8.1什么是有機化合物1．初步了解有機化合物的特點和性質(zhì)；能夠從組成上區(qū)分有機物和無機物；2．了解有機高分子化合物的組成特點；3．知道食物中淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素都是有機物，理解化學(xué)與營養(yǎng)健康的關(guān)系；4.了解酒精、天然氣、有機高分子材料等在社會生活中的應(yīng)用。一、有機物和無機物1.有機化合物（有機物）：含碳元素的化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽、金屬碳化物除外）有機高分子：相對分子質(zhì)量比較大，從幾萬到幾十萬甚至幾百萬，如淀粉、蛋白質(zhì)等無機化合物（無機物）：一般不含碳元素的化合物有機物特點（1）大多數(shù)難溶于水，但易溶于汽油等有機溶劑（2）絕大多數(shù)有機物受熱易分解，且易燃燒（3）絕大多數(shù)不易導(dǎo)電，熔點低反應(yīng)一般比較復(fù)雜二、食物中的營養(yǎng)成分1.有機物與生活（1）最簡單的有機物是甲烷（CH4）（2）瘦肉、皮膚、毛發(fā)、蠶絲、牛奶、豆制品的主要成分是蛋白質(zhì)（3）青菜、棉花的主要成分是纖維素（多糖）（4）動物肝臟、水果中都含有豐富的維生素。（5）肥肉、菜籽油中含有的有機物是油脂（油多來源于植物，脂多來源于動物）2.從營養(yǎng)的角度看，食物的基本成分有六種，分為六大營養(yǎng)物質(zhì)，供能：蛋白質(zhì)、糖類、油脂；不供能：水、無機鹽、維生素有機物：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素；無機物：水、無機鹽碳、氫、氧元素組成的是：糖類、油脂3.生活中常見的有機物(1)常用的液體有機燃料——乙醇(C2H5OH)(2)調(diào)味用的有機酸——乙酸(CH3COOH)(3)調(diào)味用的甜味劑——蔗糖(C12H22O11)?問題一有機化合物【典例1】（2023·湖南衡陽·中考）歸納是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法之一。下列說法正確的是A．鹽溶液一定呈中性B．有機化合物中一定含有碳元素C．原子中一定含有質(zhì)子、中子和電子D．帶正電的粒子一定是陽離子2.（2023·山西·中考）在以下四種均含碳、氫元素的有機化合物中，碳元素和氫元素的質(zhì)量比為4：1的是:A．甲烷(CH4) B．乙醇(C2H6O) C．丙烷(C3H8) D．醋酸(C2H4O2)3．（2023·內(nèi)蒙古呼和浩特·中考）下表中的物質(zhì)名稱、俗稱、化學(xué)式及分類對應(yīng)關(guān)系正確的是選項物質(zhì)名稱俗稱化學(xué)式分類A汞水銀Ag單質(zhì)B氫氧化鈉純堿堿C碳酸鈣大理石氧化物D乙酸醋酸有機物A．A B．B C．C D．D【解題必備】從化學(xué)式元素組成上看：①有機物是碳打頭；②有機物中一定含有碳元素，但含有碳元素的化合物不一定是有機物。有些含碳的化合物，如：CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽等。因它們的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)與無機物相似，仍屬于無機化合物?！咀兪骄?1】（2023·海南海口·?？寄M）大棚種植蔬菜，在冬季需要補充二氧化碳，其方法之一是：2NH4HCO3+H2SO4=(NH4)2SO4+2H2O+2CO2↑，這個反應(yīng)生成的硫酸銨是一種A．鉀肥 B．磷肥 C．氮肥 D．復(fù)合肥料【變式練12】（2023·山西·中考）人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類。