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文檔簡(jiǎn)介

零售店鋪銷售提升方案與技巧引言在消費(fèi)升級(jí)與競(jìng)爭(zhēng)加劇的背景下,零售店鋪面臨著“流量分流、需求個(gè)性化、利潤(rùn)壓縮”的三重挑戰(zhàn)。據(jù)《中國(guó)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,2023年中國(guó)實(shí)體零售銷售額增速較2019年下降約3個(gè)百分點(diǎn),而消費(fèi)者對(duì)“體驗(yàn)、品質(zhì)、便捷”的需求卻持續(xù)上升。在此背景下,銷售提升不再是“靠流量吃老本”的粗放式增長(zhǎng),而是需要從戰(zhàn)略定位到執(zhí)行細(xì)節(jié)的全鏈路優(yōu)化,通過精準(zhǔn)化、精細(xì)化、數(shù)據(jù)化的管理,實(shí)現(xiàn)“流量轉(zhuǎn)化、客單價(jià)提升、忠誠(chéng)度強(qiáng)化”的目標(biāo)。本文將結(jié)合零售行業(yè)實(shí)踐,提供一套專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)、可落地的銷售提升方案與技巧。一、精準(zhǔn)定位與差異化戰(zhàn)略:明確核心價(jià)值,規(guī)避同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)1.精準(zhǔn)定位:鎖定目標(biāo)客群零售店鋪的核心是“滿足特定客群的需求”,因此需通過用戶調(diào)研(問卷、訪談、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì))明確目標(biāo)客群的特征:demographic:年齡、性別、收入、職業(yè)(如社區(qū)店的目標(biāo)客群是25-45歲的家庭主婦,月收入____元);需求痛點(diǎn):便捷性、性價(jià)比、品質(zhì)感、個(gè)性化(如高端精品店的客群痛點(diǎn)是“找不到獨(dú)特的禮物”);消費(fèi)場(chǎng)景:日常剛需、節(jié)日禮品、休閑娛樂(如便利店的場(chǎng)景是“下班路上買晚餐”)。案例:某社區(qū)便民店通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),周邊居民的核心需求是“便捷、實(shí)惠”,因此定位為“社區(qū)生活服務(wù)中心”,提供24小時(shí)營(yíng)業(yè)、免費(fèi)送貨上門(3公里內(nèi))、代收快遞等服務(wù),成為周邊居民的“生活管家”。2.差異化戰(zhàn)略:打造獨(dú)特價(jià)值主張差異化是避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵,需從產(chǎn)品、服務(wù)、體驗(yàn)三個(gè)維度構(gòu)建獨(dú)特價(jià)值:產(chǎn)品差異化:引入獨(dú)家代理商品(如某美妝店代理韓國(guó)小眾品牌)、本地特色商品(如某超市銷售本地農(nóng)家菜);服務(wù)差異化:提供個(gè)性化服務(wù)(如某服裝店免費(fèi)修改衣服)、增值服務(wù)(如某書店提供咖啡、讀書會(huì));體驗(yàn)差異化:打造主題場(chǎng)景(如某家居店做“北歐風(fēng)”主題陳列)、互動(dòng)體驗(yàn)(如某玩具店做“親子DIY”活動(dòng))。案例:某高端精品店定位為“私人定制禮品店”,提供“一對(duì)一設(shè)計(jì)”服務(wù)(如根據(jù)顧客需求定制刻字項(xiàng)鏈、專屬禮盒),差異化于普通禮品店的“標(biāo)準(zhǔn)化商品”,吸引了大量追求品質(zhì)的顧客。