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中草藥的采收復(fù)習(xí)提問1.藥用植物栽培病蟲害防治的原則是什么?2.綜合防治體現(xiàn)在哪些方面?3.中藥材GAP允許使用的農(nóng)藥包括哪些類別?列舉3-5種。4.中藥材GAP限制使用的農(nóng)藥主要是哪些類別?從哪些方面限制使用?中草藥采收中藥材的合理采收(季節(jié)、時間、方法)不僅對保證藥材的質(zhì)量、藥效,而且還對保護(hù)、擴(kuò)大藥源具有重要意義。采收適時如法則藥性強(qiáng)、療效高采收季節(jié)對保證中藥材質(zhì)量的重要性“春采茵陳夏采蒿,知母黃芩全年刨,秋天上山挖桔梗,及時采收質(zhì)量高”中藥材的合理采收采收季節(jié)種類、藥用部分不同生長發(fā)育階段,其有效成分的含量不同,同時也受氣候、產(chǎn)地、土壤等多種因子的影響;要考慮單位面積產(chǎn)量、有效成分的含量,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
一、現(xiàn)代的藥材采收原則中藥的有效性和安全性取決于其藥效組分,在藥效組分存在的狀態(tài)下,便可采收到優(yōu)質(zhì)的藥材。綜合考慮:藥材品種、藥用部位、氣候、地理環(huán)境、栽培條件等因素。適宜采收期考慮的因素:藥效成分藥材產(chǎn)量毒性成分找出適宜的采收期。二、傳統(tǒng)的藥材采收原則用有效成分含量或有效成分總量來指導(dǎo)中草藥的采收,雖然比較合理,但還需要做大量的科研工作,同時很多中草藥有效成分目前尚未明了;因此,利用傳統(tǒng)的采藥經(jīng)驗(yàn)及根據(jù)各種藥用部分的生長特點(diǎn),分別掌握合理的采收季節(jié),仍是十分重要的。1、根及根莖類藥材
古人經(jīng)驗(yàn)以陰歷二、八月為佳,認(rèn)為春初“津潤始萌,未充枝葉,勢力淳濃”,“至秋枝葉干枯,津潤歸流于下”,并指出“春寧宜早,秋寧宜晚?!痹绱憾?,新芽未萌;深秋時節(jié),多數(shù)植物的地上部分停止生長,其營養(yǎng)物質(zhì)多貯存于地下部分,有效成分含量高,此時采收質(zhì)量好,產(chǎn)量高。如天麻、蒼術(shù)、葛根、桔梗、大黃、玉竹等。天麻在冬季至翌年清明前莖苗未出時采收者名“冬麻”,體堅(jiān)色亮,質(zhì)量較佳;春季莖苗出土再采者名“春麻”,體輕色暗,質(zhì)量較差。少數(shù)例外,如半夏、延胡索等則以夏季采收為宜。2、莖、木類藥材一般在秋、冬季落葉后初春萌芽前采收。如大血藤、雞血藤等;與葉同用的槲寄生、忍冬藤等莖、木類藥材,應(yīng)在植物生長旺盛的花前期或盛花期采收。忍冬藤槲寄生3、皮類藥材多在清明到夏至?xí)r間采集,此時植物體內(nèi)液汁較多、形成層細(xì)胞分裂迅速,樹皮易于剝離,同時有效成分含量高,如杜仲、厚樸。根皮在冬季采收,如牡丹皮、地骨皮。有些藥材取皮,可在取伐木材時收。
根皮、樹皮的采收,容易損害植物生長,應(yīng)注意采收方法,樹皮不可整圈剝,否則破壞輸導(dǎo)系統(tǒng),造成樹木死亡;根皮是挖根后再剝?nèi) ?、葉類藥材應(yīng)在植物生長最旺盛時,或在花蕾將開放時,或在花盛開而果實(shí)種子尚未成熟時采收,此時植物已經(jīng)完全長成,而且生命力最旺盛。如人參葉在夏天采收,葉濃綠而茂盛。但桑葉需經(jīng)霜后采收,枇杷葉、銀杏葉需落地后收集。5、花類藥材一般宜在花含苞待放時采收,如果花完全盤開或者花衰敗欲落時采收。不僅影響藥材性狀、顏色、氣味,更重要的是藥效成分的含量也會顯著減少。木槿花
如金銀花、丁香、槐花米等都應(yīng)在花含苞待放時采收。紅花等均宜在花剛開放時采收。菊花等在花盛開時采收。對花期較長,花朵陸續(xù)開放的植物,應(yīng)分批采摘以保證藥材質(zhì)量。個別如松花粉、蒲黃更要掌握采集花粉時間,否則自然脫落,影響產(chǎn)量。6、果實(shí)類藥材多數(shù)當(dāng)于果實(shí)成熟后或?qū)⒊墒鞎r采收,如枸杞、馬兜鈴等。少數(shù)品種有特殊要求,應(yīng)當(dāng)采用未成熟的幼嫩果實(shí),如烏梅、青皮、枳實(shí)等。有的在果實(shí)成熟后經(jīng)霜變色時采摘,如川楝子經(jīng)霜變黃,山茱萸經(jīng)霜變紅時采摘。砂仁7、種子類藥材種子類藥材必須在果實(shí)完全成熟時采收。如牽牛子、決明子等。
南方紅豆杉【果實(shí)和種子類】
8、全草類藥材多在植物充分生長、枝葉茂盛的花前期或剛開花時采收。有的割取植物地上部分,如薄荷、荊芥、益母草、紫蘇等。以帶根全草入藥的,則連根拔起全株,如車前草、蒲公英、紫花地丁等。莖葉同時入藥的藤本植物,其采收原則與此相同,應(yīng)在生長旺盛時割取,如車前草、蒲公英。9、藻、菌、地衣及孢子類藥材各自情況不一,茯苓在立秋后采收質(zhì)量較好,馬勃應(yīng)在子實(shí)體
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