以下四種物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的是A．糧食 B．牛奶 C．豆油 D．蔬菜【變式練13】（2023·湖南邵陽·中考）我們每天攝入的食物不僅要保證一定的數(shù)量，還要注意合理的搭配，以保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入。某同學(xué)的早餐是饅頭、牛奶、雞蛋、蘋果。其中饅頭中富含的營養(yǎng)素是A．油脂 B．維生素 C．糖類 D．蛋白質(zhì)【變式練14】（2023·山東淄博·中考）2023年5月21日，我國用長征二號丙運載火箭成功發(fā)射“澳門科學(xué)一號”衛(wèi)星?；鸺七M劑的研究是航天工業(yè)中的重要課題，常見推進劑的燃料包括液氫、一氧化碳、甲烷、乙醇、聯(lián)氨（化學(xué)式為NH4）等?；卮鹣铝袉栴}。(1)上述燃料中屬于單質(zhì)的是（填化學(xué)式），屬于有機化合物的是（填名稱）。(2)用甲烷和液氧作火箭推進劑，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為。?問題二有機高分子化合物【典例2】（2023·四川·中考）2022年北京冬奧會展示了科技創(chuàng)新與藝術(shù)設(shè)計的完美融合：①霧化機器人噴出ClO2對場館消毒；②用聚乙烯等制作吉祥物“冰墩墩”；③碳纖維制作火炬“飛揚”的外殼；④碲化鎘光伏發(fā)電用于速滑館“冰絲帶”……下列有關(guān)敘述正確的是A．①中ClO2是非金屬氧化物B．②中聚乙烯是有毒有害易降解塑料C．③中碳纖維是天然有機高分子D．④中碲化鎘是光電轉(zhuǎn)化的金屬材料2．（2023·山東濟南·中考）人類社會發(fā)展離不開能源。能源發(fā)展歷史上經(jīng)歷了柴草時期、煤炭時期、石油和天然氣時期，即將進入新能源時期。(1)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，為人類社會對能源的開發(fā)利用開辟了新天地。①煤、石油和天然氣等化石燃料都屬于（選填“可再生”“不可再生”之一）能源。②結(jié)合下圖信息判斷，相等質(zhì)量的圖中五種物質(zhì)充分燃燒時放出熱量最多的是（填物質(zhì)名稱）。③能源發(fā)展戰(zhàn)略是全面貫徹生態(tài)文明思想，確?！半p碳”目標實現(xiàn)的重要舉措。下列措施中，不利于實現(xiàn)“碳達峰、碳中和”的是（填選項序號之一）。A．倡導(dǎo)綠色低碳出行

B．增加花草綠植面積C．大力發(fā)展燃煤發(fā)電

D．資源回收再利用(2)開發(fā)和利用清潔高效的新能源，是21世紀人類面臨的重要課題。位于濟南新舊動能轉(zhuǎn)換起步區(qū)的“中國氫谷”，氫能產(chǎn)業(yè)藍圖正徐徐展開。①氫能源公交車早已亮相泉城濟南。氫能源公交車使用的氫氧燃料電池是一種將氫和氧的化學(xué)能轉(zhuǎn)化成能的裝置。

②寫出氫能源的優(yōu)點（兩點即可）：、。(3)氫能源被廣泛應(yīng)用的關(guān)鍵之一是要有大規(guī)模制氫的途徑。①現(xiàn)有工業(yè)制氫方式中，甲烷二氧化碳重整制氫是一種重要工藝。在加熱條件下，甲烷和二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一氧化碳和氫氣，請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：。②理想的氫能源循環(huán)體系是利用合適的光分解催化劑，使水在太陽光的照射下分解產(chǎn)生氫氣。若要制取9kg氫氣，理論上至少需要分解水kg?！