園藝苗木種植管理技術(shù)培訓(xùn)教材前言園藝苗木是城市綠化、園林景觀、經(jīng)濟(jì)林建設(shè)的基礎(chǔ)材料，其種植管理水平直接影響苗木成活率、生長質(zhì)量及景觀效果。本教材以"理論基礎(chǔ)-實(shí)踐操作-案例應(yīng)用"為邏輯主線，系統(tǒng)講解園藝苗木種植管理的關(guān)鍵技術(shù)，旨在為基層園藝工作者、苗木種植戶提供專業(yè)、實(shí)用的技術(shù)指導(dǎo)。教材內(nèi)容注重科學(xué)性與可操作性，兼顧不同地域、不同苗木類型的差異，力求滿足生產(chǎn)一線的實(shí)際需求。第一章園藝苗木生物學(xué)特性1.1生長周期園藝苗木的生長周期可分為幼年期、青年期、成年期、衰老期四個階段：幼年期：從種子萌發(fā)或扦插成活至首次開花結(jié)果，此期苗木以營養(yǎng)生長為主，根系和枝葉快速擴(kuò)展，需加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)生長。青年期：從首次開花至大量開花結(jié)果，此期苗木營養(yǎng)生長與生殖生長兼顧，需通過修剪調(diào)整樹形，平衡生長與開花。成年期：從大量開花結(jié)果至產(chǎn)量開始下降，此期苗木生長穩(wěn)定，需維持樹勢，防止早衰。衰老期：從產(chǎn)量下降至死亡，此期苗木生長衰退，需更新復(fù)壯或淘汰。1.2根系特性直根系：主根發(fā)達(dá)、側(cè)根較少（如銀杏、國槐），種植時需保護(hù)主根，避免過度修剪。須根系：主根不明顯、側(cè)根密集（如月季、草坪草），耐移栽，適合容器育苗。根系分布：多數(shù)苗木根系集中在0-60cm土層，吸收根主要分布在20-40cm土層，種植時需深翻土壤，改善根系生長環(huán)境。1.3枝芽特性頂芽優(yōu)勢：頂芽生長抑制側(cè)芽萌發(fā)（如楊樹、雪松），修剪時可通過短截頂芽促進(jìn)側(cè)枝生長。芽的異質(zhì)性：同一枝條上不同部位的芽質(zhì)量差異（如頂端芽飽滿、基部芽瘦弱），修剪時需保留飽滿芽。萌芽力與成枝力：萌芽力強(qiáng)的苗木（如女貞、紅葉石楠）耐修剪，適合培育綠籬；成枝力弱的苗木（如玉蘭、梅花）需輕剪，避免影響樹形。第二章種植前準(zhǔn)備2.1圃地選擇與規(guī)劃2.1.1圃地選擇土壤條件：選擇土層深厚（≥50cm）、疏松透氣、有機(jī)質(zhì)含量≥2%、pH值5.5-7.5的土壤，避免重黏土、沙質(zhì)土或鹽堿地。水源條件：靠近水源（如河流、水庫），保證灌溉便利；地下水位需低于1m，防止積水。交通條件：距公路≤2km，便于苗木運(yùn)輸。2.1.2圃地規(guī)劃功能分區(qū)：分為生產(chǎn)區(qū)（培育商品苗）、繁殖區(qū)（播種、扦插）、試驗(yàn)區(qū)（新品種試驗(yàn)）、輔助區(qū)（倉庫、辦公室）。小區(qū)設(shè)計：生產(chǎn)區(qū)按苗木種類劃分小區(qū)，如喬木區(qū)、灌木區(qū)、花灌木區(qū)，小區(qū)面積以0.3-0.5公頃為宜，便于管理。2.2土壤改良重黏土改良：加入沙子（占比30%）或珍珠巖（占比20%），提高土壤透氣性；每畝施入有機(jī)肥2-3噸，增加有機(jī)質(zhì)含量。