2024年5月家政服務(wù)中級(jí)練習(xí)題（含答案）

一、單選題（共60題，每題1分，共60分）

1.題目：貓和人會(huì)共患的疾病有（）多種。

選項(xiàng)A：20

選項(xiàng)B：60

選項(xiàng)C：40

選項(xiàng)D：10

2.題目：社會(huì)公德是家政服務(wù)員在日常工作中應(yīng)遵循的道德原則和

（）o

選項(xiàng)A：思想意識(shí)

選項(xiàng)B：工作標(biāo)準(zhǔn)

選項(xiàng)C：行為規(guī)范

選項(xiàng)D：處事原則

3.題目：每一種烹飪?cè)隙季哂衅涮烊坏模ǎ┖凸鉂?，若變灰變暗?/p>

說明新鮮度降低。

選項(xiàng)A：香味

選項(xiàng)B：亮度

選項(xiàng)C：色彩

選項(xiàng)D：形態(tài)

4.題目：有機(jī)械油、食用油漬的衣服可浸在（）內(nèi)，用手輕輕揉洗再

用舊毛巾稍稍用力擦。

選項(xiàng)A：汽油

選項(xiàng)B：火油

選項(xiàng)C：肥皂水

選項(xiàng)D：洗滌劑

5.題目：產(chǎn)婦產(chǎn)后（）小時(shí)內(nèi)應(yīng)臥床休息。

選項(xiàng)A：48

選項(xiàng)B：24

選項(xiàng)C：12

選項(xiàng)D：36

6.題目：下列屬于動(dòng)物纖維的是（）。

選項(xiàng)A：柞蠶絲

選項(xiàng)B；粘膠

選項(xiàng)C：羅布麻

選項(xiàng)D：棉

7.題目：家中遇到撬竊時(shí)，家政服務(wù)員首先應(yīng)報(bào)案，（）和配合公安

機(jī)關(guān)偵破案件。

選項(xiàng)A：整理現(xiàn)場(chǎng)

選項(xiàng)B：打掃現(xiàn)場(chǎng)

選項(xiàng)C：保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)

選項(xiàng)D：離開現(xiàn)場(chǎng)

8.題目：家政服務(wù)員制作菜肴時(shí)，必須根據(jù)原料的不同（）合理掌握

調(diào)味技術(shù)。

選項(xiàng)A：數(shù)量

選項(xiàng)B：性質(zhì)

選項(xiàng)C：色彩

選項(xiàng)D：大小

9.題目：一個(gè)合格的家政服務(wù)員要重視提高個(gè)人修養(yǎng)，其核心是提

高（）。

選項(xiàng)A：溝通技巧

選項(xiàng)B：道德修養(yǎng)

選項(xiàng)C：文化學(xué)歷

選項(xiàng)D：服務(wù)技能

10.題目：蛇油牛肉的上漿是用（）。

選項(xiàng)A：蛋黃漿

選項(xiàng)B：全蛋漿

選項(xiàng)C：水粉漿

選項(xiàng)D：蘇打漿

11.題目：鼻出血最常見的原因之一是（）引起。

選項(xiàng)A：鼻血管充血

選項(xiàng)B：上呼吸道感染

選項(xiàng)C：鼻過敏反應(yīng)

選項(xiàng)D：鼻粘膜糜爛

12.題目：對(duì)急需用氧的病人，在家庭或轉(zhuǎn)移病人的途中可以使用（）

給氧。

選項(xiàng)A：氧氣枕

選項(xiàng)B：氧氣袋

選項(xiàng)C：氧氣包

13.題目：婦女自信，必須以實(shí)力為基礎(chǔ)，它包括（），文化知識(shí)和

健康體質(zhì)。

選項(xiàng)A：獨(dú)立意識(shí)

選項(xiàng)B：技能素質(zhì)

選項(xiàng)C：奮發(fā)進(jìn)取

選項(xiàng)D：堅(jiān)定信念

14.題目：家政服務(wù)員協(xié)助產(chǎn)婦做產(chǎn)后體操，一般每天（）。

選項(xiàng)A：3—4次

選項(xiàng)B：2—3次

選項(xiàng)C：1—2次

選項(xiàng)D：4—5次

15.題目：棉、麻纖維的共同特點(diǎn)是（）。

選項(xiàng)A：結(jié)實(shí)耐磨

選項(xiàng)B：保暖性好

選項(xiàng)C：吸濕性好

選項(xiàng)D：耐霉蛀

16.題目：嬰兒（）天才有一次大便稱為便泌現(xiàn)象。

選項(xiàng)A：1

選項(xiàng)B：2—3天

選項(xiàng)C：3—4天

選項(xiàng)D：1—2

17.題目：貓是一種很自私的動(dòng)物，喜歡（）生活。

選項(xiàng)A：群居

選項(xiàng)B：集體

選項(xiàng)C：?jiǎn)为?dú)