窘忸}必備】有機高分子化合物特點：相對分子質(zhì)量較大；化學(xué)式下標有n。常見的有機物如，淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、聚乙烯等?！咀兪骄?1】（2023·河北·統(tǒng)考模擬）中藥在抗擊新冠肺炎的戰(zhàn)役中發(fā)揮了重要作用。連花清瘟中甘草的有效成分有甘草酮（C22H22O6）。下列對甘草酮描述錯誤的是A．一個甘草酮分子由50個原子構(gòu)成 B．甘草酮由碳、氫、氧三種元素組成C．甘草酮中碳元素的質(zhì)量分數(shù)最大 D．草酸酮屬于高分子有機合成物【變式練22】（2023·河南信陽·統(tǒng)考一模）高分子材料是由小單元作為基本單元，大量重復(fù)連接而成的高分子化合物，通常又稱為聚合物。隨著材料科學(xué)研究的不斷深入，材料表征方法的不斷進步，合成高分子材料正朝著高性能化、多功能化、綠色化以及智能化方向發(fā)展。高分子智能材料，也有人稱機敏材料，不遠的將來，這些材料將進入我們的生活中、該材料不屬于A．合成材料 B．高分子 C．有機物 D．天然纖維【變式練23】（2023·山東煙臺·統(tǒng)考模擬預(yù)測）2022年11月29日，神舟十五的3名航天員與神舟十四的3名航天員共6人完成了在太空“集結(jié)”的壯舉。(1)發(fā)射飛船的遙十五火箭的推進劑為液氫和液氧?；鸺七M時氫氣燃燒的化學(xué)方程式為。(2)“神舟”系列太空飛船外殼是一種氮化硅新型結(jié)構(gòu)陶瓷材料，其中氮元素和硅元素的化合價分別為3、+4價，寫出氮化硅的化學(xué)式是。氮化硅陶瓷屬于材料（填“金屬”“無機非金屬”或“有機物高分子”）。(3)氫氧化鋰（LiOH）的性質(zhì)與NaOH相似，航天員宇航服內(nèi)用氫氧化鋰去除二氧化碳和水蒸氣。寫出氫氧化鋰與CO2反應(yīng)的化學(xué)方程式：。(4)航天員的三餐菜單中有“魚香肉絲”和“宮保雞丁”，其中“肉絲”、“雞丁”主要是為航天員補充的營養(yǎng)素物質(zhì)是。兩道菜品中的配菜（蔬菜）中，主要為航天員提供的營養(yǎng)物質(zhì)是?！咀兪骄?4】（2023·江蘇淮安·統(tǒng)考二模）閱讀下面科普短文，回答相關(guān)問題：納米海綿是一種新型環(huán)保清潔產(chǎn)品，它是以三聚氰胺和甲醛(HCHO)為原料制得的高分子物質(zhì)，具有網(wǎng)狀多孔的結(jié)構(gòu)。它在去油污過程中會自動吸附物體表面的污漬，且柔軟不傷手，被稱為神奇海綿。神奇的背后有哪些我們不知道的秘密呢？一位大學(xué)教授披露，納米海綿的硬度大，其硬度和玻璃差不多，由于自身空隙較多，因此有軟感，所以納米海綿可有效清潔茶垢、油漬，但有人質(zhì)疑它可能存在安全隱患。目前的實驗表明，在納米海綿的浸泡液中未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺，但有0.4ppm（濃度單位）的甲醛（國家食品用包裝標準甲醛單位遷移量不得大于2.5ppm），消費者不必恐慌。另外，據(jù)資料顯示，納米海綿還是很好的吸油材料，可用于解決海上石油泄漏造成的污染。隨著科技的進步，納米海綿的性能會不斷提升，能更好地服務(wù)于生活、生產(chǎn)。(1)納米海綿是以三聚氰胺和甲醛(HCHO)為原料制得的高分子物質(zhì)，寫出甲醛在空氣中充分燃燒的化學(xué)方程式。(2)納米海綿屬于（選填“天然材料”或“人工合成材料”）。(3)納米海綿具有的結(jié)構(gòu)特性，適于解決石油泄漏造成的污染。(4)納米海綿清潔油漬的原理是，生活中還可以通過的方法去除油污。(5)作為一種新型環(huán)保清潔產(chǎn)品，納米海綿安全無隱患，其實驗依據(jù)是。?