某縣創(chuàng)建省級(jí)食品安全縣工作自查報(bào)告根據(jù)《[省名稱]省食品安全縣評(píng)價(jià)與管理辦法》《[省名稱]省食品安全縣評(píng)價(jià)細(xì)則》等相關(guān)要求，我縣高度重視，全面開(kāi)展了創(chuàng)建省級(jí)食品安全縣工作自查，現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下：工作開(kāi)展情況加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，完善工作機(jī)制1.強(qiáng)化組織保障：成立了以縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管副縣長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，各相關(guān)部門(mén)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）主要負(fù)責(zé)人為成員的創(chuàng)建省級(jí)食品安全縣工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確各成員單位職責(zé)分工，定期召開(kāi)創(chuàng)建工作推進(jìn)會(huì)，及時(shí)研究解決創(chuàng)建工作中存在的問(wèn)題。2.健全工作機(jī)制：制定印發(fā)了《[縣名稱]縣創(chuàng)建省級(jí)食品安全縣工作實(shí)施方案》《[縣名稱]縣食品安全工作責(zé)任制規(guī)定》等一系列文件，建立健全了食品安全工作協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、信息共享、應(yīng)急處置等工作機(jī)制，形成了政府負(fù)總責(zé)、部門(mén)齊共管、全社會(huì)共同參與的食品安全工作格局。3.加大經(jīng)費(fèi)投入：將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算，逐年增加對(duì)食品安全監(jiān)管、檢驗(yàn)檢測(cè)、宣傳教育等方面的投入。近年來(lái)，累計(jì)投入資金[X]萬(wàn)元，用于購(gòu)置食品安全檢測(cè)設(shè)備、建設(shè)食品快檢室、開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)等，為創(chuàng)建工作提供了有力的經(jīng)費(fèi)保障。嚴(yán)格源頭治理，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全1.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管：加大對(duì)農(nóng)藥、化肥、獸藥、飼料及飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品行為。建立健全農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)檔案和使用記錄制度，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)單位和使用農(nóng)戶的指導(dǎo)和培訓(xùn)，規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用行為。近年來(lái)，共開(kāi)展農(nóng)業(yè)投入品專項(xiàng)整治行動(dòng)[X]次，檢查農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)單位[X]家次，查處違法違規(guī)案件[X]起。2.推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)：積極推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，建立了一批標(biāo)準(zhǔn)化種植、養(yǎng)殖示范基地。截至目前，全縣已創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)[X]個(gè)，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量分別達(dá)到[X]個(gè)、[X]個(gè)、[X]個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率達(dá)到[X]%以上。3.加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)：建立了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系，配備了專業(yè)的檢測(cè)設(shè)備和人員，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)。近年來(lái)，累計(jì)檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品樣品[X]批次，檢測(cè)合格率達(dá)到[X]%以上。加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管，規(guī)范市場(chǎng)秩序1.嚴(yán)格食品生產(chǎn)許可：按照“放管服”改革要求，簡(jiǎn)化食品生產(chǎn)許可審批流程，提高審批效率。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)核查，嚴(yán)格審查企業(yè)的生產(chǎn)條件、質(zhì)量管理體系等，確保食品生產(chǎn)企業(yè)符合許可條件。近年來(lái)，共辦理食品生產(chǎn)許可[X]家，注銷(xiāo)食品生產(chǎn)許可[X]家。2.加強(qiáng)食品生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管：建立健全食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)。督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)原料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)等質(zhì)量安全主體責(zé)任，確保食品質(zhì)量安全。近年來(lái)，共開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查[X]家次，抽檢食品樣品[X]批次，發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題[X]個(gè)。3.加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管：加強(qiáng)對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、便利店等食品流通場(chǎng)所的監(jiān)管，嚴(yán)格審查食品經(jīng)營(yíng)者的主體資格和經(jīng)營(yíng)條件，督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬等制度。加強(qiáng)對(duì)食品流通環(huán)節(jié)的抽檢監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣食品、過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為。近年來(lái)，共開(kāi)展食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查[X]家次，抽檢食品樣品[X]批次，查處違法違規(guī)案件[X]起。4.加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管：加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管，嚴(yán)格審查餐飲服務(wù)單位的許可條件和經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)餐飲具清洗消毒、食品原料采購(gòu)、加工制作等環(huán)節(jié)的管理。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、大型餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管，開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理，提高餐飲服務(wù)食品安全水平。