二、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)優(yōu)化:從商品到陳列的全流程提效(一)商品管理:SKU優(yōu)化與庫存管控商品管理的核心是“讓正確的商品出現(xiàn)在正確的位置”,需通過ABC分類法優(yōu)化SKU結(jié)構(gòu):A類商品:銷量占比20%、利潤(rùn)占比80%的核心商品(如社區(qū)店的礦泉水、面包),需保證庫存充足(庫存周轉(zhuǎn)率≥15次/年),放在黃金陳列位(1.2-1.6米);B類商品:銷量占比30%、利潤(rùn)占比15%的輔助商品(如社區(qū)店的牛奶、餅干),需維持正常庫存(庫存周轉(zhuǎn)率≥10次/年),放在顯眼位置(0.8-1.2米);C類商品:銷量占比50%、利潤(rùn)占比5%的邊緣商品(如社區(qū)店的冷門日用品),需減少庫存(庫存周轉(zhuǎn)率≤5次/年),甚至淘汰(如連續(xù)3個(gè)月未銷售的商品)。技巧:用庫存預(yù)警系統(tǒng)(如POS系統(tǒng))設(shè)置庫存上下限(如礦泉水的庫存下限是10箱,上限是20箱),當(dāng)庫存低于下限或高于上限時(shí),系統(tǒng)自動(dòng)提醒補(bǔ)貨或清貨。(二)陳列設(shè)計(jì):視覺營(yíng)銷與購(gòu)買欲望激發(fā)陳列設(shè)計(jì)是“無聲的推銷員”,需遵循視覺hierarchy(視覺層級(jí))原則,讓商品“會(huì)說話”:黃金陳列位(1.2-1.6米):放置高利潤(rùn)、主推商品(如化妝品、保健品),如某美妝店將新品口紅放在黃金位,銷量提升30%;低陳列位(0.5-1.2米):放置兒童商品、heavy商品(如大米、面粉),如某超市將兒童零食放在低陳列位,方便兒童拿??;高陳列位(1.6-2米):放置庫存商品、不常用商品(如節(jié)日裝飾),如某便利店將春節(jié)對(duì)聯(lián)放在高陳列位,節(jié)省黃金位空間。主題陳列技巧:季節(jié)主題:夏天做“清涼一夏”(陳列風(fēng)扇、空調(diào)、冷飲),冬天做“溫暖冬季”(陳列羽絨服、暖寶寶);節(jié)日主題:情人節(jié)做“浪漫滿屋”(陳列鮮花、巧克力、情侶飾品),雙十一做“狂歡購(gòu)物節(jié)”(陳列促銷商品堆頭);場(chǎng)景主題:服裝店做“職場(chǎng)穿搭”(陳列西裝、襯衫、高跟鞋),家居店做“溫馨客廳”(陳列沙發(fā)、茶幾、臺(tái)燈)。(三)動(dòng)線規(guī)劃:引導(dǎo)客流與提升轉(zhuǎn)化動(dòng)線規(guī)劃的目標(biāo)是“讓顧客走完全店,增加購(gòu)買機(jī)會(huì)”,常見動(dòng)線設(shè)計(jì):環(huán)形動(dòng)線(超市):入口→水果/蔬菜區(qū)→主食區(qū)→副食區(qū)→日用品區(qū)→收銀臺(tái),顧客需走一圈才能結(jié)賬,增加瀏覽時(shí)間;直線動(dòng)線(服裝店):入口→男裝區(qū)→女裝區(qū)→配件區(qū)→收銀臺(tái),顧客順著直線走,瀏覽所有商品;曲線動(dòng)線(精品店):用曲線貨架引導(dǎo)顧客流動(dòng),增加逛店的趣味性(如某飾品店用曲線貨架陳列項(xiàng)鏈、耳環(huán),顧客需繞著貨架走,增加停留時(shí)間)。技巧:入口處放引流商品(如促銷的水果、蔬菜),吸引顧客進(jìn)入;中間放主力商品(如服裝、鞋子),讓顧客停留(如某服裝店將新品放在中間區(qū)域,顧客需停留10分鐘以上才能看完);收銀臺(tái)附近放沖動(dòng)消費(fèi)商品(如口香糖、巧克力),讓顧客在結(jié)賬時(shí)購(gòu)買(如某超市收銀臺(tái)附近的口香糖銷量占比10%)。