問題三食物中的有機營養(yǎng)成分【典例3】（2023·山西·中考）人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類。以下四種物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的是（）A．糧食 B．牛奶 C．豆油 D．蔬菜2．（2023·湖北荊州·中考）荊州是我們的家鄉(xiāng)，我們要“知荊州”、“愛荊州”、“興荊州”。(1)知荊州：荊州蝦稻米富含淀粉，淀粉屬于六大基本營養(yǎng)素中的______。(2)愛荊州：萬里長江，美在荊江。清澈的長江水屬于______（填“混合物”或“純凈物”）。(3)興荊州：電動出租車越來越多的亮相荊州，進一步減少了二氧化碳的排放。大氣中二氧化碳含量過高會導(dǎo)致______增強，全球氣候變暖。3．（2023·黑龍江齊齊哈爾·中考）化學(xué)知識有助于我們正確認識、理智選擇和科學(xué)生活。周末，暖暖一家去吃小火鍋，請你用所學(xué)的化學(xué)知識幫助暖暖解釋她發(fā)現(xiàn)的一些問題。(1)媽媽在菜單上選擇了紅油鍋底、牛肉、豆腐和面條，其中富含糖類的食物是_________________。從營養(yǎng)均衡的角度，除水和無機鹽，缺少的營養(yǎng)素是_________________。(2)暖暖發(fā)現(xiàn)小火鍋是銅制品，加熱一段時間后湯沸騰，主要利用了銅的_______________性。(3)給火鍋加熱時使用的燃料主要成分是酒精，寫出酒精在空氣中充分燃燒的化學(xué)方程式__________。(4)服務(wù)員用金屬蓋蓋滅酒精火焰，寫出其滅火的原理_________________。【解題必備】人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)：水、糖類（淀粉）、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)。其中，淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素為有機物?！咀兪骄?1】（2023下·江西·統(tǒng)考）2022年12月12日，國家統(tǒng)計局公布了2022年全年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)，江西省糧食連續(xù)10年超430億斤?；瘜W(xué)的發(fā)展為糧食增產(chǎn)增收起著重要作用。(1)水稻是重要的糧食作物，水稻適宜生長的酸堿度pH值為67，則水稻適宜生長的土壤顯性。(2)過磷酸鈣、硫酸鉀可用作水稻基肥，硫酸鉀中含有的陰離子的符號是，鑒別過磷酸鈣和硫酸鉀的簡單方法是。(3)常規(guī)透氣膜水稻育秧法在生產(chǎn)中廣為應(yīng)用。制造地膜的材料為塑料，塑料屬于(填“合成高分子”、“天然高分子”或“復(fù)合”)材料。(4)農(nóng)業(yè)機械的使用可以提高生產(chǎn)效率，制造農(nóng)業(yè)機械的材料主要是鐵，農(nóng)機表面涂漆可防止鐵生銹，其防銹原理是，農(nóng)機以汽油或柴油為燃料，農(nóng)機工作時有時會產(chǎn)生大量黑煙，黑煙的主要成分是(用化學(xué)式填空)?！咀兪骄?2】（2023·山東煙臺·統(tǒng)考模擬）2022年11月29日，神舟十五的3名航天員與神舟十四的3名航天員共6人完成了在太空“集結(jié)”的壯舉。(1)發(fā)射飛船的遙十五火箭的推進劑為液氫和液氧?；鸺七M時氫氣燃燒的化學(xué)方程式為。(2)“神舟”系列太空飛船外殼是一種氮化硅新型結(jié)構(gòu)陶瓷材料，其中氮元素和硅元素的化合價分別為3、+4價，寫出氮化硅的化學(xué)式是。