貴州水果大棚管理辦法一、總則（一）目的為加強貴州水果大棚的規(guī)范化管理，提高水果生產(chǎn)質(zhì)量和效益，保障果農(nóng)權益，促進水果產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于貴州省行政區(qū)域內(nèi)從事水果種植的各類大棚設施的建設、生產(chǎn)經(jīng)營及相關管理活動。（三）基本原則1.科學規(guī)劃原則。根據(jù)貴州各地的氣候、土壤等自然條件，合理規(guī)劃水果大棚的布局和種植品種，實現(xiàn)資源優(yōu)化配置。2.質(zhì)量安全原則。嚴格把控水果生產(chǎn)過程中的質(zhì)量安全，確保水果符合國家相關標準和食品安全要求。3.生態(tài)環(huán)保原則。注重生態(tài)環(huán)境保護，推廣綠色生產(chǎn)技術，減少對環(huán)境的污染。4.效益優(yōu)先原則。以提高水果生產(chǎn)效益為核心，加強管理，降低成本，增加果農(nóng)收入。二、大棚建設管理（一）規(guī)劃選址1.應選擇地勢平坦、開闊、通風良好、光照充足、水源便利且排水順暢的地塊建設水果大棚。2.避免在風口、低洼易澇、污染源附近等不適宜的區(qū)域選址。3.需符合當?shù)赝恋乩每傮w規(guī)劃和農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，不得占用基本農(nóng)田。（二）設計標準1.大棚的設計應根據(jù)種植水果的品種、生長習性以及當?shù)氐臍夂驐l件等因素進行科學合理設計。2.結構應牢固，能夠承受當?shù)氐娘L、雨、雪等自然荷載，確保大棚的安全性和穩(wěn)定性。3.合理設置大棚的跨度、高度、長度等參數(shù)，保證良好的采光、通風和作業(yè)空間。（三）建設施工1.建設單位應選擇具有相應資質(zhì)的施工單位進行大棚建設，確保施工質(zhì)量。2.施工過程中應嚴格按照設計圖紙和相關標準規(guī)范進行施工，確保大棚的各項技術指標符合要求。3.加強施工質(zhì)量監(jiān)督，對關鍵部位和隱蔽工程進行重點檢查，做好施工記錄。（四）驗收備案1.大棚建設完成后，建設單位應向當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門提出驗收申請。2.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織相關專家和技術人員對大棚進行驗收，驗收內(nèi)容包括大棚的建設質(zhì)量、設施設備配套等。3.驗收合格的大棚，建設單位應將相關資料報當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門備案。三、生產(chǎn)經(jīng)營管理（一）品種選擇1.根據(jù)貴州的氣候特點和市場需求，選擇適宜的水果品種進行種植。2.優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲能力強的品種，積極引進和推廣新品種、新技術。（二）栽培技術1.果農(nóng)應掌握科學的栽培技術，包括土壤改良、施肥、澆水、修剪、病蟲害防治等。2.加強對果農(nóng)的技術培訓，提高果農(nóng)的種植管理水平，推廣綠色防控技術，減少化學農(nóng)藥的使用。（三）生產(chǎn)記錄1.建立健全水果生產(chǎn)記錄檔案，詳細記錄水果種植品種、種植面積、施肥情況、用藥情況、采收時間等信息。2.生產(chǎn)記錄檔案應保存兩年以上，以備查閱。（四）質(zhì)量檢測1.鼓勵果農(nóng)或合作社自行開展水果質(zhì)量檢測，也可委托有資質(zhì)的檢測機構進行檢測。2.嚴格把控水果質(zhì)量，確保上市銷售的水果符合國家相關質(zhì)量標準和食品安全要求。（五）市場營銷1.積極拓展水果銷售渠道，鼓勵果農(nóng)通過電商平臺、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、專賣店等多種方式銷售水果。2.加強品牌建設，培育具有貴州特色的水果品牌，提高水果的市場競爭力。四、設施設備管理（一）設施維護1.定期對大棚設施進行檢查和維護，及時修復損壞的部件，確保大棚設施的正常運行。2.對大棚的骨架、薄膜、遮陽網(wǎng)等設施進行定期更換，保證設施的性能和使用壽命。（二）設備管理1.配備必要的灌溉設備、通風設備、溫控設備等，并定期進行檢查、維修和保養(yǎng)。2.操作人員應熟悉設備的操作規(guī)程，嚴格按照操作規(guī)程進行操作，確保設備安全運行。五、人員管理（一）人員培訓1.加強對果農(nóng)的技術培訓，定期組織開展水果種植技術、病蟲害防治、質(zhì)量安全等方面的培訓活動。2.鼓勵果農(nóng)參加各類農(nóng)業(yè)技術培訓和職業(yè)技能鑒定，提高果農(nóng)的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能。（二）人員考核1.建立果農(nóng)考核機制，對果農(nóng)的生產(chǎn)經(jīng)營情況、技術水平、質(zhì)量安全意識等進行考核評價。2.考核結果與果農(nóng)的政策扶持、項目申報等掛鉤，激勵果農(nóng)提高生產(chǎn)管理水平。六、病蟲害防治管理（一）預防為主1.加強果園的生態(tài)環(huán)境建設，保持果園清潔，合理修剪果樹，改善通風透光條件，減少病蟲害滋生。2.采用物理防治、生物防治等綠色防控技術，如懸掛誘蟲燈、釋放天敵昆蟲等，降低化學農(nóng)藥的使用量。（二）科學用藥1.嚴格按照國家農(nóng)藥使用安全間隔期的規(guī)定使用農(nóng)藥，嚴禁使用國家明令禁止的高毒、高殘留農(nóng)藥。2.準確掌握病蟲害的發(fā)生規(guī)律和防治適期，科學合理用藥，確保防治效果，減少農(nóng)藥殘留。（三）監(jiān)測預警1.建立病蟲害監(jiān)測預警體系，定期對果園病蟲害發(fā)生情況進行監(jiān)測和調(diào)查。2.及時發(fā)布病蟲害預警信息，指導果農(nóng)科學防治病蟲害。七、環(huán)境保護管理（一）廢棄物處理1.妥善處理水果生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物，如殘枝落葉、病果蟲果等，可采用堆肥、漚肥等方式進行無害化處理，實現(xiàn)資源循環(huán)利用。2.對農(nóng)藥包裝廢棄物等危險廢物，應按照相關規(guī)定進行回收和處置，防止污染環(huán)境。（二）生態(tài)保護1.在大棚周邊種植防護林帶，改善果園生態(tài)環(huán)境，減少水土流失。2.保護果園內(nèi)的野生動物和植物資源，維護生態(tài)平衡。八、監(jiān)督檢查（一）監(jiān)督主體1.縣級以上農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負責對本行政區(qū)域內(nèi)水果大棚的管理工作進行監(jiān)督檢查。2.相關部門按照各自職責，協(xié)同做好水果大棚的監(jiān)督管理工作。（二）檢查內(nèi)容1.大棚建設是否符合規(guī)劃選址和設計標準要求。2.生產(chǎn)經(jīng)營活動是否符合相關技術規(guī)范和質(zhì)量安全標準。3.設施設備是否正常運行和維護。4.人員管理、病蟲害防治、環(huán)境保護等措施是否落實到位。（三）違規(guī)處理1.對違反本辦法規(guī)定的單位和個人，由相