2025年調(diào)酒師考試模擬題——酒水行業(yè)政策法規(guī)解讀模擬試卷考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、單項(xiàng)選擇題（本部分共20題，每題2分，共40分。每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在題后的括號(hào)內(nèi)。）1.根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品標(biāo)簽上必須標(biāo)明的內(nèi)容不包括以下哪一項(xiàng)？（）A.生產(chǎn)者的名稱和地址B.酒的度數(shù)C.飲用方法D.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期2.在我國，酒類產(chǎn)品的廣告宣傳必須遵守的原則不包括以下哪一項(xiàng)？（）A.真實(shí)、合法B.科學(xué)、準(zhǔn)確C.避免誤導(dǎo)消費(fèi)者D.可以夸大宣傳效果3.根據(jù)我國《酒類流通管理辦法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)必須具備的條件不包括以下哪一項(xiàng)？（）A.有固定的經(jīng)營場(chǎng)所B.有與經(jīng)營的酒類產(chǎn)品相適應(yīng)的倉儲(chǔ)設(shè)施C.有固定的業(yè)務(wù)人員D.有合法的企業(yè)法人資格4.在我國，酒類產(chǎn)品的零售價(jià)格由以下哪個(gè)部門負(fù)責(zé)監(jiān)管？（）A.工商行政管理部門B.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門C.稅務(wù)部門D.食品藥品監(jiān)督管理部門5.根據(jù)我國《酒類廣告管理辦法》的規(guī)定，以下哪一種酒類產(chǎn)品的廣告宣傳是禁止的？（）A.白酒B.啤酒C.葡萄酒D.烈酒6.在我國，酒類產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易由哪個(gè)部門負(fù)責(zé)監(jiān)管？（）A.海關(guān)B.商務(wù)部C.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門D.食品藥品監(jiān)督管理部門7.根據(jù)我國《酒類流通管理辦法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品零售企業(yè)不得銷售以下哪種酒類產(chǎn)品？（）A.白酒B.啤酒C.未經(jīng)檢驗(yàn)合格的酒類產(chǎn)品D.葡萄酒8.在我國，酒類產(chǎn)品的稅收由哪個(gè)部門負(fù)責(zé)征收？（）A.財(cái)政部門B.稅務(wù)部門C.海關(guān)D.食品藥品監(jiān)督管理部門9.根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程必須符合以下哪個(gè)部門的標(biāo)準(zhǔn)？（）A.工商行政管理部門B.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門C.稅務(wù)部門D.食品藥品監(jiān)督管理部門10.在我國，酒類產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須符合以下哪個(gè)部門的規(guī)定？（）A.工商行政管理部門B.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門C.稅務(wù)部門D.食品藥品監(jiān)督管理部門11.根據(jù)我國《酒類流通管理辦法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)銷售酒類產(chǎn)品時(shí)，必須向零售企業(yè)出示以下哪個(gè)證明？（）A.營業(yè)執(zhí)照B.稅務(wù)登記證C.酒類流通許可證D.產(chǎn)品合格證12.在我國，酒類產(chǎn)品的廣告宣傳不得含有以下哪種內(nèi)容？（）A.酒的品牌B.酒的度數(shù)C.酒的產(chǎn)地D.酒的健康功效13.根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)者對(duì)酒類產(chǎn)品的安全負(fù)責(zé)，以下哪一項(xiàng)不是生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)履行的責(zé)任？（）A.建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度B.對(duì)酒類產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)C.向消費(fèi)者提供酒類產(chǎn)品的真實(shí)信息D.對(duì)酒類產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽、說明書進(jìn)行審核14.在我國，酒類產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易必須遵守哪個(gè)部門的規(guī)定？（）A.海關(guān)B.商務(wù)部C.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門D.食品藥品監(jiān)督管理部門15.根據(jù)我國《酒類流通管理辦法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品零售企業(yè)不得銷售以下哪種酒類產(chǎn)品？（）A.白酒B.啤酒C.偽造產(chǎn)地、偽造或者冒用他人廠名、廠址的酒類產(chǎn)品D.葡萄酒16.在我國，酒類產(chǎn)品的稅收由哪個(gè)部門負(fù)責(zé)征收和管理？（）A.財(cái)政部門B.稅務(wù)部門C.