醫(yī)院食堂外包免責(zé)協(xié)議書甲方（醫(yī)院）：名稱：[醫(yī)院全稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[醫(yī)院詳細地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（餐飲服務(wù)公司）：名稱：[餐飲公司全稱]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[餐飲公司詳細地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為滿足醫(yī)院患者、醫(yī)護人員及其他相關(guān)人員的餐飲需求，決定將醫(yī)院食堂外包給乙方經(jīng)營管理，雙方經(jīng)平等、自愿、充分協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達成如下協(xié)議，以資共同遵守。一、外包服務(wù)內(nèi)容及范圍（一）服務(wù)內(nèi)容1.乙方負責(zé)醫(yī)院食堂的日常運營管理，包括但不限于食材采購、食品加工、餐飲供應(yīng)、食堂衛(wèi)生清潔、餐具清洗消毒等工作。2.乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求和實際情況，制定合理的食譜，提供早、中、晚三餐及必要的加餐服務(wù)，確保餐飲品種豐富、營養(yǎng)均衡。3.乙方需為醫(yī)院患者提供特殊飲食服務(wù)，如流食、半流食、糖尿病餐等，具體按照甲方提供的患者飲食需求清單執(zhí)行。4.乙方負責(zé)食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理和薪酬發(fā)放等事宜，確保食堂工作人員具備相應(yīng)的健康證明和專業(yè)技能。（二）服務(wù)范圍1.本協(xié)議所涉及的食堂位于甲方醫(yī)院內(nèi)[食堂具體位置]，建筑面積為[X]平方米，包括餐廳、廚房、儲物間等相關(guān)區(qū)域。2.乙方的服務(wù)范圍涵蓋醫(yī)院內(nèi)所有需要餐飲服務(wù)的區(qū)域，包括病房、門診、手術(shù)室等，具體送餐地點和時間由雙方根據(jù)實際情況另行協(xié)商確定。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營管理活動進行監(jiān)督和檢查，包括食品質(zhì)量、衛(wèi)生安全、服務(wù)態(tài)度等方面。有權(quán)要求乙方按照甲方的規(guī)章制度和相關(guān)要求開展食堂經(jīng)營活動，如遵守醫(yī)院的作息時間、配合醫(yī)院的各項檢查等。有權(quán)對乙方提供的食譜進行審核和調(diào)整，確保餐飲符合醫(yī)院患者的營養(yǎng)需求和口味偏好。在乙方出現(xiàn)嚴重違約行為時，有權(quán)單方面解除本協(xié)議，并要求乙方承擔相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)按照本協(xié)議的約定向乙方支付食堂外包服務(wù)費用。為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)備、設(shè)施等，并保證其正常運行。如因設(shè)備設(shè)施故障影響食堂正常經(jīng)營，甲方應(yīng)及時安排維修或更換。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù)，如食品經(jīng)營許可證等，并提供必要的支持和配合。向乙方提供醫(yī)院患者的飲食需求信息，以便乙方制定合理的食譜和提供個性化的餐飲服務(wù)。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議的約定收取食堂外包服務(wù)費用。在遵守甲方規(guī)章制度和相關(guān)要求的前提下，自主開展食堂經(jīng)營管理活動，包括食材采購、人員安排等。有權(quán)根據(jù)市場價格波動和實際經(jīng)營情況，對餐飲價格進行合理調(diào)整，但需提前向甲方書面報告并獲得甲方同意。2.義務(wù)嚴格遵守國家有關(guān)食品衛(wèi)生、安全、環(huán)保等方面的法律法規(guī)和相關(guān)標準，確保食堂經(jīng)營活動合法合規(guī)。建立健全食堂管理制度，加強食品安全管理，落實食品采購索證索票、進貨查驗、食品留樣等制度，確保食品質(zhì)量和安全。加強食堂工作人員的管理和培訓(xùn)，提高工作人員的服務(wù)意識和專業(yè)技能，為醫(yī)院患者、醫(yī)護人員及其他相關(guān)人員提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。定期對食堂的設(shè)備、設(shè)施進行維護和保養(yǎng)，確保其正常運行。如因設(shè)備設(shè)施故障影響食堂正常經(jīng)營，乙方應(yīng)及時進行維修或更換。按照甲方的要求和實際情況，制定合理的食譜，并提前[X]天向甲方報送，經(jīng)甲方審核同意后執(zhí)行。做好食堂的衛(wèi)生清潔工作，保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生，定期進行消毒和滅蟲除害等工作。配合甲方的各項檢查和管理工作，接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，對甲方提出的問題及時進行整改。三、免責(zé)條款（一）不可抗力免責(zé)1.若因不可抗力事件，如自然災(zāi)害（地震、洪水、臺風(fēng)等）、戰(zhàn)爭、政府行為等，導(dǎo)致雙方無法履行本協(xié)議的部分或全部義務(wù)，雙方互不承擔違約責(zé)任。2.