三、高績(jī)效團(tuán)隊(duì)打造:從培訓(xùn)到激勵(lì)的能力提升(一)專業(yè)培訓(xùn):打造“懂產(chǎn)品、會(huì)銷售”的團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)是提升銷售人員能力的核心,需覆蓋產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧、服務(wù)禮儀三大模塊:產(chǎn)品知識(shí):講解商品的特點(diǎn)、用途、成分、競(jìng)品對(duì)比(如某手機(jī)店銷售人員需掌握手機(jī)的處理器、攝像頭、電池容量,以及與競(jìng)品的差異);銷售技巧:練習(xí)問候顧客、推薦商品、處理異議、促成交易(如用“FAB法則”:Feature(特點(diǎn))→Advantage(優(yōu)勢(shì))→Benefit(利益),比如“這款衣服是棉麻材質(zhì)(特點(diǎn)),透氣性好(優(yōu)勢(shì)),夏天穿很舒服(利益)”);服務(wù)禮儀:規(guī)范微笑、用語、動(dòng)作(如“您好,歡迎光臨”“請(qǐng)問需要幫忙嗎?”“謝謝,歡迎再來”,眼神交流,動(dòng)作輕柔)。培訓(xùn)方式:課堂培訓(xùn):講解理論知識(shí)(如每周一上午培訓(xùn)1小時(shí));角色扮演:練習(xí)接待顧客的場(chǎng)景(如銷售人員扮演顧客,練習(xí)如何推薦商品);案例分析:分析成功和失敗的銷售案例(如“為什么這位顧客買了這件衣服?”“為什么那位顧客沒買?”);現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo):店長(zhǎng)或主管在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)銷售人員(如“你剛才推薦商品的方式很好,但可以再加一句‘這件衣服是今天的促銷款,打8折’”)。(二)激勵(lì)機(jī)制:激發(fā)動(dòng)力與提升效率激勵(lì)機(jī)制是保持銷售人員積極性的關(guān)鍵,需采用“物質(zhì)+精神”雙重激勵(lì):物質(zhì)激勵(lì):提成:設(shè)置階梯式提成(如銷量達(dá)到1萬提1%,達(dá)到2萬提1.5%,達(dá)到3萬提2%),鼓勵(lì)銷售人員提高銷量;獎(jiǎng)金:設(shè)置銷售冠軍獎(jiǎng)(每月銷量最高的銷售人員獎(jiǎng)勵(lì)500元)、團(tuán)隊(duì)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)(團(tuán)隊(duì)銷量達(dá)到目標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)1000元)、回頭客獎(jiǎng)(吸引老顧客回頭的銷售人員獎(jiǎng)勵(lì)200元);福利:提供免費(fèi)午餐、帶薪休假、員工折扣(如某服裝店員工買衣服打5折)。精神激勵(lì):晉升通道:設(shè)置“銷售人員→組長(zhǎng)→主管→店長(zhǎng)”的晉升路徑(如連續(xù)3個(gè)月銷量達(dá)標(biāo)可晉升為組長(zhǎng));表揚(yáng)與認(rèn)可:在早會(huì)上表揚(yáng)銷售冠軍(如“今天表揚(yáng)張三,他昨天銷量達(dá)到了3萬,大家向他學(xué)習(xí)”),在微信群里發(fā)布優(yōu)秀銷售人員的案例;參與決策:讓銷售人員參與店鋪的決策(如“下個(gè)月的促銷活動(dòng),大家有什么建議?”),提高他們的歸屬感。(三)排班優(yōu)化:匹配客流與人力成本排班需根據(jù)客流高峰調(diào)整,避免“高峰時(shí)段人手不足,低峰時(shí)段人手過?!保嚎土鞣治觯河肞OS系統(tǒng)分析每天的客流高峰時(shí)段(如社區(qū)店的高峰時(shí)段是早上8-10點(diǎn)、晚上6-8點(diǎn));排班策略:在高峰時(shí)段安排更多銷售人員(如社區(qū)店早上8-10點(diǎn)安排4個(gè)銷售人員,晚上6-8點(diǎn)安排5個(gè)銷售人員),在低峰時(shí)段安排fewer銷售人員(如中午12-2點(diǎn)安排2個(gè)銷售人員);彈性排班:允許銷售人員調(diào)整上班時(shí)間(如某銷售人員需要接孩子,可以提前1小時(shí)下班,早上提前1小時(shí)上班),提高他們的工作滿意度。