選項(xiàng)D：合群

18.題目：幼兒期是人一生中智力發(fā)展的（）。

選項(xiàng)A：關(guān)鍵期

選項(xiàng)B：敏感期

選項(xiàng)C：重要時(shí)期

選項(xiàng)1）：緩慢發(fā)展期

19.題目：發(fā)財(cái)樹、散尾葵、粉蝴蝶、南洋杉等是屬于（）植物，不

宜在陽臺(tái)上生長。

選項(xiàng)A：耐干耐旱

選項(xiàng)B：耐蔭觀葉

選項(xiàng)C：陽性觀花

選項(xiàng)D：喜陽

20.題目：一切優(yōu)質(zhì)烹飪?cè)隙急憩F(xiàn)為純凈、（）和無異物。

選項(xiàng)A：無異味

選項(xiàng)B：形態(tài)

選項(xiàng)C：顏色好

選項(xiàng)D：無雜質(zhì)

21.題目：地毯清潔去污后，應(yīng)盡快用毛巾將水分吸干，并將地毯

（）o

選項(xiàng)A：絞干

選項(xiàng)B：烘干

選項(xiàng)C：晾干

選項(xiàng)D：曬干

22.題目：家政服務(wù)員給患兒喂藥時(shí)，藥片應(yīng)（）。

選項(xiàng)A：整片服用

選項(xiàng)B：研碎后放糖漿

選項(xiàng)C：掰成小塊

23.題目：烹飪?cè)媳仨毞鲜称沸l(wèi)生，（）、受污染或本身有致病

菌和有毒素的原料不能選用。

選項(xiàng)A：過分成熟

31.題目:烹飪?cè)系钠焚|(zhì)標(biāo)準(zhǔn)之一是必須符合（）的要求。

選項(xiàng)A：食品衛(wèi)生

選項(xiàng)B：食品包裝

選項(xiàng)C：食品價(jià)值

選項(xiàng)D：食品大小

32.題目:家政服務(wù)員給嬰兒欣賞音樂的目的是發(fā)展其（）。

視

覺

選項(xiàng)A：

覺

聽

選項(xiàng)：

B覺

嗅

選項(xiàng)：

C動(dòng)?

作

選項(xiàng)D：

33.題目:家政服務(wù)員對(duì)嚴(yán)重病人喂流質(zhì)飲食一般（）小時(shí)一次。

選項(xiàng)A：5~6

選項(xiàng)B：2?3

選項(xiàng)C：3?4

選項(xiàng)D：1?2

34.題目:測(cè)量體溫的方法有三種，腋下測(cè)量法的時(shí)間為（）。

選項(xiàng)A：5分鐘

選項(xiàng)B：15分鐘

選項(xiàng)C：3分鐘

選項(xiàng)D：10分鐘

35.題目:家政服務(wù)員之間聊敘雇主的家事，侵犯了雇主的（）。

選項(xiàng)A：名譽(yù)權(quán)

選項(xiàng)B：隱私權(quán)

選項(xiàng)C：人格權(quán)

選項(xiàng)D：財(cái)產(chǎn)權(quán)

