有關于食品安全應急預案范本（30篇）

有關于食品安全應急預案范本篇1

一、目的

及時有效預防、控制食物中毒和消除各類食品安全事故的危害,

提高快速反應和緊急處理的能力，最大限度地減少食品安全事故對

人民群眾造成的危害，保障人民群眾身體縫康與生命安全。

二、報告

任何單位和個人發(fā)現(xiàn)食物中毒事件應急時（2小時內(nèi)）向建管

處相關部門報告。

三、處置

1、由相關人員將食品安全事故立即報告站食品安全協(xié)調(diào)領導小

組，由領導小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一處理。

2、立即派專人到事發(fā)地保護好現(xiàn)場、疏散群眾、維持好秩序并

設立臨時警示標志C

3、根據(jù)傷亡情況上報相關職能部門，并請求他們立即出示現(xiàn)場

共同處理。

4、采取果斷措施，立即將傷員輸送到附近的醫(yī)療機構進行搶救,

并根據(jù)傷情請求上級醫(yī)療機構共同救助，司時開展病人的初診、轉

診和應急醫(yī)療救治工作。

5、妥善安置好傷員和遇難同志的親屬，做好解釋和安撫工作。

6、采取邊調(diào)查、邊處理、邊搶救、邊核實的方式，確保迅速有

效地控制食品衛(wèi)生安全。

7、協(xié)助相關部門開展食品安全的調(diào)查工作。

四、要求

1、必須服從站領導小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一調(diào)度、做到令行禁止。

2、事發(fā)地單位要在第一時間趕赴現(xiàn)場，立即啟動預案，及時向

上級報告相關情況C

3、凡因工作不到位，不履職盡責，不服從安排和指揮的單位和

個人根據(jù)情況給予相應的'處分和經(jīng)濟制裁。

五、站食品安全協(xié)調(diào)領導小組成員和站應急處理分隊

1、領導小組成員：

組長：張鈞

副組長：石玉偉徐勇

成員：朱光璞常智祥王先明何學平肖文波

鄭素濤白利剛吳剛

2、醫(yī)療救護應急小組：

組長：喬曉亮

隊員：張紅梅王波王翠翠

3、防疫應急小組：

組長：楊洪偉副組長：王娜

成員：焦雅高晉芬張麗貞4。后勤保障組：

組長：喬曉亮

副組長：張紅梅

成員：王波王翠翠楊洪偉

新榮南收費站食品安全衛(wèi)生應急預案

有關于食品安全應急預案范本篇2

為切實做好20_年農(nóng)村（含城鄉(xiāng)接合部，下同）食品安全專項

治理工作，根據(jù)《20_年駐馬店市農(nóng)村食品安全專項治理工作實施

方案》精神，結合我縣實際，制定本方案。

一、治理目標

通過專項治理，努力實現(xiàn)以下目標：

（一）農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者持有食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、登記證

或備案卡從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，并始終保持許可或登記或備案時的生

產(chǎn)經(jīng)營條件。

（二）農(nóng)村食品生產(chǎn)企業(yè)依法落實進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控

制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理等制度；食

品生產(chǎn)小作坊依法登記，嚴格落實進貨查驗記錄及銷售記錄制度。

（三）農(nóng)村食品經(jīng)營者依法落實進貨查驗記錄制度、銷售記錄

制度、食品安全自查制度。

（四）食品倉儲服務提供者貯存條件達到所貯存食品標簽標識

標示的貯存條件要求，依法與食品經(jīng)營者簽訂食品安全協(xié)議、建立

并落實入庫查驗記錄和出庫記錄制度。

（五）農(nóng)村食品食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者依法配備食品

安全管理人員、建立并落實食品安全管理制度、依法審查入場銷售

者經(jīng)營主體資格，與食品經(jīng)營者簽訂食品安全協(xié)議，建立并及時更

新入場銷售者管理檔案。

（六）嚴厲打擊農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品與假冒仿冒食品、食

品保健食品虛假宣傳與欺詐、食品商標侵權等違法違規(guī)行為，嚴懲

違法犯罪分子，曝光典型案例，形成有效震懾氛圍。

二、時間安排與主要任務

20_年全縣農(nóng)村食品安全專項治理工作從20—年5月20日至

20_年11月30日結束。主要工作任務如下：

（一）深入調(diào)研。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所要根據(jù)本方案精神,