近年來(lái)，共開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查[X]家次，抽檢食品樣品[X]批次，查處違法違規(guī)案件[X]起。加強(qiáng)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)，提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力1.制定抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃：根據(jù)食品安全監(jiān)管工作需要，制定了年度食品安全抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃，明確抽檢監(jiān)測(cè)的品種、項(xiàng)目、數(shù)量和頻次等要求。近年來(lái)，累計(jì)安排食品安全抽檢監(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi)[X]萬(wàn)元，完成食品抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)[X]批次。2.加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)工作：委托有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)開(kāi)展食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作，加強(qiáng)對(duì)抽檢監(jiān)測(cè)工作的質(zhì)量控制和管理。及時(shí)公布抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果，對(duì)抽檢不合格的食品依法進(jìn)行處理。近年來(lái)，共抽檢食品樣品[X]批次，合格率達(dá)到[X]%以上，對(duì)抽檢不合格的食品依法進(jìn)行了查處，查處率達(dá)到[X]%。3.開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估：建立了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系，加強(qiáng)對(duì)食品中有害物質(zhì)、微生物等的監(jiān)測(cè)和分析。定期開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患和問(wèn)題，為食品安全監(jiān)管工作提供科學(xué)依據(jù)。近年來(lái)，共開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)[X]次，發(fā)布食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警[X]期。加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高公眾食品安全意識(shí)1.開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)：利用“食品安全宣傳周”“3·15”消費(fèi)者權(quán)益日等重要節(jié)點(diǎn)，通過(guò)舉辦宣傳咨詢活動(dòng)、發(fā)放宣傳資料、開(kāi)展知識(shí)講座等形式，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，提高公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。近年來(lái)，共舉辦食品安全宣傳活動(dòng)[X]場(chǎng)次，發(fā)放宣傳資料[X]萬(wàn)余份，接受群眾咨詢[X]余人次。2.加強(qiáng)食品安全教育培訓(xùn)：加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。近年來(lái)，共舉辦食品安全培訓(xùn)班[X]期，培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員[X]余人次。3.推進(jìn)食品安全社會(huì)共治：建立健全食品安全投訴舉報(bào)機(jī)制，暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)公眾參與食品安全監(jiān)督。對(duì)投訴舉報(bào)屬實(shí)的，按照有關(guān)規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì)。近年來(lái)，共受理食品安全投訴舉報(bào)[X]起，查處率達(dá)到[X]%以上，兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)資金[X]萬(wàn)元。存在的問(wèn)題1.食品安全監(jiān)管力量相對(duì)薄弱：隨著食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和食品安全監(jiān)管工作的不斷深入，食品安全監(jiān)管任務(wù)日益繁重，而我縣食品安全監(jiān)管人員數(shù)量相對(duì)不足，專業(yè)技術(shù)人員缺乏，監(jiān)管裝備和檢測(cè)設(shè)備相對(duì)落后，難以滿足食品安全監(jiān)管工作的需要。2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體素質(zhì)有待提高：部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶規(guī)模較小，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件簡(jiǎn)陋，質(zhì)量管理水平不高，食品安全意識(shí)淡薄，存在重效益、輕質(zhì)量的現(xiàn)象，給食品安全監(jiān)管工作帶來(lái)了一定的難度。3.食品安全宣傳教育還需進(jìn)一步加強(qiáng)：雖然我縣開(kāi)展了一系列食品安全宣傳教育活動(dòng)，但宣傳教育的覆蓋面還不夠廣，宣傳教育的形式和內(nèi)容還不夠豐富，公眾對(duì)食品安全知識(shí)的知曉率和認(rèn)知度還有待進(jìn)一步提高。下一步工作計(jì)劃1.加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)：加大對(duì)食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度，提高其業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。充實(shí)食品安全監(jiān)管人員力量，招聘一批專業(yè)技術(shù)人員，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管裝備和檢測(cè)設(shè)備的配備，提高食品安全監(jiān)管能力和水平。2.強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任落實(shí)：加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶的宣傳教育和培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用檔案，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的信用監(jiān)管，對(duì)失信企業(yè)依法進(jìn)行懲戒，促使食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。3.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育：創(chuàng)新食品安全宣傳教育形式和內(nèi)容，拓寬宣傳教育渠道，加大對(duì)食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)的宣傳力度，提高公眾對(duì)食品安全知識(shí)的知曉率和認(rèn)知度。加強(qiáng)對(duì)食品安全宣傳教育工作的考核評(píng)價(jià)，確保食品安全宣傳教育工作取得實(shí)效。4.持續(xù)推進(jìn)食品安全社會(huì)共治：進(jìn)一步完善食品安全投訴舉報(bào)機(jī)制，暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)公眾參與食品安全監(jiān)督。加強(qiáng)與新聞媒體的合作，及時(shí)曝光食品安全違法違規(guī)行為，形成強(qiáng)大的輿論監(jiān)督氛圍。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，引導(dǎo)