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文檔簡介

房山職工食堂承包協(xié)議書甲方(發(fā)包方):名稱:[甲方公司全稱]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:北京市房山區(qū)[具體地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]乙方(承包方):名稱:[乙方公司全稱]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方公司地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方為改善職工就餐條件,提高職工生活質(zhì)量,決定將其位于北京市房山區(qū)的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理;乙方具備相應(yīng)的餐飲服務(wù)能力和資質(zhì),愿意承包經(jīng)營該職工食堂。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就職工食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、承包標(biāo)的1.食堂位置:甲方位于北京市房山區(qū)[具體地址]的職工食堂,包括食堂操作間、餐廳、儲(chǔ)物間等相關(guān)附屬設(shè)施及場地。2.承包范圍:乙方負(fù)責(zé)職工食堂的餐飲供應(yīng)、食堂衛(wèi)生清潔、餐具消毒、食堂設(shè)備維護(hù)等工作,為甲方職工提供早、中、晚三餐及加班餐服務(wù)。二、承包期限本協(xié)議承包期限為[X]年,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。承包期滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營管理活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括食品衛(wèi)生、安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等方面,對不符合要求的情況有權(quán)提出整改意見,并要求乙方限期整改。有權(quán)了解乙方的財(cái)務(wù)收支情況,要求乙方定期提供食堂經(jīng)營的財(cái)務(wù)報(bào)表。在乙方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)重大食品安全事故等情況下,有權(quán)單方面解除本協(xié)議,并追究乙方的違約責(zé)任。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向乙方支付食堂承包費(fèi)用。為乙方提供食堂經(jīng)營所需的水、電、氣等能源供應(yīng),并承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用,但乙方因自身原因造成的能源浪費(fèi)除外。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證照和手續(xù),提供必要的證明文件和資料。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與職工的關(guān)系,維護(hù)食堂的正常經(jīng)營秩序,避免職工與乙方發(fā)生不必要的糾紛。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營食堂,有權(quán)決定食品的種類、口味、價(jià)格等,但需符合國家相關(guān)法律法規(guī)和甲方的要求。有權(quán)收取職工的餐費(fèi),具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)需報(bào)甲方備案。在承包期內(nèi),乙方對食堂的設(shè)備、設(shè)施享有使用權(quán),但不得擅自轉(zhuǎn)讓、抵押或出租。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保食品衛(wèi)生、安全、質(zhì)量,不得采購、加工、銷售變質(zhì)、過期、有毒有害等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。建立健全食堂管理制度,包括食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度,確保食堂經(jīng)營活動(dòng)規(guī)范有序。加強(qiáng)食堂工作人員的管理和培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量和水平,為甲方職工提供優(yōu)質(zhì)、高效、熱情的餐飲服務(wù)。定期對食堂的設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)和更新,確保其正常運(yùn)行和使用安全。按照甲方的要求,定期向甲方提供食堂經(jīng)營的財(cái)務(wù)報(bào)表和相關(guān)資料,接受甲方的監(jiān)督檢查。承擔(dān)食堂經(jīng)營過程中的一切稅費(fèi)和費(fèi)用,包括但不限于食品采購費(fèi)、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、員工工資、設(shè)備折舊費(fèi)等。四、食品采購與質(zhì)量要求1.采購渠道:乙方應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商進(jìn)行食品采購,并建立食品采購臺賬,記錄采購的食品名稱、數(shù)量、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商等信息,確保食品來源可追溯。2.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):乙方采購的食品應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求,不得采購三無產(chǎn)品、變質(zhì)食品、過期食品等不符合質(zhì)量要求的食品。3.檢驗(yàn)檢測:乙方應(yīng)加強(qiáng)對采購食品的檢驗(yàn)檢測,對每批采購的食品進(jìn)行感官檢查和必要的理化指標(biāo)檢測,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。五、餐飲服務(wù)要求1.餐食供應(yīng):乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供營養(yǎng)豐富、品種多樣、口味適宜的餐食,確保職工能夠吃飽、吃好。早餐應(yīng)提供粥、饅頭、包子、油條、雞蛋等多種選擇;午餐和晚餐應(yīng)提供至少[X]葷[X]素一湯的套餐,并根據(jù)季節(jié)和職工的口味需求適時(shí)調(diào)整菜品。2.服務(wù)時(shí)間:乙方應(yīng)按照甲方的工作時(shí)間和職工的就餐需求,合理安排食堂的服務(wù)時(shí)間。早餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間],午餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間],晚餐供應(yīng)時(shí)間為[具體時(shí)間]。如甲方有加班等特殊情況,乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求提供加班餐服務(wù)。3.衛(wèi)生清潔:乙方應(yīng)保持食堂的整潔衛(wèi)生,每天對食堂的操作間、餐廳、儲(chǔ)物間等進(jìn)行清掃和消毒,定期對餐具、廚具進(jìn)行清洗和消毒,確保食堂環(huán)境符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。六、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用:甲方按照每月[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂承包費(fèi)用,該費(fèi)用包括乙方的經(jīng)營成本、利潤、稅費(fèi)等所有費(fèi)用。2.支付方式:甲方應(yīng)在每月[具體日期]前將上月的承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)向甲方提供正式發(fā)票。七、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任如甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),并追究甲方的違約責(zé)任。如甲方違反本協(xié)議約定,給乙方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任如乙方未按照本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù),或提供的餐飲服務(wù)不符合國家相關(guān)法律法規(guī)和甲方的要求,甲方有權(quán)要求乙方限期整改;逾期未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除乙方的部分承包費(fèi)用,直至解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。如乙方發(fā)生重大食品安全事故,給甲方職工的身體健康造成損害的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。同時(shí),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方按照承包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。如乙方未經(jīng)甲方同意擅自轉(zhuǎn)讓、抵押或出租食堂的設(shè)備、設(shè)施,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方按照承包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。八、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向北京市房山區(qū)人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本

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