36.題目:薄型衣料在熨燙前噴上水，待（）以后再熨燙效果較好。

選項(xiàng)A：15分鐘

選項(xiàng)氏45分鐘

選項(xiàng)C：30分鐘

選項(xiàng)D：60分鐘

37.題目:一般幫病人喂完飯后應(yīng)漱幫助他（），然后用毛巾把嘴角

擦干凈。

選項(xiàng)A：拍背

選項(xiàng)B：翻身

選項(xiàng)C：吃水果

選項(xiàng)D：漱口

38.題目:出生一周的新生兒（）的哭聲是屬于正?，F(xiàn)象。

選項(xiàng)A：不哭少哭

選項(xiàng)B：哭聲微弱

選項(xiàng)C：哭聲洪亮

選項(xiàng)D：哭聲低下

39.題目：1?3歲嬰幼兒每天應(yīng)睡（）小時(shí)。

選項(xiàng)A：12

選項(xiàng)B：14

選項(xiàng)C：10

選項(xiàng)D：16

40.題目：嬰幼兒肺炎的主要癥狀是發(fā)熱，咳嗽和（）。

選項(xiàng)A：呼吸急促

選項(xiàng)B：食欲減退

選項(xiàng)C：打噴嚏

選項(xiàng)D：流鼻涕

41.題目：有的狗對(duì)打雷閃電炮轟槍響，會(huì)表現(xiàn)出恐懼，可通過（）

逐步使狗克服恐懼行為。

選項(xiàng)A：趕出屋內(nèi)

選項(xiàng)B：安撫鼓勵(lì)

選項(xiàng)C：嚴(yán)厲懲罰

選項(xiàng)D：加大打擊

42.題目：老年人吃的食物要求爛、軟和玲是因?yàn)槔夏耆说模ǎ┰颉?/p>

選項(xiàng)A：口腔發(fā)炎

選項(xiàng)B：胃下垂

選項(xiàng)C：胃痛

選項(xiàng)D：消化吸收功能降低

43.題目：屬于植物纖維的是（）。

選項(xiàng)A：亞麻

選項(xiàng)B：蠶絲

選項(xiàng)C：毛晴

選項(xiàng)D：滌綸

44.題目：中草藥血熬前，先用冷水浸泡，水量以將（）為度。

選項(xiàng)A：無所謂

選項(xiàng)B：多放些水為宜

選項(xiàng)C：水與藥攪濕

選項(xiàng)D：藥物蓋沒

45.題目：一般人每天攝入的脂肪量在（）左右。

選項(xiàng)A：50克

選項(xiàng)B：40克

選項(xiàng)C：30克

選項(xiàng)D：60克

46.題目：影響人們味覺的因素，一般有（）、濃度、生理?xiàng)l件及個(gè)

人嗜好等。

選項(xiàng)A：深度

選項(xiàng)B：溫度

選項(xiàng)C：量度

選項(xiàng)D：濕度

47.題目：燃?xì)鉄崴魇褂脮r(shí)水溫明顯不高時(shí)應(yīng)（）。

選項(xiàng)A：應(yīng)立即停止使用

選項(xiàng)B：自己修理

選項(xiàng)C：請(qǐng)專業(yè)人員修理

選項(xiàng)D：可連續(xù)使用

48.題目：尼龍、的確良等屬于（）。

選項(xiàng)A：人造纖維

選項(xiàng)B：動(dòng)物纖維

選項(xiàng)C：植物纖維

49.題目：合理烹飪的措施有（），科學(xué)切配，沸水燙料，上漿掛糊,

勾芙保護(hù)，適當(dāng)加醋，旺火速成。

選項(xiàng)A：洗滌干凈

選項(xiàng)B：除去污物

選項(xiàng)C：反復(fù)浸泡

選項(xiàng)D：合理洗滌

50.題目：不論從事何種職業(yè)，都應(yīng)樹立正確的職業(yè)觀，熱愛本職工

作，這是（）的表現(xiàn)。

選項(xiàng)A：自愛

選項(xiàng)氏自強(qiáng)