深入城鄉(xiāng)接合部、學校周邊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地、定期有集市的村莊

等農(nóng)村重點地區(qū)，全面了解本轄區(qū)農(nóng)村食品安全狀況，找準本轄區(qū)

農(nóng)村食品安全存在的突出問題，于20_年5月30日前形成專題調(diào)

研報告。

（二）廣泛宣傳。專項治理期間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所要

采取印發(fā)通告，在報紙、電視、#站等媒體開辟專欄，刷寫墻體標語,

懸掛宣傳條幅，在大型公共場所安裝制作固定宣傳專欄等多種形式,

大張旗鼓地廣泛宣傳《食品安全法》、《河南省食品小作坊、小經(jīng)

營店和小攤點管理條例》和專項治理的重點、方法、措施、時間安

排、舉報電話、獎勵辦法，達到家喻戶曉，人人皆知，努力營造廣

大人民群眾和社會各界關心支持、積極參與農(nóng)村食品安全治理的濃

厚氛圍。

（三）充分發(fā)動。專題召開我縣農(nóng)村食品安全專項治理工作動

員會，全面安排部署農(nóng)村食品安全專項治理工作，統(tǒng)一思想，提高

認識，明確任務，嚴格要求，切實增強食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員開展

農(nóng)村食品安全專項治理的責任感、緊迫感。要逐鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）組織

召開由轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者負責人參加的農(nóng)村食品安全治理

工作動員會，廣泛宣傳開展農(nóng)村食品安全治理工作的重大意義、目

標任務和方法步驟，開展《食品安全法》、《河南省食品小作坊、

小經(jīng)營店和小攤點管理條例》等食品安全管理法律法規(guī)知識培訓，

統(tǒng)一轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者思想認識，動員食品生產(chǎn)經(jīng)營者積極、自

覺、認真開展食品安全管理狀況自查和整改工作。

（四）全面開展監(jiān)督檢查。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所組織監(jiān)管

執(zhí)法人員依據(jù)《食品安全法》和《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和

小攤點管理條例》對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，銷售企業(yè)、

小銷售店，餐飲企業(yè)、各類集中供餐單位、小餐飲店，在集中交易

市場、農(nóng)村集市、廟會等相對固定場所加工制作銷售食品的小攤點

等各類食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行全面監(jiān)督檢查，做到區(qū)域全覆蓋、生產(chǎn)

經(jīng)營者全覆蓋、檢查內(nèi)容與項目全覆蓋，逐戶制作現(xiàn)場監(jiān)督檢查記

錄，依法查處以下違法行為，并跟蹤監(jiān)督、限期整改到位：

1,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、登記證或備案卡等合法資質(zhì)從

事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的；

2.生產(chǎn)經(jīng)營條件達不到法律法規(guī)規(guī)定要求的;

3.用非食品原料、用回收食品作為原料、用超過保質(zhì)期的食品

原料生產(chǎn)食品的；

4.生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期食品、

食品添加劑的；

5.生產(chǎn)經(jīng)營未按規(guī)定注冊的保健食品、特殊用途配方食品、嬰

幼兒配方乳粉的；

6.生產(chǎn)經(jīng)營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽說明書

涉嫌侵權、仿冒等食品、食品添加劑的；

7.食品生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關證明文件或者未

按規(guī)定建立并落實進貨查驗記錄、出廠檢臉記錄和銷售記錄制度的.;

8.食品生產(chǎn)經(jīng)營者安排未取得健康證明或者國務院衛(wèi)生行政部

門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品工作的；

9.食品生產(chǎn)經(jīng)營者有其他食品安全違法行為的。

（六）嚴管食品批發(fā)商。以縣城食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場為重

點，切實加強對農(nóng)村食品源頭地的監(jiān)管，嚴格監(jiān)管食品批發(fā)商，督促

批發(fā)商不采購來源不明、無質(zhì)量合格證明、標簽標示不合格的食品,

從源頭管控流入市場的劣質(zhì)食品。要重點檢查食品批發(fā)商進貨查驗

記錄、銷售記錄等管理制度執(zhí)行情況，確保食品來源可查，去向可

追。要勸導食品批發(fā)商主動停止經(jīng)營傍名牌的“山寨”食品，對不

聽勸阻，執(zhí)意經(jīng)營的，要加大監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢的頻次。要加強

