煙類作物栽培工職業(yè)技能考核試卷及答案煙類作物栽培工職業(yè)技能考核試卷及答案考生姓名：答題日期：判卷人：得分：題型單項(xiàng)選擇題多選題填空題判斷題主觀題案例題得分本次考核旨在評(píng)估學(xué)員煙類作物栽培專業(yè)技能，包括種植管理、病蟲害防治、采收加工等，以檢驗(yàn)學(xué)員在實(shí)際生產(chǎn)中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的能力。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.煙草適宜種植的土壤pH值范圍是（）。

A.5.0-6.0

B.6.0-7.0

C.7.0-8.0

D.8.0-9.0

2.煙草栽培中，以下哪種肥料不屬于氮肥？（）

A.尿素

B.磷酸二銨

C.硫酸銨

D.氯化鉀

3.煙草移栽的最佳時(shí)期是（）。

A.春季

B.夏季

C.秋季

D.冬季

4.煙草病害中，由真菌引起的常見病害是（）。

A.煙草花葉病

B.煙草白粉病

C.煙草青枯病

D.煙草根腐病

5.煙草栽培中，以下哪種方法可以有效地防治蚜蟲？（）

A.生物防治

B.化學(xué)防治

C.物理防治

D.以上都是

6.煙草采收的標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.葉片變黃

B.葉片變紅

C.葉片變綠

D.葉片變白

7.煙草加工過程中，以下哪種物質(zhì)可以增加煙葉的香氣？（）

A.糖

B.鹽

C.酒

D.醋

8.煙草栽培中，以下哪種作物是煙草的輪作作物？（）

A.棉花

B.玉米

C.小麥

D.水稻

9.煙草栽培中，以下哪種病害是由細(xì)菌引起的？（）

A.煙草花葉病

B.煙草白粉病

C.煙草青枯病

D.煙草根腐病

10.煙草移栽時(shí)，每畝栽植密度一般為（）。

A.5000株

B.8000株

C.10000株

D.12000株

11.煙草栽培中，以下哪種肥料屬于鉀肥？（）

A.尿素

B.磷酸二銨

C.硫酸銨

D.氯化鉀

12.煙草栽培中，以下哪種病蟲害可以通過輪作來減輕？（）

A.蚜蟲

B.煙草花葉病

C.煙草青枯病

D.煙草根腐病

13.煙草移栽時(shí)，應(yīng)選擇（）的土壤進(jìn)行。

A.土壤肥沃

B.土壤干燥

C.土壤濕潤(rùn)

D.土壤沙質(zhì)

14.煙草栽培中，以下哪種病害是由病毒引起的？（）

A.煙草花葉病

B.煙草白粉病

C.煙草青枯病

D.煙草根腐病

15.煙草栽培中，以下哪種方法可以有效地防治煙草花葉病？（）

A.生物防治

B.化學(xué)防治

C.物理防治

D.以上都是

16.煙草采收后，以下哪種處理方法可以延長(zhǎng)煙葉的保質(zhì)期？（）

A.陰干

B.晾曬

C.加熱

D.冷藏

17.煙草栽培中，以下哪種肥料屬于復(fù)合肥？（）

A.尿素

B.磷酸二銨

C.硫酸銨

D.氯化鉀

18.煙草栽培中，以下哪種病蟲害可以通過選用抗病品種來減輕？（）

A.蚜蟲

B.煙草花葉病

C.煙草青枯病

D.煙草根腐病

19.煙草栽培中，以下哪種病害是由真菌引起的？（）

A.煙草花葉病

B.煙草白粉病

C.煙草青枯病

D.煙草根腐病

20.煙草移栽時(shí)，每畝栽植密度一般為（）。

A.5000株

B.8000株

C.10000株

D.12000株

21.煙草栽培中，以下哪種肥料屬于鉀肥？（）

A.尿素

B.磷酸二銨

C.硫酸銨

D.氯化鉀

22.煙草栽培中，以下哪種病蟲害可以通過輪作來減輕？（）

A.蚜蟲

B.煙草花葉病

C.煙草青枯病

D.煙草根腐病

23.煙草移栽時(shí)，應(yīng)選擇（）的土壤進(jìn)行。

A.土壤肥沃

B.土壤干燥

C.土壤濕潤(rùn)

