第2課我會自己洗水果教學(xué)設(shè)計-2025-2026學(xué)年小學(xué)勞動鄂教版一年級上冊-鄂教版授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時間教學(xué)內(nèi)容第2課我會自己洗水果教學(xué)設(shè)計-2025-2026學(xué)年小學(xué)勞動鄂教版一年級上冊-鄂教版

教材內(nèi)容：學(xué)習(xí)洗水果的基本方法，培養(yǎng)生活自理能力。

教學(xué)目標(biāo)：1.讓學(xué)生掌握洗水果的基本步驟和方法。2.培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立完成洗水果的能力。3.增強(qiáng)學(xué)生的生活自理意識，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的生活自理能力和勞動技能。

2.增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，發(fā)展動手實(shí)踐智慧。

3.培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活方式。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識：一年級學(xué)生可能已經(jīng)具備基本的日常生活經(jīng)驗(yàn)，如認(rèn)識水果和簡單的清洗工具，但對洗水果的具體步驟和方法可能了解有限。

2.學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：一年級學(xué)生對新鮮事物充滿好奇，對實(shí)際操作活動尤其感興趣。他們通常具有動手操作的欲望，但注意力集中時間較短，需要教師通過游戲化教學(xué)和直觀演示來維持他們的興趣。學(xué)生的學(xué)習(xí)能力處于初步發(fā)展階段，需要教師逐步引導(dǎo)和示范。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學(xué)生在洗水果時可能會遇到的問題包括：不懂得如何正確使用清洗工具，不知道如何去除水果表面的污漬，以及缺乏耐心和細(xì)心。此外，一些學(xué)生可能對某些水果的清洗方法感到困惑，如清洗有皮的蘋果和有核的橙子。教師需要通過詳細(xì)的演示和反復(fù)練習(xí)來幫助學(xué)生克服這些困難。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過教師示范和講解，詳細(xì)展示洗水果的步驟，確保學(xué)生理解操作要點(diǎn)。

2.實(shí)驗(yàn)法：組織學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)際操作，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)洗水果的方法。

3.游戲法：設(shè)計洗水果游戲，激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)。

教學(xué)手段：

1.多媒體演示：利用圖片和視頻展示洗水果的正確步驟，直觀教學(xué)。

2.教學(xué)軟件：使用互動教學(xué)軟件，讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中練習(xí)洗水果。

3.物理教具：準(zhǔn)備洗水果的工具和材料，讓學(xué)生親手操作，增強(qiáng)實(shí)踐體驗(yàn)。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布洗水果步驟的PPT和視頻，要求學(xué)生觀看并了解洗水果的基本流程。

-設(shè)計預(yù)習(xí)問題：圍繞“如何正確洗水果”設(shè)計問題，如“為什么水果需要清洗？”“如何去除水果表面的污漬？”

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過班級微信群收集學(xué)生的預(yù)習(xí)反饋，確保所有學(xué)生都能完成預(yù)習(xí)任務(wù)。

學(xué)生活動：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生觀看PPT和視頻，了解洗水果的步驟。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)內(nèi)容，思考并記錄自己的疑問。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和問題提交至班級微信群。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：通過預(yù)習(xí)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺和微信群，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解洗水果的基本步驟，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和問題解決能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動：

-導(dǎo)入新課：通過講述一個關(guān)于水果健康的小故事，引出洗水果的重要性。

-講解知識點(diǎn)：詳細(xì)講解洗水果的步驟，包括清洗、浸泡、搓洗等。

-組織課堂活動：讓學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)際洗水果操作，每組選擇一種水果進(jìn)行清洗。

學(xué)生活動：

-聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，思考洗水果的每一個步驟。

-參與課堂活動：學(xué)生積極參與洗水果的實(shí)踐活動，體驗(yàn)洗水果的過程。

-提問與討論：學(xué)生在實(shí)踐中遇到問題時，主動提問并與其他同學(xué)討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過講解，幫助學(xué)生理解洗水果的知識點(diǎn)。

-實(shí)踐活動法：通過實(shí)踐活動，讓學(xué)生掌握洗水果的技能。

-合作學(xué)習(xí)法：通過小組合作，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解洗水果的步驟和方法，掌握洗水果的技能。

-通過實(shí)踐活動，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

-布置作業(yè)：讓學(xué)生回家后嘗試洗一種自己喜歡的水果，并記錄洗水果的過程。

-提供拓展資源：推薦一些關(guān)于健康飲食的書籍和網(wǎng)站，鼓勵學(xué)生課后進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

學(xué)生活動：

-完成作業(yè)：學(xué)生按照作業(yè)要求，回家后嘗試洗水果并記錄。

-拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用推薦資源，了解更多關(guān)于健康飲食的知識。