對批發(fā)商倉庫的突擊檢查，重點查處批發(fā)商涂改食品生產(chǎn)日期的違

法行為。要加強對農(nóng)村食品送貨車的檢查頻次，斬斷劣質(zhì)食品流入

農(nóng)村市場的鏈條。

（七）規(guī)范經(jīng)營行為。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所要督促食品經(jīng)

營者認真履行進貨查驗義務，不采購來源不明、無質(zhì)量合格證明的

食品，加強對食品經(jīng)營場所“五防”設施、衛(wèi)生狀況、溫控設施等

方面的自查自糾，定期對在售和庫存的食品進行檢查，及時清理過

期食品。在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、

保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，保障散裝食品安全。

（八）強化監(jiān)督抽檢。要加強對農(nóng)村食品市場的抽檢力度，重

點抽檢“山寨”食品、“五毛”食品，重點抽檢食品批發(fā)商、大中

型超市，對抽檢發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標準的食品，要深查細究其

來源，查找上級供應商（批發(fā)商），重點打擊，源頭治理。

三、工作要求

（一）狠抓工作落實。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所要加強督促檢

查，確保農(nóng)村食品市場整治落到實處、取得實效。縣局將適時組織

開展督查和暗訪，督查和暗訪情況作為年底對各食藥所考核的重要

依據(jù)。

（二）加強信息報送。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所請于每月280

前報送本月農(nóng)村食品安全治理工作月報表（詳見附件）；于7月5

日前書面報送組織開展農(nóng)村食品市場安全專項整治階段性總結；于

12月6日前書面報送組織開展農(nóng)村食品市場安全專項整治總結?？?/p>

結要有具體的數(shù)據(jù)、案例、監(jiān)管成效等。材料需同時報送電子版和

紙質(zhì)版（加蓋公章）。電子版發(fā)送至縣局食品安全監(jiān)管股，紙質(zhì)版

加蓋單位公章，發(fā)傳真或掃描件。

有關于食品安全應急預案范本篇3

一、總則

（一）目的

建立健全應對食品流通環(huán)節(jié)突發(fā)食品安全事故的救助體系和運

行機制，及時有效預防和控制突發(fā)食品安全事故的危害，全面提高

應對突發(fā)事件和風險的能力，規(guī)范和指導應急處理工作，有效預防、

積極應對、及時控制食品安全事故，高效組織應急救援工作，最大

限度地減少食品安全事故的危害，保障公眾身體健康與生命安全，

維護正常的社會秩序。

（二）編制依據(jù)

依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品

質(zhì)量法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《國務院關于進一步

加強食品安全工作的決定》、《四川省人無政府關于切實加強食品

安全工作的決定》、《四川省重大食品安全事故應急預案》和《南

充市食品藥品監(jiān)督管理局食品藥品安全事件防范應對工作規(guī)范（試

行）》等法律法規(guī)加文件，制定本預案。

（三）事故分級

按食品安全事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍，將食品安全事

故分為四級。即：特別重大食品安全事故（I級）、重大食品安全

事故（H級）、較大食品安全事故（III級）、一般食品安全事故

（IV級）。

特別嚴重食品安全事故（1級）

（1）事故危害特別嚴重，對2個以上省份造成嚴重威脅，并有

進一步擴散趨勢的；

（2）超出事發(fā)地省級人民政府處置能力水平的；

（3）發(fā)生跨地區(qū)（香港、澳門、中國臺灣）、跨國的食品安全

事故，造成特別嚴重社會影響的；

（4）國務院認為需要由國務院或國務院授權有關部門負責處置

的。

重大食品安全事故（H級）

（1）事故危害嚴重，影響范圍涉及省內(nèi)2個以上地（市）級行

政區(qū)域的；

（2）造成傷害人數(shù)超過100人并出現(xiàn)死亡病例的；

（3）一起食物中毒造成10例以上死亡病例的；

（4）省級人民政府認定的重大食品安全事故。

較重大食品安全事故（IH級）

（1）事故影響范圍涉及市（地）級行政區(qū)域內(nèi)2個以上縣級區(qū)