海關(guān)D.食品藥品監(jiān)督管理部門17.根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程必須符合以下哪個(gè)部門的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范？（）A.工商行政管理部門B.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門C.稅務(wù)部門D.食品藥品監(jiān)督管理部門18.在我國，酒類產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須符合以下哪個(gè)部門的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)？（）A.工商行政管理部門B.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門C.稅務(wù)部門D.食品藥品監(jiān)督管理部門19.根據(jù)我國《酒類流通管理辦法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)銷售酒類產(chǎn)品時(shí)，必須向零售企業(yè)出示以下哪個(gè)證明？（）A.營業(yè)執(zhí)照B.稅務(wù)登記證C.酒類流通許可證D.產(chǎn)品合格證20.在我國，酒類產(chǎn)品的廣告宣傳不得含有以下哪種內(nèi)容？（）A.酒的品牌B.酒的度數(shù)C.酒的產(chǎn)地D.酒的藥用功效二、多項(xiàng)選擇題（本部分共10題，每題3分，共30分。每題有多個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在題后的括號(hào)內(nèi)。多選、錯(cuò)選、漏選均不得分。）21.根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品標(biāo)簽上必須標(biāo)明的內(nèi)容包括哪些？（）A.生產(chǎn)者的名稱和地址B.酒的度數(shù)C.飲用方法D.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期22.在我國，酒類產(chǎn)品的廣告宣傳必須遵守的原則包括哪些？（）A.真實(shí)、合法B.科學(xué)、準(zhǔn)確C.避免誤導(dǎo)消費(fèi)者D.可以夸大宣傳效果23.根據(jù)我國《酒類流通管理辦法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)必須具備的條件包括哪些？（）A.有固定的經(jīng)營場(chǎng)所B.有與經(jīng)營的酒類產(chǎn)品相適應(yīng)的倉儲(chǔ)設(shè)施C.有固定的業(yè)務(wù)人員D.有合法的企業(yè)法人資格24.在我國，酒類產(chǎn)品的零售價(jià)格由哪些部門負(fù)責(zé)監(jiān)管？（）A.工商行政管理部門B.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門C.稅務(wù)部門D.食品藥品監(jiān)督管理部門25.根據(jù)我國《酒類廣告管理辦法》的規(guī)定，以下哪些酒類產(chǎn)品的廣告宣傳是禁止的？（）A.白酒B.啤酒C.葡萄酒D.烈酒26.在我國，酒類產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易由哪些部門負(fù)責(zé)監(jiān)管？（）A.海關(guān)B.商務(wù)部C.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門D.食品藥品監(jiān)督管理部門27.根據(jù)我國《酒類流通管理辦法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品零售企業(yè)不得銷售哪些酒類產(chǎn)品？（）A.白酒B.啤酒C.未經(jīng)檢驗(yàn)合格的酒類產(chǎn)品D.偽造產(chǎn)地、偽造或者冒用他人廠名、廠址的酒類產(chǎn)品28.在我國，酒類產(chǎn)品的稅收由哪些部門負(fù)責(zé)征收？（）A.財(cái)政部門B.稅務(wù)部門C.海關(guān)D.食品藥品監(jiān)督管理部門29.根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程必須符合哪些部門的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范？（）A.工商行政管理部門B.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門C.稅務(wù)部門D.食品藥品監(jiān)督管理部門30.在我國，酒類產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須符合哪些部門的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)？（）A.工商行政管理部門B.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門C.稅務(wù)部門D.食品藥品監(jiān)督管理部門三、判斷題（本部分共10題，每題2分，共20分。請(qǐng)將判斷結(jié)果填在題后的括號(hào)內(nèi)，正確的填“√”，錯(cuò)誤的填“×”。）31.根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)者不需要對(duì)酒類產(chǎn)品的安全負(fù)責(zé)。（）32.在我國，酒類產(chǎn)品的廣告宣傳可以夸大宣傳效果，只要不違反相關(guān)法律法規(guī)即可。（）33.根據(jù)我國《酒類流通管理辦法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)不需要具備固定的經(jīng)營場(chǎng)所。