D.土壤沙質(zhì)

24.煙草栽培中，以下哪種病害是由病毒引起的？（）

A.煙草花葉病

B.煙草白粉病

C.煙草青枯病

D.煙草根腐病

25.煙草栽培中，以下哪種方法可以有效地防治煙草花葉??？（）

A.生物防治

B.化學(xué)防治

C.物理防治

D.以上都是

26.煙草采收后，以下哪種處理方法可以延長(zhǎng)煙葉的保質(zhì)期？（）

A.陰干

B.晾曬

C.加熱

D.冷藏

27.煙草栽培中，以下哪種肥料屬于復(fù)合肥？（）

A.尿素

B.磷酸二銨

C.硫酸銨

D.氯化鉀

28.煙草栽培中，以下哪種病蟲害可以通過選用抗病品種來減輕？（）

A.蚜蟲

B.煙草花葉病

C.煙草青枯病

D.煙草根腐病

29.煙草栽培中，以下哪種病害是由真菌引起的？（）

A.煙草花葉病

B.煙草白粉病

C.煙草青枯病

D.煙草根腐病

30.煙草移栽時(shí)，每畝栽植密度一般為（）。

A.5000株

B.8000株

C.10000株

D.12000株

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.煙草種植前需要進(jìn)行土壤處理的目的是（）。

A.改良土壤結(jié)構(gòu)