域，給人民群眾飲食安全帶來嚴重危害的；

（2）造成傷害人數(shù)超過100人，或者出現(xiàn)死亡病例的；

（3）市（縣）人民政府認定的較重大食品安全事故。

一般食品安全事故（IV級）

（1）事故影響范圍涉及區(qū)（市、縣）轄區(qū)內(nèi)2個以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)，給

大眾飲食安全帶來嚴重危害的;

(2)1起食物中毒造成傷害人數(shù)在30—99人，無死亡病例報

告的；

(3)縣級人民政府認定的一般重大食品安全事故。

(四)應急響應。

(1)響應分級。根據(jù)生產(chǎn)流通食品安全事故分級情況，食品安

全事故應急響應分為I級、II級、m級和N級響應。

核定為特別重大食品安全事故的，經(jīng)國務院批準并宣布啟動I

級響應；核定為重大食品安全事故的，經(jīng)省政府批準并宣布啟動n

級響應；核定為較大食品安全事故的，經(jīng)市人民政府批準啟動ni級

響應；一般食品安全事故由事故發(fā)生地縣級人民政府宣布啟動w級

響應。

(2)啟動響應。

1.國務院或省政府啟動流通環(huán)節(jié)食品安全事故I級、n級響應

后，市局按照本預案啟動應急程序，并在國務院或省政府領導下協(xié)

助開展工作。

2.市政府啟動流通環(huán)節(jié)食品安全事故in級響應后，市局按照本

預案啟動應急程序，在市政府的領導下開展事故處置和應急救援工

作。事發(fā)她食藥監(jiān)部門在當?shù)乜h級人民政府組織指揮下，啟動應急

程序。

3.事故發(fā)生地縣級人民政府宣布啟動N級響應后，事故發(fā)生地

食藥監(jiān)部門要在當?shù)卣慕y(tǒng)一指揮下對流通環(huán)節(jié)食品安全事故進

行處置。必要時，市局派出工作組指導應急處置工作。

（五）適用范圍。

本預案適用于國務院啟動食品安全事故I級響應、省政府啟動

食品安全事故II級響應或市政府啟動食品安全事故HI級響應，以及

獲知食品流通環(huán)節(jié)食品安全I級、II級、HI級或W級事故后，縣局

對涉及食品流通環(huán)節(jié)的違法行為進行調(diào)查處理和應對工作。

（六）工作原則。

1.統(tǒng)一領導，分級負責。在某某縣食品藥品監(jiān)督管理局的統(tǒng)一

領導下，根據(jù)事件嚴重程度，分級組織應對工作。

2.預防為主，昉治并重。著力加強風險監(jiān)測和防范，及時發(fā)現(xiàn)

和消除食品藥品安全事件苗頭，防患于未然。

3.快速反應，協(xié)同應對。相關股室和直屬單位建立協(xié)調(diào)聯(lián)動機

制，第一時間開展應急處置，最大程度減少損失和影響。

4.科學嚴謹，依法處置。充分利用股學手段和技術裝備，依照

有關法律法規(guī)和制度，做好食品藥品安全事件防范應對工作。

二、應急組織機構及職責

（一）應急處置指揮部及其辦公室。

成立由局長任總指揮長、總監(jiān)為指揮長，黨組成員為副指揮長,

各股對所負責人為成員的食品安全事故應急處置指揮機構，負責對

事故處理工作的統(tǒng)一領導和指揮本部門配合市局和縣相關部門開展

處理工作。

應急處置指揮機構辦公室設在局食品安全監(jiān)管二股。

1.應急處置指揮機構職責。應急處置指揮機構負責組織領導全

縣流通環(huán)節(jié)食品突發(fā)事件防范、應對工作；開展特別重大和重大食

品安全事件相關處置工作；指導協(xié)調(diào)較大食品安全事件的應急處置

工作。

2.應急處置指揮機構辦公室職責。應急處置指揮機構辦公室職

責：確?？h局各項應急處理工作落實到位；協(xié)調(diào)相關職能部門建立

必要的應急協(xié)調(diào)通報聯(lián)合機制；收集、整理、分析和上報有關情報

信息以及事態(tài)進展情況，為上級部門決策提供處置意見和建議。

（二）相關工作組。

根據(jù)食品藥品安全事件應對工作需要，設立領導小組、事件調(diào)

