2025年護(hù)士執(zhí)業(yè)考試營(yíng)養(yǎng)護(hù)理學(xué)題庫(kù)——營(yíng)養(yǎng)護(hù)理計(jì)劃制定與實(shí)施試題考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、單項(xiàng)選擇題（本部分共20題，每題2分，共40分。每題只有一個(gè)最佳答案，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在題干后面的括號(hào)內(nèi)。）1.營(yíng)養(yǎng)護(hù)理計(jì)劃制定的首要步驟是什么？A.進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估B.確定營(yíng)養(yǎng)目標(biāo)C.選擇營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施D.評(píng)估營(yíng)養(yǎng)教育效果2.在進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估時(shí)，哪項(xiàng)不是常用的評(píng)估工具？A.營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查工具（NRS2002）B.腸道功能評(píng)估量表C.飲食日記D.身體測(cè)量指標(biāo)3.營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持首選途徑是什么？A.口服B.胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)C.胃腸外營(yíng)養(yǎng)D.營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑4.營(yíng)養(yǎng)教育的主要目的是什么？A.提高患者的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)B.增加患者的營(yíng)養(yǎng)攝入C.改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀況D.以上都是5.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)是多少？A.0.8g/kgB.1.0g/kgC.1.2g/kgD.1.5g/kg6.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的患者，鼻飼管插入的深度一般是多少？A.10-15cmB.25-30cmC.35-40cmD.45-50cm7.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，每日液體攝入量應(yīng)是多少？A.1500mlB.2000mlC.2500mlD.3000ml8.營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，哪項(xiàng)不是常見(jiàn)的并發(fā)癥？A.胃腸道不適B.腸道感染C.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩D.肺部感染9.營(yíng)養(yǎng)教育的內(nèi)容主要包括哪些方面？A.營(yíng)養(yǎng)知識(shí)B.飲食習(xí)慣C.營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)D.以上都是10.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，哪項(xiàng)不是常見(jiàn)的監(jiān)測(cè)指標(biāo)？A.體重B.血壓C.血糖D.腸道功能11.營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，哪項(xiàng)不是常見(jiàn)的治療原則？A.早期營(yíng)養(yǎng)支持B.適量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充C.個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)支持D.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩12.營(yíng)養(yǎng)教育的方法主要包括哪些？A.講座B.個(gè)別指導(dǎo)C.實(shí)踐操作D.以上都是13.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，哪項(xiàng)不是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素？A.年齡B.疾病C.藥物D.營(yíng)養(yǎng)知識(shí)14.營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，哪項(xiàng)不是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持模式？A.口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充B.胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)C.胃腸外營(yíng)養(yǎng)D.營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)15.營(yíng)養(yǎng)教育的主要對(duì)象是什么？A.患者B.家屬C.護(hù)士D.以上都是16.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，哪項(xiàng)不是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持途徑？A.口服B.胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)C.胃腸外營(yíng)養(yǎng)D.營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)17.營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，哪項(xiàng)不是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持并發(fā)癥？A.胃腸道不適B.腸道感染C.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩D.營(yíng)養(yǎng)教育效果不佳18.營(yíng)養(yǎng)教育的內(nèi)容，哪項(xiàng)不是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)？A.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩B.飲食習(xí)慣C.營(yíng)養(yǎng)知識(shí)D.營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)19.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，哪項(xiàng)不是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持監(jiān)測(cè)指標(biāo)？A.體重B.血壓C.血糖D.營(yíng)養(yǎng)教育效果20.營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，哪項(xiàng)不是常見(jiàn)的治療原則？A.早期營(yíng)養(yǎng)支持B.適量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充C.個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)支持D.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩二、多項(xiàng)選擇題（本部分共10題，每題3分，共30分。每題有多個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在題干后面的括號(hào)內(nèi)。）1.營(yíng)養(yǎng)評(píng)估的常用工具有哪些？