選項(xiàng)C：自尊

選項(xiàng)D：自信

51.題目：7?12個(gè)月的嬰兒每天應(yīng)睡（）小時(shí)。

選項(xiàng)A：10

選項(xiàng)B：13?15

選項(xiàng)C：10?12

選項(xiàng)D：16?18

52.題目：家政服務(wù)員將屜主的某些新奇物品擅自把玩，甚至占為己

有，要承擔(dān)（）責(zé)任。

選項(xiàng)A：原物歸還

選項(xiàng)B：刑事

選項(xiàng)C：退賠道歉

選項(xiàng)D：民事法律

53.題目：竹筍、菱白、黃瓜切片的操作刀法，一般采用（）。

選項(xiàng)A：鋸切

選項(xiàng)B：滾切

選項(xiàng)C：直切

選項(xiàng)D：拉切

54.題目：家政服務(wù)員扶病人進(jìn)食時(shí)，一般應(yīng)將扶起達(dá)（）度左右的

半臥位。

選項(xiàng)A：15

選項(xiàng)B：30

選項(xiàng)C：45

選項(xiàng)D：60

55.題目：家政服務(wù)員每周應(yīng)剪指甲（）以保持手指清潔。

選項(xiàng)A：2次

選項(xiàng)B：3次

選項(xiàng)C：1次

選項(xiàng)D：4次

56.題目：巴西木、綠蘿、發(fā)財(cái)樹、散尾葵、粉蝴蝶、南洋杉、針葵

和龜背竹屬于（）植物。

選項(xiàng)A：耐蔭觀葉

選項(xiàng)氏喜陽觀葉

選項(xiàng)C：耐寒觀葉

選項(xiàng)D：耐蔭觀花

57.題目：宗教是一種歷史現(xiàn)象，是一種（）形態(tài)。

選項(xiàng)A：意識(shí)

選項(xiàng)氏思想

選項(xiàng)C：物質(zhì)

選項(xiàng)D：理念

58.題目：烹飪?cè)系纳嗜糇兓易儼刀颊f明（）降低。

選項(xiàng)A：生熟度

選項(xiàng)B：新鮮度

選項(xiàng)C：成熟度

選項(xiàng)D：透明度

59.題目：全毛華達(dá)呢經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)燙后有極光的原因是（）。

選項(xiàng)A：含水濕燙

選項(xiàng)氏溫度過低

選項(xiàng)C：溫度過高

選項(xiàng)D：不含水干燙

60.題目：清潔煤氣、液化氣灶具時(shí)正確的方法是（）。

選項(xiàng)A：清水沖

選項(xiàng)B：用鐵刷子清潔

選項(xiàng)C：用鋼絲球清潔

選項(xiàng)D：用清潔劑清潔

二、判斷題（共20題，每題1分，共20分）

1.題目：（）勞動(dòng)法是除憲法以外，在勞動(dòng)關(guān)系領(lǐng)域內(nèi)具有最高的法

律效力的基本法。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

2.題目：（）產(chǎn)婦乳頭軟裂，應(yīng)停止哺乳。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

3.題目：（）新生兒不哭少哭少吃，是正?，F(xiàn)象。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

4.題目：（）掛糊時(shí)只能用淀粉，不能用面粉。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

5.題目：（）有水分或葷腥食品應(yīng)用保鮮袋密封，以免水分蒸發(fā)及串

味。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

6.題目：（）厚型的衣料應(yīng)采用濕墊布進(jìn)行熨燙效果較好，不會(huì)產(chǎn)生

極光。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)氏錯(cuò)誤

7.題目：（）家政服務(wù)員在與人交談時(shí)，視線應(yīng)停留在對(duì)方臉部，表

示尊重。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

8.題目：（）為嬰兒調(diào)配奶粉后為防止冷卻，應(yīng)放在保暖杯里，待下

次再吃。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

9.題目：（）產(chǎn)婦汗液分泌較多，尤其初醒時(shí)，衣服都能濕透。稱為

盜汗現(xiàn)象。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

10.題目：（）對(duì)于亂打電話滋擾生事，公安機(jī)關(guān)不予追究。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

11.題目：（）家政服務(wù)員送客時(shí)，一般是將客人送出家門就可。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)&錯(cuò)誤

12.題目：（）使用半自動(dòng)熱水器時(shí)先點(diǎn)火后打開水源。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

13.題目：（）家政服務(wù)員要盡量少用各類清潔劑，減少環(huán)境污染。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

14.題目：（）家政服務(wù)員與雇主之間在人格尊嚴(yán)上是平等的。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

15.題目：（）自來水中漂白粉產(chǎn)生游離氯.除氯會(huì)死魚。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

16.題目：（）粉蒸肉一般是用小火保溫蒸。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

17.題目：（）為減少各種預(yù)防接種反應(yīng)，保證安全，最好在嬰幼兒

身體良好的時(shí)候進(jìn)行。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

18.題目：（）家政服務(wù)員只要道德觀念正確，就能受到雇主的歡迎。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

19.題目：（）家政服務(wù)員在雇主家遇到困難時(shí)，應(yīng)立即辭去工作。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)氏錯(cuò)誤