（）34.在我國，酒類產(chǎn)品的零售價(jià)格由稅務(wù)部門負(fù)責(zé)監(jiān)管。（）35.根據(jù)我國《酒類廣告管理辦法》的規(guī)定，所有酒類產(chǎn)品的廣告宣傳都是允許的，只要不含有虛假內(nèi)容即可。（）36.在我國，酒類產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易由商務(wù)部負(fù)責(zé)監(jiān)管。（）37.根據(jù)我國《酒類流通管理辦法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品零售企業(yè)可以銷售未經(jīng)檢驗(yàn)合格的酒類產(chǎn)品。（）38.在我國，酒類產(chǎn)品的稅收由海關(guān)負(fù)責(zé)征收和管理。（）39.根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程不需要符合任何部門的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。（）40.在我國，酒類產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不需要符合任何部門的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。（）四、簡(jiǎn)答題（本部分共5題，每題4分，共20分。請(qǐng)根據(jù)題目要求，簡(jiǎn)要回答問題。）41.簡(jiǎn)述我國《食品安全法》對(duì)酒類產(chǎn)品生產(chǎn)者的主要規(guī)定有哪些？42.請(qǐng)列舉我國《酒類流通管理辦法》中，酒類產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)必須具備的三個(gè)條件。43.在我國，酒類產(chǎn)品的廣告宣傳必須遵守哪些原則？44.請(qǐng)簡(jiǎn)述我國《酒類流通管理辦法》中，酒類產(chǎn)品零售企業(yè)不得銷售哪些酒類產(chǎn)品？45.根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定，酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程必須符合哪些部門的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范？五、論述題（本部分共1題，每題10分，共10分。請(qǐng)根據(jù)題目要求，結(jié)合實(shí)際，詳細(xì)論述問題。）46.結(jié)合實(shí)際，談?wù)勎覈祁惍a(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管的意義和作用。本次試卷答案如下一、單項(xiàng)選擇題答案及解析1.C解析：根據(jù)《食品安全法》第六十七條，預(yù)包裝食品的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；（二）生產(chǎn)者的名稱和地址、聯(lián)系方式；（三）成分或者配料表；（四）生產(chǎn)許可證編號(hào)；（五）保質(zhì)期；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的名稱；（八）生產(chǎn)日期；（九）保質(zhì)期；（十）特殊食品的特定要求。酒的度數(shù)屬于需要標(biāo)明的內(nèi)容，飲用方法雖然重要，但不屬于法律強(qiáng)制要求標(biāo)明的標(biāo)簽內(nèi)容，故C選項(xiàng)符合題意。2.D解析：《廣告法》第三十九條規(guī)定，酒類廣告不得含有下列內(nèi)容：（一）誘導(dǎo)、刺激消費(fèi)者過度飲酒的；......（四）明示或者暗示飲酒有消除疲勞、增強(qiáng)體力、治療疾病等功效的；（五）含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者的其他情形。因此，酒類產(chǎn)品的廣告宣傳不得夸大宣傳效果，D選項(xiàng)錯(cuò)誤。3.C解析：《酒類流通管理辦法》第六條規(guī)定，酒類批發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備下列條件：（一）有固定的經(jīng)營場(chǎng)所和與經(jīng)營的酒類產(chǎn)品相適應(yīng)的倉儲(chǔ)設(shè)施；（二）有與經(jīng)營的酒類產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)管理人員；（三）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。固定的業(yè)務(wù)人員并非強(qiáng)制性要求，故C選項(xiàng)符合題意。4.A解析：根據(jù)《價(jià)格法》第三條規(guī)定，價(jià)格活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵循公平、合法和誠實(shí)信用的原則。工商行政管理部門負(fù)責(zé)市場(chǎng)價(jià)格行為的監(jiān)管，包括對(duì)酒類產(chǎn)品零售價(jià)格的監(jiān)管，故A選項(xiàng)正確。5.D解析：《酒類廣告管理辦法》第九條規(guī)定，禁止發(fā)布含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者的酒類廣告。烈酒屬于酒類產(chǎn)品，但其廣告宣傳同樣適用此規(guī)定，不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，D選項(xiàng)符合題意。6.A解析：根據(jù)《海關(guān)法》第三條規(guī)定，海關(guān)依照本法和其他有關(guān)法律、行政法規(guī)，監(jiān)管進(jìn)出境的運(yùn)輸工具、貨物、行李、郵件和其他物品，征收關(guān)稅和其他稅、費(fèi)，查緝走私，并行使法律、行政法規(guī)授予的其他權(quán)力。