B.預(yù)防病蟲害

C.增施有機(jī)肥

D.調(diào)節(jié)土壤pH值

E.提高土壤肥力

2.煙草栽培中，以下哪些措施可以促進(jìn)煙株生長(zhǎng)？（）

A.適時(shí)灌溉

B.合理施肥

C.適時(shí)中耕除草

D.控制氮肥施用量

E.及時(shí)防治病蟲害

3.煙草病害的防治方法包括（）。

A.生物防治

B.化學(xué)防治

C.物理防治

D.抗病品種選育

E.土壤消毒

4.煙草采收的標(biāo)準(zhǔn)包括（）。

A.葉片顏色

B.葉片成熟度

C.葉片重量

D.葉片長(zhǎng)度

E.葉片寬度

5.煙草加工過程中，以下哪些因素會(huì)影響煙葉的品質(zhì)？（）

A.煙葉品種

B.加工工藝

C.加工時(shí)間

D.煙葉新鮮度

E.環(huán)境溫度

6.煙草栽培中，以下哪些病蟲害可以通過輪作來減輕？（）

A.煙草花葉病

B.蚜蟲

C.煙草青枯病

D.煙草根腐病

E.煙草白粉病

7.煙草栽培中，以下哪些肥料屬于氮肥？（）

A.尿素

B.磷酸二銨

C.硫酸銨

D.氯化鉀

E.磷酸鈣

8.煙草栽培中，以下哪些措施有助于提高煙葉的抗病蟲害能力？（）

A.選擇抗病品種

B.合理輪作

C.加強(qiáng)田間管理

D.使用化學(xué)農(nóng)藥

E.施用有機(jī)肥

9.煙草移栽時(shí)，以下哪些因素會(huì)影響移栽成活率？（）

A.土壤濕度

B.煙苗質(zhì)量

C.移栽深度

D.氣候條件

E.灌溉條件

10.煙草栽培中，以下哪些病蟲害可以通過物理防治方法來減輕？（）

A.蚜蟲

B.煙草花葉病

C.煙草青枯病

D.煙草白粉病

E.煙草根腐病

11.煙草栽培中，以下哪些措施有助于提高煙葉的品質(zhì)？（）

A.適時(shí)灌溉

B.合理施肥

C.適時(shí)中耕除草

D.及時(shí)防治病蟲害

E.適當(dāng)增加氮肥施用量

12.煙草加工過程中，以下哪些因素會(huì)影響煙葉的香氣？（）

A.煙葉品種

B.加工工藝

C.加工時(shí)間

D.煙葉新鮮度

E.環(huán)境溫度

13.煙草栽培中，以下哪些因素會(huì)影響煙葉的產(chǎn)量？（）

A.土壤肥力

B.氣候條件

C.煙苗質(zhì)量

D.灌溉條件

E.病蟲害發(fā)生情況

14.煙草栽培中，以下哪些病蟲害可以通過生物防治方法來減輕？（）

A.蚜蟲

B.煙草花葉病

C.煙草青枯病

D.煙草白粉病

E.煙草根腐病

15.煙草栽培中，以下哪些措施有助于提高煙葉的產(chǎn)量？（）

A.選擇高產(chǎn)品種

B.適時(shí)灌溉

C.合理施肥

D.適時(shí)中耕除草

E.加強(qiáng)病蟲害防治

16.煙草加工過程中，以下哪些處理方法可以改善煙葉的外觀？（）

A.晾曬

B.加熱

C.壓縮

D.煙葉翻動(dòng)

E.煙葉堆放

17.煙草栽培中，以下哪些因素會(huì)影響煙葉的成熟度？（）

A.土壤肥力

B.氣候條件

C.煙苗質(zhì)量

D.灌溉條件

E.病蟲害發(fā)生情況

18.煙草栽培中，以下哪些措施有助于提高煙葉的含油率？（）

A.選擇高油分品種

B.適時(shí)灌溉

C.合理施肥

D.適時(shí)中耕除草

E.加強(qiáng)病蟲害防治

19.煙草加工過程中，以下哪些因素會(huì)影響煙葉的口感？（）

A.煙葉品種

B.加工工藝

C.加工時(shí)間

D.煙葉新鮮度

E.環(huán)境溫度

20.煙草栽培中，以下哪些因素會(huì)影響煙葉的耐抽吸性？（）

A.煙葉品種

B.加工工藝

C.加工時(shí)間

D.煙葉新鮮度

E.環(huán)境溫度

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.煙草的根系主要分布在_________層。

2.煙草生長(zhǎng)的最適溫度為_________℃。

3.煙草移栽的最佳時(shí)間為_________。

4.煙草栽培中，氮肥的施用量應(yīng)占整個(gè)施肥量的_________。

5.煙草病害的防治原則是“預(yù)防為主，綜合防治”。

6.煙草白粉病的病原菌屬于_________。

7.煙草青枯病的病原菌屬于_________。

8.煙草栽培中，病蟲害的防治方法包括_________、_________、_________。

9.煙草采收的標(biāo)準(zhǔn)是葉片_________。

10.煙草加工過程中，煙葉的發(fā)酵溫度一般控制在_________℃。

11.煙草加工過程中，煙葉的回潮時(shí)間一般為_________小時(shí)。

12.煙草栽培中，輪作可以減輕_________和_________。

13.煙草栽培中，有機(jī)肥的施用量一般為每畝_________千克。

14.煙草栽培中，磷肥的施用量一般為每畝_________千克。

15.煙草栽培中，鉀肥的施用量一般為每畝_________千克。

16.煙草栽培中，病蟲害的化學(xué)防治應(yīng)選用_________農(nóng)藥。

17.煙草栽培中，病蟲害的生物防治主要利用_________。

18.煙草栽培中，病蟲害的物理防治方法包括_________。

19.煙草栽培中，病蟲害的農(nóng)業(yè)防治措施包括_________。

20.煙草栽培中，病蟲害的抗病品種選育是通過_________實(shí)現(xiàn)的。

21.煙草栽培中，病蟲害的土壤消毒可以采用_________。

22.煙草栽培中，病蟲害的種子消毒可以采用_________。

23.煙草加工過程中，煙葉的切絲寬度一般為_________毫米。

24.煙草加工過程中，煙葉的回潮水分含量一般為_________。

25.煙草加工過程中，煙葉的加香劑主要包括_________。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.煙草栽培中，土壤的pH值越低，煙草的生長(zhǎng)越旺盛。（）

