全國新高考：生物重點(diǎn)知識點(diǎn)歸納

本文檔是重點(diǎn)高中火箭班學(xué)科小組，通過對全國各省市歷年高考真題進(jìn)行梳理，精選總結(jié)出本學(xué)科高頻考點(diǎn)、必考知識點(diǎn)，希望能助您輕松備戰(zhàn)新高考，事半功倍，順利上岸。細(xì)胞的分子組成1.蛋白質(zhì)-基本單位：氨基酸，約有21種。每種氨基酸至少都含有一個氨基（-NH?）和一個羧基（-COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基團(tuán)（R基）。-結(jié)構(gòu)多樣性原因：氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同，以及多肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。-功能：構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)（如肌肉蛋白）；催化作用（如酶）；運(yùn)輸作用（如血紅蛋白運(yùn)輸氧氣）；調(diào)節(jié)作用（如胰島素調(diào)節(jié)血糖）；免疫作用（如抗體）。2.核酸-種類及分布：包括脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。DNA主要分布在細(xì)胞核，線粒體、葉綠體中也有少量分布；RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)。-基本單位：核苷酸。DNA的基本單位是脫氧核苷酸，由一分子磷酸、一分子脫氧核糖和一分子含氮堿基（A、T、C、G）組成；RNA的基本單位是核糖核苷酸，由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基（A、U、C、G）組成。-功能：攜帶遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。3.糖類-單糖：不能水解的糖，如葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖等。葡萄糖是細(xì)胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)。-二糖：由兩分子單糖脫水縮合而成，如蔗糖（葡萄糖+果糖）、麥芽糖（葡萄糖+葡萄糖）、乳糖（葡萄糖+半乳糖）。-多糖：由許多單糖連接而成，如淀粉、糖原、纖維素。淀粉是植物細(xì)胞的儲能物質(zhì)，糖原是人和動物細(xì)胞的儲能物質(zhì)，纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分。4.脂質(zhì)-脂肪：由甘油和脂肪酸組成，是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還有保溫、緩沖和減壓作用。-磷脂：構(gòu)成細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜等生物膜的重要成分。-固醇：包括膽固醇（構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸）、性激素（促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成）、維生素D（能有效地促進(jìn)人和動物腸道對鈣和磷的吸收）。細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能1.細(xì)胞膜-成分：主要由脂質(zhì)（約50%）和蛋白質(zhì)（約40%）組成，還有少量糖類（約2%-10%）。-結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動性，原因是構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動的。-功能特點(diǎn)：具有選擇透過性，即可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。-功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。2.細(xì)胞器-線粒體：細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，被稱為“動力車間”，具有雙層膜結(jié)構(gòu)。-葉綠體：植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器，被稱為“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”，具有雙層膜結(jié)構(gòu)。-內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)合成、加工場所和運(yùn)輸通道，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”，具有單層膜結(jié)構(gòu)。-高爾基體：對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”，與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)，具有單層膜結(jié)構(gòu)。-核糖體：蛋白質(zhì)合成的場所，無膜結(jié)構(gòu)，由RNA和蛋白質(zhì)組成。-溶酶體：含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌，具有單層膜結(jié)構(gòu)。-液泡：主要存在于植物細(xì)胞中，內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅挺，具有單層膜結(jié)構(gòu)。-中心體：與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)，分布于動物和某些低等植物細(xì)胞中，無膜結(jié)構(gòu)，由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成。3.細(xì)胞核-結(jié)構(gòu)：包括核膜（雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開）、染色質(zhì)（由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體）、核仁（與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)）、核孔（實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流）。-功能：是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。細(xì)胞的代謝1.物質(zhì)跨膜運(yùn)輸-自由擴(kuò)散：物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞，不需要載體蛋白，也不消耗能量，如氧氣、二氧化碳、水、甘油、乙醇等。-協(xié)助擴(kuò)散：進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散，不需要消耗能量，如葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞。-主動運(yùn)輸：從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，如小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收葡萄糖、氨基酸、無機(jī)鹽離子等。-胞吞和胞吐：大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式，需要消耗能量。胞吞是細(xì)胞攝取大分子時，首先是大分子附著在細(xì)胞膜表面，這部分細(xì)胞膜內(nèi)陷形成小囊，包圍著大分子，然后小囊從細(xì)胞膜上分離下來，形成囊泡，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部；胞吐是細(xì)胞需要外排的大分子，先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡，囊泡移動到細(xì)胞膜處，與細(xì)胞膜融合，將大分子排出細(xì)胞。