2026屆北京五中生物高三上期末學(xué)業(yè)水平測試模擬試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．同側(cè)屈反射涉及的反射弧結(jié)構(gòu)如圖所示，效應(yīng)器為肌肉。假設(shè)在該反射弧中放置了甲、乙兩個靈敏電表。下列敘述正確的是（）A．該反射屬于最簡單的反射B．結(jié)構(gòu)a為反射弧中的感受器C．在b處給予適宜電刺激，將觀察到電表甲、乙的指針偏轉(zhuǎn)情況不同D．反射過程中興奮在d上的傳導(dǎo)是雙向的，I和Ⅱ處的傳遞是單向的2．宮頸癌是由人乳頭瘤病毒（HPV）引起的發(fā)病率較高的癌癥之一。九價HPV疫苗（只能預(yù)防9種高危型HPV病毒的宮頸癌疫苗）對年齡16至26歲人群效果最佳，半年內(nèi)完成3劑次接種后體內(nèi)初期抗體平均值是自然感染的100倍。下列敘述錯誤的是（）A．HPV能誘導(dǎo)人體某些細(xì)胞的基因發(fā)生突變B．九價HPV疫苗具有與9種HPV相似的抗原結(jié)構(gòu)C．通過3次注射可獲得大量的抗體和記憶細(xì)胞D．接種成功的人群對所有HPV能終身免疫3．神經(jīng)元的細(xì)胞膜上有鈉、鉀等離子的“離子通道”，在神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)中“離子通道”是“局部電流”產(chǎn)生的重要結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。蝎毒的神經(jīng)毒素能夠?qū)⒃撏ǖ雷枞?，?dǎo)致中毒者興奮傳導(dǎo)和傳遞障礙而麻痹。下圖為突觸結(jié)構(gòu)的示意圖，蝎毒作用的部位應(yīng)該在A．a(chǎn)或b B．c或d C．a(chǎn)或d D．b或c4．下列利用菜花進行“DNA的粗提取與鑒定”實驗的敘述，正確的是（）A．粗提取DNA時觀察到絲狀物偏少，可能是向2mol·L-1NaCl溶液中加入蒸餾水過多B．在切碎的菜花中加入一定量的洗滌劑和食鹽，充分研磨，過濾后棄去濾液C．用蒸餾水將NaCl溶液濃度調(diào)至1．14mol·L-1，用單層濾紙過濾獲取析出物D．將白色絲狀物溶解在NaCl溶液中，加入二苯胺試劑后振蕩，觀察顏色變化5．結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)是生物學(xué)的基本觀點之一。下列敘述能體現(xiàn)這一觀點的是（）A．葉綠體含有雙層膜，有利于擴大光合作用的受光面積B．哺乳動物成熟的紅細(xì)胞呈雙凹的圓餅狀，有利于其自身攜帶O2并進行有氧呼吸C．吞噬細(xì)胞的溶酶體含有多種水解酶，有利于殺死侵入機體的病毒或病菌D．根尖分生區(qū)細(xì)胞含有大液泡，有利于根吸收水分6．單羧酸轉(zhuǎn)運蛋白1（MCT1）是哺乳動物細(xì)胞膜上同向轉(zhuǎn)運乳酸和H+的跨膜蛋白。在癌細(xì)胞中，MCT1基因顯著高表達，呼吸作用會產(chǎn)生大量的乳酸；當(dāng)葡萄糖充足時，MCT1能將乳酸和H+運出細(xì)胞，當(dāng)葡萄糖缺乏時則運進細(xì)胞。下列表述或推測錯誤的是A．合成與運輸MCT1，體現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合B．乳酸被MCT1運進細(xì)胞，可作為替代葡萄糖的能源物質(zhì)C．癌細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)中乳酸產(chǎn)生較多，使細(xì)胞內(nèi)pH顯著降低D．MCT1會影響癌細(xì)胞增殖，其基因可作癌癥治療新靶點二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某研究小組為探究不同濃度NaCl溶液對植物光合速率的影響，以水稻為實驗材料進行實驗探究，得到如圖所示的實驗結(jié)果。回答下列問題：（1）研究表明，高濃度的NaCl溶液會影響生物膜的形成，直接抑制光合作用_______________階段，同時也會使植物葉片氣孔開放度下降，導(dǎo)致___________，從而降低光合速率。（2）圖中CO2吸收量代表凈光合速率，判斷依據(jù)是________________。