氮化硅陶瓷屬于材料（填“金屬”“無機非金屬”或“有機物高分子”）。(3)氫氧化鋰（LiOH）的性質(zhì)與NaOH相似，航天員宇航服內(nèi)用氫氧化鋰去除二氧化碳和水蒸氣。寫出氫氧化鋰與CO2反應(yīng)的化學(xué)方程式：。(4)航天員的三餐菜單中有“魚香肉絲”和“宮保雞丁”，其中“肉絲”、“雞丁”主要是為航天員補充的營養(yǎng)素物質(zhì)是。兩道菜品中的配菜（蔬菜）中，主要為航天員提供的營養(yǎng)物質(zhì)是。【基礎(chǔ)強化】1．（2023·遼寧·中考）化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)展現(xiàn)了化學(xué)課程對學(xué)生發(fā)展的重要價值。下列說法錯誤的是A．化學(xué)觀念：物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成B．科學(xué)思維：有機化合物都含有碳元素，則含碳元素的化合物都是有機化合物C．科學(xué)探究與實踐：將1~2小粒碘分別加入5mL水和5mL汽油中，可探究影響物質(zhì)溶解性的因素D．科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：可燃性氣體遇明火易發(fā)生爆炸，加油站要嚴禁明火2．（2023·青海·中考）青藏高原有豐富的野生沙棘，沙棘果富含維生素和黃酮(C15H10O2)。下列關(guān)于黃酮的說法正確的是A．黃酮屬于無機化合物 B．黃酮由碳、氫、氧三種元素組成C．黃酮中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為15：10：2 D．黃酮分子中含氧分子3．（2023·湖南邵陽·中考）推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方式。下列推理正確的是A．離子是帶電的粒子，則帶電的粒子一定是離子B．溶液是均一、穩(wěn)定的，則均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液C．有機物都含碳元素，則含碳元素的物質(zhì)一定是有機物D．化合物是由不同種元素組成的純凈物，則由不同種元素組成的純凈物一定是化合物4．（2023·重慶·中考）《漢書·食貨志》對釀酒有這樣的記載“用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗”。下列有關(guān)說法錯誤的是A．“粗米”到“得酒”發(fā)生了緩慢氧化B．“曲”在釀酒過程中可起催化作用C．“酒”的主要成分乙醇屬于有機物D．“酒”中的乙醇是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)5．（2023·黑龍江齊齊哈爾·中考）深海魚油中的DHA（化學(xué)式為C22H32O2）是一種特殊的不飽和脂肪酸，是大腦細胞形成、發(fā)育及運作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)。下列說法正確的是A．DHA分子由碳、氫、氧三種元素組成B．DHA屬于有機化合物C．DHA中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為11:16:1D．DHA中含有氧分子A．水楊酸屬于有機物B．一個水楊酸分子由16個原子構(gòu)成C．水楊酸由碳、氫、氧三種元素組成D．水楊酸中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為7：6：37．（2023·山東淄博·中考）2023年5月21日，我國用長征二號丙運載火箭成功發(fā)射“澳門科學(xué)一號”衛(wèi)星?