20.題目：（）產(chǎn)婦的飲食宜高蛋白、高脂肪和多樣化為宜。

選項(xiàng)A：正確

選項(xiàng)B：錯(cuò)誤

答案與解析

一、單選題答案

1.參考答案：C

解析：貓和人會(huì)共患的疾病有40多種，例如狂犬病、弓形蟲病、貓抓病

等。這些疾病可通過接觸、空氣、食物等途徑在貓與人之間傳播，對(duì)雙

方健康都有潛在威脅。

2.參考答案：C

解析：社會(huì)公德是全體公民在社會(huì)交往和公共生活中應(yīng)該遵循的行為準(zhǔn)

則，涵蓋了人與人、人與社會(huì)、人與自然之間的關(guān)系。家政服務(wù)員在日

常工作中，社會(huì)公德就是他們應(yīng)遵循的道德原則和行為規(guī)范，包括文明

禮貌、助人為樂、愛護(hù)公物、保護(hù)環(huán)境、遵紀(jì)守法等方面，這些都屬于

行為規(guī)范的范疇，所以選A。

3.參考答案：C

解析：烹飪?cè)闲迈r度降低時(shí)，其色彩會(huì)發(fā)生變化，通常表現(xiàn)為變灰變

暗，而香味、形態(tài)、亮度不一定能直接體現(xiàn)新鮮度的降低情況，所以這

里應(yīng)選色彩。

4.參考答案：A

解析：汽油能溶解機(jī)械油和食用油漬，所以有機(jī)械油、食用油漬的衣赧

可浸在汽油內(nèi)，用手輕輕揉洗再用舊毛巾稍稍用力擦，從而去除油漬。

而洗滌劑、肥皂水對(duì)機(jī)械油和食用油漬的去除效果相對(duì)汽油較差，火油

有一定毒性且現(xiàn)在較少用于衣物清潔，所以答案選B。

5.參考答案：B

解析：產(chǎn)后24小時(shí)內(nèi)，產(chǎn)婦身體較為虛弱，需要通過臥床休息來促進(jìn)身

體恢復(fù)，減少體力消耗，利于傷口愈合等，所以產(chǎn)后＞24小時(shí)內(nèi)應(yīng)臥床休

￡0參考答案：A

解析：動(dòng)物纖維是由動(dòng)物的毛發(fā)或分泌液形成的纖維。柞蠶絲是蠶繭繳

絲加工所得，屬于動(dòng)物纖維。棉、羅布麻屬于植物纖維，粘膠屬于化學(xué)

纖維。

7.參考答案：C

解析：保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)是非常重要的，在報(bào)案后不能隨意打掃或整理現(xiàn)場(chǎng)，以

免破壞可能存在的證據(jù)，影響公安機(jī)關(guān)偵破案件，而離開現(xiàn)場(chǎng)可能會(huì)導(dǎo)

致現(xiàn)場(chǎng)情況發(fā)生變化，不利于案件調(diào)查，所以應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