（3）據(jù)圖分析，更適合在NaCl溶液濃度較高環(huán)境下生長的植物是___________________，理由是_______________________________________。8．（10分）H1NI為單鏈RNA病毒，感染人類會引發(fā)甲型流感。對H1N1進行基因組測序，發(fā)現(xiàn)HA基因是該病毒的一種特征基因。可通過檢測HA基因來檢測待測標(biāo)本中H1N1的含量，過程如下圖所示。回答下列問題。（1）對H1N1進行基因組測序是測定RNA的__________序列。（2）在過程①和②中，需分別向反應(yīng)體系加入_________酶和____________酶。（3）過程②中對HA基因?qū)?yīng)的cDNA序列進行擴增，需設(shè)計_____種引物。反應(yīng)體系中加入dATP、dTTP、dCTP和dGTP的作用是____________________。（4）反應(yīng)體系中含有熒光物質(zhì)，每擴增形成一條DNA鏈，就會出現(xiàn)一定強度的熒光信號。現(xiàn)欲檢測兩個標(biāo)本中H1N1的含量，可在熒光強度達到某一設(shè)定值時，觀察比較兩個反應(yīng)體系擴增循環(huán)的次數(shù)，若某個標(biāo)木的循環(huán)次數(shù)較少，則其H1N1含量較____________。（5）檢測HA基因還可以采用分子雜交技術(shù)。制備用放射性同位素標(biāo)記的、與A的基因互補的核酸序列作為_____與待測標(biāo)本中提取的總RNA雜交，若觀察到_____，則表明標(biāo)本中存在HA基因。9．（10分）科研人員利用固定化酵母直接發(fā)酵甜菜汁生產(chǎn)燃料乙醇，下圖1表示相關(guān)的工藝流程，圖2為不同固定化酵母接種量對發(fā)酵的影響。請回答下列問題：（1）圖1的步驟①中，溶化海藻酸鈉時要______________，以防止焦糊。步驟②中加入果膠酶的作用是_______________________。（2）圖1步驟③中進行增殖培養(yǎng)的目的是_______________________。（3）研究表明使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對照組，可能的原因是_____________________。（4）由圖2可知，固定化酵母接種量為______________時酒精產(chǎn)量最高。接種量過高，酒精產(chǎn)量反而有所降低的原因是_____________________。（5）研究表明，固定化酵母更適于甜菜糖液的發(fā)酵環(huán)境，由此可以通過______________的方法來提高固定化酵母對發(fā)酵糖液的耐受性，從而達到提高發(fā)酵效率的目的。10．（10分）科研人員利用基因編輯技術(shù)刪除小鼠母本基因組的相關(guān)印記區(qū)域，培育出了由母本單倍體干細(xì)胞融合發(fā)育而來的孤雌生殖小鼠，為探索生殖奧秘作出了貢獻。過程見下圖：（1）上圖孤雌小鼠的獲得，用到動物細(xì)胞培養(yǎng)_________、_________、_________胚胎移植等生物技。（2）孤雌小鼠培育過程中需要用基因編輯技術(shù)刪除母本基因組的相關(guān)印記區(qū)域。為了檢測刪除是否成功，在分子水平需要應(yīng)用______________________________技術(shù)進行檢測。（3）常用的基因編輯系統(tǒng)是crispr-cas9，其過程為：先讓一段RNA與特征DNA序列結(jié)合，由此引導(dǎo)Cas9酶對特征DNA序列切割。因為“一段RNA”能與特征DNA序列_________，才能特異性結(jié)合。Cas9酶作用于特征DNA序列的____________________（填DNA分子的相關(guān)結(jié)構(gòu)）。（4）上圖中的“卵母細(xì)胞”應(yīng)處于________________（時期）。應(yīng)用卵母細(xì)胞培育孤雌小鼠容易成功，其原因是_______________________。并且由上述卵母細(xì)胞發(fā)育而來的胚胎能在代孕母鼠體內(nèi)存活的原因是____________。11．（15分）（1）人們不會在熱泉中發(fā)現(xiàn)活著的嗜冷海藻，而經(jīng)?？梢栽诶渌h(huán)境中分離出嗜熱微生物。