；鸺七M劑的研究是航天工業(yè)中的重要課題，常見推進劑的燃料包括液氫、一氧化碳、甲烷、乙醇、聯(lián)氨（化學(xué)式為NH4）等?；卮鹣铝袉栴}。(1)上述燃料中屬于單質(zhì)的是（填化學(xué)式），屬于有機化合物的是（填名稱）。(2)用甲烷和液氧作火箭推進劑，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為。8．（2023·吉林·中考）鄉(xiāng)村“冬忙”承，白雪換“白銀”，冰雪旅游助力吉林經(jīng)濟。(1)冰雪運動時，為了安全所佩戴的塑料頭盔，屬于材料；(2)保暖使用的“暖貼”，利用了鐵生銹放熱的原理，鐵生銹屬于變化；(3)冰雪運動后，可食用面包補充體力，面包中主要含有的基本營養(yǎng)素為。9．（2023·黑龍江綏化·中考）化學(xué)與生活密切相關(guān)。請回答下列問題。(1)春季柳絮飛揚，柳絮極易引起火災(zāi)，從燃燒的條件分析，柳絮屬于_______。(2)做飯刮山藥（食材）皮時，手上皮膚奇癢難忍（山藥中含有堿性皂角素所致），常用廚房中的_______（填調(diào)味品名稱）來止癢。(3)雜交水稻之父袁隆平說：“人就像一粒種子，要做一粒好的種子”。水稻種子的主要成分為淀粉，淀粉屬于六大營養(yǎng)素中的_______。10．（2023·湖北咸寧·中考）化學(xué)在生產(chǎn)、生活中有著廣泛應(yīng)用。(1)現(xiàn)有下列物質(zhì)：A．稀有氣體B．活性炭C．糖類，選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空（填字母序號）。①饅頭中富含的營養(yǎng)素是_______；②制糖工業(yè)的脫色劑是_______；③用于霓虹燈的是_______；(2)勞動教育課上，同學(xué)們到學(xué)校苗圃地參加勞動，遠遠聞到陣陣花香。從分子的角度解釋：能聞到花香是因為_______；苗圃地里，小涵同學(xué)發(fā)現(xiàn)一處綠植葉色泛黃，需要施用的化肥是_______（填字母序號）。A．尿素【CO（NH2）2】

B．氯化鉀（KCl）

C．磷酸鈣【Ca3（PO4）2】11．（2023·山東淄博·中考）2023年5月21日，我國用長征二號丙運載火箭成功發(fā)射“澳門科學(xué)一號”衛(wèi)星。火箭推進劑的研究是航天工業(yè)中的重要課題，常見推進劑的燃料包括液氫、一氧化碳、甲烷、乙醇、聯(lián)氨（化學(xué)式為NH4）等?；卮鹣铝袉栴}。(1)上述燃料中屬于單質(zhì)的是（填化學(xué)式），屬于有機化合物的是（填名稱）。(2)用甲烷和液氧作火箭推進劑，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為?！灸芰μ嵘?．（2023·山東棗莊·中考）近期，我國科學(xué)工作者在淀粉人工合成方面取得突破性進展，最關(guān)鍵步驟是二氧化碳和氫氣在無機催化劑(ZnOZrO2)的作用下轉(zhuǎn)化為甲醇(CH3OH)和水，反應(yīng)的微觀示意圖如下。下列說法不正確的是A．該反應(yīng)不符合質(zhì)量守恒定律 B．生成的甲醇和水的分子個數(shù)比為1：1C．反應(yīng)前后催化劑ZnOZrO2的化學(xué)性質(zhì)不變 D．該反應(yīng)能實現(xiàn)由無機物向有機物的轉(zhuǎn)化2．（2023·四川自貢·中考）中國計劃在2060年實現(xiàn)“碳中和”，彰顯了大國擔(dān)當(dāng)。資源化利用是實現(xiàn)“碳中和”的重要途徑。下圖是轉(zhuǎn)化為甲醇(CH3OH)的微觀示意圖，關(guān)于該反應(yīng)的說法錯誤的是A．該反應(yīng)體系中共有4種化合物B．