2.酶-本質(zhì)：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。-特性：高效性（酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的10?-1013倍）、專一性（每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)）、作用條件較溫和（在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高。溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低）。-作用機(jī)理：降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。3.ATP-結(jié)構(gòu)簡式：A-P～P～P，其中A代表腺苷（由腺嘌呤和核糖組成），P代表磷酸基團(tuán)，～代表高能磷酸鍵。-功能：是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物，直接給細(xì)胞生命活動提供能量。-ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化：ATP水解生成ADP和Pi，同時釋放能量；ADP和Pi吸收能量，在酶的作用下合成ATP。ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化時刻不停地發(fā)生并且處于動態(tài)平衡之中。4.細(xì)胞呼吸-有氧呼吸：主要場所是線粒體，分為三個階段。第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，葡萄糖分解成丙酮酸和少量[H]，釋放少量能量；第二階段在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行，丙酮酸和水徹底分解成二氧化碳和大量[H]，釋放少量能量；第三階段在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行，前兩個階段產(chǎn)生的[H]與氧氣結(jié)合生成水，釋放大量能量。有氧呼吸的總反應(yīng)式：C?H??O?+6O?+6H?O$\stackrel{酶}{→}$6CO?+12H?O+能量。-無氧呼吸：場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。第一階段與有氧呼吸第一階段相同，葡萄糖分解成丙酮酸和少量[H]，釋放少量能量；第二階段丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化成乳酸。無氧呼吸產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式：C?H??O?$\stackrel{酶}{→}$2C?H?OH+2CO?+少量能量；無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的反應(yīng)式：C?H??O?$\stackrel{酶}{→}$2C?H?O?（乳酸）+少量能量。5.光合作用-捕獲光能的色素：分布在葉綠體的類囊體薄膜上，包括葉綠素a、葉綠素b、葉黃素和胡蘿卜素。葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍(lán)紫光和紅光，葉黃素和胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。-光合作用的過程：包括光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個階段。光反應(yīng)階段在葉綠體類囊體薄膜上進(jìn)行，物質(zhì)變化是水的光解（2H?O$\stackrel{光}{→}$4[H]+O?）和ATP的合成（ADP+Pi+能量$\stackrel{酶}{→}$ATP），能量變化是光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能；暗反應(yīng)階段在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行，物質(zhì)變化是CO?的固定（CO?+C?$\stackrel{酶}{→}$2C?）、C?的還原（2C?+[H]+ATP$\stackrel{酶}{→}$（CH?O）+C?+ADP+Pi），能量變化是ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能。光合作用的總反應(yīng)式：6CO?+12H?O$\stackrel{光能、葉綠體}{→}$C?H??O?+6O?+6H?O。細(xì)胞的生命歷程1.細(xì)胞的增殖-細(xì)胞周期：連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止，為一個細(xì)胞周期，包括分裂間期和分裂期。分裂間期時間長，主要進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成；分裂期包括前期、中期、后期、末期。-有絲分裂：前期核膜、核仁消失，出現(xiàn)染色體和紡錘體；中期染色體的著絲點(diǎn)排列在赤道板上，染色體形態(tài)穩(wěn)定、數(shù)目清晰；后期著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，在紡錘絲的牽引下分別移向細(xì)胞兩極；末期染色體、紡錘體消失，核膜、核仁重新出現(xiàn)，在赤道板的位置出現(xiàn)細(xì)胞板，細(xì)胞板向四周擴(kuò)展形成新的細(xì)胞壁，一個細(xì)胞分裂成兩個子細(xì)胞。有絲分裂的意義是將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制（實(shí)質(zhì)為DNA的復(fù)制）之后，精確地平均分配到兩個子細(xì)胞中，在親代和子代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性。-無絲分裂：沒有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化，如蛙的紅細(xì)胞的無絲分裂。2.細(xì)胞的分化-概念：在個體發(fā)育中，由一個或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。-特點(diǎn)：普遍性、持久性、穩(wěn)定性和不可逆性。-實(shí)質(zhì)：基因的選擇性表達(dá)。3.細(xì)胞的衰老-特征：細(xì)胞內(nèi)水分減少，體積變小，新陳代謝速率減慢；細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低；細(xì)胞內(nèi)的色素逐漸積累；細(xì)胞內(nèi)呼吸速率減慢，細(xì)胞核體積增大，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)收縮、染色加深；細(xì)胞膜通透性改變，使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。4.細(xì)胞的凋亡-概念：由基因所決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程，也被稱為細(xì)胞編程性死亡。-意義：對于多細(xì)胞生物體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，以及抵御外界各種因素的干擾都起著非常關(guān)鍵的作用。5.細(xì)胞的癌變-癌細(xì)胞的特征：能夠無限增殖；形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化；細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，細(xì)胞間的黏著性降低，容易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移。