請根據(jù)酶的特性分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因_________________________。（2）淀粉酶可以通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)。為了提高酶的產(chǎn)量，請你設(shè)計一個實驗，利用誘變育種方法，獲得產(chǎn)生淀粉酶較多的菌株。①寫出主要實驗思路______________。②根據(jù)誘發(fā)突變率低和誘發(fā)突變不定向性的特點預(yù)期實驗結(jié)果_______________。（提示：生產(chǎn)菌株在含有淀粉的固體培養(yǎng)基上，隨著生長可釋放淀粉酶分解培養(yǎng)基中的淀粉，在菌落周圍形成透明圈。）（3）下圖為連續(xù)劃線法示意圖，在圖中____（填圖中序號）區(qū)域更易獲得單菌落。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

分析題圖：a為效應(yīng)器，b為傳出神經(jīng)，c為神經(jīng)中樞，d有神經(jīng)節(jié)為傳入神經(jīng)，e為感受器。Ⅰ為軸突，Ⅱ為樹突或胞體?！驹斀狻緼、該反射是三元反射弧，不是最簡單的反射弧，A錯誤；B、根據(jù)神經(jīng)節(jié)或神經(jīng)中樞中的突觸結(jié)構(gòu)，可以判斷興奮的傳遞方向是從e→a，故a為效應(yīng)器，B錯誤；C、在b處給予適宜電刺激，電表甲會發(fā)生兩次相反方向的偏轉(zhuǎn)，興奮無法逆向傳遞到c和d，電表乙不偏轉(zhuǎn)，C正確；D、反射過程中，從感受器開始興奮，興奮的傳導(dǎo)和傳遞都是單向的，D錯誤。故選C。本題主要考查興奮的傳遞的相關(guān)知識，意在考查對所學(xué)知識的理解，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力。2、D【解析】

注射疫苗可刺激機體產(chǎn)生體液免疫和細(xì)胞免疫，體液免疫主要靠抗體發(fā)揮作用，而細(xì)胞免疫主要依靠效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮作用。【詳解】A、人乳頭瘤病毒（HPV）是一種DNA病毒，能誘導(dǎo)人體某些細(xì)胞的基因發(fā)生突變，A正確；B、抗原具有特異性，可刺激機體產(chǎn)生特異性的抗體、記憶細(xì)胞，由題知“九價HPV疫苗能預(yù)防9種高危型HPV病毒”，說明九價HPV疫苗具有與9種HPV相似的抗原結(jié)構(gòu)，B正確；C、初次免疫產(chǎn)生的抗體和記憶細(xì)胞相對較少，3次注射相當(dāng)于多次進行免疫，因此可獲得大量的抗體和記憶細(xì)胞，C正確；D、九價HPV疫苗只能預(yù)防9種高危型HPV病毒，接種成功的人群不能對所有HPV終身免疫，D錯誤。故選D。3、C【解析】

從圖中可知a為軸突、b為突觸小泡、c為突觸間隙、d為突觸后膜【詳解】從題干中又知蝎毒阻塞“離子通道”，所以可推知其作用于神經(jīng)元的細(xì)胞膜上，所以作用部位應(yīng)為a、d，故選C。4、A【解析】

DNA的粗提取與鑒定的實驗原理：①DNA在NaCl溶液中的溶解度，是隨著NaCl的濃度變化而改變的，當(dāng)NaCl的濃度為1.14mol·L-1時，DNA的溶解度最低，利用這一原理，可以使溶解在NaCl溶液中的DNA析出；②DNA不溶于酒精溶液，但是細(xì)胞中的某些物質(zhì)則可以溶于酒精溶液，利用這一原理，可以進一步提取出含雜質(zhì)較少的DNA；③DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性不同：洗滌劑能瓦解細(xì)胞膜，但是對DNA沒有影響，蛋白質(zhì)不能耐受較高溫度，在81℃條件下會變性，而DNA對溫度的耐受性較高；⑤DNA的鑒定：DNA遇二苯胺（沸水?。境伤{色，因此，二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑?！驹斀狻緼、2mol·L-1NaCl溶液溶解DNA，緩緩加入蒸餾水使得NaCl溶液濃度降低，則DNA不斷析出，DNA絲狀物不再增加時，此時NaCl溶液的濃度為1.14mol·L-1；如繼續(xù)加蒸餾水，DNA的溶解度增加，DNA絲狀物量減少，故粗提取DNA時觀察到絲狀物偏少，可能是蒸餾水加多了，A正確；B、在切碎的菜花中加入一定量的洗滌劑和食鹽，充分研磨，DNA溶解在濾液中，過濾后不能丟棄濾液，B錯誤；C、用蒸餾水將NaCl溶液濃度調(diào)至1.14mol·L-1的濃度，此時DNA溶解度最低，DNA大量析出，過濾時應(yīng)該用紗布，不能用濾紙，C錯誤；D、將白色絲狀物溶解在NaCl溶液中，加人二苯胺試劑，需要水浴加熱觀察染色變化，D錯誤。故選A。5、C【解析】