該反應(yīng)體現(xiàn)了無機物在一定條件下可以轉(zhuǎn)化為有機物C．參加反應(yīng)的、分子個數(shù)比為1∶33．（2023·湖南岳陽·中考）“端午時節(jié)，粽葉飄香”。每逢端午節(jié)，小明的媽媽就會包他最喜歡吃的“蛋黃肉粽”。(1)食物中含有人體所需的六大營養(yǎng)素，“蛋黃肉粽"中富含糖類的是______（填字母）。A．糯米 B．咸蛋黃 C．臘肉(2)腌制臘肉需要用到食鹽，食鹽的主要成分是______（填化學(xué)式）。(3)岳陽主要用著竹的葉子作為粽葉，要使粽葉生長茂盛，可適量施用尿素（化學(xué)式為CO（NH2）2），尿素屬于______（填“氮肥”、“磷肥”或“鉀肥"）。(4)若蒸粽子用的燃料是天然氣，寫出天然氣完全燃燒的化學(xué)方程式______。4．（2023·湖南郴州·中考）“天下莽山，打卡520米懸崖網(wǎng)紅無邊溫泉；在1758米的五指峰之巔，須略雄奇壯美的仙境”。今年“五一”期間，小明一家開著純電動汽車去莽山旅游。(1)小明爬山時看到一些塑料垃圾。塑料垃圾易帶來_______污染；(2)路途中，小明發(fā)現(xiàn)一些樹干涂了一層白色的物質(zhì)。它的作用是_______。(3)下山后，小明晚餐吃了臘肉、鴨肉、魚、米飯。從營養(yǎng)均衡的角度，還需要補充_______。A．蛋糕 B．蔬菜和水果 C．牛奶 D．飲料(4)飯后，小明媽媽用肥皂洗衣服的時候發(fā)現(xiàn)泡沫很少，說明洗衣服的水是_______（填“硬水”或“軟水”）；(5)請寫出純電動汽車相對于傳統(tǒng)燃油汽車的優(yōu)點_______（寫一種即可）。5．（2023·山東聊城·中考）化學(xué)與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)。請根據(jù)所學(xué)知識回答下列問題：(1)端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一，包粽子的食材主要包括糯米、瘦肉、植物油、雞蛋等。從營養(yǎng)角度考慮，除水、食鹽等無機物和空氣外，上述食材未涉及的營養(yǎng)素是_______。(2)“保障糧食安全，端牢中國飯碗”，化肥對糧食增產(chǎn)有著非常重要的作用。下列化學(xué)肥料屬于復(fù)合肥料的是_______（填字母序號，下同）；A．NH4NO3 B．NH4H2PO4 C．CO（NH2）2 D．KNO3(3)新能源汽車的發(fā)展對緩解環(huán)境污染、實現(xiàn)“碳中和”有著重要的意義。中國自制氫能源汽車實現(xiàn)交通“零排放”的原因是_______；下列有關(guān)汽車零部件制作材料屬于有機合成材料的是_______。A．合金外殼

B．車窗玻璃

C．橡膠輪胎

D．真皮座椅6．（2023·新疆·中考）在中國空間站的建設(shè)與運營中，化學(xué)發(fā)揮了不可或缺的作用。(1)宇航員的飲食必須做到營養(yǎng)均衡，太空食譜有土豆燒牛肉、辣味烤魚、八寶飯，餡餅等，其中八寶飯能為人體補充的營養(yǎng)素主要是______（寫出一種即可）。(2)空間站的呼吸循環(huán)系統(tǒng)和水循環(huán)系統(tǒng)中都會用到活性炭過濾器去除雜質(zhì)，這是利用了活性炭的______性。(3)空間站中產(chǎn)生的一些氣體，如丙酮（CH3COCH3）、甲醇（CH3OH）和一氧化碳等，可以在過濾器中除去，請寫出甲醇分子中C、H、O的原子個數(shù)比______。(4)航天器上的太陽能電池可將______能轉(zhuǎn)化為電能。密封座艙內(nèi)，宇航員所需的氧氣可通過電解水補充，該反應(yīng)的基本反應(yīng)類型為______，由此產(chǎn)生的氫氣的處理方法為______。7．