沙質(zhì)土改良：加入黏土（占比20%）或腐葉土（占比30%），提高土壤保水性；每畝施入有機(jī)肥3-4噸，改善土壤結(jié)構(gòu)。鹽堿地改良：種植耐鹽堿苗木（如檉柳、枸杞），或每畝施入石膏1-2噸，降低土壤含鹽量。2.3苗木選擇與處理2.3.1苗木選擇規(guī)格要求：喬木選擇胸徑2-3cm、高度2-3m的苗木；灌木選擇冠幅0.5-1m、分枝數(shù)≥3的苗木；花灌木選擇花芽飽滿、無病蟲害的苗木。健康要求：葉片翠綠、無斑點(diǎn)；根系發(fā)達(dá)、無腐爛；莖干直立、無損傷；無檢疫性病蟲害（如美國白蛾、松材線蟲）。2.3.2苗木處理根系修剪：裸根苗剪去腐爛根、過長根（保留20-30cm），促進(jìn)新根萌發(fā)；容器苗輕輕抖去部分盆土，露出側(cè)根。消毒處理：用多菌靈____倍液浸泡根系10-15分鐘，防治根腐??；或用生根粉1000倍液浸泡根系2-3小時，促進(jìn)生根。假植：苗木運(yùn)到后不能及時種植，需進(jìn)行假植（挖深30cm的溝，將苗木斜放溝內(nèi)，覆蓋土壤至根頸處），避免根系失水。第三章種植技術(shù)3.1種植時間春季：3-4月，適合北方地區(qū)（如北京、沈陽），此時氣溫回升，苗木萌芽前，成活率高。秋季：10-11月，適合南方地區(qū)（如廣州、杭州），此時氣溫下降，苗木進(jìn)入休眠期，根系仍能生長，有利于次年萌芽。雨季：7-8月，適合西南地區(qū)（如云南、貴州），此時降水充足，空氣濕潤，適合種植裸根苗。3.2種植密度喬木：行距2-3m，株距1.5-2m（如銀杏、國槐），培育3-5年可出圃。灌木：行距1-1.5m，株距0.8-1m（如女貞、紅葉石楠），培育2-3年可出圃。花灌木：行距0.5-1m，株距0.5-0.8m（如月季、牡丹），培育1-2年可出圃。3.3種植方法3.3.1裸根苗種植挖穴：穴徑為苗木根幅的1.5-2倍（如根幅30cm，穴徑45-60cm），穴深為苗木根長的1.2-1.5倍（如根長20cm，穴深24-30cm）。定植：將苗木放入穴中，舒展根系，填入表土（肥沃的上層土），輕輕壓實(shí)，使根系與土壤結(jié)合。澆水：種植后立即澆定根水（澆透，使土壤下沉），之后每隔3-5天澆一次水，連續(xù)澆3次。覆蓋：用稻草或地膜覆蓋穴面，減少水分蒸發(fā)，防止雜草生長。3.3.2容器苗種植脫盆：將容器苗輕輕倒扣，用手輕拍容器側(cè)壁，使盆土與容器分離，取出苗木。定植：將苗木放入穴中，盆土表面與地面平齊，填入土壤，壓實(shí)。澆水：澆定根水，使盆土與周圍土壤結(jié)合；容器苗耐旱性較強(qiáng)，之后可減少澆水次數(shù)。第四章田間管理4.1水分管理灌溉方式：滴灌：適合干旱地區(qū)，省水（比漫灌省水50%），但成本高。噴灌：適合大面積種植，均勻度高，適合幼苗期。漫灌：適合水源充足的地區(qū)，成本低，但容易積水。灌溉頻率：幼苗期：保持土壤濕潤（含水量60%-70%），每隔2-3天澆一次水。成苗期：適當(dāng)干旱（含水量40%-50%），每隔5-7天澆一次水。雨季：及時排水，防止積水導(dǎo)致根腐病。4.2養(yǎng)分管理基肥：種植前施入，以有機(jī)肥為主（如腐熟的雞糞、羊糞），每畝施入2-3噸，提高土壤肥力。追肥：春季：施氮肥（如尿素），促進(jìn)枝葉生長，每畝施入10-15kg。夏季：施磷鉀肥（如磷酸二銨），促進(jìn)根系生長和開花，每畝施入15-20kg。秋季：施有機(jī)肥（如腐熟的秸稈），提高抗寒能力，每畝施入2-3噸。