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鹵味技術(shù)培訓(xùn)協(xié)議合同書合同編號:[具體編號]甲方(培訓(xùn)方):名稱:[公司全稱]法定代表人:[姓名]地址:[詳細地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會信用代碼:[具體代碼]乙方(受訓(xùn)方):姓名:[姓名]身份證號:[具體號碼]地址:[詳細地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有專業(yè)的鹵味技術(shù)及培訓(xùn)經(jīng)驗,乙方希望學(xué)習(xí)該鹵味技術(shù),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達成如下協(xié)議:一、培訓(xùn)服務(wù)內(nèi)容(一)培訓(xùn)技術(shù)范圍甲方將向乙方傳授全套鹵味制作技術(shù),包括但不限于以下方面:1.鹵味原材料的選擇、鑒別與處理方法,涵蓋各類肉類(如豬肉、牛肉、雞肉等)、禽類(如鴨、鵝等)、海鮮(如蝦、蟹等)以及豆制品、蔬菜等適合鹵制的食材。2.鹵味香料配方及調(diào)配技巧,甲方所使用的獨特香料配方為其核心技術(shù),甲方將向乙方詳細講解香料的種類、配比、采購渠道及保存方法。3.鹵湯的制作與保養(yǎng),包括鹵湯的基礎(chǔ)配方、熬制工藝、火候控制以及日常保養(yǎng)和更新方法,以確保鹵湯的風(fēng)味和品質(zhì)穩(wěn)定。4.鹵制工藝與技巧,如不同食材的鹵制時間、溫度控制、鹵制順序以及調(diào)味方法,使乙方能夠掌握不同食材鹵制后的最佳口感和風(fēng)味。5.鹵味的包裝、儲存與保鮮技術(shù),包括適合鹵味的包裝材料選擇、包裝方式以及不同環(huán)境下的儲存和保鮮方法,以延長鹵味的保質(zhì)期。(二)培訓(xùn)方式1.理論教學(xué):甲方通過書面資料、圖片、視頻等形式向乙方傳授鹵味技術(shù)的理論知識,包括原材料知識、香料配方、鹵制原理等。2.實踐操作:甲方安排專業(yè)的培訓(xùn)師傅對乙方進行一對一或小組形式的實踐操作指導(dǎo),乙方在培訓(xùn)師傅的指導(dǎo)下進行實際的鹵味制作操作,確保乙方能夠熟練掌握鹵味制作的各個環(huán)節(jié)。3.考核評估:在培訓(xùn)過程中,甲方將對乙方的學(xué)習(xí)情況進行定期考核評估,包括理論知識考核和實踐操作考核,以確保乙方達到培訓(xùn)要求。(三)培訓(xùn)時間與地點1.培訓(xùn)時間:本培訓(xùn)課程為期[X]天,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。如因乙方原因需要延長培訓(xùn)時間,經(jīng)甲方同意后,乙方需按照甲方規(guī)定的標準支付延長培訓(xùn)期間的費用。2.培訓(xùn)地點:甲方指定的培訓(xùn)場所,具體地址為[詳細地址]。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利(1)按照本協(xié)議的約定向乙方收取培訓(xùn)費用。(2)對乙方的學(xué)習(xí)情況進行監(jiān)督和考核,如乙方未達到培訓(xùn)要求,甲方有權(quán)要求乙方繼續(xù)學(xué)習(xí)或終止培訓(xùn)協(xié)議。(3)在培訓(xùn)過程中,如發(fā)現(xiàn)乙方有違反本協(xié)議約定的行為,甲方有權(quán)采取相應(yīng)的措施,包括但不限于要求乙方改正、暫停培訓(xùn)、終止協(xié)議等。2.義務(wù)(1)按照本協(xié)議約定的培訓(xùn)內(nèi)容、方式和時間為乙方提供專業(yè)的鹵味技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。(2)為乙方提供培訓(xùn)所需的原材料、設(shè)備和場地,并保證其質(zhì)量和正常使用。(3)安排專業(yè)的培訓(xùn)師傅對乙方進行指導(dǎo),確保培訓(xùn)質(zhì)量。(4)對乙方在培訓(xùn)過程中提出的問題及時給予解答和指導(dǎo)。(5)保守乙方的商業(yè)秘密和個人隱私,未經(jīng)乙方同意,不得向任何第三方披露乙方的相關(guān)信息。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利(1)按照本協(xié)議的約定接受甲方提供的鹵味技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。(2)在培訓(xùn)過程中,有權(quán)向甲方提出疑問和建議,要求甲方給予解答和改進。(3)培訓(xùn)結(jié)束后,如乙方達到培訓(xùn)要求,有權(quán)獲得甲方頒發(fā)的培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。2.義務(wù)(1)按照本協(xié)議的約定向甲方支付培訓(xùn)費用。(2)遵守甲方的培訓(xùn)管理制度和規(guī)定,按時參加培訓(xùn)課程,不得遲到、早退或曠課。(3)認真學(xué)習(xí)甲方傳授的鹵味技術(shù),積極參加實踐操作,按時完成甲方布置的學(xué)習(xí)任務(wù)。(4)保守甲方的商業(yè)秘密,未經(jīng)甲方同意,不得向任何第三方披露甲方的鹵味技術(shù)、香料配方等核心信息。(5)在培訓(xùn)期間,愛護甲方提供的原材料、設(shè)備和場地,如因乙方原因造成損壞,應(yīng)按照甲方規(guī)定的標準進行賠償。