四、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策:用數(shù)據(jù)指導(dǎo)銷售策略(一)銷售數(shù)據(jù):挖掘趨勢(shì)與優(yōu)化策略銷售數(shù)據(jù)是“店鋪的晴雨表”,需重點(diǎn)分析銷量、客單價(jià)、轉(zhuǎn)化率、連帶率四大指標(biāo):銷量:分析每天、每周、每月的銷量趨勢(shì)(如某服裝店周末銷量是weekday的2倍),調(diào)整排班(周末安排更多人員)、促銷(周末做更大的折扣);客單價(jià):計(jì)算“平均每個(gè)顧客的購(gòu)買金額”(客單價(jià)=銷售額/顧客數(shù)量),如某超市客單價(jià)是80元,若想提高到100元,可以推薦顧客買互補(bǔ)商品(如買大米加食用油);轉(zhuǎn)化率:計(jì)算“進(jìn)入店鋪的顧客中購(gòu)買的比例”(轉(zhuǎn)化率=購(gòu)買顧客數(shù)量/進(jìn)入店鋪顧客數(shù)量),如某服裝店轉(zhuǎn)化率是15%,若想提高到20%,可以檢查陳列(是否有吸引力)、銷售人員(是否主動(dòng)接待);連帶率:計(jì)算“每個(gè)顧客購(gòu)買的商品數(shù)量”(連帶率=銷售商品數(shù)量/顧客數(shù)量),如某化妝品店連帶率是1.2,若想提高到1.5,可以推薦顧客買“套裝”(如買爽膚水加乳液)。(二)顧客數(shù)據(jù):精準(zhǔn)營(yíng)銷與個(gè)性化服務(wù)顧客數(shù)據(jù)是“精準(zhǔn)營(yíng)銷的鑰匙”,需用CRM系統(tǒng)記錄顧客的基本信息、購(gòu)買記錄、偏好:基本信息:姓名、電話、地址、生日(如某蛋糕店記錄顧客的生日,提前3天發(fā)送生日祝福短信,并贈(zèng)送5元優(yōu)惠券);購(gòu)買記錄:購(gòu)買的商品、時(shí)間、金額、頻率(如某服裝店記錄顧客買過的衣服風(fēng)格、顏色、尺寸,下次來店時(shí)推薦同款或互補(bǔ)商品);偏好:喜歡的風(fēng)格、顏色、材質(zhì)、口味(如某咖啡店記錄顧客喜歡“無糖、熱咖啡”,下次來店時(shí)直接問“您好,還是要無糖熱咖啡嗎?”)。精準(zhǔn)營(yíng)銷技巧:個(gè)性化推薦:根據(jù)顧客購(gòu)買記錄發(fā)送推薦信息(如“親愛的李四,您之前買的那件藍(lán)色連衣裙,現(xiàn)在有同款的紅色,要不要試試?”);生日關(guān)懷:發(fā)送生日祝福短信,并贈(zèng)送生日優(yōu)惠券(如“親愛的張三,祝您生日快樂!憑此短信可享受滿200減50的優(yōu)惠”);節(jié)日問候:發(fā)送節(jié)日祝福短信,并告知節(jié)日促銷活動(dòng)(如“親愛的王五,春節(jié)快樂!本店春節(jié)期間做‘滿100減20’活動(dòng),歡迎來店購(gòu)買”)。(三)庫存數(shù)據(jù):避免積壓與斷貨庫存數(shù)據(jù)是“庫存管理的核心”,需重點(diǎn)關(guān)注庫存周轉(zhuǎn)率、補(bǔ)貨周期、滯銷商品:庫存周轉(zhuǎn)率:計(jì)算“銷售成本除以平均庫存”(庫存周轉(zhuǎn)率=銷售成本/((期初庫存+期末庫存)/2)),如超市的庫存周轉(zhuǎn)率一般是10-15次/年,便利店是15-20次/年,周轉(zhuǎn)率越高,庫存管理越好;補(bǔ)貨周期:計(jì)算“從訂貨到到貨的時(shí)間”(如某商品的補(bǔ)貨周期是3天,那么當(dāng)庫存低于“補(bǔ)貨周期×日均銷量”時(shí),需及時(shí)訂貨,避免斷貨);滯銷商品:連續(xù)3個(gè)月未銷售的商品(如某書店的某本小說連續(xù)3個(gè)月未銷售,需打折清貨或退回供應(yīng)商)。