施肥方法：溝施：在苗木行間挖深10-15cm的溝，將肥料施入溝中，覆蓋土壤。撒施：將肥料均勻撒在地面，翻入土中（深度5-10cm）。葉面噴肥：用尿素0.2%-0.3%溶液或磷酸二氫鉀0.1%-0.2%溶液，在早晨或傍晚噴灑葉片，適合幼苗期或缺肥時。4.3整形修剪4.3.1修剪原則因樹修剪：根據(jù)苗木種類、樹形要求調(diào)整修剪方法（如喬木保持自然樹形，灌木培育成球形）。因時修剪：冬季修剪（休眠期）適合重剪（如月季、紫薇）；夏季修剪（生長期）適合輕剪（如女貞、紅葉石楠）。平衡樹勢：去除徒長枝、交叉枝、下垂枝，保持樹冠通風(fēng)透光。4.3.2修剪方法短截：剪去枝條的1/3-1/2，促進(jìn)新枝生長（如月季冬季重剪，保留3-5個主枝，每個主枝留10-15cm）。疏剪：從基部剪去枝條，改善通風(fēng)透光（如銀杏去除徒長枝、交叉枝）。回縮：剪去多年生枝條的一部分，更新復(fù)壯（如老月季植株回縮至基部，促進(jìn)新枝萌發(fā)）。4.4中耕除草中耕時間：春季萌芽前、夏季雨后、秋季施肥前，每年中耕3-4次。中耕深度：幼苗期淺耕（3-5cm），避免損傷根系；成苗期深耕（10-15cm），促進(jìn)根系生長。除草方法：人工除草：適合小面積種植，避免使用除草劑損傷苗木?；瘜W(xué)除草：適合大面積種植，用草甘膦____倍液噴灑雜草，注意避免噴到苗木葉片。第五章病蟲害防治5.1防治原則遵循"預(yù)防為主，綜合防治"的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，必要時采用化學(xué)防治。5.2常見病害防治5.2.1白粉病癥狀：葉片上出現(xiàn)白色粉狀物，嚴(yán)重時葉片變黃脫落（如月季、紫薇）。防治方法：農(nóng)業(yè)防治：合理密植，改善通風(fēng)透光；及時清除病葉，減少侵染源?；瘜W(xué)防治：用多菌靈____倍液或粉銹寧____倍液，每隔7-10天噴一次，連續(xù)噴3次。5.2.2黑斑病癥狀：葉片上出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大成圓形或不規(guī)則形（如月季、菊花）。防治方法：農(nóng)業(yè)防治：避免連作；合理澆水，避免葉片積水。化學(xué)防治：用代森錳鋅____倍液或百菌清____倍液，每隔7-10天噴一次，連續(xù)噴3次。5.2.3根腐病癥狀：根系腐爛，葉片發(fā)黃脫落，苗木枯萎（如銀杏、國槐）。防治方法：農(nóng)業(yè)防治：選擇排水良好的土壤；避免積水?；瘜W(xué)防治：用惡霉靈____倍液灌根，每隔7-10天灌一次，連續(xù)灌3次。5.3常見蟲害防治5.3.1蚜蟲癥狀：聚集在嫩梢、葉片背面，吸食汁液，導(dǎo)致葉片卷曲、發(fā)黃（如月季、女貞）。防治方法：物理防治：用黃板誘殺（每畝掛20-30塊黃板）。生物防治：釋放瓢蟲（每畝釋放____只）?；瘜W(xué)防治：用吡蟲啉____倍液或啶蟲脒_(dá)___倍液，每隔7-10天噴一次，連續(xù)噴2次。5.3.2紅蜘蛛癥狀：聚集在葉片背面，吸食汁液，導(dǎo)致葉片出現(xiàn)白色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時葉片脫落（如月季、杜鵑）。防治方法：物理防治：用清水沖洗葉片背面，減少蟲口密度?