酒類產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易由海關(guān)負(fù)責(zé)監(jiān)管，故A選項(xiàng)正確。7.C解析：《酒類流通管理辦法》第十八條規(guī)定，禁止酒類經(jīng)營企業(yè)銷售下列酒類產(chǎn)品：（一）未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的酒類產(chǎn)品；......因此，酒類產(chǎn)品零售企業(yè)不得銷售未經(jīng)檢驗(yàn)合格的酒類產(chǎn)品，C選項(xiàng)符合題意。8.B解析：根據(jù)《稅收征收管理法》第四條規(guī)定，稅務(wù)機(jī)關(guān)依照法律、行政法規(guī)的規(guī)定征收稅款。酒類產(chǎn)品的稅收由稅務(wù)部門負(fù)責(zé)征收和管理，故B選項(xiàng)正確。9.B解析：《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲酒類食品加工衛(wèi)生規(guī)范》（GB2760）等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程必須符合的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，故B選項(xiàng)正確。10.D解析：根據(jù)《食品安全法》第六十七條，預(yù)包裝食品的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)......因此，酒類產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須符合食品藥品監(jiān)督管理部門的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，故D選項(xiàng)正確。11.C解析：《酒類流通管理辦法》第十六條規(guī)定，酒類批發(fā)企業(yè)銷售酒類產(chǎn)品時(shí)，必須向零售企業(yè)出示酒類流通許可證。故C選項(xiàng)正確。12.D解析：《廣告法》第三十九條規(guī)定，酒類廣告不得含有下列內(nèi)容：（一）誘導(dǎo)、刺激消費(fèi)者過度飲酒的；......（四）明示或者暗示飲酒有消除疲勞、增強(qiáng)體力、治療疾病等功效的；（五）含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者的其他情形。因此，酒類產(chǎn)品的廣告宣傳不得含有藥用功效，D選項(xiàng)符合題意。13.C解析：《食品安全法》第五十四條規(guī)定，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸食品的工作。食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。向消費(fèi)者提供酒類產(chǎn)品的真實(shí)信息是生產(chǎn)者的責(zé)任，故C選項(xiàng)正確。14.A解析：根據(jù)《海關(guān)法》第三條規(guī)定，海關(guān)依照本法和其他有關(guān)法律、行政法規(guī)，監(jiān)管進(jìn)出境的運(yùn)輸工具、貨物、行李、郵件和其他物品，征收關(guān)稅和其他稅、費(fèi)，查緝走私，并行使法律、行政法規(guī)授予的其他權(quán)力。酒類產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易由海關(guān)負(fù)責(zé)監(jiān)管，故A選項(xiàng)正確。15.C解析：《酒類流通管理辦法》第十八條規(guī)定，禁止酒類經(jīng)營企業(yè)銷售下列酒類產(chǎn)品：（一）未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的酒類產(chǎn)品；（二）偽造產(chǎn)地、偽造或者冒用他人廠名、廠址的酒類產(chǎn)品；......因此，酒類產(chǎn)品零售企業(yè)不得銷售偽造產(chǎn)地、偽造或者冒用他人廠名、廠址的酒類產(chǎn)品，C選項(xiàng)符合題意。16.B解析：根據(jù)《稅收征收管理法》第四條規(guī)定，稅務(wù)機(jī)關(guān)依照法律、行政法規(guī)的規(guī)定征收稅款。酒類產(chǎn)品的稅收由稅務(wù)部門負(fù)責(zé)征收和管理，故B選項(xiàng)正確。17.B解析：《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲酒類食品加工衛(wèi)生規(guī)范》（GB2760）等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程必須符合的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，故B選項(xiàng)正確。18.B解析：根據(jù)《食品安全法》第六十七條，預(yù)包裝食品的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)......因此，酒類產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須符合質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，故B選項(xiàng)正確。19.C解析：《酒類流通管理辦法》第十六條規(guī)定，酒類批發(fā)企業(yè)銷售酒類產(chǎn)品時(shí)，必須向零售企業(yè)出示酒類流通許可證。故C選項(xiàng)正確。20.D解析：《廣告法》第三十九條規(guī)定，酒類廣告不得含有下列內(nèi)容：（一）誘導(dǎo)、刺激消費(fèi)者過度飲酒的；......