廚房運營合同協(xié)議書模板甲方（委托方）：名稱：[甲方公司全稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會信用代碼：[甲方信用代碼]乙方（受托方）：名稱：[乙方公司全稱]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會信用代碼：[乙方信用代碼]鑒于甲方擁有[具體場所名稱]廚房的運營需求，乙方具備專業(yè)的廚房運營管理能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方為甲方提供廚房運營服務(wù)事宜達成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容與范圍（一）餐飲供應(yīng)1.菜品提供：乙方負責根據(jù)甲方的需求和建議，制定每周的菜品菜單，確保菜品的多樣性、營養(yǎng)均衡和口味適宜。菜品應(yīng)包括但不限于早餐、午餐、晚餐，具體菜品數(shù)量和種類根據(jù)雙方協(xié)商確定。2.食材采購：乙方負責食材的采購工作，所采購的食材必須符合國家食品安全標準，新鮮、衛(wèi)生、無變質(zhì)。乙方應(yīng)建立食材采購臺賬，記錄食材的來源、采購時間、數(shù)量等信息，供甲方隨時查閱。3.餐飲制作：乙方應(yīng)按照專業(yè)的烹飪標準和流程進行餐飲制作，保證餐飲的質(zhì)量和口感。在制作過程中，應(yīng)嚴格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)范，防止食品污染和交叉感染。（二）廚房管理1.人員管理：乙方負責招聘、培訓和管理廚房工作人員，確保廚房工作人員具備相應(yīng)的專業(yè)技能和健康證明。廚房工作人員應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度和工作紀律，接受甲方的監(jiān)督和檢查。2.設(shè)備維護：乙方應(yīng)定期對廚房設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運行。如設(shè)備出現(xiàn)故障，乙方應(yīng)及時進行維修或更換，費用由乙方承擔。3.衛(wèi)生清潔：乙方負責廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，包括廚房地面、墻面、爐灶、餐具等的清潔和消毒。廚房應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生，無異味、無雜物。（三）其他服務(wù)根據(jù)甲方的特殊需求，乙方可提供其他相關(guān)服務(wù)，如宴會餐飲服務(wù)、節(jié)日特色餐飲服務(wù)等。具體服務(wù)內(nèi)容和費用由雙方另行協(xié)商確定。二、服務(wù)期限本合同服務(wù)期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續(xù)[延續(xù)時長]。三、服務(wù)費用及支付方式（一）服務(wù)費用甲方應(yīng)向乙方支付的服務(wù)費用包括餐飲制作費用、食材采購費用、人員工資費用、設(shè)備維護費用等，具體費用標準根據(jù)雙方協(xié)商確定，總計為每月人民幣[X]元。（二）支付方式甲方應(yīng)在每月[支付日期]前，將上月的服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的廚房運營服務(wù)進行監(jiān)督和檢查，提出改進意見和建議。有權(quán)要求乙方更換不稱職的廚房工作人員。有權(quán)在合同期滿后，決定是否繼續(xù)與乙方合作。2.義務(wù)按照合同約定的時間和方式向乙方支付服務(wù)費用。為乙方提供廚房運營所需的場地、設(shè)備和設(shè)施，并保證其正常使用。協(xié)助乙方解決在廚房運營過程中遇到的問題和困難。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照合同約定的標準和方式收取服務(wù)費用。有權(quán)根據(jù)廚房運營的實際情況，調(diào)整菜品菜單和服務(wù)內(nèi)容，但應(yīng)提前通知甲方。有權(quán)拒絕甲方提出的不合理要求。2.義務(wù)按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標準，為甲方提供優(yōu)質(zhì)的廚房運營服務(wù)。遵守甲方的規(guī)章制度和工作紀律，保守甲方的商業(yè)秘密。定期向甲方匯報廚房運營情況，接受甲方的監(jiān)督和檢查。五、違約責任（一）甲方違約責任1.如甲方未按照合同約定的時間和方式向乙方支付服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停服務(wù)，并要求甲方支付全部服務(wù)費用及違約金。2.如甲方違反合同約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔賠償責任。（二）乙方違約責任1.如乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標準為甲方提供服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定的期限內(nèi)未完成整改，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的服務(wù)費用，并要求乙方承擔違約責任。2.如乙方違反合同約定，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔賠償責任。3.如乙方未經(jīng)甲方同意，擅自將廚房運營服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔違約責任。六、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、保密條款雙方應(yīng)對在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密和其他秘密信息予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。保密期限為自本合同生效之日起[保密期限]。八、合同變更與解除（一）合同變更本合同的任何變更均需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議與本合同具有同等法律效力。（二）合同解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。2.如一方嚴重違反合同約定，經(jīng)另一方書面通知后仍未在規(guī)定的期限內(nèi)改正的，另一方有權(quán)解除本合同，并要求違約方承擔違約責任。3.因不可抗力或政府政策原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行的，雙方互不承擔違約責任，但應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明文件。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，