民法院提起訴訟。
2、本合同一式_______份,雙方各執(zhí)_______份,具有同等法律效力。
3、本合同的簽訂、變更、解除均需雙方書(shū)面同意,任何一方不得單方面更改合同內(nèi)容。
4、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,至合同期滿(mǎn)或雙方協(xié)商解除之日止。
甲方:乙方:
甲方代表:乙方代表:
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