-反思總結(jié)：學(xué)生反思自己的洗水果過程，思考如何改進(jìn)。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：通過課后作業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和實(shí)踐。

-反思總結(jié)法：通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生鞏固學(xué)習(xí)成果。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的洗水果技能，提高學(xué)生的生活自理能力。

-通過拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識面，培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.拓展閱讀材料

《水果的營養(yǎng)與健康》

《如何選擇和儲存水果》

《水果的清洗與食用安全》

《家庭常見水果的清洗方法》

《水果拼盤的制作技巧》

2.課后自主學(xué)習(xí)和探究

（1）水果的營養(yǎng)價值

-讓學(xué)生了解不同水果的營養(yǎng)成分，如維生素C、維生素A、鉀、膳食纖維等。

-鼓勵學(xué)生調(diào)查自己喜歡的水果的營養(yǎng)價值，并制作成海報或小冊子。

（2）水果的種植與生長

-介紹水果的種植環(huán)境和生長過程，如蘋果、香蕉、草莓等。

-鼓勵學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)或圖書館資源，了解水果的種植技術(shù)和管理方法。

（3）水果的食用與保存

-講解水果的食用方法和保存技巧，如如何挑選新鮮水果、如何延長水果的保鮮期等。

-讓學(xué)生調(diào)查家庭中常見水果的保存方法，并分享給同學(xué)。

（4）水果的文化與藝術(shù)

-探討水果在各國文化中的象征意義，如蘋果在西方文化中的象征意義。

-鼓勵學(xué)生創(chuàng)作以水果為主題的藝術(shù)作品，如繪畫、手工制作等。

（5）水果的烹飪與食譜

-介紹水果的烹飪方法，如水果沙拉、水果凍、水果茶等。

-讓學(xué)生嘗試制作簡單的水果食譜，并與其他同學(xué)分享。

（6）水果的環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展

-討論水果種植過程中的環(huán)保問題，如農(nóng)藥使用、水資源管理等。

-鼓勵學(xué)生思考如何通過合理消費(fèi)和節(jié)約資源來支持水果的可持續(xù)發(fā)展。典型例題講解例題1：小明買了一個蘋果，吃了一半后，還剩下多少？

解答：小明買了一個蘋果，假設(shè)蘋果的總量是1個，他吃了一半，即1/2個。剩下的部分也是1/2個。因此，小明還剩下1/2個蘋果。

例題2：小紅洗了3個橙子，又洗了2個蘋果，一共洗了多少個水果？

解答：小紅洗了3個橙子，再加上2個蘋果，一共是3+2=5個水果。

例題3：小華家的蘋果樹今年結(jié)了30個蘋果，比去年多了15個，去年結(jié)了多少個蘋果？

解答：今年蘋果樹結(jié)了30個蘋果，比去年多了15個，所以去年結(jié)的蘋果數(shù)是30-15=15個。

例題4：小剛有5個桃子，他給小麗3個，自己還剩下多少個桃子？

解答：小剛原來有5個桃子，給了小麗3個，剩下的桃子數(shù)是5-3=2個。

例題5：小梅有6個香蕉，她吃掉了1個，然后又買了4個香蕉，現(xiàn)在她有多少個香蕉？

解答：小梅原來有6個香蕉，吃掉了1個，剩下6-1=5個。然后她又買了4個香蕉，所以現(xiàn)在她有5+4=9個香蕉。

補(bǔ)充說明：

題型一：簡單的加減法應(yīng)用題

這類題型主要考察學(xué)生對基本加減法運(yùn)算的應(yīng)用能力。如例題1和例題2。

題型二：包含減法的應(yīng)用題

這類題型考察學(xué)生對減法運(yùn)算的理解和應(yīng)用，需要學(xué)生理解剩余的概念。如例題3。

題型三：分?jǐn)?shù)的應(yīng)用題

這類題型考察學(xué)生對分?jǐn)?shù)的理解和應(yīng)用，需要學(xué)生能夠?qū)?shí)際問題轉(zhuǎn)化為分?jǐn)?shù)問題進(jìn)行計算。如例題1。

題型四：連續(xù)操作的應(yīng)用題

這類題型考察學(xué)生對連續(xù)操作的理解，需要學(xué)生能夠按照題目描述的順序進(jìn)行計算。如例題4和例題5。

題型五：反向操作的應(yīng)用題

這類題型考察學(xué)生對反向操作的理解，需要學(xué)生能夠根據(jù)已知的結(jié)果推算出初始數(shù)量。如例題3。板書設(shè)計①洗水果的基本步驟

-摘下