查、危害控制、新聞宣傳、人員咨詢五個工作組。

L領導小組領導小組設在局綜合協(xié)調(diào)和應急管理股，負責應

急處置管理日常事務，會同局辦公室、綜合協(xié)調(diào)做好食品藥品安全

事件組織協(xié)調(diào)、信息匯總，通信、交通、資金、物資和后勤保障，

以及應急處置指揮機構會議組織和公文處理等工作。

2.事件調(diào)查組,按照職責分工由食品安全監(jiān)管二股牽頭，縣局

稽查大隊，組織開展事件調(diào)查和原因分析，對問題產(chǎn)品進行送檢，

研判事件風險和發(fā)展趨勢，作出調(diào)查結論，提出防范意見和建議。

3,危害控制組.由稽查大隊牽頭，對詞題產(chǎn)品采取停止生產(chǎn)、

銷售、使用，查封扣押，責令召回、下架和銷毀等行政控制措施，

嚴格控制流通環(huán)節(jié)，防止危害蔓延擴大。

4.新聞宣傳組c由辦公室牽頭，視情況舉辦新聞發(fā)布會，組織

媒體開展正面宣傳報道，協(xié)調(diào)媒體采訪，做好輿論引導工作。

5.專家咨詢組c在食品藥品安全事件發(fā)生后，應急處置指揮機

構組成專家咨詢組，對應急處置工作進行技術指導，為應急處置指

揮機構提供決策參考建議。各工作組在應急處置指揮機構的統(tǒng)一指

揮下，相互支持，密切配合，共同做好事件應對處置工作。應急處

置指揮機構啟動應急預案前，各相關股室和直屬單位按照職責分工,

主動開展先期應急處置工作。

三、信息監(jiān)測、預警和報告

(一)事件信息來源。

1.上級領導關于食品流通環(huán)節(jié)食品安全事件的批示指示；

2.國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報或系統(tǒng)內(nèi)上報的流通食品安

全事件信息；

3.省食品藥品監(jiān)督管理局通報或系統(tǒng)為上報的流通環(huán)節(jié)食品安

全事件信息；

4.市級有關部門通報的流通環(huán)節(jié)食品安全事件信息；

5.日常監(jiān)督檢查和投訴舉報中發(fā)現(xiàn)的流通環(huán)節(jié)食品安全事件信

息；

6.其他渠道獲取的流通環(huán)節(jié)食品安全事件信息。

(二)事故報告和信息收集。

L主體和時限c

(1)食品經(jīng)營戶發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品造成或者可能造成公眾健康

損害的情況和信息，應當在2小時內(nèi)向食藥監(jiān)部門報告。

(2)食品送檢和檢驗檢測過程中發(fā)現(xiàn)流通環(huán)節(jié)食品安全事故相

關情況，應當及時向某某縣食品藥品監(jiān)督管理局或南充市藥品監(jiān)督

管理局進行通報。

(3)各監(jiān)管所或稽查隊接到食品安全事故報告或舉報，經(jīng)初步

核實后，要及時將有關情況向某某縣藥品監(jiān)督管理局進行上報。

(4)相關股室通過輿情調(diào)查獲得流通環(huán)節(jié)食品安全事件信息，

要及時向某某縣食安二股進行通報。

(5)某某縣食安二股接到事故信息后，要迅速組織分析研判和

初步調(diào)查核實，在30分鐘內(nèi)向領導小組提出初步應對工作建議。同

時領導小組根據(jù)上級領導批示或食品安全事故變化情況對事故級別

作相應調(diào)整，并領導流通環(huán)節(jié)食品安全事故應急處置工作。

(6)領導小組根據(jù)事故情況及時將I級、II級、山級和IV級食

品安全事故向市局前縣政府進行上報，并后動本應急預案。

2.報告內(nèi)容。食品安全事故信息應當包括事故發(fā)生單位、時間、

地點、危害程度、傷亡人數(shù)、事故報告單位信息(含報告時間、報告

單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式)、已采取措施、事故簡要經(jīng)過等內(nèi)容；并