8.參考答案：B

解析：不同性質(zhì)的原料需要采用不同的調(diào)味方法和用量來達(dá)到最佳的口

味效果，比如腥膻味重的原料需要用特定的調(diào)味料去腥，質(zhì)地鮮嫩的原

料調(diào)味要更輕淡以免掩蓋其本味等，所以制作菜肴時(shí)必須根據(jù)原料不司

性質(zhì)合理掌握調(diào)味技術(shù)。

9.參考答案：B

解析：道德修養(yǎng)是個(gè)人修養(yǎng)的核心內(nèi)容，它貫穿于?個(gè)人行為的方方面面，

直接影響著家政服務(wù)員對(duì)待工作和雇主的態(tài)度及行為方式。文化學(xué)歷、

服務(wù)技能和溝通技巧固然重要，但道德修養(yǎng)起著根本性的引領(lǐng)作用，決

定著家政服務(wù)員能否真正成為一個(gè)合格且受尊重的從業(yè)者。

10.參考答案：D

11.參考答案：D

解蘇：鼻出血靠常見的原因之一是鼻粘膜糜爛引起。鼻粘膜糜爛后，黏

膜下的血管容易破裂出血，導(dǎo)致鼻出血。上呼吸道感染、鼻血管充血、

鼻過敏反應(yīng)等也可能引起鼻出血，但相對(duì)鼻粘膜糜爛來說不是最常見的

原因。

12.參考答案：A

13.參考答案：B

解析：實(shí)力通常包含技能素質(zhì)、文化知識(shí)和健康體質(zhì)等方面，獨(dú)立意識(shí)、

奮發(fā)進(jìn)取、堅(jiān)定信念不屬于實(shí)力范疇。

14.參考答案：A

15.參考答案：C

解析：棉、麻?纖維都具有較好的吸濕性，能夠吸收和保持一定量的水分。

保暖性方面，它們相對(duì)一些合成纖維等不算突出；結(jié)實(shí)耐磨程度不如一

些合成纖維；棉麻纖維在一定條件下容易受潮發(fā)霉，耐霉蛀性能并不強(qiáng)。

16.參考答案：C

17.參考答案：C

解析：貓通常具有較強(qiáng)的獨(dú)立性，喜歡單獨(dú)生活，不喜歡群居，“合群”

和“集體”也不符合貓的生活習(xí)性特點(diǎn)，所以選A。

18.參考答案：B

19.參考答案：B

解析：發(fā)財(cái)樹、散尾葵、粉蝴蝶、南洋杉等屬于耐蔭觀葉植物，它們不

適合在光照過于強(qiáng)烈的陽臺(tái)上生長，陽臺(tái)光照充足，這類植物難以承受

過強(qiáng)光照，容易生長不良。

20.參考答案：D

21.參考答案：C

解析：地毯清潔去污后，若用絞干的方式可能會(huì)損傷地毯纖維；烘干需

要專業(yè)設(shè)備且可能因溫度控制不當(dāng)損壞地毯；曬干可能使地毯褪色或變

形，而晾干是自然風(fēng)干，能最大程度減少對(duì)地毯的損害，是最合適的方

式。

22.參考答案：B

解析：將藥片研碎后放糖漿，這樣能使藥物更好她溶解，便于患兒服用，

同時(shí)也能避免患兒因吞咽整片藥而可能出現(xiàn)的噎嗆等問題。掰成小塊赧

用可能仍會(huì)存在吞咽困難的情況，而整片服用對(duì)于患兒尤其是較小的患

兒來說風(fēng)險(xiǎn)較大，所以應(yīng)研碎后放糖漿。

23.參考答案：C

解析：烹飪?cè)媳仨毞鲜称沸l(wèi)生要求，腐敗變質(zhì)、受污染或本身有致

病菌和有毒素的原料不能選用，因?yàn)檫@些原料會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

而不夠成熟、過分成熟、色澤無光并不一定就不能選用，只要符合衛(wèi)生

標(biāo)準(zhǔn)即可。

24.參考答案；D

25.參考答案：D

解析：燃?xì)鉄崴鏖L時(shí)期大火工作會(huì)消耗過多燃?xì)?，還可能導(dǎo)致熱水器

過熱等安全問題，所以應(yīng)避免長時(shí)期大火工作。而長時(shí)期工作采用小火

不能滿足正常使用需求；避免大火工作表述不準(zhǔn)確，不是絕對(duì)不能大火

工作；連續(xù)中火工作也不符合最佳使用方式。

26.參考答案：A

解析：老年人皮膚失去彈性、變薄且易受損傷，寬大柔軟的衣服不會(huì)對(duì)

皮膚造成摩擦等傷害，能更好地呵護(hù)老年人的皮膚，相比其他選項(xiàng)更符

合老年人的穿著需求。干凈、整潔、合身并不一定能特別針對(duì)老年人皮

膚的特點(diǎn)來保障穿著的舒適度和安全性，而寬大柔軟的衣服更能適應(yīng)老

年人皮膚的變化。

27.參考答案：C

解蘇：衣服上一鐵銹漬，草酸有一定的去除鐵銹漬的作用。一般用1%?2%

的溫草酸液洗后再用清水漂凈就能較好地去除鐵銹漬，濃度過高可能會(huì)

