人美版二年級美術(shù)上冊《第12課好吃的水果》教學設(shè)計學校授課教師課時授課班級授課地點教具設(shè)計意圖本課《好吃的水果》旨在通過觀察、繪畫等形式，引導學生認識常見水果的特征，培養(yǎng)學生觀察能力和審美情趣，同時提高學生的動手能力和創(chuàng)造力。通過本課的學習，學生能夠了解水果的形狀、顏色和種類，并學會用畫筆描繪出自己喜歡的水果。核心素養(yǎng)目標培養(yǎng)學生的觀察能力和審美情趣，提高學生的動手實踐能力和創(chuàng)新思維。通過觀察水果，學生學會細致觀察和比較，激發(fā)學生對美的感知。通過繪畫實踐，學生鍛煉手眼協(xié)調(diào)，培養(yǎng)創(chuàng)意表達能力。同時，引導學生感受水果文化，增強文化自信。學習者分析1.學生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

二年級學生對水果有一定的認知，能夠說出幾種常見的水果名稱，但對水果的形狀、顏色、質(zhì)地等特征的認識還不夠深入。他們可能已經(jīng)接觸過簡單的繪畫活動，具備一定的繪畫基礎(chǔ)。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

學生對新鮮事物充滿好奇心，對繪畫活動有較高的興趣。他們的動手能力和創(chuàng)造力有待提高。學習風格上，部分學生可能更傾向于觀察和模仿，而另一部分學生則可能更傾向于獨立思考和創(chuàng)作。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學生在觀察水果時可能難以捕捉到細節(jié)，繪畫時可能對色彩搭配和線條運用感到困惑。此外，部分學生可能因為缺乏自信心而難以表達自己的創(chuàng)意。在教學過程中，教師需關(guān)注這些困難，提供適當?shù)闹笇Ш蛶椭?。教學方法與手段教學方法：

1.導入式教學法：通過實物展示或圖片引入課題，激發(fā)學生興趣。

2.觀察討論法：引導學生觀察水果，小組討論特征，培養(yǎng)合作意識。

3.實踐指導法：教師示范繪畫技巧，學生跟畫練習，逐步提高技能。

教學手段：

1.多媒體展示水果圖片，豐富教學內(nèi)容，增強視覺效果。

2.使用繪畫軟件，提供個性化指導，提高繪畫效率。

3.互動評價，利用實物水果，讓學生參與評價活動，提升課堂參與度。教學過程一、導入

（老師）同學們，大家好！今天我們要一起學習的是《好吃的水果》這一課。在我們生活中，水果不僅美味可口，還含有豐富的營養(yǎng)。大家平時都喜歡吃哪些水果呢？（學生）老師看到大家都很興奮，那我們就從你們最喜歡的水果開始，一起走進今天的美術(shù)課堂。

二、新課導入

1.觀察水果，發(fā)現(xiàn)特征

（老師）請大家拿出準備好的水果，仔細觀察它的形狀、顏色、質(zhì)地等特點。（學生觀察水果，互相討論）

（老師）誰來說一說你觀察到的水果特點？（學生舉手回答）

（老師）很好，大家觀察得很仔細?，F(xiàn)在請大家在紙上畫出你最喜歡的兩種水果，注意要畫出它們的形狀、顏色和質(zhì)地。

2.學習繪畫技巧

（老師）接下來，老師要給大家示范一下如何畫水果。首先，我們要確定好水果的位置，然后用直線畫出水果的基本形狀。接下來，用曲線勾勒出水果的輪廓，最后涂上美麗的顏色。（老師邊講解邊示范）

3.學生練習

（老師）現(xiàn)在請大家按照老師剛才的方法，嘗試畫一畫自己喜歡的水果。注意線條要流暢，顏色要搭配合理。如果遇到困難，可以隨時向老師請教。（學生開始繪畫，老師巡視指導）

三、展示與評價

1.展示作品

（老師）同學們，現(xiàn)在請大家把你們的畫作展示給大家看看。（學生展示作品）

（老師）哇，大家畫得真不錯！每一幅作品都有自己獨特的風格。（學生互相欣賞）

2.評價與反饋

（老師）現(xiàn)在我們來評一評這些作品。請大家從以下幾個方面進行評價：畫面是否整潔，線條是否流暢，顏色是否搭配合理，創(chuàng)意是否豐富。（學生開始評價）

（老師）同學們的評價很中肯，大家互相學習，共同進步。下面請作者上臺來談?wù)勛约簞?chuàng)作這幅畫的想法。

四、總結(jié)與拓展

1.總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容

（老師）今天我們學習了《好吃的水果》這一課，大家通過觀察、繪畫等形式，認識了水果的特征，提高了自己的審美能力和動手實踐能力。希望大家在今后的生活中，多觀察、多創(chuàng)作，用畫筆描繪出更多美好的事物。

2.拓展活動

（老師）同學們，除了畫水果，你們還喜歡畫什么呢？下節(jié)課我們可以嘗試畫一畫自己喜歡的動物、風景等。請大家課后準備一些素材，下節(jié)課我們一起分享。（學生點頭）

五、課后作業(yè)