五、深度客戶關(guān)系管理:從流量到忠誠(chéng)的轉(zhuǎn)化(一)會(huì)員體系:綁定長(zhǎng)期消費(fèi)會(huì)員體系是提升顧客忠誠(chéng)度的核心,需設(shè)置分級(jí)權(quán)益,讓顧客“越消費(fèi)越劃算”:普通會(huì)員:消費(fèi)滿100元注冊(cè),享受9.5折,積分1倍(1元=1積分);銀卡會(huì)員:消費(fèi)滿500元升級(jí),享受9折,積分1.5倍;金卡會(huì)員:消費(fèi)滿1000元升級(jí),享受8.5折,積分2倍,專屬禮品(如生日蛋糕、VIP專屬活動(dòng))。技巧:簡(jiǎn)化注冊(cè)流程:用微信掃碼注冊(cè)(如某便利店用微信掃碼注冊(cè)會(huì)員,只需10秒);發(fā)送權(quán)益提醒:定期發(fā)送會(huì)員權(quán)益短信(如“您好,您是銀卡會(huì)員,享受9折優(yōu)惠,積分1.5倍”);舉辦會(huì)員專屬活動(dòng):如會(huì)員日(每月15號(hào),會(huì)員打8折)、會(huì)員聚會(huì)(如某服裝店舉辦會(huì)員下午茶,邀請(qǐng)會(huì)員試穿新品)。(二)個(gè)性化服務(wù):提升顧客滿意度個(gè)性化服務(wù)是“讓顧客記住你的關(guān)鍵”,需做到“記住名字、記住偏好、提供專屬服務(wù)”:記住名字:稱呼顧客的名字(如“您好,張三先生,歡迎再來”),讓顧客覺得親切;記住偏好:記住顧客的喜好(如“您喜歡無糖餅干,對(duì)嗎?”“您穿M碼,對(duì)嗎?”),讓顧客覺得被重視;提供專屬服務(wù):根據(jù)顧客需求提供個(gè)性化服務(wù)(如“您需要把衣服改短嗎?我們可以免費(fèi)修改”“您需要送貨上門嗎?我們可以免費(fèi)送”)。(三)售后關(guān)懷:提升顧客信任售后關(guān)懷是“修復(fù)顧客關(guān)系的關(guān)鍵”,需做到“主動(dòng)、及時(shí)、真誠(chéng)”:主動(dòng)詢問:顧客購(gòu)買商品后,主動(dòng)詢問使用情況(如“您好,您昨天買的電飯煲用得怎么樣?有什么問題嗎?”);及時(shí)處理投訴:顧客投訴時(shí),立即道歉,并解決問題(如“對(duì)不起,您買的牛奶過期了,我們馬上給您換一瓶,并贈(zèng)送一盒餅干作為補(bǔ)償”);提供售后保障:明確售后政策(如“我們的商品7天內(nèi)可以無理由退換貨,1年保修”),讓顧客放心購(gòu)買。六、全渠道融合:線上線下聯(lián)動(dòng)的增長(zhǎng)引擎(一)線上商城:拓展銷售場(chǎng)景線上商城是“延伸店鋪的觸角”,需做到“線上線下同價(jià)、無縫對(duì)接”:功能:線上瀏覽商品、線上下單、線下自提/送貨上門(如某服裝店線上商城的商品價(jià)格與線下一致,顧客線上下單后,可以到店自提,或讓店鋪送貨上門);促銷:線上專屬折扣(如“線上下單滿200減30”),吸引顧客線上購(gòu)買;引流:線上商城引導(dǎo)顧客到店(如“線上下單,到店自提可享受額外5元優(yōu)惠”)。(二)外賣平臺(tái):滿足即時(shí)需求外賣平臺(tái)是“解決顧客‘懶’的需求”,需做到“快速配送、品質(zhì)保證”:平臺(tái)選擇:入駐美團(tuán)、餓了么等主流外賣平臺(tái)(如某便利店入駐美團(tuán),提供早餐、午餐、晚餐的外賣服務(wù));促銷活動(dòng):做滿減活動(dòng)(如“滿20減5”)、折扣活動(dòng)(如“某款盒飯打8折”),吸引顧客下單;配送時(shí)效:保證30分鐘內(nèi)送達(dá)(如某餐飲店鋪用“美團(tuán)專送”,配送時(shí)效≤30分鐘),提高顧客滿意度。