沈陽(yáng)外賣員考試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.外賣員在送餐過(guò)程中，以下哪種行為是正確的？A.隨意闖紅燈B.按照交通規(guī)則行駛C.在馬路上逆行答案：B2.外賣員接到訂單后，應(yīng)該首先做什么？A.直接去取餐B.確認(rèn)訂單信息C.給顧客打電話答案：B3.遇到惡劣天氣，外賣員應(yīng)該？A.拒絕送餐B.減慢速度，確保安全送餐C.不管不顧，快速送餐答案：B4.外賣員的配送箱應(yīng)該？A.經(jīng)常不清理B.偶爾清理C.保持清潔答案：C5.當(dāng)顧客地址不清晰時(shí)，外賣員應(yīng)該？A.隨意放置外賣B.聯(lián)系顧客再次確認(rèn)C.不送餐答案：B6.外賣員在小區(qū)內(nèi)騎行時(shí)，速度應(yīng)該？A.非常快B.適中，注意行人安全C.很慢很慢答案：B7.外賣員如果要請(qǐng)假，應(yīng)該？A.不請(qǐng)假直接不來(lái)B.提前向上級(jí)請(qǐng)假C.事后補(bǔ)假答案：B8.以下哪項(xiàng)是外賣員不應(yīng)該做的？A.尊重顧客B.偷吃顧客餐品C.及時(shí)送達(dá)答案：B9.外賣員的服裝應(yīng)該？A.臟污破舊B.整潔干凈C.隨意穿著答案：B10.送外賣時(shí)，遇到道路施工，外賣員應(yīng)該？A.強(qiáng)行通過(guò)B.尋找其他路線C.放棄送餐答案：B二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.外賣員需要具備哪些素質(zhì)？A.良好的溝通能力B.較強(qiáng)的方向感C.耐心和責(zé)任心D.高超的廚藝答案：ABC2.以下哪些情況可能導(dǎo)致外賣延誤？A.餐廳出餐慢B.交通堵塞C.外賣員不熟悉路線D.訂單過(guò)多答案：ABCD3.外賣員在送餐過(guò)程中要注意哪些安全事項(xiàng)？A.佩戴頭盔B.遵守交通信號(hào)燈C.注意車輛和行人D.避免疲勞駕駛答案：ABCD4.對(duì)于顧客的特殊要求（如少辣、多加菜等），外賣員應(yīng)該？A.完全不理會(huì)B.告知餐廳工作人員C.自己嘗試調(diào)整餐品D.確認(rèn)餐廳是否能滿足答案：BD5.外賣員可以通過(guò)哪些方式提高送餐效率？A.提前規(guī)劃路線B.合理安排送餐順序C.與其他外賣員合作D.超速行駛答案：ABC6.以下哪些屬于外賣員的基本裝備？A.配送箱B.電動(dòng)車或摩托車C.手機(jī)D.工作服答案：ABCD7.當(dāng)外賣員收到差評(píng)時(shí)，應(yīng)該？A.不予理會(huì)B.反思自己的服務(wù)C.聯(lián)系顧客了解原因D.抱怨平臺(tái)規(guī)則答案：BC8.外賣員在取餐時(shí)需要檢查哪些內(nèi)容？A.餐品是否完整B.餐品是否是自己要取的C.餐品的數(shù)量是否正確D.餐品的溫度答案：ABC9.以下哪些行為有助于提升外賣員的形象？A.禮貌待人B.保持良好的個(gè)人衛(wèi)生C.積極解決顧客問題D.與顧客爭(zhēng)吵答案：ABC10.外賣員在工作中可能面臨哪些風(fēng)險(xiǎn)？A.交通事故風(fēng)險(xiǎn)B.天氣變化風(fēng)險(xiǎn)C.顧客投訴風(fēng)險(xiǎn)D.餐品被盜風(fēng)險(xiǎn)答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.外賣員可以不遵守交通規(guī)則，只要能快速送餐就行。（錯(cuò)誤）2.外賣員不需要對(duì)配送箱進(jìn)行清潔。（錯(cuò)誤）3.顧客的要求都應(yīng)該被無(wú)條件滿足，哪怕不合理。（錯(cuò)誤）4.外賣員遇到訂單過(guò)多時(shí)，可以選擇性送餐。（錯(cuò)誤）5.外賣員的服裝只要自己覺得舒服就好，不需要統(tǒng)一。（錯(cuò)誤）6.餐廳出餐慢是外賣員延誤送餐的唯一原因。（錯(cuò)誤）7.外賣員在送餐過(guò)程中不需要與顧客溝通。（錯(cuò)誤）8.外賣員可以在小區(qū)內(nèi)隨意停車。（錯(cuò)誤）9.只要外賣員態(tài)度好，就不會(huì)收到差評(píng)。（錯(cuò)誤）10.外賣員不需要了解當(dāng)?shù)氐穆窙r。（錯(cuò)誤）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述外賣員在送餐前需要做哪些準(zhǔn)備工作？答案：確認(rèn)訂單信息，檢查配送裝備（如配送箱、交通工具），規(guī)劃送餐路線，與餐廳聯(lián)系確認(rèn)餐品準(zhǔn)備情況。2.當(dāng)外賣員與顧客發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)該如何處理？答案：保持冷靜，禮貌溝通，傾聽顧客訴求，積極解決問題，若無(wú)法解決及時(shí)上報(bào)平臺(tái)。3.請(qǐng)說(shuō)出三個(gè)提高外賣員送餐效率的方法。答案：提前規(guī)劃路線、合理安排送餐順序、與餐廳保持良好溝通以便及時(shí)取餐。4.外賣員如何確保餐品在配送過(guò)程中的安全？答案：將餐品妥善放置在配送箱內(nèi)，避免顛簸，保持配送箱清潔衛(wèi)生，防止污染餐品。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論如何提升外賣員在社會(huì)中的整體形象？答案：加強(qiáng)培訓(xùn)，提高服務(wù)素質(zhì)，遵守交通規(guī)則，禮貌對(duì)待顧客等可提升形象。2.你認(rèn)為外賣員應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)突然增加的訂單量？答案：合理規(guī)劃路線，與同事協(xié)調(diào)互助，優(yōu)先處理即將超時(shí)訂單。3.請(qǐng)討論如何減少外賣員與