細(xì)胞的結(jié)構(gòu)總是與功能相適應(yīng)的，哺乳動物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，細(xì)胞內(nèi)充分容納血紅蛋白，與紅細(xì)胞運輸氧氣的功能相適應(yīng)；葉綠體是光合作用的場所，葉綠體內(nèi)有很多基粒，基粒由類囊體薄膜堆砌而成，擴大了膜面積；溶酶體含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌；液泡是單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)含細(xì)胞液（有機酸、糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等），能調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅挺?！驹斀狻緼、葉綠體含有雙層膜，但是其接收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能的結(jié)構(gòu)卻是其類囊體薄膜，A錯誤；B、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有線粒體不能進行有氧呼吸，B錯誤；C、吞噬細(xì)胞在免疫過程中扮演著很重要的角色，其主要任務(wù)之一就是吞噬侵入機體的病毒或細(xì)菌，然后被其中的溶酶體消化分解，C正確；D、根尖分生區(qū)細(xì)胞不含大液泡，D錯誤。故選C。本題的知識點是細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點，對于生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)觀點的理解是解題的關(guān)鍵。6、C【解析】

據(jù)題文和選項的描述可知：該題考查學(xué)生對細(xì)胞癌變等相關(guān)知識的識記和理解能力，以及獲取信息、分析問題的能力?！驹斀狻繂昔人徂D(zhuǎn)運蛋白1（MCT1）是一種跨膜蛋白，其合成與運輸過程與分泌蛋白類似，即在核糖體上合成后，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工，需要線粒體提供能量，因此合成與運輸MCT1，體現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合，A正確；當(dāng)葡萄糖缺乏時，乳酸被MCT1運進細(xì)胞，說明乳酸可作為替代葡萄糖的能源物質(zhì)，B正確；當(dāng)葡萄糖充足時，MCT1能將乳酸和H+運出細(xì)胞，當(dāng)葡萄糖缺乏時則乳酸運進細(xì)胞，說明癌細(xì)胞存在乳酸代謝機制，因此癌細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)中乳酸產(chǎn)生較多，細(xì)胞內(nèi)的pH不會顯著降低，C錯誤；在癌細(xì)胞中，MCT1顯著高表達，說明MCT1會影響癌細(xì)胞增殖，其基因可作癌癥治療新靶點，D正確。本題是一道信息題。解答此題的關(guān)鍵是從題意中提取有效信息，如MCT1是一種跨膜蛋白、控制其合成的基因在癌細(xì)胞中顯著高表達等，據(jù)此結(jié)合所學(xué)的細(xì)胞癌變等相關(guān)知識展開聯(lián)想，進行知識的整合和遷移。二、綜合題：本大題共4小題7、光反應(yīng)CO2吸收量降低總光合速率消耗的CO2量包括植物從外界吸收的CO2和植物線粒體提供的CO2，單位時間內(nèi)線粒體產(chǎn)生的二氧化碳量可代表呼吸速率，所以單位時間從外界吸收的CO2量代表凈光合速率乙受NaCl溶液的影響，乙植物吸收二氧化碳的含量始終高于甲，則乙的凈光合速率大于甲【解析】