(三)社交媒體:引流與品牌傳播社交媒體是“吸引年輕顧客的關(guān)鍵”,需做到“有趣、互動(dòng)、有價(jià)值”:平臺(tái)選擇:根據(jù)目標(biāo)客群選擇平臺(tái)(如年輕人用抖音、微信,中年人用微信、小紅書);內(nèi)容設(shè)計(jì):發(fā)布有趣、有價(jià)值的內(nèi)容(如某化妝品店用抖音發(fā)布“化妝教程”,某服裝店用微信發(fā)布“穿搭技巧”);互動(dòng)活動(dòng):做點(diǎn)贊、評(píng)論、轉(zhuǎn)發(fā)贏獎(jiǎng)品的活動(dòng)(如“點(diǎn)贊此條朋友圈,評(píng)論‘我想要’,轉(zhuǎn)發(fā)到3個(gè)群,即可贏取精美禮品一份”),提高品牌知名度。七、精準(zhǔn)促銷與活動(dòng)策劃:激發(fā)購(gòu)買欲望(一)節(jié)日促銷:借勢(shì)熱點(diǎn)節(jié)日是“銷售的黃金時(shí)段”,需提前策劃節(jié)日主題促銷:春節(jié):做“滿100減20”“買一送一”活動(dòng),陳列年貨(如糖果、堅(jiān)果、對(duì)聯(lián));情人節(jié):做“買禮物送鮮花”“情侶套餐”活動(dòng),陳列鮮花、巧克力、情侶飾品;雙十一:做“全場(chǎng)5折”“滿200減50”活動(dòng),陳列促銷商品堆頭(如某超市雙十一的促銷堆頭占比30%)。(二)主題活動(dòng):提升參與感主題活動(dòng)是“增加顧客粘性的關(guān)鍵”,需做到“符合定位、有趣、有互動(dòng)”:新品發(fā)布會(huì):邀請(qǐng)顧客來店體驗(yàn)新品(如某手機(jī)店舉辦新品發(fā)布會(huì),邀請(qǐng)顧客試玩新手機(jī),做互動(dòng)游戲贏獎(jiǎng)品);體驗(yàn)活動(dòng):做手工制作活動(dòng)(如某蛋糕店做“蛋糕DIY”,某飾品店做“飾品DIY”),吸引家庭顧客;公益活動(dòng):做“買一件衣服,捐一元錢給慈善機(jī)構(gòu)”活動(dòng),提升品牌形象(如某服裝店舉辦“愛心公益日”,當(dāng)天銷售額的1%捐給慈善機(jī)構(gòu))。(三)聯(lián)合促銷:跨界合作聯(lián)合促銷是“資源互補(bǔ)的有效方式”,需做到“互補(bǔ)、雙贏、有吸引力”:周邊商家合作:與周邊商家做聯(lián)合促銷(如某服裝店與旁邊的咖啡店合作,買衣服送咖啡店優(yōu)惠券,買咖啡送服裝店優(yōu)惠券);品牌商合作:與品牌商做聯(lián)合促銷(如某手機(jī)店與某手機(jī)殼品牌合作,買手機(jī)送手機(jī)殼);線上線下合作:與線上平臺(tái)做聯(lián)合促銷(如某超市與美團(tuán)合作,做“美團(tuán)下單,到店自提滿30減10”活動(dòng))。八、持續(xù)優(yōu)化與迭代:保持競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵(一)定期評(píng)估:找出問題與機(jī)會(huì)定期評(píng)估是“持續(xù)優(yōu)化的基礎(chǔ)”,需每月、每周做評(píng)估:每月評(píng)估:分析銷售數(shù)據(jù)(銷量、客單價(jià)、轉(zhuǎn)化率、庫存周轉(zhuǎn)率),找出問題(如某款商品銷量下降),分析原因(如商品過時(shí)、價(jià)格太高、陳列不好),制定解決措施(如更換商品、降低價(jià)格、調(diào)整陳列);每周評(píng)估:收集顧客反饋(問卷、微信留言、現(xiàn)場(chǎng)詢問),了解顧客的需求和意見(如顧客覺得排隊(duì)太久、商品種類太少、服務(wù)不好),制定解決措施(如增加收銀臺(tái)、增加商品種類、加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn))。(二)靈

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