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買賣餐飲配方合同范本餐飲配方買賣合同合同編號:[具體編號]甲方(賣方):姓名:[甲方姓名]身份證號:[甲方身份證號碼]聯(lián)系地址:[甲方聯(lián)系地址]聯(lián)系電話:[甲方聯(lián)系電話]乙方(買方):姓名:[乙方姓名]身份證號:[乙方身份證號碼]聯(lián)系地址:[乙方聯(lián)系地址]聯(lián)系電話:[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有特定餐飲配方的所有權(quán),乙方希望購買該餐飲配方用于合法的商業(yè)經(jīng)營活動,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的(一)餐飲配方的定義本合同所指的餐飲配方是甲方擁有的用于制作[餐飲產(chǎn)品名稱]的獨特配方,包括但不限于食材的種類、用量、配比、加工方法、烹飪工藝、調(diào)味秘方等詳細(xì)信息。該配方以[配方載體形式,如書面文檔、電子文檔、光盤等]的形式呈現(xiàn)。(二)配方的具體內(nèi)容甲方應(yīng)向乙方提供詳細(xì)的配方資料,包括但不限于以下方面:1.食材清單:明確列出制作[餐飲產(chǎn)品名稱]所需的所有食材的名稱、品牌、規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。2.用量配比:精確說明每種食材的具體用量及相互之間的配比關(guān)系。3.加工方法:詳細(xì)描述食材的預(yù)處理方法,如清洗、切割、腌制等。4.烹飪工藝:包括烹飪的步驟、時間、溫度、火候等關(guān)鍵參數(shù)。5.調(diào)味秘方:列出所有調(diào)味料的種類、用量及添加順序。(三)配方的知識產(chǎn)權(quán)歸屬甲方保證對該餐飲配方擁有合法的所有權(quán)和處分權(quán),不存在任何侵犯第三方知識產(chǎn)權(quán)的情況。自本合同生效且乙方支付全部價款之日起,該餐飲配方的知識產(chǎn)權(quán)(包括但不限于著作權(quán)、商業(yè)秘密等)歸乙方所有,甲方不得再自行使用或向任何第三方披露、轉(zhuǎn)讓該配方。二、合同價款及支付方式(一)合同價款乙方應(yīng)向甲方支付的餐飲配方轉(zhuǎn)讓價款為人民幣[具體金額]元(大寫:[大寫金額])。該價款為甲方將餐飲配方的所有權(quán)及相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓給乙方的全部對價,包括但不限于配方資料的提供、技術(shù)指導(dǎo)等費用。(二)支付方式乙方應(yīng)按照以下方式向甲方支付合同價款:1.定金:本合同簽訂后[X]個工作日內(nèi),乙方應(yīng)向甲方支付定金人民幣[定金金額]元(大寫:[大寫定金金額])。若乙方違約不履行本合同,定金不予退還;若甲方違約不履行本合同,應(yīng)雙倍返還定金。2.中期款:在甲方按照本合同約定向乙方交付餐飲配方資料并進行初步技術(shù)指導(dǎo)后[X]個工作日內(nèi),乙方應(yīng)向甲方支付中期款人民幣[中期款金額]元(大寫:[大寫中期款金額])。3.尾款:在乙方按照甲方提供的配方成功試制出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的餐飲產(chǎn)品后[X]個工作日內(nèi),乙方應(yīng)向甲方支付尾款人民幣[尾款金額]元(大寫:[大寫尾款金額])。(三)支付賬戶甲方指定以下賬戶為收款賬戶:開戶銀行:[開戶銀行名稱]賬號:[銀行賬號]戶名:[賬戶名稱]三、雙方權(quán)利和義務(wù)(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利(1)按照本合同約定收取合同價款。(2)在乙方未按照合同約定支付價款時,有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)(1)在本合同簽訂后[X]個工作日內(nèi),向乙方交付完整、準(zhǔn)確的餐飲配方資料,并確保資料的真實性和有效性。(2)在乙方支付中期款后[X]個工作日內(nèi),為乙方提供現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo),包括但不限于配方的解讀、操作演示、答疑解惑等,直至乙方能夠獨立按照配方制作出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的餐飲產(chǎn)品。(3)對乙方在使用餐飲配方過程中遇到的技術(shù)問題,提供必要的后續(xù)技術(shù)支持和咨詢服務(wù)。(4)保守乙方的商業(yè)秘密,不得向任何第三方披露乙方的經(jīng)營信息和使用配方的情況。(5)保證所提供的餐飲配方不侵犯任何第三方的知識產(chǎn)權(quán),如因配方存在知識產(chǎn)權(quán)糾紛給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利(1)按照本合同約定獲得餐飲配方的所有權(quán)及相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)。(2)要求甲方按照合同約定提供技術(shù)指導(dǎo)和后續(xù)技術(shù)支持。(3)在甲方違約時,要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)(1)按照本合同約定的時間和方式向甲方支付合同價款。(2)嚴(yán)格遵守本合同約定,不得將餐飲配方泄露給任何第三方,不得將配方用于非本合同約定的商業(yè)經(jīng)營活動。(3)在使用餐飲配方過程中,應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。(4)對甲方提供的技術(shù)指導(dǎo)和相關(guān)信息予以保密,不得向任何第三方披露。四、保密條款(一)保密內(nèi)容雙方應(yīng)對本合同的內(nèi)容、餐飲配方資料以及在合作過程中知悉的對方商業(yè)秘密予以保密。商業(yè)秘密包括但不限于雙方的經(jīng)營信息、客戶資料、技術(shù)方案、財務(wù)狀況等。(二)保密期限雙方的保密義務(wù)自本合同簽訂之日起至[保密期限,如永久]。在保密期限內(nèi),雙方不得向任何第三方披露保密信息,除非獲得對方的書面同意或根據(jù)法律法規(guī)的要求必須披露。(三)違約責(zé)任若一方違反保密條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[違約金金額]元(大寫:[大寫違約金金額]),并賠償對方因此遭受的全部損失。五、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定的時間交付餐飲配方資料或提供技術(shù)指導(dǎo),每逾期一日,應(yīng)按照合同總價款的[X%]向乙方支付違約金;逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)解除本合同,甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部款項,并按照合同總價款的[X%]向乙方支付違約金。2.若甲方提供的餐飲配方資料不完整、不準(zhǔn)確或存在虛假信息,導(dǎo)致乙方無法按照配方制作出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的餐飲產(chǎn)品,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)免費完善資料或提供解決方案;若仍無法解決問題,乙方有權(quán)解除本合同,甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部款項,并按照合同總價款的[X%]向乙方支付違約金。3.若甲方違反保密條款或擅自將餐飲配方轉(zhuǎn)讓給第三方,應(yīng)按照合同總價款的[X%]向乙方支付違約金,并賠償乙方因此遭受的全部損失。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定的時間和方式支付合同價款,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金;逾期超過[X]日的,甲方有權(quán)解除本合同,乙方已支付的定金不予退還,并按照合同總價款的[X%]向甲方支付違約金。2.若乙方違反保密條款或擅自將餐飲配方泄露給第三方或用于非本合同約定的商業(yè)經(jīng)營活動,應(yīng)按照合同總價款的[X%]向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的全部損失。六、爭議解決(一)協(xié)商解決雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商達成一致的,雙方應(yīng)簽訂書面協(xié)議予以確認(rèn)。(二)訴訟解決若協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款(一)合同生效本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。(二)合同變更與解除本合同的變更或解除須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。未經(jīng)雙方書面同意,
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