2.煙草移栽時(shí)，應(yīng)選擇生長(zhǎng)旺盛的煙苗進(jìn)行栽植。（）

3.煙草病害的防治，化學(xué)農(nóng)藥是唯一有效的手段。（）

4.煙草栽培中，氮肥過量施用會(huì)導(dǎo)致煙葉品質(zhì)下降。（）

5.煙草白粉病的防治，可以通過輪作來減輕病害。（）

6.煙草青枯病的病原菌可以通過種子傳播。（）

7.煙草采收后，煙葉的晾曬過程可以增加煙葉的香氣。（）

8.煙草加工過程中，煙葉的發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)，煙葉的口感越好。（）

9.煙草栽培中，病蟲害的生物防治不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。（）

10.煙草栽培中，有機(jī)肥的施用可以提高土壤的肥力。（）

11.煙草栽培中，磷肥的施用可以促進(jìn)煙株的根系發(fā)育。（）

12.煙草栽培中，鉀肥的施用可以提高煙葉的含糖量。（）

13.煙草栽培中，病蟲害的抗病品種選育可以提高煙葉的產(chǎn)量。（）

14.煙草加工過程中，煙葉的切絲寬度越細(xì)，煙葉的口感越柔和。（）

15.煙草加工過程中，煙葉的回潮水分含量越高，煙葉的香氣越濃郁。（）

16.煙草栽培中，病蟲害的物理防治方法包括使用農(nóng)藥噴霧。（）

17.煙草栽培中，病蟲害的農(nóng)業(yè)防治措施包括合理輪作。（）

18.煙草栽培中，病蟲害的種子消毒可以采用熱水浸泡法。（）

19.煙草加工過程中，煙葉的加香劑可以增加煙葉的香氣。（）

20.煙草栽培中，病蟲害的防治應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況采取綜合措施。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.煙草栽培中，如何科學(xué)地安排輪作制度，以減輕病蟲害的發(fā)生和土壤的退化？

2.針對(duì)煙草栽培中的主要病蟲害，請(qǐng)列舉至少兩種生物防治方法，并說明其原理和實(shí)施步驟。

3.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際，談?wù)勅绾瓮ㄟ^田間管理措施提高煙草的產(chǎn)量和品質(zhì)。

4.在煙草加工過程中，如何確保煙葉的品質(zhì)和香氣，同時(shí)降低加工成本？

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.某煙草種植戶在種植煙草過程中發(fā)現(xiàn)，煙株出現(xiàn)了葉片發(fā)黃、生長(zhǎng)緩慢的現(xiàn)象。請(qǐng)你分析可能的原因，并提出相應(yīng)的解決措施。

2.某煙草加工企業(yè)發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)出的煙葉香氣不足，口感較差。請(qǐng)你分析可能的原因，并提出改進(jìn)加工工藝的建議。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

2.B

3.A

4.B

5.D

6.B

7.C

8.B

9.C

10.A

11.D

12.D

13.A

14.A

15.D

16.A

17.A

18.A

19.B

20.D

21.D

22.D

23.A

24.D

25.A

二、多選題

1.A,B,D,E

2.A,B,C,E

3.A,B,C,D,E

4.A,B

5.A,B,C,D,E

6.A,B,D,E

7.A,C

8.A,B,C,E

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D,E

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D,E

13.A,B,C,D,E

14.A,B,C,D

15.A,B,C,D,E

16.A,B,C,D,E

17.A,B,C,D,E

18.A,B,C,D,E

19.A,B,C,D,E

20.A,B,C,D,E

三、填空題

1.表層

2.20-30

3.春季

4.30%-40%

5.預(yù)防為主，綜合防治

6.真菌

7.細(xì)菌

8.生物防治，化學(xué)防治，物理防治

9.變紅

10.35-40

11.24-36

12.病蟲害，土壤退化