A.營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查工具（NRS2002）B.腸道功能評(píng)估量表C.飲食日記D.身體測(cè)量指標(biāo)2.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素有哪些？A.年齡B.疾病C.藥物D.營(yíng)養(yǎng)知識(shí)3.營(yíng)養(yǎng)教育的主要內(nèi)容包括哪些方面？A.營(yíng)養(yǎng)知識(shí)B.飲食習(xí)慣C.營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)D.營(yíng)養(yǎng)教育效果4.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持途徑有哪些？A.口服B.胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)C.胃腸外營(yíng)養(yǎng)D.營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑5.營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，常見(jiàn)的并發(fā)癥有哪些？A.胃腸道不適B.腸道感染C.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩D.肺部感染6.營(yíng)養(yǎng)教育的方法主要包括哪些？A.講座B.個(gè)別指導(dǎo)C.實(shí)踐操作D.營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)7.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持監(jiān)測(cè)指標(biāo)有哪些？A.體重B.血壓C.血糖D.腸道功能8.營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，常見(jiàn)的治療原則有哪些？A.早期營(yíng)養(yǎng)支持B.適量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充C.個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)支持D.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩9.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持模式有哪些？A.口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充B.胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)C.胃腸外營(yíng)養(yǎng)D.營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)10.營(yíng)養(yǎng)教育的主要對(duì)象有哪些？A.患者B.家屬C.護(hù)士D.營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)三、判斷題（本部分共10題，每題2分，共20分。請(qǐng)判斷下列說(shuō)法的正誤，正確的請(qǐng)?zhí)钤陬}干后面的括號(hào)內(nèi)，錯(cuò)誤的請(qǐng)?zhí)钤陬}干后面的括號(hào)內(nèi)。）1.營(yíng)養(yǎng)評(píng)估只需要評(píng)估患者的體重和身高即可。（×）2.營(yíng)養(yǎng)教育只需要患者參與即可，不需要家屬的參與。（×）3.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，所有的營(yíng)養(yǎng)需求都可以通過(guò)胃腸外營(yíng)養(yǎng)來(lái)滿(mǎn)足。（×）4.營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，首選的途徑是口服。（√）5.營(yíng)養(yǎng)教育的內(nèi)容只需要包括營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，不需要包括飲食習(xí)慣。（×）6.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，每日液體攝入量一般應(yīng)該保持在2000ml左右。（√）7.營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，常見(jiàn)的并發(fā)癥只有胃腸道不適。（×）8.營(yíng)養(yǎng)教育的方法只需要通過(guò)講座來(lái)進(jìn)行。（×）9.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素只有疾病。（×）10.營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，治療原則只需要早期營(yíng)養(yǎng)支持即可。（×）四、簡(jiǎn)答題（本部分共5題，每題4分，共20分。請(qǐng)根據(jù)題目要求，簡(jiǎn)要回答問(wèn)題。）1.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)評(píng)估的主要目的。營(yíng)養(yǎng)評(píng)估的主要目的是全面了解患者的營(yíng)養(yǎng)狀況，識(shí)別營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)因素，為制定個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)支持計(jì)劃和營(yíng)養(yǎng)教育方案提供依據(jù)。通過(guò)營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正患者的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，提高患者的營(yíng)養(yǎng)水平，促進(jìn)患者的康復(fù)。2.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)支持治療的常見(jiàn)并發(fā)癥有哪些，如何預(yù)防。營(yíng)養(yǎng)支持治療的常見(jiàn)并發(fā)癥包括胃腸道不適、感染、代謝紊亂等。預(yù)防措施包括：選擇合適的營(yíng)養(yǎng)支持途徑，密切監(jiān)測(cè)患者的病情變化，合理使用抗生素，控制血糖等。3.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)教育的主要內(nèi)容。營(yíng)養(yǎng)教育的主要內(nèi)容包括營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)等。通過(guò)營(yíng)養(yǎng)教育，可以幫助患者了解營(yíng)養(yǎng)的重要性，掌握科學(xué)的飲食方法，糾正不良的飲食習(xí)慣，提高患者的自我管理能力。4.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持途徑有哪些。營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持途徑包括口服、胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、胃腸外營(yíng)養(yǎng)等。選擇合適的營(yíng)養(yǎng)支持途徑，需要根據(jù)患者的病情和營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)決定。5.簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，治療原則有哪些。營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，治療原則包括早期營(yíng)養(yǎng)支持、適量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)支持等。