隨時通報或者補報工作進展。

四、事故處置

食品安全事故I級、n級、HI級、iv汲響應啟動后，領導小組

或領導小組辦公室每天定時召開會議，通報情況，研判趨勢，明確

重點工作任務。各工作組按照領導小組部署和職責分工，指導及時

有效控制事故，防止事態(tài)蔓延擴大。

(一)控制問題食品。

危害控制組要及時控制現(xiàn)場，依法查封、扣押可能導致食品安

全事故的食品；組織檢驗機構對涉嫌產(chǎn)品進行抽樣檢驗；查清問題

食品流向；對確認受到有毒有害物質(zhì)污染的相關食品，責令經(jīng)營者

召回并封存。

（二）開展事故調(diào)查。

事故調(diào)查組開展事故原因調(diào)查，對可疑問題食品進行抽樣和檢

測，盡快查明原因，作出調(diào)查結論，提出事故防范措施意見和對相

關責任單位、責任人依法處理的建議。根據(jù)需要組織相關專家對事

件進行研判。

（三）檢驗研判。

及時組織檢驗機構對引發(fā)食品安全事故的相關危險因素和食品

及時進行檢測，對沒有檢測方法和標準的，及時向市局匯報，爭取

支持，組織研究和制定相應的檢測方法和標準。

（四）信息通報和發(fā)布。

新聞宣傳組全程關注輿情動態(tài)，并根據(jù)各股室提供相關資料，

匯總整理后報領導小組審定后統(tǒng)一發(fā)布信息。

（五）響應級別調(diào)整及終止。

事故相關的食藥監(jiān)部門應根據(jù)響應級別調(diào)整或終止情況，及時

采取相應的應急措施。

（六）后期處置。

1.善后處置。事故發(fā)生地食藥監(jiān)部門要在當?shù)厝嗣裾念I導

下，積極穩(wěn)妥、深入細致地做好善后處置工作，消除事故影響，恢

復正常秩序。

2.獎勵。對在食品安全事故應急管理和處置工作中作出突出貢

獻的先進集體和個人，應當給予表彰和獎勵。

3.責任追究。對遲報、謊報、瞞報和漏報食品安全事故重要情

況或者應急管理工作中有其他失職、瀆職行為的，依法追究有關責

任單位或責任人的責任。

4.總結評估。食品安全事故善后處置工作結束后，及時對食品

安全事故和應急處置工作進行總結，分析事故原因和影響因素，評

估應急處置工作開展情況和效果，提出對類似事故的防范和處置建

議，完成總結報告縣政府和市局。

五、附則

（一）預案管理與更新。與食品安全事故處置有關的法律法規(guī)

被修訂，部門職責發(fā)生調(diào)整或應急預案在實施過程中出現(xiàn)新情況或

新問題時，要結合實際及時修訂與完善本預案。各縣局應結合當?shù)?/p>

政府要求，參照本預案制定相應的應急預案。

（二）演習演練。

開展流通環(huán)節(jié)食品安全事故應急演練，以檢驗和強化應急準備

和應急響應能力，并通過對演習演練的總結評估，完善應急預案。

（三）預案實施。

本預案自發(fā)布之日起施行。

有關于食品安全應急預案范本篇4

一、指導思想

食品安全宣傳周活動，努力踐行科學監(jiān)管理念，強化食品生產(chǎn)

經(jīng)營者的法律意識、責任意識、誠信意識，提高人民群眾自我保護

能力，營造良好社會氛圍，促進社會和諧發(fā)展。

二、活動主題

U”