分析圖示可知，隨著NaCl溶液濃度的升高，甲、乙兩種植物的凈光合速率都降低至一定水平保持穩(wěn)定，且甲植物的凈光合速率下降的更多，即在高濃度的NaCl溶液中，乙植物的凈光合速率更大，積累有機物更多?！驹斀狻浚?）光合作用過程分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)階段，光反應(yīng)是水光解產(chǎn)生[H]和氧氣，同時合成ATP，發(fā)生在葉綠體的類囊體膜上，暗反應(yīng)包括二氧化碳固定和三碳化合物還原兩個過程，三碳化合物還原需要消耗光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP，發(fā)生在葉綠體基質(zhì)中。若高濃度的NaCl溶液會影響生物膜的形成，則直接抑制光合作用光反應(yīng)階段，同時也會使植物葉片氣孔開放度下降，導(dǎo)致CO2吸收量降低降低，從而降低光合速率。（2）因為總光合速率=凈光合速率+呼吸速率，總光合消耗的CO2量包括植物從外界吸收的CO2和植物通過呼吸在線粒體內(nèi)產(chǎn)生的CO2，所以光照條件下植物從外界吸收的CO2量表示凈光合速率。（3）據(jù)圖分析，更適合在NaCl溶液濃度較高環(huán)境下生長的植物是乙，因為受NaCl溶液的影響，乙植物吸收二氧化碳的含量始終高于甲，即乙的凈光合速率大于甲，更有利于有機物的積累。本題考查影響光合作用的因素，意在考查考生對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用能力。8、核糖核苷酸逆轉(zhuǎn)錄Taq2提供反應(yīng)所需的原料和能量多探針雜交帶【解析】

核酸分為脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），核苷酸是核酸的基本單位。脫氧核苷酸是脫氧核糖核酸的基本單位，核糖核苷酸是核糖核酸的基本單位。脫氧核苷酸由堿基、脫氧核糖和磷酸構(gòu)成。其中堿基有4種：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）、胸腺嘧啶（T）和胞嘧啶（C）。DNA雙鏈的堿基互補配對的原則為A－T、G－C。DNA在復(fù)制時，以親代DNA的每一個單鏈作模板，合成完全相同的兩個雙鏈子代DNA，每個子代DNA中都含有一個親代DNA鏈，這種現(xiàn)象稱為DNA的半保留復(fù)制。PCR是利用DNA在體外95℃高溫時變性會變成單鏈，低溫（經(jīng)常是60℃左右）時引物與單鏈按堿基互補配對的原則結(jié)合，再調(diào)溫度至DNA聚合酶最適反應(yīng)溫度（72℃左右），DNA聚合酶沿著磷酸到五碳糖(5'-3')的方向合成互補鏈。【詳解】（1）RNA的基本單位是核糖核苷酸，因此對H1N1進行基因組測序是測定RNA的核糖核苷酸序列。（2）過程①為逆轉(zhuǎn)錄，過程②為PCR，需分別向反應(yīng)體系加入逆轉(zhuǎn)錄酶和Taq酶（DNA聚合酶）。（3）dATPdGTPdTTPdCTP這四種都是都是合成DNA的原料。同時，它們所攜帶的高能磷酸鍵，也可以為反應(yīng)提供能量。（4）PCR擴增過程中每擴增形成一條DNA鏈，就會出現(xiàn)一定強度的熒光信號，隨著循環(huán)次數(shù)的增加，熒光信號逐漸積累，當(dāng)達到設(shè)定的熒光強度時，PCR反應(yīng)停止，此時可根據(jù)PCR擴增儀上顯示的循環(huán)次數(shù)，判斷病毒的含量。達到設(shè)定的熒光強度時的循環(huán)次數(shù)較少，待測標(biāo)本中H1N1含量較多。（5）分子雜交的原理是堿基互補配對，用放射性同位素標(biāo)記的、與A的基因互補的核酸序列作為探針，若標(biāo)本中存在HA基因（本質(zhì)為RNA），則將標(biāo)本中的RNA提取出來，就能找到與探針結(jié)合的雜交帶。本題的關(guān)鍵是對于PCR技術(shù)的考查，應(yīng)在明確其原理的基礎(chǔ)上識記相應(yīng)的步驟、材料、模板、引物等，另外分子雜交是基于堿基互補配對，要在明確其基本原理的基礎(chǔ)上進行解答。9、小火加熱或間斷加熱分解果膠，瓦解細(xì)胞壁，提高甜菜汁的出汁率和澄清度增加酵母菌的數(shù)量，提高發(fā)酵效率凝膠珠內(nèi)部容易產(chǎn)生無氧環(huán)境，有利于酒精發(fā)酵15%酵母菌呼吸的中間產(chǎn)物大量用于自身的生長，導(dǎo)致酒精產(chǎn)量降低（酵母菌生長消耗大量的糖分，使得酒精的產(chǎn)量降低）緩慢提高發(fā)酵液糖度【解析】