損傷衣物。

28.參考答案：B

解析：家政服務(wù)員著裙裝落座時(shí)，要展現(xiàn)出優(yōu)雅得體的姿態(tài)。輕穩(wěn)落座

能體現(xiàn)出艮好的素養(yǎng)和禮儀規(guī)范，前匆忙落座、沉重落座、急快落座都

不符合禮儀要求，顯得不穩(wěn)重、不優(yōu)雅。所以應(yīng)該選擇輕穩(wěn)落座。

29.參考答案：A

解析：氧氣枕是一種可便于攜帶的供氧工具，在搶救病人時(shí)，或在家庭

和轉(zhuǎn)移病人途中，使用氧氣枕較為方便，可隨時(shí)為病人提供氧氣吸入。

氧氣帶一般是配合氧氣筒使用的吸氧裝置，不太適合在轉(zhuǎn)移病人途中隨

時(shí)使用；氧氣筒相對(duì)較重且不便于移動(dòng)；氧氣包并非專門用于吸氧的常

見急救工具。

30.參考答案：A

31.參考答案：A

解析：烹飪?cè)系钠焚|(zhì)標(biāo)準(zhǔn)之一是必須符合食品衛(wèi)生的要求。食品衛(wèi)生

關(guān)乎食用者的健康安全，是烹飪?cè)掀焚|(zhì)的重要考量因素。食品包裝主

要涉及產(chǎn)品的外在保護(hù)和標(biāo)識(shí)等方面；食品大小并非品質(zhì)的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)；

食品價(jià)值受多種因素影響，不是原料品質(zhì)的直接標(biāo)準(zhǔn)。所以必須符合食

品衛(wèi)生要求。

32.參考答案：B

解析：欣賞音樂主要是通過聲音刺激嬰兒的聽覺系統(tǒng)，促進(jìn)其聽覺的發(fā)

展。視覺主要通過看東西來發(fā)展；嗅覺是通過聞氣味發(fā)展；動(dòng)作則是通

過身體的活動(dòng)來發(fā)展，均與欣賞音樂的目的不直接相關(guān)。

33.參考答案：B

解析：喂流質(zhì)飲食的時(shí)間間隔需要根據(jù)病人的具體情況來確定，但一般

來說2?3小時(shí)一次是比較常見的，所以選De

34.參考答案：D

35.參考答案：B

解析：家政服務(wù)員聊敘雇主家事，將雇主不愿公開的私人事務(wù)進(jìn)行傳播,

這屬于侵犯雇主隱私權(quán)的行為。隱私權(quán)是指公民享有的私人生活安寧與

私人信息依法受到保護(hù)，不被他人非法侵?jǐn)_、知悉、搜集、利用和公開

等的一種人格權(quán)。雇主的家事通常屬于其隱私范疇，家政服務(wù)員隨意聊

敘就侵犯了雇主的隱私權(quán)。而人格權(quán)范圍更廣，財(cái)產(chǎn)權(quán)主要涉及財(cái)產(chǎn)相

關(guān)權(quán)益，名譽(yù)權(quán)側(cè)重于對(duì)個(gè)人名譽(yù)的影響，均不符合題意。

36.參考答案：C

37.參考答案：D

解正：喂完飯落幫病人漱口，可清潔口腔，保持口腔衛(wèi)生，防止食物殘

渣殘留滋生細(xì)菌等，有利于病人健康。拍背主要用于促進(jìn)痰液排出等；

翻身是為了預(yù)防壓瘡等；吃水果與喂完飯后的直接護(hù)理操作無關(guān)。

38.參考答案：C

解析：新生兒正?？蘼晳?yīng)洪亮有力，哭聲微弱、低下、不哭少哭都屬于

異常情況。

39.參考答案：A

40.參考答案：A

解析：嬰幼兒肺炎時(shí)，由于肺部炎癥導(dǎo)致氣體交換功能受限，機(jī)體缺氧,

會(huì)出現(xiàn)呼吸急促的表現(xiàn)。發(fā)熱、咳嗽也是嬰幼兒肺炎常見癥狀，而食欲

減退、打噴嚏、流鼻涕雖也可能出現(xiàn)，但不是主要癥狀。

41.參考答案：B

解析：安撫鼓勵(lì)可以讓狗感受到安全和支持，幫助它逐漸克服對(duì)打雷閃

電炮轟槍響等的恐懼，而趕出屋內(nèi)、嚴(yán)厲懲罰、加大打擊都不利于狗克

服恐懼，反而可能加重它的心理負(fù)擔(dān)。

42.參考答案：D

解析：老年人隨著年齡增長，身體機(jī)能逐漸衰退，消化吸收功能降低。

吃爛、軟和碎的食物有助于減輕胃腸道消化負(fù)擔(dān)，更利于消化吸收，而

不是因?yàn)槲竿?、胃下垂或口腔發(fā)炎等原因。

43.參考答案：A

解析：植物纖維是從植物中提取的纖維，亞麻是植物纖維。滌綸是合成

纖維；蠶絲和毛晴屬于動(dòng)物纖維。

44.參考答案：D

解析：浸泡中草藥時(shí)，水量以將藥物蓋沒為度。浸泡時(shí)間根據(jù)藥物性質(zhì)

