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非規(guī)模養(yǎng)殖管理辦法一、總則(一)目的為加強非規(guī)模養(yǎng)殖管理,規(guī)范養(yǎng)殖行為,保障養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護生態(tài)環(huán)境,促進非規(guī)模養(yǎng)殖健康可持續(xù)發(fā)展,特制定本辦法。(二)適用范圍本辦法適用于本公司/組織內(nèi)所有非規(guī)模養(yǎng)殖活動,包括但不限于畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖等。(三)基本原則1.依法依規(guī)原則:嚴格遵守國家及地方有關(guān)養(yǎng)殖的法律法規(guī)、行業(yè)標準和規(guī)范。2.生態(tài)環(huán)保原則:注重養(yǎng)殖過程中的環(huán)境保護,減少對周邊生態(tài)環(huán)境的污染和破壞。3.質(zhì)量安全原則:確保養(yǎng)殖產(chǎn)品符合質(zhì)量安全標準,保障消費者健康。4.科學管理原則:運用科學的養(yǎng)殖技術(shù)和管理方法,提高養(yǎng)殖效益和質(zhì)量。二、養(yǎng)殖場地管理(一)選址要求1.養(yǎng)殖場地應選擇地勢干燥、通風良好、水源充足、水質(zhì)良好且遠離居民區(qū)、交通要道、工業(yè)污染源的區(qū)域。2.不得在飲用水水源保護區(qū)、自然保護區(qū)核心區(qū)和緩沖區(qū)、風景名勝區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學研究區(qū)等人口集中區(qū)域內(nèi)建設養(yǎng)殖場所。(二)場地規(guī)劃1.根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖品種,合理規(guī)劃養(yǎng)殖場地布局,包括養(yǎng)殖區(qū)、生活區(qū)、飼料儲存區(qū)、糞便處理區(qū)等。2.養(yǎng)殖區(qū)應劃分不同功能區(qū)域,如育雛(幼)區(qū)、育成區(qū)、成年區(qū)等,各區(qū)域之間應保持適當距離,防止交叉感染。(三)場地建設1.養(yǎng)殖場地的建設應符合相關(guān)建筑標準和安全要求,確保養(yǎng)殖設施牢固、安全。2.配備必要的通風、采光、保暖、降溫等設施,滿足養(yǎng)殖動物的生長需求。3.建設完善的糞便、污水等廢棄物處理設施,防止污染環(huán)境。三、養(yǎng)殖動物管理(一)品種選擇1.根據(jù)市場需求和當?shù)仞B(yǎng)殖條件,選擇適宜的養(yǎng)殖品種。2.優(yōu)先選擇生長性能好、抗病能力強、肉質(zhì)優(yōu)良的品種。(二)引種管理1.嚴格執(zhí)行引種審批制度,確保引進的養(yǎng)殖動物無疫病。2.引種前應對引進動物進行隔離觀察,確認健康后方可合群飼養(yǎng)。(三)飼養(yǎng)管理1.制定科學合理的飼養(yǎng)管理制度,根據(jù)養(yǎng)殖動物的生長階段和營養(yǎng)需求,提供優(yōu)質(zhì)的飼料和飲水。2.定期對養(yǎng)殖動物進行健康檢查,及時發(fā)現(xiàn)和處理疾病問題。3.合理控制養(yǎng)殖密度,保證養(yǎng)殖動物有足夠的活動空間。(四)疫病防控1.建立健全疫病防控體系,制定疫病防控方案和應急預案。2.加強日常消毒、免疫接種等疫病防控措施,防止疫病傳播。3.一旦發(fā)生疫病,應立即采取隔離、撲殺、消毒等措施,并及時報告當?shù)貏游镆卟》揽貦C構(gòu)。四、飼料與獸藥管理(一)飼料管理1.采購的飼料應來自正規(guī)渠道,具有質(zhì)量合格證明。2.按照飼料使用說明,科學合理地投喂飼料,不得使用過期、變質(zhì)、發(fā)霉的飼料。3.建立飼料采購、儲存、使用臺賬,記錄飼料的來源、數(shù)量、使用情況等信息。(二)獸藥管理1.嚴格遵守獸藥使用規(guī)定,只能使用國家批準的獸藥品種。2.按照獸藥的使用劑量、療程和休藥期要求使用獸藥,不得超劑量、超范圍使用。3.建立獸藥采購、使用記錄,記錄獸藥的名稱、劑型、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、采購數(shù)量、使用情況等信息。4.嚴禁使用違禁獸藥和人用藥品用于養(yǎng)殖動物。五、養(yǎng)殖廢棄物處理(一)糞便處理1.采用堆肥、沼氣發(fā)酵等方式對糞便進行無害化處理,使其達到環(huán)保要求。2.堆肥處理的糞便應充分腐熟,殺滅有害病菌和蟲卵,方可用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。3.沼氣發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣可用于生活能源,沼渣、沼液可作為優(yōu)質(zhì)有機肥料。(二)污水處理1.建設污水處理設施,對養(yǎng)殖污水進行沉淀、過濾、消毒等處理,達標后排放。2.不得將未經(jīng)處理的養(yǎng)殖污水直接排放到周邊水體中。(三)病死動物處理1.病死動物應按照規(guī)定進行無害化處理,嚴禁隨意丟棄或出售。2.無害化處理方式包括焚燒、深埋、化制等,處理過程應做好記錄。六、人員管理(一)人員培訓1.定期組織養(yǎng)殖人員參加專業(yè)培訓,提高其養(yǎng)殖技術(shù)水平和疫病防控能力。2.培訓內(nèi)容包括養(yǎng)殖技術(shù)、飼料與獸藥使用、疫病防控、環(huán)境保護等方面。(二)健康管理1.要求養(yǎng)殖人員定期進行健康檢查,取得健康證明后方可從事養(yǎng)殖工作。2.為養(yǎng)殖人員提供必要的勞動保護用品,保障其工作安全和健康。(三)崗位職責1.明確養(yǎng)殖人員、管理人員等各崗位的職責和工作流程,確保各項工作有序開展。2.加強對工作人員的考核和監(jiān)督,對違反規(guī)定的人員進行嚴肅處理。七、檔案管理(一)檔案內(nèi)容1.建立養(yǎng)殖檔案,記錄養(yǎng)殖場地建設、養(yǎng)殖動物引種、飼料與獸藥使用、疫病防控、養(yǎng)殖廢棄物處理等全過程信息。2.檔案應包括養(yǎng)殖場地平面圖、養(yǎng)殖動物品種及數(shù)量記錄、飼料采購與使用記錄、獸藥采購與使用記錄、疫病防治記錄、養(yǎng)殖廢棄物處理記錄等。(二)檔案保存1.養(yǎng)殖檔案應妥善保存,保存期限不少于[X]年。2.檔案應分類存放,便于查閱和管理。八、監(jiān)督檢查(一)內(nèi)部監(jiān)督1.公司/組織應定期對非規(guī)模養(yǎng)殖活動進行內(nèi)部監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)和糾正存在的問題。2.設立專門的監(jiān)督檢查小組,負責對養(yǎng)殖場地、養(yǎng)殖動物、飼料與獸藥使用、養(yǎng)殖廢棄物處理等進行全面檢查。(二)外部監(jiān)督1.積極配合當?shù)卣嚓P(guān)部門的監(jiān)督檢
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