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醫(yī)院食堂承包合同協(xié)議書甲方(發(fā)包方):名稱:[醫(yī)院全稱]法定代表人:[姓名]地址:[醫(yī)院地址]聯(lián)系方式:[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼:[代碼]乙方(承包方):名稱:[餐飲公司全稱]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]聯(lián)系方式:[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼:[代碼]鑒于甲方為滿足醫(yī)院患者、醫(yī)護(hù)人員及家屬的餐飲需求,乙方具備專業(yè)的餐飲服務(wù)能力,雙方經(jīng)平等、自愿、充分協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方承包甲方醫(yī)院食堂事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、承包內(nèi)容1.乙方承包甲方位于[具體地址]的醫(yī)院食堂,負(fù)責(zé)食堂的日常運營、餐飲服務(wù)及相關(guān)管理工作。2.乙方提供的餐飲服務(wù)包括但不限于早、中、晚三餐,以及病號餐、營養(yǎng)配餐等特殊餐飲服務(wù)。具體餐食種類、價格及供應(yīng)時間由雙方根據(jù)醫(yī)院實際需求和市場情況另行協(xié)商確定,并以附件形式作為本合同的組成部分。3.乙方負(fù)責(zé)食堂的食材采購、加工制作、廚房設(shè)備的日常維護(hù)與管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生的清潔與保持等工作。二、承包期限本合同承包期限為[X]年,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)[X]年。三、承包費用及支付方式1.承包費用:乙方應(yīng)向甲方支付承包費用,承包費用為每月人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。2.支付方式:乙方應(yīng)在每月[具體日期]前將當(dāng)月承包費用支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應(yīng)在收到款項后[X]個工作日內(nèi)向乙方開具合法有效的發(fā)票。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂運營管理工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,包括但不限于食品衛(wèi)生、安全、質(zhì)量、價格等方面。有權(quán)要求乙方按照合同約定提供餐飲服務(wù),如乙方未達(dá)到合同要求,甲方有權(quán)提出整改意見,乙方應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。在乙方嚴(yán)重違反合同約定或出現(xiàn)重大食品安全事故等情況下,甲方有權(quán)單方面解除合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)按照合同約定向乙方提供食堂場地及相關(guān)設(shè)備設(shè)施,并保證其正常使用。如設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障,甲方應(yīng)在接到乙方通知后[X]個工作日內(nèi)安排維修。協(xié)助乙方辦理食堂運營所需的相關(guān)證照和手續(xù),提供必要的協(xié)助和支持。按照合同約定及時收取承包費用,并為乙方提供必要的財務(wù)票據(jù)。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利享有食堂的自主經(jīng)營權(quán),在遵守國家法律法規(guī)和合同約定的前提下,自主安排食堂的人員招聘、食材采購、餐飲制作等工作。有權(quán)根據(jù)市場情況和成本變化,在與甲方協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,對餐食價格進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。有權(quán)要求甲方按照合同約定提供食堂場地及相關(guān)設(shè)備設(shè)施,并保證其正常使用。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品衛(wèi)生、安全、環(huán)保等方面的法律法規(guī)和政策規(guī)定,確保餐飲服務(wù)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。建立健全食堂管理制度,加強對食堂員工的培訓(xùn)和管理,提高員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能。按照合同約定的餐食種類、質(zhì)量和價格提供餐飲服務(wù),不得擅自降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)或提高價格。定期對食堂的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運行。如因乙方使用不當(dāng)或維護(hù)不善造成設(shè)備設(shè)施損壞的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生工作,保持食堂整潔、衛(wèi)生,防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。按照國家有關(guān)規(guī)定為食堂員工繳納社會保險和工傷保險,保障員工的合法權(quán)益。配合甲方做好醫(yī)院的各項管理工作,接受甲方的監(jiān)督和檢查,對甲方提出的整改意見及時進(jìn)行整改。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全食品安全管理制度,加強對食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理,確保食品安全。2.乙方采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),必須從正規(guī)渠道采購,并索取相關(guān)的質(zhì)量檢驗報告和發(fā)票。嚴(yán)禁采購和使用變質(zhì)、過期、三無食品及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。3.乙方應(yīng)加強對食堂員工的健康管理,員工必須持有效的健康證明上崗,并定期進(jìn)行健康檢查。如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性疾病等不適合從事餐飲工作的情況,應(yīng)立即停止其工作,并進(jìn)行相應(yīng)的處理。4.乙方應(yīng)做好食堂的衛(wèi)生清潔工作,定期對食堂的餐具、廚具、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行消毒和清潔,保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。5.如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理,并及時向甲方和相關(guān)部門報告。乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故給甲方、患者、醫(yī)護(hù)人員及家屬造成的一切損失和責(zé)任。六、違約責(zé)任1.如甲方未按照合同約定提供食堂場地及相關(guān)設(shè)備設(shè)施,或未及時安排維修設(shè)備設(shè)施故障,影響乙方正常運營的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.如乙方未按照合同約定支付承包費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權(quán)單方面解除合同,并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金。3.如乙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù),或提供的餐飲服務(wù)不符合合同要求,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。如乙方在規(guī)定時間內(nèi)未完成整改或整改后仍未達(dá)到合同要求的,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的承包費用,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)單方面解除合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。4.如乙方違反食品安全與衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,發(fā)生食品安全事故或因衛(wèi)生問題受到相關(guān)部門處罰的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。同時,甲方有權(quán)單方面解除合同。5.如一方違反本合同的其他約定,給對方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、保密條款雙方應(yīng)對在本合同簽訂和履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。九、合同變更與解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更或解除本合同。變更或解除本合同應(yīng)簽訂書面協(xié)議,并經(jīng)雙方簽字(或蓋章)后生效。2.如因不可抗力或政府政策調(diào)整等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行或部分無法履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時通知對方,并提供相關(guān)證明文件。十、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)
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