；瘜W(xué)防治：用阿維菌素____倍液或噠螨靈____倍液，每隔7-10天噴一次，連續(xù)噴2次。5.3.3天牛癥狀：幼蟲蛀食樹干，導(dǎo)致樹干中空，苗木死亡（如銀杏、國槐）。防治方法：物理防治：用鐵絲鉤殺幼蟲；用白涂劑（石灰10份、硫磺1份、水40份）涂樹干，防止成蟲產(chǎn)卵。化學(xué)防治：用毒死蜱____倍液灌根，或用磷化鋁片劑塞入蟲洞（每洞放1-2片），用泥土封洞。第六章越冬與越夏管理6.1越冬管理防寒覆蓋：北方地區(qū)（如北京、沈陽），冬季用稻草、保溫膜覆蓋苗木根部，防止根系受凍（如月季、牡丹）。樹干涂白：用白涂劑（石灰10份、硫磺1份、水40份）涂樹干（高度1-1.5m），防止日灼和凍害（如銀杏、國槐）。防風(fēng)林：在苗圃周圍種植防風(fēng)林（如楊樹、柳樹），降低風(fēng)速，減少寒風(fēng)對苗木的傷害（如常綠苗木女貞、雪松）。6.2越夏管理遮陰：夏季高溫時，用遮陰網(wǎng)（遮光率50%-70%）覆蓋苗木，避免強(qiáng)光直射（如杜鵑、蘭花）。噴水：在早晨或傍晚噴水，降低空氣溫度（如溫室苗木）。排水：及時清理排水溝，防止積水導(dǎo)致根腐?。ㄈ缒戏降貐^(qū)雨季）。第七章苗木出圃與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.1出圃時期秋季：10-11月，適合落葉苗木（如銀杏、國槐），此時苗木進(jìn)入休眠期，根系仍能生長，有利于移栽成活率。春季：3-4月，適合常綠苗木（如女貞、雪松），此時氣溫回升，苗木萌芽前，成活率高。7.2出圃方法7.2.1裸根苗出圃起苗：在苗木行間挖深30-40cm的溝，切斷側(cè)根，然后將苗木拔出，保留主根20-30cm。包裝：用稻草或麻袋包裹根系，噴水保持濕潤。7.2.2帶土球苗出圃起苗：土球直徑為苗木胸徑的6-8倍（如胸徑2cm，土球直徑12-16cm），深度為土球直徑的2/3（如土球直徑12cm，深度8cm）。包裝：用草繩包扎土球，防止散落（如銀杏、國槐）。7.3質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格要求：喬木胸徑≥2cm，高度≥2m；灌木冠幅≥0.5m，分枝數(shù)≥3；花灌木花芽飽滿≥5個。健康要求：葉片翠綠、無斑點(diǎn)；根系發(fā)達(dá)、無腐爛；莖干直立、無損傷；無檢疫性病蟲害。第八章案例分析8.1月季種植管理案例種植準(zhǔn)備：選擇陽光充足、排水良好的土壤，每畝施入有機(jī)肥2噸，翻耕深度30cm。種植時間：春季3-4月或秋季10-11月。種植密度：每平方米3-5株。種植方法：裸根苗種植，穴徑40cm，穴深30cm，種植后澆定根水。田間管理：水分：保持土壤濕潤，每隔3-5天澆一次水。養(yǎng)分：春季施尿素10kg/畝，夏季施磷酸二銨15kg/畝，秋季施有機(jī)肥2噸/畝。修剪：冬季重剪，保留3-5個主枝，每個主枝留10-15cm；夏季輕剪，去除徒長枝、交叉枝。病蟲害防治：定期噴灑多菌靈防治白粉病，吡蟲啉防治蚜蟲。8.2銀杏種植管理案例種植準(zhǔn)備：選擇深厚、肥沃的土壤，每畝施入有機(jī)肥3噸，翻耕深度40cm。種植時間：春季3-4月。種植密度：行距3m，株距2m。種植方法：裸根苗種植，穴徑60cm，穴深40cm，種植后澆定根水。田間管理：水分：成苗期適當(dāng)干旱，每隔5-7天澆一次水。養(yǎng)分：春季