中班上學期科學教案《磨豆?jié){》幼兒園中班科學教案:磨豆?jié){中班科學《磨豆?jié){》活動準備:(1)了解磨豆?jié){的過程,感受制作豆?jié){工具的改進給人們生活帶來的方便。(2）對磨豆?jié){活動有興趣,具有初步的觀察。分析思考的能力?；顒訙蕚?(1)日常生活中,幼兒已有初步的使用石磨的經(jīng)驗。(2）石磨,電磨若干,豆?jié){,茶杯,泡好的黃豆。活動過程:1.品嘗豆?jié){,了解豆?jié){的作用。提問:你們喝的是什么?它是用什么做出來的?喝豆?jié){對我們的身體有什么好處?2.幼兒操作石磨,學習磨豆?jié){。(1)教師示范磨豆?jié){的方法,強調(diào)石磨的旋轉(zhuǎn)方向和加豆加水交替進行的操作方法。(2)幼兒兩人一組用石磨磨豆?jié){。鼓勵幼兒大膽操作,并會兩人合作。(3）請幼兒表述磨豆?jié){的過程。提問;磨出豆?jié){來了嗎?你們是怎樣磨的?小結(jié):一個小朋友推磨,一個小朋友一邊加黃豆。一邊不斷加水,相互配合,才能磨出豆?jié){。3.操作比較石磨與電磨,感受新制漿工具的優(yōu)點。（1)出示電動磨豆?jié){機,請幼兒比一比它與石磨有什么不同？（著重從外形上區(qū)分。)(2)幼兒觀察兩位教師分別用石磨與電磨磨豆?jié){的過程。并表述觀察結(jié)果。(3)請幼兒分別操作石磨與電磨(在教師的幫助下按開關(guān)),并相互交流操作結(jié)果。小結(jié):石磨在沒有電的時候可以磨出豆?jié){,但它速度慢,費力,很不方便。電磨更快捷。更衛(wèi)生,給我們的生活帶來了方便。用電磨做豆?jié){又快又省力。4.教師擠豆渣,幼兒進一步了解做豆?jié){的過程?？偨Y(jié)：我們可以用石磨磨豆?jié){,也可以用電磨磨豆?jié){,磨的時候先要把黃豆泡好,在磨的過程中,要不斷加水,磨好后還要濾渣,豆?jié){經(jīng)過煮沸就可以食用了?；顒友由?(1)在科學室(或區(qū)角)里,提供石磨。電磨供幼兒操作。（2）請幼兒帶一些小的新產(chǎn)品到幼兒園,開辟“我們身邊的新產(chǎn)品"展覽角,激發(fā)幼兒對科技新產(chǎn)品關(guān)注的興趣?；顒咏ㄗh:(1)受石磨。電磨數(shù)量的限制,本活動易采用分組教學。（2)品嘗豆?jié){的環(huán)節(jié),可結(jié)合幼兒園的早點進行。中班上學期科學教案《磨豆?jié){》(二)科學教案:磨豆?jié){一、教學目標:1.知識與技能:a.了解豆?jié){的制作過程和原理;b.掌握利用簡易器材磨豆?jié){的方法;c.掌握觀察和記錄實驗結(jié)果的方法。2.過程與方法:a.學會觀察和思考問題;b.學會運用科學方法進行實驗;c.培養(yǎng)團隊合作精神。二、教學準備:1.實驗器材:a.黃豆;b.水;c.石磨或者攪拌機;d.碗和濾網(wǎng)。2.實驗材料:a.白紙和筆。三、教學過程:1.導入(10分鐘):a.介紹本節(jié)課的主題和目標;b.引導學生思考:你們平時喝到的豆?jié){是怎么制作出來的呢?2.實驗操作(30分鐘）:a.將一定量的黃豆用水浸泡一段時間;b.研究一下豆?jié){的特點,詢問學生如何制作豆?jié){；c.利用石磨或攪拌機加水將黃豆磨成豆?jié){;d.用濾網(wǎng)過濾豆渣,留下豆?jié){。3.觀察和記錄(20分鐘):a.觀察豆?jié){和豆渣的特點,比較它們的差異;b.詢問學生觀察到了什么,引導學生用筆和紙記錄下來。4.分析和總結(jié)(15分鐘):a.分析豆?jié){的特點和原理;b.討論制作豆?jié){可能存在的問題,并提出改進的方法。5.實驗擴展(15分鐘):a.學生可以自己帶來不同種類的豆類,嘗試制作不同口味的豆?jié){。6.實踐與應用(10分鐘):a.邀請學生親自動手制作豆?jié){;b.老師品嘗豆?jié){,并給予學生反饋。四、課堂小結(jié):1.教師總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容和學習目標;2.學生分享他們的觀察結(jié)果和反思;3.引導學生思考本節(jié)課的收獲和問題。五、板書設(shè)計:磨豆?jié){1.導入:-本節(jié)課目標:了解豆?jié){的制作過程和原理。-思考:你們平時喝到的豆?jié){是怎么制作出來的呢?2.實驗操作:-將黃豆用水浸泡;-利用石磨或攪拌機加水磨豆;-用濾網(wǎng)過濾豆渣。3.觀察和記錄:-比較豆?jié){和豆渣的特點;-用筆和紙記錄觀察結(jié)果。4.分析和總結(jié):-分析豆?jié){的特點和原理;-提出改進方法。5.實驗擴展:-制作不同種類的豆?jié){。6.實踐與應用:-學生親自動手制作豆?jié){;-老師品嘗豆?jié){,并給予學生反饋。六、教后反思:本節(jié)課通過實驗的方式讓學生了解豆?jié){的制作過程和原理。學生通過觀察和記錄實驗結(jié)果,培養(yǎng)了觀察和思考問題的