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文檔簡介

增城集體食堂承包協(xié)議書甲方(發(fā)包方):名稱:[甲方公司全稱]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[具體代碼]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方公司地址]聯(lián)系方式:[甲方聯(lián)系電話]乙方(承包方):名稱:[乙方公司全稱]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[具體代碼]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方公司地址]聯(lián)系方式:[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方有集體食堂承包需求,乙方具備相應(yīng)的食堂經(jīng)營管理能力,雙方經(jīng)平等、自愿、充分協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就增城[具體地點(diǎn)]集體食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、承包標(biāo)的及服務(wù)范圍(一)承包標(biāo)的甲方將位于增城[具體地點(diǎn)]的集體食堂(以下簡稱“食堂”)發(fā)包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理。該食堂建筑面積為[X]平方米,配備有廚房設(shè)備、餐廳桌椅等設(shè)施(設(shè)施清單詳見附件一)。(二)服務(wù)范圍1.餐飲供應(yīng)乙方負(fù)責(zé)為甲方員工提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)。早餐應(yīng)提供多樣化的選擇,包括但不限于面包、糕點(diǎn)、粥類、豆?jié){、雞蛋等;中餐和晚餐應(yīng)提供至少[X]種不同的菜品,包含葷素搭配,并提供湯品和主食。2.食材采購乙方負(fù)責(zé)食堂食材的采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存和保管。食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),新鮮、衛(wèi)生、無變質(zhì)。乙方應(yīng)建立食材采購臺(tái)賬,記錄食材的來源、采購時(shí)間、數(shù)量等信息,以備甲方查驗(yàn)。3.食堂衛(wèi)生與安全乙方應(yīng)保持食堂的清潔衛(wèi)生,包括廚房、餐廳、儲(chǔ)物間等區(qū)域。每日餐后應(yīng)及時(shí)清理餐桌、地面和廚具,定期對(duì)食堂進(jìn)行全面消毒。乙方應(yīng)確保食堂的食品安全,遵守國家相關(guān)食品安全法規(guī),防止食物中毒等事件的發(fā)生。4.人員管理乙方應(yīng)自行招聘、管理食堂工作人員,并為其配備符合衛(wèi)生要求的工作服、工作帽等。食堂工作人員應(yīng)具備健康證明,定期進(jìn)行健康檢查。二、承包期限本承包期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止,共計(jì)[X]年。承包期滿后,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)[X]年。三、承包費(fèi)用及支付方式(一)承包費(fèi)用甲方按照以下方式向乙方支付承包費(fèi)用:1.固定費(fèi)用:每月固定支付人民幣[X]元,用于支付食堂的場地使用、設(shè)備折舊等費(fèi)用。2.餐飲費(fèi)用:按照甲方員工實(shí)際用餐人數(shù)和餐標(biāo)計(jì)算,每人每餐費(fèi)用為人民幣[X]元。每月底,乙方根據(jù)甲方員工的用餐記錄統(tǒng)計(jì)餐飲費(fèi)用,并向甲方提供費(fèi)用明細(xì)清單。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將上月的承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括食材質(zhì)量、餐飲衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。有權(quán)要求乙方對(duì)不符合要求的情況進(jìn)行整改,如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整員工用餐人數(shù)和餐標(biāo),但應(yīng)提前[X]天通知乙方。2.義務(wù)按照本協(xié)議的約定及時(shí)支付承包費(fèi)用。為乙方提供食堂經(jīng)營所需的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施,并承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與食堂相關(guān)的外部關(guān)系,如與物業(yè)、環(huán)保等部門的溝通。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議的約定收取承包費(fèi)用。在承包期內(nèi),自主經(jīng)營管理食堂,有權(quán)制定食堂的管理制度和員工考核辦法。有權(quán)根據(jù)市場價(jià)格和食材成本的變化,在提前[X]天通知甲方的情況下,適當(dāng)調(diào)整餐標(biāo)。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和甲方的相關(guān)規(guī)章制度,合法經(jīng)營食堂。按照本協(xié)議的約定提供餐飲服務(wù),保證餐飲質(zhì)量和食品安全。愛護(hù)食堂的設(shè)施設(shè)備,定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),如有損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)或賠償。接受甲方的監(jiān)督檢查,對(duì)甲方提出的意見和建議及時(shí)整改。五、食品安全與衛(wèi)生保障(一)食品安全責(zé)任乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,確保食堂提供的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿实陌l(fā)生,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,包括但不限于賠償甲方和第三方的損失、承擔(dān)法律責(zé)任等。(二)衛(wèi)生管理要求1.乙方應(yīng)保持食堂的環(huán)境整潔,定期對(duì)食堂進(jìn)行全面清潔和消毒。廚房、餐廳、儲(chǔ)物間等區(qū)域應(yīng)無積水、無油污、無雜物。2.食堂工作人員應(yīng)遵守個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范,勤洗手、勤換工作服、戴口罩和帽子。3.乙方應(yīng)定期對(duì)食堂的餐具、廚具進(jìn)行清洗和消毒,確保餐具、廚具的衛(wèi)生安全。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本協(xié)議的約定支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付拖欠的費(fèi)用和違約金。2.如甲方因自身原因提前解除本協(xié)議,應(yīng)提前[X]天通知乙方,并按照剩余承包期限的承包費(fèi)用總額的[X%]向乙方支付違約金。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本協(xié)議的約定提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定的期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的承包費(fèi)用,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方按照剩余承包期限的承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。2.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿实陌l(fā)生,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,包括但不限于賠償甲方和第三方的損失、承擔(dān)法律責(zé)任等。同時(shí),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方按照剩余承包期限的承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。3.如乙方未經(jīng)甲方同意擅自轉(zhuǎn)包食堂,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方按照剩余承包期限的承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款(一)協(xié)議變更與解除本協(xié)議的變更或解除須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。未經(jīng)雙方書面同意,任何一方不得擅自變更或解除本協(xié)議。(二)保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密和其他機(jī)密信息予以保

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