（四）明示或者暗示飲酒有消除疲勞、增強(qiáng)體力、治療疾病等功效的；（五）含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者的其他情形。因此，酒類產(chǎn)品的廣告宣傳不得含有藥用功效，D選項(xiàng)符合題意。二、多項(xiàng)選擇題答案及解析21.ABD解析：《食品安全法》第六十七條規(guī)定了預(yù)包裝食品的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的內(nèi)容，包括生產(chǎn)者的名稱和地址、酒的度數(shù)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，故ABD選項(xiàng)正確，C選項(xiàng)錯(cuò)誤。22.ABC解析：《廣告法》第四條、第三十九條規(guī)定，廣告應(yīng)當(dāng)真實(shí)、合法，以健康的表現(xiàn)形式表達(dá)廣告內(nèi)容。酒類產(chǎn)品的廣告宣傳必須遵守真實(shí)、合法、科學(xué)、準(zhǔn)確、避免誤導(dǎo)消費(fèi)者的原則，故ABC選項(xiàng)正確，D選項(xiàng)錯(cuò)誤。23.ABD解析：《酒類流通管理辦法》第六條規(guī)定，酒類批發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備下列條件：（一）有固定的經(jīng)營場(chǎng)所和與經(jīng)營的酒類產(chǎn)品相適應(yīng)的倉儲(chǔ)設(shè)施；（二）有與經(jīng)營的酒類產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)管理人員；（三）有合法的企業(yè)法人資格。固定的業(yè)務(wù)人員并非強(qiáng)制性要求，故C選項(xiàng)錯(cuò)誤，ABD選項(xiàng)正確。24.AB解析：根據(jù)《價(jià)格法》第三條規(guī)定，價(jià)格活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵循公平、合法和誠實(shí)信用的原則。工商行政管理部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負(fù)責(zé)市場(chǎng)價(jià)格行為的監(jiān)管，包括對(duì)酒類產(chǎn)品零售價(jià)格的監(jiān)管，故AB選項(xiàng)正確，CD選項(xiàng)錯(cuò)誤。25.ACD解析：《酒類廣告管理辦法》第九條規(guī)定，禁止發(fā)布含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者的酒類廣告。白酒、啤酒、葡萄酒都屬于酒類產(chǎn)品，其廣告宣傳同樣適用此規(guī)定，不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，ACD選項(xiàng)正確。26.AB解析：根據(jù)《海關(guān)法》第三條規(guī)定，海關(guān)依照本法和其他有關(guān)法律、行政法規(guī)，監(jiān)管進(jìn)出境的運(yùn)輸工具、貨物、行李、郵件和其他物品，征收關(guān)稅和其他稅、費(fèi)，查緝走私，并行使法律、行政法規(guī)授予的其他權(quán)力。酒類產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易由海關(guān)和商務(wù)部負(fù)責(zé)監(jiān)管，故AB選項(xiàng)正確，CD選項(xiàng)錯(cuò)誤。27.ACD解析：《酒類流通管理辦法》第十八條規(guī)定，禁止酒類經(jīng)營企業(yè)銷售下列酒類產(chǎn)品：（一）未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的酒類產(chǎn)品；（二）偽造產(chǎn)地、偽造或者冒用他人廠名、廠址的酒類產(chǎn)品；（三）摻雜使假、以次充好的酒類產(chǎn)品。因此，酒類產(chǎn)品零售企業(yè)不得銷售未經(jīng)檢驗(yàn)合格的酒類產(chǎn)品、偽造產(chǎn)地、偽造或者冒用他人廠名、廠址的酒類產(chǎn)品，ACD選項(xiàng)正確，B選項(xiàng)錯(cuò)誤。28.BC解析：根據(jù)《稅收征收管理法》第四條規(guī)定，稅務(wù)機(jī)關(guān)依照法律、行政法規(guī)的規(guī)定征收稅款。酒類產(chǎn)品的稅收由稅務(wù)部門和海關(guān)負(fù)責(zé)征收，故BC選項(xiàng)正確，AD選項(xiàng)錯(cuò)誤。29.BD解析：《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲酒類食品加工衛(wèi)生規(guī)范》（GB2760）等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程必須符合的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，故BD選項(xiàng)正確，AC選項(xiàng)錯(cuò)誤。30.BD解析：根據(jù)《食品安全法》第六十七條，預(yù)包裝食品的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)......因此，酒類產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須符合質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，故BD選項(xiàng)正確，AC選項(xiàng)錯(cuò)誤。三、判斷題答案及解析31.×解析：《食品安全法》第五條規(guī)定，食品生產(chǎn)者、食品經(jīng)營者是食品安全的責(zé)任主體，應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸食品的工作。