和季節(jié)有所不同，一般為30分鐘到2小時(shí)不等。浸泡可使藥物充分吸收

水分，有利于有效成分的煎出。水量過多會(huì)導(dǎo)致有效成分稀釋，過少則

可能使藥物煎不透，影響藥效。

45.參考答案：A

解析：一般來說，《口國居民膳食指南》建議成年人每天脂肪供能比應(yīng)占

膳食總能量的20-30%°按照一個(gè)輕體力活動(dòng)的成年人每天能量攝入1800

千卡計(jì)算，脂肪攝入量應(yīng)在40-60克左右。但考慮到一般人飲食習(xí)慣等

因素，一般人每天攝入的脂肪量在50克左右是比較符合實(shí)際情況的，所

以選C。

46.參考答案：B

解析：味覺受多種因素影響，其中溫度是一個(gè)重要因素。不同溫度下，

人們對(duì)味道的感知會(huì)有所不同。比如，一般來說，溫度較高時(shí)，味覺的

敏感度可能會(huì)有所下降；而在適宜的溫度范圍內(nèi)，味覺能更好地被感知。

濕度、量度、深度通常對(duì)味覺的直接影響較小。

47.參考答案；C

48.參考答案：A

解析：尼龍、的確良等屬于人造纖維。人造纖維是用某些線型天然高分

子化合物或其衍生物做原料，直接溶解于溶劑或制備成衍生物后溶解于

溶劑生成紡織溶液，之后再經(jīng)紡絲加工制得的多種化學(xué)纖維的統(tǒng)稱。尼

龍是聚酰胺纖維的一種說法，的確良一般指聚酯纖維，它們都是通過化

學(xué)合成方法制成的人造纖維。

49.參考答案：D

解析：合理烹飪首先要對(duì)食材進(jìn)行合理洗滌，去除雜質(zhì)等但又不過度處

理，所以合理洗滌是合理烹飪的措施之一。洗滌干凈表述不準(zhǔn)確，沒有

突出“合理”；反復(fù)浸泡會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)流失等問題，不屬于合理烹飪措施;

除去污物只是合理洗滌中的一部分，不如合理洗滌全面準(zhǔn)確?？茖W(xué)切配、

沸水燙料、上漿掛糊、勾英保護(hù)、適當(dāng)加醋、旺火速成等都是后續(xù)合理

烹飪的環(huán)節(jié)，而合理洗滌是前期基礎(chǔ)且重要的步驟。

50.參考答案：C

解析：自尊是一種對(duì)自己人格的重視和肯定的情感。熱愛本職工作，樹

立正確的職業(yè)觀，是對(duì)自己所從事職業(yè)的尊重，體現(xiàn)了自尊。自強(qiáng)強(qiáng)調(diào)

的是自我努力向上；自信側(cè)重于對(duì)自己能力等方面的相信；自愛主要側(cè)

重于愛護(hù)自己的身體、名譽(yù)等，均不符合題意。

51.參考答案：B

解析：7?12個(gè)月的嬰兒每天睡眠時(shí)間有所減少，但仍需要較長時(shí)間的睡

眠來保證身體和大腦的發(fā)育，一般每天應(yīng)睡13?15小時(shí)。

52.參考答案：D

解析：家政服務(wù)員將雇主的某些新奇物品擅自把玩，甚至占為己有，受

犯了雇主的財(cái)產(chǎn)權(quán)，屬于民事侵權(quán)行為，要承擔(dān)民事法律責(zé)任。刑事處

罰一般針對(duì)較為嚴(yán)重的犯罪行為，僅擅自把玩或占有新奇物品未達(dá)到刑

事犯罪程度；退賠道歉、原物歸還是承擔(dān)民事法律責(zé)任后的具體方式，

不是責(zé)任類型。

53.參考答案：C

解析：直切是將原料垂直放置，用刀直接切下去，適用于質(zhì)地較脆、較

嫩的原料，如竹筍、差白、黃瓜等，能使切出的片形狀規(guī)整、大小均勻。

拉切主要用于質(zhì)地較軟但有韌性的原料；鋸切用于質(zhì)地較硬、韌性較強(qiáng)

的原料；滾切一般用于圓形或