據(jù)圖分析，圖1中步驟①表示配置海藻酸鈉溶液固定酵母細(xì)胞的過程，步驟②表示榨汁、加酶、過濾后獲取的甜菜汁的過程，步驟③表示固定的酵母細(xì)胞的增殖，步驟④表示固定化酵母細(xì)胞反復(fù)與發(fā)酵糖液混合、分離的過程。圖2顯示，固定化酵母菌接種量為5%時，酒精的產(chǎn)量最低，殘?zhí)橇孔疃?；在固定化酵母菌接種量為5%-15%時，酒精含量逐漸升高，殘?zhí)橇恐饾u減少?！驹斀狻浚?）步驟①中配置海藻酸鈉溶液時要注意小火加熱或間斷加熱，直到海藻酸鈉溶化為止，以防止海藻酸鈉焦糊；步驟②中榨取的甜菜汁含有果膠，因其不溶于水，會影響出汁率，且導(dǎo)致果汁渾濁，因此該步驟使用果膠酶分解果膠，瓦解細(xì)胞壁，以提高甜菜汁的出汁率和澄清度。（2）步驟③是酵母菌快速增殖的過程，可以增加酵母菌的數(shù)量，提高發(fā)酵效率。（3）固定化的酵母是與凝膠珠結(jié)合，包裹在凝膠珠內(nèi)，與游離的酵母相比，凝膠珠內(nèi)部容易產(chǎn)生無氧環(huán)境，有利于酒精發(fā)酵，所以使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對照組。（4）由圖2可知，固定化酵母接種量為15%時對應(yīng)的酒精含量值達到頂點的最大值，接種量超過15%，酵母菌呼吸的中間產(chǎn)物大量用于自身的生長，導(dǎo)致酒精產(chǎn)量降低。（5）固定化酵母更適于甜菜糖液的發(fā)酵環(huán)境，可以通過緩慢提高發(fā)酵液糖度提高固定化酵母對發(fā)酵糖液的耐受性，從而達到提高發(fā)酵效率的目的。解答本題的關(guān)鍵是掌握固定化酵母細(xì)胞的過程和酒精發(fā)酵的過程，根據(jù)不同的過程的細(xì)節(jié)和題干要求分析答題，并能夠根據(jù)曲線圖找出最適宜酒精發(fā)酵的接種量。10、基因工程動物細(xì)胞核移植早期胚胎培養(yǎng)DNA分子雜交技術(shù)堿基互補配對磷酸二酯鍵MⅡ中期（減數(shù)第二次分裂中期）卵母細(xì)胞體積大，易操作；含促使細(xì)胞核表達全能性的物質(zhì)；卵母細(xì)胞所含營養(yǎng)物質(zhì)豐富代孕母鼠子宮對外來胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)【解析】

1、孤雌生殖也稱單性生殖，即卵不經(jīng)過受精也能發(fā)育成正常的新個體的生殖方式。2、胚胎移植的生理學(xué)基礎(chǔ)：（1）供體與受體相同的生理變化，為供體的胚胎植入受體提供了相同的生理環(huán)境；（2）哺乳動物早期胚胎形成后，在一定時間內(nèi)不會與母體子宮建立組織上的聯(lián)系，而是出于游離狀態(tài)，為胚胎的收集提供了可能；（3）受體子宮不對外來胚胎發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，這為胚胎在受體內(nèi)的存活提供了可能；（4）移植入受體的胚胎能與受體子宮建立正常的生理和組織聯(lián)系，但移入受體的供體胚胎的遺傳特性不會受到影響?！驹斀狻浚?）識圖分析可知，整個過程中用基因編輯技術(shù)刪除相關(guān)的基因印跡區(qū)域，該過程中使用的Cas9酶類似于限制酶的作用，因此屬于基因工程的操作，經(jīng)編輯后的細(xì)胞用動物細(xì)胞培養(yǎng)成多個細(xì)胞或組織，利用核移植技術(shù)使卵母細(xì)胞與新核融合，體外培養(yǎng)胚胎至桑椹胚或囊胚后移植胚胎進入代孕母鼠體內(nèi)。（2）驗證基因是否刪除成功，需要利用DNA分子雜交技術(shù)進行檢測。（3）讓一段RNA與目標(biāo)特征DNA序列的堿基互補配對后兩者才能結(jié)合。Cas9酶與DNA的基因靶點結(jié)合時發(fā)生了構(gòu)象變化，酶功能區(qū)對靶標(biāo)DNA的反向鏈進行定位切割DNA分子的磷酸二酯鍵，刪除基因。（4）傳統(tǒng)的細(xì)胞核移植技術(shù)中，受體卵母細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂中期。因為卵母細(xì)胞體積大