三、培訓(xùn)費用及支付方式(一)培訓(xùn)費用本協(xié)議項下的培訓(xùn)費用為人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。該費用包括培訓(xùn)課程費用、原材料費用、設(shè)備使用費用、培訓(xùn)師傅費用等,不包括乙方的食宿費用和交通費用。(二)支付方式乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起[X]日內(nèi),向甲方支付培訓(xùn)費用的[X]%作為定金,即人民幣[X]元(大寫:[大寫金額]);剩余培訓(xùn)費用人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])應(yīng)在培訓(xùn)開始前[X]日內(nèi)支付完畢。甲方應(yīng)在收到乙方支付的培訓(xùn)費用后,向乙方開具正式的發(fā)票。四、保密條款(一)保密內(nèi)容雙方同意,在本協(xié)議履行過程中及協(xié)議終止后,各方應(yīng)對因本協(xié)議的簽訂和履行而知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等予以保密。具體保密內(nèi)容包括但不限于:1.甲方的鹵味技術(shù)、香料配方、制作工藝、客戶信息、營銷方案等。2.乙方的商業(yè)計劃、財務(wù)信息、個人隱私等。(二)保密期限雙方的保密義務(wù)自本協(xié)議簽訂之日起開始,至保密信息成為公開信息或經(jīng)對方書面同意披露之日止。(三)保密措施雙方應(yīng)采取必要的措施,確保保密信息不被泄露。未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向任何第三方披露保密信息,也不得將保密信息用于本協(xié)議約定以外的其他目的。五、知識產(chǎn)權(quán)條款(一)知識產(chǎn)權(quán)歸屬甲方擁有鹵味技術(shù)、香料配方、制作工藝等相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)的所有權(quán)。乙方在培訓(xùn)過程中及培訓(xùn)結(jié)束后,僅有權(quán)在本協(xié)議約定的范圍內(nèi)使用甲方的鹵味技術(shù)進行個人經(jīng)營活動,不得將該技術(shù)轉(zhuǎn)讓、許可給任何第三方,也不得對該技術(shù)進行改進、創(chuàng)新后據(jù)為己有。(二)授權(quán)使用甲方授予乙方在本協(xié)議約定的范圍內(nèi)使用其鹵味技術(shù)的非獨占、不可轉(zhuǎn)讓的許可。乙方應(yīng)按照甲方的要求使用該技術(shù),并在使用過程中維護甲方的知識產(chǎn)權(quán)和商業(yè)信譽。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本協(xié)議約定的培訓(xùn)內(nèi)容、方式和時間為乙方提供培訓(xùn)服務(wù),乙方有權(quán)要求甲方繼續(xù)履行協(xié)議或退還已支付的培訓(xùn)費用,并按照已支付培訓(xùn)費用的[X]%向乙方支付違約金。2.如甲方違反保密條款的約定,向第三方披露乙方的保密信息,應(yīng)賠償乙方因此遭受的全部損失。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本協(xié)議約定的時間和金額向甲方支付培訓(xùn)費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付全部培訓(xùn)費用及違約金。2.如乙方違反保密條款的約定,向第三方披露甲方的保密信息,應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失,并按照培訓(xùn)費用的[X]%向甲方支付違約金。3.如乙方違反知識產(chǎn)權(quán)條款的約定,將甲方的鹵味技術(shù)轉(zhuǎn)讓、許可給第三方或?qū)υ摷夹g(shù)進行改進、創(chuàng)新后據(jù)為己有,應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失,并按照培訓(xùn)費用的[X]倍向甲方支付違約金。七、爭議解決如雙方在本協(xié)議履行過程中發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向本協(xié)議簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、協(xié)議生效與終止(一)協(xié)議生效本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。(二)協(xié)議終止本協(xié)議在以下情形下終止:1.雙方按照本協(xié)議的約定履行完畢各自的義務(wù)。2.經(jīng)雙方協(xié)商一致,書面同意解除本協(xié)議。3.因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行。九、其他條款(一)通知與送達雙方在本協(xié)議履行過程中發(fā)出的通知、文件等應(yīng)以書面形式送達對方。送達方式包括但不限于直接送達、郵寄送達、電子郵件送達等。如采用郵寄送達方式,以掛號信或特快專遞發(fā)出的通知,自發(fā)出之日
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