有機物官能團的檢驗第一頁，共21頁。優(yōu)選有機物官能團的檢驗第二頁，共21頁。用于鑒定的官能團反應(yīng)的條件只有具備下列特點的化學(xué)反應(yīng)才能用于鑒定官能團。

1、反應(yīng)迅速；2、反應(yīng)具有易于觀察的性質(zhì)；

3、反應(yīng)的靈敏度高；

4、反應(yīng)的專一性強。反應(yīng)中應(yīng)該注意：

1、有些官能團可能彼此干擾；2、溶劑選擇和試劑選擇；3、試樣取量；空白試驗；第三頁，共21頁。官能團種類RX鹵代烴ROH醇類RCHO醛類RCOOH羧酸類RCOOR’酯類多官能團葡萄糖CC烯烴CC炔烴OH酚類第四頁，共21頁。一、烴類的檢驗1.烷烴的檢驗烷烴一般沒有合適的定性檢驗方法，只是由元素定性分析（無N、S、P等雜元素），溶度試驗等結(jié)果推測得知，在鑒定時主要依據(jù)物理常數(shù)（沸點、密度、折光率等）及光譜特征第五頁，共21頁。2.烯烴和炔烴的檢驗烯烴、炔烴物態(tài)與烷烴相似，由于結(jié)構(gòu)上有雙鍵、氫的數(shù)目減少，所以灼燒時常帶黑煙。烯烴、炔烴只溶于濃H2SO4，屬N組。常用檢驗方法：溴的四氯化碳試驗和高錳酸鉀試驗。第六頁，共21頁。（1）溴的四氯化碳試驗絕大多數(shù)有>C=C<的化合物可以和溴發(fā)生親電加成反應(yīng)，使溴的四氯化碳溶液中溴的紅棕色退去第七頁，共21頁。（2）高錳酸鉀溶液試驗含有不飽和鍵的化合物能與高錳酸鉀反應(yīng)，使后者的紫色褪去而生成棕色的二氧化錳沉淀。第八頁，共21頁。

3、鹵代烴的檢驗

鹵代烴除C1~C2氯烷和C1溴烷是氣體外，其它鹵烷均為無色液體（氟烷除外）。芳鹵代物大多數(shù)都是無色液體，有芳香氣味。鹵代烴燃燒帶煙，多鹵代物不易燃燒。鹵代烴均屬于I組。如果由元素定性分析已經(jīng)知道化合物分子中含有鹵素，便可通過硝酸銀醇溶液試驗和碘化鈉一丙酮試驗來推測它是哪種類型的鹵化物。第九頁，共21頁。（1）硝酸銀醇溶液試驗鹵代烴或其衍生物與硝酸銀作用生成鹵化銀沉淀。R-X+AgNO3RONO2+AgX↓由于分子結(jié)構(gòu)不同，各種鹵代烴與硝酸銀醇溶液作用，在反應(yīng)活性上有很大差別。第十頁，共21頁。（2）碘化鈉一丙酮溶液試驗許多有機氯化物和溴化物可以和碘化鈉丙酮溶液反應(yīng)，除生成碘化物外，還產(chǎn)生不溶于丙酮的氯化鈉或溴化鈉沉淀。第十一頁，共21頁。滴加NaOH加熱硝酸酸化加硝酸銀取上層清液第十二頁，共21頁。二、有機含氧化合物的檢驗

1.醇類化合物的檢驗

低級和中級醇為無色液體，C12以上為固體或蠟狀物質(zhì)，多元醇為粘稠液體或固體。某些醇具有特殊香味。C3以下一元醇屬于S1組，正丁醇屬S1－N組，C4以上的一元醇屬N組。二元醇和多元醇，它們都溶于水，但難溶或不溶于乙醚，屬S2組。芳香醇在水中溶解度一般都很小，但均能溶于濃H2SO4中，屬N組。第十三頁，共21頁。

醇類的特性官能團是羥基。依據(jù)羥基聯(lián)接在不同的碳原子上，可分為伯、仲、叔醇，根據(jù)分子中羥基數(shù)不同，又有一元醇、二元醇和多元醇之分。所以首先檢驗是否具有醇羥基，進而區(qū)分伯、仲、叔醇，以及是否為多元醇。有機分析第十四頁，共21頁。一般醇羥基的檢驗

1．硝酸鈰試驗含有十個碳以下的醇與硝酸鈰溶液作用，一般生成琥珀色或紅色配合物。其反應(yīng)為(NH4)2Ce(NO3)6+2HNO3H2Ce(NO3)6+2NH4NO3ROH+H2Ce(NO3)6H2Ce(OR)(NO3)5+HNO3第十五頁，共21頁。2、酰氯試驗酰氯試驗是鑒定羥基最常用的方法。常用的?；瘎┯幸阴Ｂ群捅郊柞Ｂ?。酰氯與羥基化合物反應(yīng)生成酯 O O ║ ║CH3-C-Cl+ROHCH3-C-OR+HCl↑第十六頁，共21頁。反應(yīng)發(fā)熱和放出氯化氫，生成的酯在水中溶解度小于相應(yīng)的羥基化合物；低級酯往往具有水果香味；常以此來鑒別醇的存在。乙酰氯與水易反應(yīng)，因此，不適用于鑒別含水醇，苯甲酰氯和水反應(yīng)較慢，可用于含水醇的鑒定。第十七頁，共21頁。2、酚類化合物的檢驗

酚類除間甲酚、間位取代的鹵代酚是液體外，其余均為固體。一元酚類有強烈的氣味（藥味）。除硝基酚外，多數(shù)純酚應(yīng)為無色，酚帶顏色往往是被氧化而引起的。一元酚在水中溶解度很小，隨著苯環(huán)上羥基增多，在水中溶解度增大。鄰、間、對苯二酚屬S1組。酚均溶于5％NaOH而不溶于5％NaHCO3溶液。苯酚屬S1－A2組，其它大多數(shù)酚均屬A2組。酚的檢驗常用三氯化鐵試驗和溴水試驗第十八頁，共21頁。苯酚稀溶液三氯化鐵溶液苯酚稀溶液濃溴水NaOH溶液溶液是否變紫溴水是否