遭遇不可抗力的一方應(yīng)及時通知對方，并在合理期限內(nèi)提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力事件的影響程度，協(xié)商決定是否繼續(xù)履行本協(xié)議或部分履行本協(xié)議，以及是否需要對本協(xié)議進行變更或解除。（二）第三方原因免責(zé)1.若因第三方的原因（如供應(yīng)商提供的食材存在質(zhì)量問題、第三方的侵權(quán)行為等）導(dǎo)致乙方無法正常提供餐飲服務(wù)或給甲方造成損失的，乙方在證明已盡到合理注意義務(wù)和采取了必要措施的情況下，不承擔違約責(zé)任。但乙方應(yīng)積極協(xié)助甲方追究第三方的責(zé)任，并提供必要的支持和配合。2.若因甲方的原因（如未按時提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)備設(shè)施等）導(dǎo)致乙方無法正常提供餐飲服務(wù)或給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的責(zé)任，乙方不承擔違約責(zé)任。（三）合理損耗免責(zé)1.乙方在食堂經(jīng)營過程中，因食品加工、儲存、運輸?shù)冗^程中的合理損耗，不承擔賠償責(zé)任。但乙方應(yīng)合理控制損耗率，如損耗率超過雙方約定的標準，乙方應(yīng)向甲方作出合理解釋，并采取措施進行改進。2.對于食堂設(shè)備、設(shè)施的正常磨損和老化，乙方不承擔賠償責(zé)任。但乙方應(yīng)及時向甲方報告設(shè)備設(shè)施的使用情況，并按照甲方的要求進行維護和保養(yǎng)。四、服務(wù)費用及支付方式（一）服務(wù)費用1.甲方按照以下方式向乙方支付食堂外包服務(wù)費用：服務(wù)費用包括餐飲成本費用、管理費用、利潤等，具體金額根據(jù)食堂的實際經(jīng)營情況和雙方協(xié)商確定，每月服務(wù)費用為人民幣[X]元。餐飲成本費用根據(jù)乙方每月實際采購的食材、調(diào)料等費用進行核算，由甲方按照實際發(fā)生額支付給乙方。2.服務(wù)費用的調(diào)整：如因市場價格波動、政策調(diào)整等原因?qū)е虏惋嫵杀举M用發(fā)生較大變化，雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整服務(wù)費用。（二）支付方式1.甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，將上月的食堂外包服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應(yīng)在收到服務(wù)費用后的[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。五、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議的約定向乙方支付服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停提供餐飲服務(wù)，并要求甲方支付全部未支付的服務(wù)費用及違約金。2.若甲方未按照本協(xié)議的約定提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)備設(shè)施等，導(dǎo)致乙方無法正常提供餐飲服務(wù)的，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責(zé)任，并按照乙方的實際損失進行賠償。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議的約定提供餐飲服務(wù)，如食品質(zhì)量不符合標準、服務(wù)態(tài)度惡劣等，甲方有權(quán)要求乙方進行整改。若乙方在甲方規(guī)定的期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的服務(wù)費用，并要求乙方按照扣除金額的[X%]向甲方支付違約金。2.若乙方違反國家有關(guān)食品衛(wèi)生、安全等方面的法律法規(guī)和相關(guān)標準，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生的，乙方應(yīng)承擔全部責(zé)任，包括但不限于賠償甲方及第三方的損失、承擔法律責(zé)任等。同時，甲方有權(quán)單方面解除本協(xié)議，并要求乙方按照服務(wù)費用總額的[X%]向甲方支付違約金。3.若乙方未經(jīng)甲方同意擅自調(diào)整餐飲價格，甲方有權(quán)要求乙方恢復(fù)原價，并按照調(diào)整金額的[X%]向甲方支付違約金。六、協(xié)議變更與解除（一）協(xié)議變更1.本協(xié)議的任何變更或補充，須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.如因國家政策調(diào)整、醫(yī)院發(fā)展規(guī)劃等原因需要對本協(xié)議進行變更的，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，并簽訂相應(yīng)的變更協(xié)議。（二）協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。2.若一方出現(xiàn)嚴重違約行為，經(jīng)另一方書面通知后在合理期限內(nèi)仍未糾正的，另一方有權(quán)單方面解除本協(xié)議，并要求違約方承擔相應(yīng)的違約責(zé)任。3.因不可抗力事件導(dǎo)致本協(xié)議無法履行，且雙方無法協(xié)商繼續(xù)履行的，本協(xié)議自動解除，雙方互不承擔違約責(zé)任。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）保密條款雙方應(yīng)對在本協(xié)議簽訂和履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、患者信息等予以保密，未經(jīng)對方書面同