食品生產(chǎn)者對(duì)酒類產(chǎn)品的安全負(fù)責(zé)，故該說法錯(cuò)誤。32.×解析：《廣告法》第三十九條規(guī)定，酒類廣告不得含有下列內(nèi)容：（一）誘導(dǎo)、刺激消費(fèi)者過度飲酒的；......（四）明示或者暗示飲酒有消除疲勞、增強(qiáng)體力、治療疾病等功效的；（五）含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者的其他情形。因此，酒類產(chǎn)品的廣告宣傳不得夸大宣傳效果，該說法錯(cuò)誤。33.×解析：《酒類流通管理辦法》第六條規(guī)定，酒類批發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備下列條件：（一）有固定的經(jīng)營場(chǎng)所和與經(jīng)營的酒類產(chǎn)品相適應(yīng)的倉儲(chǔ)設(shè)施；（二）有與經(jīng)營的酒類產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)管理人員；（三）有合法的企業(yè)法人資格。固定的經(jīng)營場(chǎng)所是酒類批發(fā)企業(yè)必須具備的條件，故該說法錯(cuò)誤。34.×解析：根據(jù)《價(jià)格法》第三條規(guī)定，價(jià)格活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵循公平、合法和誠實(shí)信用的原則。工商行政管理部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負(fù)責(zé)市場(chǎng)價(jià)格行為的監(jiān)管，包括對(duì)酒類產(chǎn)品零售價(jià)格的監(jiān)管，稅務(wù)部門主要負(fù)責(zé)稅收征收，故該說法錯(cuò)誤。35.×解析：《酒類廣告管理辦法》第九條規(guī)定，禁止發(fā)布含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者的酒類廣告。所有酒類產(chǎn)品的廣告宣傳并非都是允許的，只要不含有虛假內(nèi)容即可，該說法錯(cuò)誤。36.×解析：根據(jù)《海關(guān)法》第三條規(guī)定，海關(guān)依照本法和其他有關(guān)法律、行政法規(guī)，監(jiān)管進(jìn)出境的運(yùn)輸工具、貨物、行李、郵件和其他物品，征收關(guān)稅和其他稅、費(fèi)，查緝走私，并行使法律、行政法規(guī)授予的其他權(quán)力。酒類產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易由海關(guān)和商務(wù)部負(fù)責(zé)監(jiān)管，故該說法錯(cuò)誤。37.×解析：《酒類流通管理辦法》第十八條規(guī)定，禁止酒類經(jīng)營企業(yè)銷售下列酒類產(chǎn)品：（一）未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的酒類產(chǎn)品；（二）偽造產(chǎn)地、偽造或者冒用他人廠名、廠址的酒類產(chǎn)品；......因此，酒類產(chǎn)品零售企業(yè)不得銷售未經(jīng)檢驗(yàn)合格的酒類產(chǎn)品，該說法錯(cuò)誤。38.×解析：根據(jù)《稅收征收管理法》第四條規(guī)定，稅務(wù)機(jī)關(guān)依照法律、行政法規(guī)的規(guī)定征收稅款。酒類產(chǎn)品的稅收由稅務(wù)部門和海關(guān)負(fù)責(zé)征收，稅務(wù)部門主要負(fù)責(zé)稅收征收管理，故該說法錯(cuò)誤。39.×解析：《食品安全法》第五十四條規(guī)定，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸食品的工作。食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程必須符合質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，故該說法錯(cuò)誤。40.×解析：根據(jù)《食品安全法》第六十七條，預(yù)包裝食品的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)......因此，酒類產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須符合質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，故該說法錯(cuò)誤。四、簡(jiǎn)答題答案及解析41.答：《食品安全法》對(duì)酒類產(chǎn)品生產(chǎn)者的主要規(guī)定包括：（一）建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度；（二）患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)工作；（三）酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程必須符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；（四）酒類產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；（五）酒類產(chǎn)品的檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；（六）酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。這些規(guī)定旨在確保酒類產(chǎn)品的安全，保護(hù)消費(fèi)者的健康和權(quán)益。42.答：根據(jù)《酒類流通管理辦法》第六條，酒類批發(fā)企業(yè)必須具備的三個(gè)條件包括：（一）有固定的經(jīng)營場(chǎng)所和與經(jīng)營的酒類產(chǎn)