ICS65.020.20

CCSB05

DB5110

四川?。▋?nèi)江市）地方標(biāo)準(zhǔn)

DB5110/T69—2024

黃花菜栽培技術(shù)規(guī)程

2024-10-31發(fā)布2024-12-01實施

內(nèi)江市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB5110/T69—2024

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由四川省內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出。

本文件由內(nèi)江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口管理。

本文件起草單位：四川省內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、四川省農(nóng)業(yè)特色植物研究院、內(nèi)江新垚農(nóng)業(yè)科技有限

公司。

本文件主要起草人：唐仕姍、張如義、蘇圣淞、馮玉龍、陳政、周浩、段丹。

I

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黃花菜培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了黃花菜栽培地塊選擇、品種選擇、繁殖、栽植、田間管理、病蟲草害防治、更新復(fù)壯、

適時采收等內(nèi)容。

本文件適用于內(nèi)江市區(qū)域內(nèi)黃花菜的栽培。。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

肉質(zhì)根Fleshyroot

從短縮莖長出的膨大根，呈塊狀、紡錘狀或條狀。

4地塊選擇

選擇光照充足、排灌方便的平地或緩坡地，pH5.0～8.6。

5品種選擇

選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早熟、肉厚、抗蟲、抗旱的品種，如猛子花、沖里花等。

6繁殖

選擇生長旺盛、花蕾多、品質(zhì)好、無病蟲的三年生株叢，挖取整株，視分蘗強弱，按照1株～2株

的標(biāo)準(zhǔn)從基部割開作為種苗，用消毒后的刀具剪除老、弱、病和枯根。

7栽植

1

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7.1整地與基肥施用

深翻土壤，去除雜草（根），耙平土面，因地制宜開溝作廂，利于排水。結(jié)合深翻施入腐熟農(nóng)家肥

2500kg/667m2～3000kg/667m2和鈣鎂磷肥50kg/667m2。

7.2種苗處理

用消毒后的刀具將種苗肉質(zhì)根剪短至5cm～7cm，莖葉剪至7cm～10cm。種苗用40%多菌靈懸浮

劑800倍液浸泡消毒10min～15min，撈出晾干。

7.3栽植時間

春秋兩季栽植均可。春栽在2月中旬至4月上旬植株萌芽前栽植，秋栽在8月至11月上旬栽植。

以秋栽為宜。

7.4栽植方式

寬窄行栽植：寬行100cm，窄行60cm，穴距40cm，每穴2株～3株（每株間距10cm左右），每667

m2栽植4000株～6000株。

等行距栽植：行距100cm，穴距40cm，每穴2株～3株（每株間距10cm左右），每667m2栽植5000

株左右。

8田間管理

8.1中耕

每年中耕2次～3次。春秋栽苗在返青后、宿根在出苗后及時進行第1次淺耕；抽薹期結(jié)合施肥進

行第2次中耕，黃花菜采收后進行第3次中耕。

8.2施肥

8.2.1原則

施足冬肥，早施春苗肥，重施薹肥，補施蕾肥。以有機肥為主，無機肥料配合施用。肥料使用符合

NY/T496。

8.2.2冬肥

“立冬”以后，施完全腐熟的有機肥1500kg/667m2～2500kg/667m2或商品有機肥500kg/667m2～800

kg/667m2。

8.2.3春苗肥

春季植株萌芽時，施尿素15kg/667m2。

8.2.4薹肥

開始抽花薹時，施復(fù)合肥（N-P-K=15-15-15）25kg/667m2。

8.2.5蕾肥

2

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初采花蕾5d～7d后，施復(fù)合肥（N-P-K=15-15-15）5kg/667m2～10kg/667m2。采摘期，每隔10d

左右，可葉面噴施0.1%～0.2%的磷酸二氫鉀1次。

8.3灌水

栽后灌透水；花期保持土壤濕潤，視情況澆水。

9病蟲草害防治

9.1病蟲害防治

9.1.1農(nóng)業(yè)防治

選擇抗病品種，加強肥水管理，適時中耕松土，培育壯苗。收獲后，及時拔薹割葉，清除田間病殘

體和雜草。

9.1.2物理防治

根據(jù)蟲害發(fā)生情況，可選擇殺蟲燈、黃（藍）板、性誘劑、食餌等誘殺。

9.1.3化學(xué)防治

禁止使用高毒、高殘留的農(nóng)藥，優(yōu)先選用植物源農(nóng)藥和生物農(nóng)藥。掌握防治適期施藥、對癥用藥，

遵守安全間隔期和施藥次數(shù)，降低農(nóng)藥用量，農(nóng)藥使用符合GB/T8321。主要病蟲害化學(xué)農(nóng)藥防治方法

參見附錄A。

9.1.4生物防治

保護和利用瓢蟲、草蛉、獵蝽、寄生蜂等天敵，同時人工飼放捕食螨、赤眼蜂等控制害蟲。

9.2草害防治

栽后第一年以人工除草為主。以后年份一般除草3次，第1次在出苗之前完成封閉除草，第2次在

出苗之后根據(jù)雜草類型選擇相應(yīng)的藥劑定向防控，第3次在秋季結(jié)合中耕松土進行人工除草。

10更新復(fù)壯

栽培年限超過5年、植株群體擁擠、生活力顯著衰退的株叢可部分更新或全部更新。

11適時采收

11.1采收時間

11.2當(dāng)黃花菜花蕾飽滿、呈黃綠色、花被縱溝明顯、待開狀態(tài)時采摘，宜晴天上午采摘。

11.3采收方法

采收時，用手指捏住花蕾的花梗基部，輕輕摘下。采收時去除已開花蕾。

3

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附錄A

（資料性）

黃花菜化學(xué)防治方法

防治對象通用名每667m2稀釋倍數(shù)或施藥量施用方法

三唑酮20%可濕性粉1000～1500倍液發(fā)病初期噴霧，隔7d～10d再噴1次

銹病

腈菌唑20%可濕性粉劑1500倍液發(fā)病初期噴霧

百菌清75%為可濕性粉劑800倍液發(fā)病初期噴霧，隔7d～10d再噴1次

葉斑病

苯醚甲環(huán)唑10%可濕性粉劑2500倍液發(fā)病初期噴霧

葉枯多菌靈50%可濕性粉劑600倍液病初期噴霧，隔6d～8d再噴1次

病百菌清75%可濕性粉劑800倍液病初期噴霧，隔7d～10d再噴1次

蚜吡蟲啉10%可濕性粉劑2000～3000倍液發(fā)生初期噴霧，隔7d～10d再噴1次

蟲/

煙

噻嗪酮25%可濕性粉1000～1500倍液發(fā)生初期噴霧，隔7d～10d再噴1次

粉

虱

紅蜘阿維菌素1.8%乳油30ml～40ml發(fā)生初期噴霧，隔7d～10d再噴1次

蛛高效氯氰菊酯4.5%乳油1500倍液發(fā)生初期噴霧，隔5d～7d再噴1次

蠐氯氰菊酯20%乳油6000倍液傍晚澆于幼苗根際處。

螬/

小

蠐螬：在7月采取灌窩的方式防治；地老

地辛硫磷