早期營(yíng)養(yǎng)支持可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正患者的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，適量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充可以滿(mǎn)足患者的營(yíng)養(yǎng)需求，個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)支持可以根據(jù)患者的病情和營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)制定營(yíng)養(yǎng)支持計(jì)劃。五、論述題（本部分共1題，每題10分，共10分。請(qǐng)根據(jù)題目要求，詳細(xì)回答問(wèn)題。）1.結(jié)合實(shí)際工作場(chǎng)景，談?wù)勅绾沃贫ê蛯?shí)施營(yíng)養(yǎng)護(hù)理計(jì)劃。在實(shí)際工作場(chǎng)景中，制定和實(shí)施營(yíng)養(yǎng)護(hù)理計(jì)劃需要綜合考慮患者的病情、營(yíng)養(yǎng)需求、飲食習(xí)慣等因素。首先，需要進(jìn)行全面的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，了解患者的營(yíng)養(yǎng)狀況和營(yíng)養(yǎng)需求。其次，根據(jù)評(píng)估結(jié)果，制定個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)支持計(jì)劃和營(yíng)養(yǎng)教育方案。在實(shí)施過(guò)程中，需要密切監(jiān)測(cè)患者的病情變化，及時(shí)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)支持方案。同時(shí)，需要與患者和家屬進(jìn)行溝通，幫助他們了解營(yíng)養(yǎng)的重要性，掌握科學(xué)的飲食方法，糾正不良的飲食習(xí)慣。通過(guò)制定和實(shí)施營(yíng)養(yǎng)護(hù)理計(jì)劃，可以幫助患者改善營(yíng)養(yǎng)狀況，促進(jìn)患者的康復(fù)。例如，對(duì)于一位長(zhǎng)期臥床的老年患者，我們可以通過(guò)評(píng)估發(fā)現(xiàn)他存在營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)，然后制定個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)支持計(jì)劃，包括口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和營(yíng)養(yǎng)教育，幫助他改善營(yíng)養(yǎng)狀況，提高生活質(zhì)量。本次試卷答案如下一、單項(xiàng)選擇題1.A營(yíng)養(yǎng)評(píng)估是制定營(yíng)養(yǎng)護(hù)理計(jì)劃的基礎(chǔ)和首要步驟，通過(guò)評(píng)估可以了解患者的營(yíng)養(yǎng)狀況和需求，為后續(xù)的計(jì)劃制定提供依據(jù)。2.B腸道功能評(píng)估量表不是常用的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估工具，常用的評(píng)估工具有營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查工具（NRS2002）、飲食日記、身體測(cè)量指標(biāo)等。3.B對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良患者，首選的途徑是胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)樗鄬?duì)安全、并發(fā)癥較少，且能較好地維持腸道功能。4.D營(yíng)養(yǎng)教育的目的是提高患者的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，增加營(yíng)養(yǎng)攝入，改善營(yíng)養(yǎng)狀況，因此以上都是其主要目的。5.D營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)達(dá)到1.5g/kg，以滿(mǎn)足機(jī)體修復(fù)和代謝的需求。6.B胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的患者，鼻飼管插入的深度一般是25-30cm，以確保管端到達(dá)胃底。7.B營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，每日液體攝入量一般應(yīng)保持在2000ml左右，以滿(mǎn)足機(jī)體的生理需求。8.C營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩不是營(yíng)養(yǎng)不良患者營(yíng)養(yǎng)支持的常見(jiàn)并發(fā)癥，常見(jiàn)的并發(fā)癥包括胃腸道不適、腸道感染、肺部感染等。9.D營(yíng)養(yǎng)教育的內(nèi)容主要包括營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)等，以上都是其內(nèi)容。10.D腸道功能不是營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者常見(jiàn)的監(jiān)測(cè)指標(biāo)，常見(jiàn)的監(jiān)測(cè)指標(biāo)有體重、血壓、血糖等。11.D營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩不是營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持治療原則，常見(jiàn)的治療原則包括早期營(yíng)養(yǎng)支持、適量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)支持。12.D營(yíng)養(yǎng)教育的方法主要包括講座、個(gè)別指導(dǎo)、實(shí)踐操作等，以上都是其方法。13.D營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不是營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素有年齡、疾病、藥物等。14.D營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)不是營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持治療模式，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持模式包括口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、胃腸外營(yíng)養(yǎng)。15.D營(yíng)養(yǎng)教育的主要對(duì)象包括患者、家屬、護(hù)士等，以上都是其主要對(duì)象。16.D營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)不是營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持途徑，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持途徑有口服、胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、胃腸外營(yíng)養(yǎng)。17.D營(yíng)養(yǎng)教育效果不佳不是營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持常見(jiàn)的并發(fā)癥，常見(jiàn)的并發(fā)癥包括胃腸道不適、腸道感染、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩等。18.A營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩不是營(yíng)養(yǎng)教育的內(nèi)容，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)有飲食不均衡、盲目節(jié)食等。