1.畫一幅自己最喜歡的水果，注意線條和色彩的運用。

2.收集生活中美好的事物，如風景、動物等，為下節(jié)課的拓展活動做準備。

教學反思：

本節(jié)課通過觀察、繪畫等形式，讓學生了解了水果的特征，提高了學生的審美能力和動手實踐能力。在教學過程中，教師注重引導學生積極參與，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。同時，教師關(guān)注學生的個體差異，給予適當?shù)闹笇АＴ诮窈蟮慕虒W中，將繼續(xù)關(guān)注學生的興趣和需求，努力提高教學質(zhì)量。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《水果的故事》：這本書介紹了各種水果的起源、生長環(huán)境和營養(yǎng)價值，以及與水果相關(guān)的傳說和趣事，可以激發(fā)學生對水果的興趣，豐富他們的知識儲備。

-《水果的繪畫技巧》：一本專門介紹水果繪畫技巧的書籍，包括不同水果的繪制方法和色彩搭配，適合有一定繪畫基礎(chǔ)的學生閱讀。

-《世界各地的水果文化》：通過介紹不同國家和地區(qū)的特色水果，讓學生了解世界各地的水果文化，拓寬視野。

2.鼓勵學生進行課后自主學習和探究：

-學生可以收集自己喜歡的水果圖片，嘗試用不同的繪畫工具和材料進行創(chuàng)作，如彩泥、水彩、馬克筆等，提高繪畫技能和創(chuàng)造力。

-學生可以調(diào)查自己所在地區(qū)的特色水果，了解其生長環(huán)境和特點，并制作成小冊子或手抄報，展示給同學和老師。

-學生可以觀看關(guān)于水果種植和加工的紀錄片，了解水果從種植到上市的全過程，培養(yǎng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的尊重和熱愛。

-學生可以參與家庭種植水果的活動，親身體驗種植的樂趣，了解植物生長的基本知識。

3.組織學生進行小組合作項目：

-小組合作制作水果拼盤：學生可以選擇自己喜歡的幾種水果，通過切割、搭配，制作出既美觀又可口的水果拼盤，同時鍛煉團隊協(xié)作能力。

-小組合作設(shè)計水果主題的環(huán)保宣傳冊：學生可以圍繞水果的營養(yǎng)價值、種植環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展等方面，設(shè)計環(huán)保宣傳冊，提高環(huán)保意識。

-小組合作創(chuàng)作水果主題的童話故事：學生可以發(fā)揮想象力，創(chuàng)作以水果為主角的故事，培養(yǎng)文學創(chuàng)作能力。課后作業(yè)1.繪畫作業(yè)：《我最喜歡的水果》

-學生選擇自己最喜歡的一種水果，用繪畫的形式表現(xiàn)出來，注意細節(jié)的描繪和色彩的運用。

-作業(yè)要求：畫出一幅完整的水果畫，包括水果的形狀、顏色、質(zhì)地等特征，并附上標題和簡短的文字說明。

2.觀察與記錄作業(yè)：《水果的生長日記》

-學生選擇一種常見的水果，觀察其從成熟到腐爛的過程，并記錄下每天的變化。

-作業(yè)要求：制作一份水果生長日記，記錄水果的顏色、形狀、質(zhì)地變化，以及可能的害蟲侵害情況。

3.創(chuàng)意作業(yè)：《水果變形記》

-學生發(fā)揮想象力，將一種水果進行變形設(shè)計，如將蘋果變成機器人，將香蕉變成滑板等。

-作業(yè)要求：設(shè)計一幅以水果為主題的變形畫，要求富有創(chuàng)意，并附上簡短的創(chuàng)意說明。

4.探究作業(yè)：《水果的營養(yǎng)價值》

-學生調(diào)查一種水果的營養(yǎng)價值，包括營養(yǎng)成分、對人體的益處等。

-作業(yè)要求：制作一份關(guān)于水果營養(yǎng)價值的報告，包括文字描述和圖表展示，如制作水果營養(yǎng)成分表。

5.實踐作業(yè)：《水果美食制作》

-學生嘗試制作一種水果相關(guān)的美食，如水果沙拉、水果凍等，并記錄制作過程。

-作業(yè)要求：拍攝制作水果美食的照片，記錄制作步驟，并附上美食評價和分享心得。

答案示例：

1.繪畫作業(yè)：

-標題：《甜蜜的蘋果》

-文字說明：這幅畫描繪了我最喜歡的蘋果，它的顏色鮮艷，形狀飽滿，我用了紅色和綠色來表現(xiàn)它的質(zhì)地和光澤。

2.觀察與記錄作業(yè)：

-水果：香蕉

-變化記錄：第一天，香蕉外表鮮黃，手感硬實；第二天，香蕉開始變黃，手感變軟；第三天，香蕉完全變黃，有黑色斑點出現(xiàn)，開始腐爛。

3.創(chuàng)意作業(yè)：

-標題：《蘋果機器人》

-創(chuàng)意說明：我將蘋果變成了一個機器人，它的頭部是蘋果的頂部，手臂是蘋果的樹枝，腳是蘋果的根，充滿了創(chuàng)意和趣味。

4.探究作業(yè)：

-水果：橙子

-營養(yǎng)成分表：橙子富含維生素C、維生素A、鉀等營養(yǎng)成分，有助于增強免疫力，促進消化。

5.實踐作業(yè)：

-美食名稱：橙子凍

-制作步驟：將橙子榨汁，加入適量糖和吉利丁粉，冷藏至凝固，切塊食用。

-評價：這款橙子凍口感爽滑，酸甜適中，非常適合夏天食用，是一道健康美味的甜品。內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點知識點：

-水果的形狀、顏色、質(zhì)地等基本特征。

-水果的營養(yǎng)價值及其對人體健康的作用。

-水果的繪畫技巧和方法。

②本文重點詞：

-形狀：圓形、橢圓形、長形等。

-顏色：紅色、黃色、綠色、