酒店海鮮供貨商合同范本合同編號：[具體編號]簽訂地點：[詳細地點]簽訂時間：[具體日期]一、合同雙方身份（一）甲方（采購方）1.名稱：[酒店全稱]2.法定代表人：[姓名]3.地址：[酒店詳細地址]4.聯(lián)系方式：[電話號碼]5.統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]（二）乙方（供貨方）1.名稱：[供貨商全稱]2.法定代表人：[姓名]3.地址：[供貨商詳細地址]4.聯(lián)系方式：[電話號碼]5.統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]二、引言鑒于甲方經(jīng)營酒店業(yè)務(wù)，需要穩(wěn)定的海鮮供應(yīng)；乙方具備供應(yīng)海鮮的能力和資質(zhì)。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達成以下合同條款，以資共同遵守。三、標的物或服務(wù)具體描述（一）海鮮種類及規(guī)格乙方應(yīng)按照甲方的要求，提供以下種類及規(guī)格的海鮮產(chǎn)品：1.魚類：包括但不限于鱸魚、石斑魚、三文魚等。鱸魚規(guī)格要求每條重量在[X]克至[X]克之間；石斑魚每條重量在[X]克至[X]克之間；三文魚每塊重量在[X]克至[X]克之間，魚身新鮮、無異味、無損傷。2.蝦類：如基圍蝦、龍蝦等?；鶉r每只長度不低于[X]厘米，活力強；龍蝦每只重量在[X]克至[X]克之間，外殼堅硬、附肢完整。3.蟹類：例如大閘蟹、梭子蟹。大閘蟹公蟹重量不低于[X]克，母蟹重量不低于[X]克，蟹膏飽滿、肉質(zhì)緊實；梭子蟹每只重量在[X]克至[X]克之間，蟹肉新鮮。4.貝類：包含生蠔、扇貝、蛤蜊等。生蠔單個重量在[X]克至[X]克之間，外殼清潔、無破損；扇貝每個直徑不小于[X]厘米，貝肉飽滿；蛤蜊大小均勻，無泥沙。（二）質(zhì)量標準1.乙方提供的海鮮必須符合國家相關(guān)食品安全標準和衛(wèi)生要求，具有相應(yīng)的檢驗檢疫合格證明。2.海鮮應(yīng)保持新鮮、鮮活，無疾病、無變質(zhì)、無異味。在運輸和儲存過程中，乙方應(yīng)采取必要的保鮮和?；畲胧_保海鮮到達甲方時的質(zhì)量。3.對于有特殊要求的海鮮，乙方應(yīng)按照甲方的具體標準進行供應(yīng)。（三）供應(yīng)數(shù)量及時間1.甲方應(yīng)提前[X]天向乙方提供海鮮采購計劃，明確所需海鮮的種類、規(guī)格和數(shù)量。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的采購計劃，按時、按量供應(yīng)海鮮。2.雙方在合同期內(nèi)的最低供應(yīng)數(shù)量為：每月魚類不少于[X]千克、蝦類不少于[X]千克、蟹類不少于[X]千克、貝類不少于[X]千克。具體供應(yīng)數(shù)量以甲方實際訂單為準。3.乙方應(yīng)在接到甲方訂單后的[X]小時內(nèi)將海鮮送達甲方指定地點。如遇特殊情況無法按時供應(yīng)，乙方應(yīng)提前[X]小時通知甲方，并與甲方協(xié)商解決方案。四、價格及結(jié)算方式（一）價格1.海鮮的價格按照市場行情并結(jié)合雙方協(xié)商確定。具體價格以雙方每月簽訂的價格確認單為準。2.價格調(diào)整：如市場價格波動超過[X]%，雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整海鮮價格。調(diào)整價格的通知應(yīng)提前[X]天以書面形式送達對方。（二）結(jié)算方式1.雙方采取月結(jié)的方式進行結(jié)算。乙方應(yīng)在每月[X]日前向甲方提供上月的供貨清單和發(fā)票，甲方在收到清單和發(fā)票后的[X]個工作日內(nèi)進行審核。2.審核無誤后，甲方應(yīng)在[X]個工作日內(nèi)將貨款支付至乙方指定的銀行賬戶。3.支付方式：甲方可以選擇銀行轉(zhuǎn)賬、支票等方式進行支付。五、雙方權(quán)利和義務(wù)（一）甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利（1）有權(quán)對乙方供應(yīng)的海鮮進行質(zhì)量檢驗和驗收。如發(fā)現(xiàn)海鮮不符合質(zhì)量標準，甲方有權(quán)拒絕接收，并要求乙方及時更換。（2）根據(jù)酒店經(jīng)營情況，有權(quán)調(diào)整海鮮的采購計劃，但應(yīng)提前[X]天通知乙方。（3）有權(quán)了解乙方的海鮮來源、養(yǎng)殖和加工情況，要求乙方提供相關(guān)的證明文件。2.義務(wù)（1）按照合同約定的時間和方式支付貨款。（2）為乙方提供必要的收貨條件，如指定收貨地點、安排收貨人員等。（3）妥善保管乙方供應(yīng)的海鮮，如因甲方保管不善導(dǎo)致海鮮損壞或變質(zhì)，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。（二）乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利（1）有權(quán)按照合同約定的價格和結(jié)算方式收取貨款。（2）在甲方未按照合同約定支付貨款時，有權(quán)暫停供貨，并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。（3）有權(quán)了解甲方的經(jīng)營情況和海鮮使用情況，以便更好地提供服務(wù)。2.義務(wù)（1）按照合同約定的種類、規(guī)格、數(shù)量和時間供應(yīng)海鮮，確保海鮮的質(zhì)量符合標準。（2）提供海鮮的檢驗檢疫合格證明和相關(guān)的質(zhì)量文件。（3）遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營，不得提供假冒偽劣或不符合食品安全標準的海鮮。（4）在運輸過程中，采取必要的措施確保海鮮的安全和鮮活，如使用專業(yè)的運輸設(shè)備、添加適量的氧氣等。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照合同約定的時間支付貨款，每逾期一天，應(yīng)按照未支付貨款金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付全部貨款及違約金。2.如甲方無故拒絕接收乙方供應(yīng)的符合質(zhì)量標準的海鮮，應(yīng)按照該批海鮮價值的[X]%向乙方支付違約金。（二）乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照合同約定的時間、種類、規(guī)格或數(shù)量供應(yīng)海鮮，應(yīng)按照該批海鮮價值的[X]%向甲方支付違約金。如因此給甲方造成損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.如乙方提供的海鮮不符合質(zhì)量標準，甲方有權(quán)要求乙方更換或退貨。乙方應(yīng)在接到甲方通知后的[X]小時內(nèi)處理完畢。如乙方未及時處理，應(yīng)按照該批海鮮價值的[X]%向甲方支付違約金，并承擔(dān)甲方因此遭受的全部損失。3.如乙方提供的海鮮存在食品安全問題，導(dǎo)致甲方或消費者人身傷害或財產(chǎn)損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。七、爭議解決如雙方在本合同履行過程中發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、保密條款雙方應(yīng)對在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露。九、合同變更與解除（一）變更本合同的任何變更均需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議與本合同具有同等法律效力。（二）解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。2.如一方嚴重違反合同約定，經(jīng)另一方書面催告后在合理期限內(nèi)仍未改正的，另一方有權(quán)解除合同。3.因不可抗力導(dǎo)致本合同無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明文件。十、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X