（2023·新疆·中考）在中國空間站的建設(shè)與運營中，化學(xué)發(fā)揮了不可或缺的作用。(1)宇航員的飲食必須做到營養(yǎng)均衡，太空食譜有土豆燒牛肉、辣味烤魚、八寶飯，餡餅等，其中八寶飯能為人體補充的營養(yǎng)素主要是______（寫出一種即可）。(2)空間站的呼吸循環(huán)系統(tǒng)和水循環(huán)系統(tǒng)中都會用到活性炭過濾器去除雜質(zhì)，這是利用了活性炭的______性。(3)空間站中產(chǎn)生的一些氣體，如丙酮（CH3COCH3）、甲醇（CH3OH）和一氧化碳等，可以在過濾器中除去，請寫出甲醇分子中C、H、O的原子個數(shù)比______。(4)航天器上的太陽能電池可將______能轉(zhuǎn)化為電能。密封座艙內(nèi)，宇航員所需的氧氣可通過電解水補充，該反應(yīng)的基本反應(yīng)類型為______，由此產(chǎn)生的氫氣的處理方法為______。8．（2023·河北·中考）廚房中蘊含著豐富的化學(xué)知識。周末，小明為家人制作了一道味道鮮美的菜肴——西紅柿炒雞蛋。(1)所用食材西紅柿、雞蛋和植物油中，富含蛋白質(zhì)的是_____；所用調(diào)味品加碘食鹽中的“碘”可預(yù)防_____(選填序號)。①甲狀腺腫大②貧血③骨質(zhì)疏松(2)炒制過程中，若鍋內(nèi)油溫過高著火，可采用的一種滅火方法是_____。(3)餐后用洗潔精清洗鐵鍋，利用了洗潔精的_____作用；鐵鍋洗凈后擦干，目的是_____。9．（2023·遼寧營口·中考）某餅干包裝袋上的部分說明如下：配料小麥粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、食鹽、膨松劑碳酸鈣、食用香精儲藏方法存放于陰涼干爽處，避免陽光直射保質(zhì)期9個月(1)該配料中所含的營養(yǎng)素有（答一種即可）；(2)若某同學(xué)準備只用這種餅干作午餐，從營養(yǎng)的角度看，你認為（填“科學(xué)”或“不科學(xué)”），理由是；(3)過期的食品可能會出現(xiàn)哪些變化？（答一種即可）；(4)根據(jù)該說明中的儲藏方法，想一想為什么要這樣做：。(5)配料中的碳酸鈣可以增加元素的攝入量，預(yù)防骨質(zhì)疏松。10．（2023·四川·中考）瀘州市生態(tài)環(huán)境局、公安局聯(lián)合發(fā)文，從2023年5月4日起，對機動車排放不合格的違法行為進行抓拍。下表測定出汽車在不同速度下，每平均行駛1km，行駛的時間與所排放大氣污染物的質(zhì)量之間的關(guān)系。汽車發(fā)動機內(nèi)高溫條件下生成氮氧化物的反應(yīng)如圖所示。行駛1km的時間/min污染物質(zhì)量/g污染物0.50.751.2一氧化碳9.65.48.7氮氧化物3.81.50.6碳氫化合物0.80.60.7(1)碳氫化合物屬于（選填“有機物”或“無機物”）。(2)甲圖所示反應(yīng)的化學(xué)方程式為。

(3)隨汽車速度降低，3種污染物中的質(zhì)量在持續(xù)減少，因為減速時使進入發(fā)動機的的量減少（填分子式），生成的污染物也隨之減少。(1)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式，該反應(yīng)中甲與丙的粒子數(shù)目之比為；(2)乙粒子構(gòu)成的物質(zhì)中氫元素的化合價為；(3)丁粒子構(gòu)成的物質(zhì)屬于(填“有機物”或“無機物”)。12．（2023·江蘇無錫·校考三模）“人間煙火，撫慰凡心”。最近淄博因為燒烤成為名副其實的“網(wǎng)紅城市”。(1)精美的食材在燒烤架上翻滾著，接受來自炭火的“淬煉”，香氣四溢，遠遠就能聞到隨煙火升起的肉香、油香、孜然香。從微觀角度解釋，原因是