19.D營(yíng)養(yǎng)教育效果不是營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持監(jiān)測(cè)指標(biāo)，常見(jiàn)的監(jiān)測(cè)指標(biāo)有體重、血壓、血糖等。20.D營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩不是營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持治療原則，常見(jiàn)的治療原則包括早期營(yíng)養(yǎng)支持、適量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)支持。二、多項(xiàng)選擇題1.ACD營(yíng)養(yǎng)評(píng)估的常用工具有營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查工具（NRS2002）、飲食日記、身體測(cè)量指標(biāo)。2.ABC營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素有年齡、疾病、藥物。3.ABD營(yíng)養(yǎng)教育的主要內(nèi)容包括營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)。4.ABC營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持途徑有口服、胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、胃腸外營(yíng)養(yǎng)。5.ABC營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，常見(jiàn)的并發(fā)癥有胃腸道不適、腸道感染、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。6.ABC營(yíng)養(yǎng)教育的方法主要包括講座、個(gè)別指導(dǎo)、實(shí)踐操作。7.ABCD營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持監(jiān)測(cè)指標(biāo)有體重、血壓、血糖、腸道功能。8.ABC營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，常見(jiàn)的治療原則有早期營(yíng)養(yǎng)支持、適量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)支持。9.ABC營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持模式有口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、胃腸外營(yíng)養(yǎng)。10.ABC營(yíng)養(yǎng)教育的主要對(duì)象有患者、家屬、護(hù)士。三、判斷題1.×營(yíng)養(yǎng)評(píng)估需要綜合考慮多種因素，包括體重、身高、飲食情況、實(shí)驗(yàn)室檢查等，而不僅僅是體重和身高。2.×營(yíng)養(yǎng)教育需要患者和家屬共同參與，家屬的支持和配合對(duì)患者的營(yíng)養(yǎng)改善至關(guān)重要。3.×并非所有的營(yíng)養(yǎng)需求都可以通過(guò)胃腸外營(yíng)養(yǎng)來(lái)滿(mǎn)足，有些患者仍然需要口服或胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。4.√營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持首選途徑是口服，因?yàn)榭诜鄬?duì)安全、并發(fā)癥較少。5.×營(yíng)養(yǎng)教育的內(nèi)容不僅包括營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，還包括飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)等，以全面提升患者的營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)。6.√營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，每日液體攝入量一般應(yīng)該保持在2000ml左右，以滿(mǎn)足機(jī)體的生理需求。7.×營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，常見(jiàn)的并發(fā)癥不僅包括胃腸道不適，還包括感染、代謝紊亂等。8.×營(yíng)養(yǎng)教育的方法不僅通過(guò)講座進(jìn)行，還可以通過(guò)個(gè)別指導(dǎo)、實(shí)踐操作等多種方式進(jìn)行。9.×營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素不僅包括疾病，還包括年齡、藥物等。10.×營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，治療原則不僅包括早期營(yíng)養(yǎng)支持，還包括適量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)支持。四、簡(jiǎn)答題1.營(yíng)養(yǎng)評(píng)估的主要目的是全面了解患者的營(yíng)養(yǎng)狀況，識(shí)別營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)因素，為制定個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)支持計(jì)劃和營(yíng)養(yǎng)教育方案提供依據(jù)。通過(guò)營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正患者的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，提高患者的營(yíng)養(yǎng)水平，促進(jìn)患者的康復(fù)。2.營(yíng)養(yǎng)支持治療的常見(jiàn)并發(fā)癥包括胃腸道不適、感染、代謝紊亂等。預(yù)防措施包括：選擇合適的營(yíng)養(yǎng)支持途徑，密切監(jiān)測(cè)患者的病情變化，合理使用抗生素，控制血糖等。3.營(yíng)養(yǎng)教育的主要內(nèi)容包括營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)等。通過(guò)營(yíng)養(yǎng)教育，可以幫助患者了解營(yíng)養(yǎng)的重要性，掌握科學(xué)的飲食方法，糾正不良的飲食習(xí)慣，提高患者的自我管理能力。4.營(yíng)養(yǎng)支持治療的患者，常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)支持途徑包括口服、胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、胃腸外營(yíng)養(yǎng)等。選擇合適的營(yíng)養(yǎng)支持途徑，需要根據(jù)患者的病情和營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)決定。5.營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)支持，治療原則包括早期營(yíng)養(yǎng)支持、適量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)支持等。早期營(yíng)養(yǎng)支持可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正患者的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，適量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充可以滿(mǎn)足患者的營(yíng)養(yǎng)需求，個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)支持可以根據(jù)患者的病情和營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)制定營(yíng)養(yǎng)支持計(jì)劃。五、論述題1.結(jié)合實(shí)際工作場(chǎng)景