9

三、活動時間

20_年7月11日至15日。

四、宣傳內(nèi)容

（一）宣傳法律知識。

（二）宣傳食品安全整治措施。

（三）普及食品知識。

五、宣傳形式

（一）舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣

傳、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規(guī)、

整頓成效，介紹本部門的法律職責和工作程序，并認真受理食品安

全舉報投訴案件。

（二）充分發(fā)揮各類媒體作用。通過在報紙、網(wǎng)絡媒體、行業(yè)報

刊開設專欄專題、刊發(fā)評論文章、播放公益廣告、舉辦專題展覽、

設立公眾熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。

（三）組織開展“四進”活動。組織開展“食品安全進機關、進

學校、進村居、進企業(yè)”活動，縣食安委主要責任單位在縣城廣場、

公園、社區(qū)、校園、集市、企業(yè)、旅游景點等人群密集區(qū)域開展食

品安全主體宣傳咨詢活動。

進機關：—街道和各有關單位在本單位前懸掛宣傳條幅，并圍

繞宣傳周主題，抓住群眾關心、社會關注的食品安全問題，利用社

區(qū)宣傳欄、休閑廣場等有針對性地開展宣傳教育活動。

進學校：教體局負責安排中小學校在活動期間，上一節(jié)以食品

安全為主題的《健康教育》課，召開一次食品安全主題班會，辦一

期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄，帶一封宣傳食品安

全知識的信回家。同時，通過校園網(wǎng)絡、廣播、宣傳欄等，多渠道

介紹食品安全知識，特別要引導學生對學校周邊食品的正確認知，

增強食品安全意識C

進村居：各鎮(zhèn)（街道、管委會）負責督導轄區(qū)村利用廣播、街頭

展覽、集貿(mào)市場、明白紙、張貼海報標語等方式，每天進行食品安

全宣傳教育活動，重點引導村民不要只關注食品價格，更應該關注

保質(zhì)期、儲存要求、漲袋破損等情況，養(yǎng)成良好飲食生活習慣。

進企業(yè)：經(jīng)信局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、

食藥監(jiān)局、商務局、糧食局等部門要采取多種方式開展食品安全科

普行動，走進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，督促、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在

顯著位置制掛宣傳標語，搞好食品安全知識培訓，印發(fā)宣傳單（必須

含部門舉報電話），進一步強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的責任意識。

六、具體安排

（一）啟動儀式c7月11日上午9時，在全縣統(tǒng)一啟動開展食品

安全宣傳周活動?？h蓮花山廣場為我縣啟動儀式主會場，宣傳部、

政法委、縣監(jiān)察局、食安辦、發(fā)改局、經(jīng)信局、教體局、科技局、

公安局、衛(wèi)生局、財政局、國土局、城管執(zhí)法局、農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、

水利局、環(huán)保局、商務局、民宗局、畜牧局、流通局、糧食局、旅

游局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局、鹽務局等27個食安

委成員單位和各鎮(zhèn)（街道、管委會）參加啟動儀式。衛(wèi)生局、食藥監(jiān)

局等11個主要承辦單位至少提供2塊展板，在主會場陳列展示。屆

時，將邀請縣人大、縣政府、縣政協(xié)有關領導參加主會場的啟動儀

式。

（二）深入宣傳C食品安全宣傳周期間，各鎮(zhèn)、街道、開發(fā)區(qū)，

各食品安全委員會成員單位要結合本地本部門實際，組織好“四進”

活動。要在食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、餐飲單位、

學校門前以及繁華路段、主要干道、活動廣場懸掛食品安全宣傳條

幅、張貼海報。

（三）宣傳周具體安排。各鎮(zhèn)、街道、開發(fā)區(qū)、各食品安全委員

會成員單位結合本地、本部門工作職責在人口密集的集市、街道、

廣場學校等開展集中宣傳活動。

1.7月110：—局、—局聯(lián)合舉行宣傳活動。食品安全宣傳周

啟動儀式結束后，衛(wèi)生局在蓮花山廣場和人民商場分別設置宣傳點，

擺放展板，著重宣傳食品衛(wèi)生知識和防止病從口入的基本知識，舉

辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板，組織編寫和分發(fā)相關宣傳資料。

工商局在蓮花山廣場、銀河路口和萬家福超市門口分別設置宣傳點，

舉辦真假食品鑒別展示和宣傳展板，編寫和分發(fā)相關宣傳資料；同時

組織超市和食品消費環(huán)節(jié)企業(yè)采取設立宣傳專欄、

懸掛宣傳標語、展示宣傳板報、分發(fā)宣傳資料等形式宣傳食品

安全知識。

2.7月12日：—局和科協(xié)聯(lián)合舉行宣傳活動。食藥監(jiān)局在泰沂

超市路口設立展板，著重宣傳餐飲食品安全知識；在小潤民超市門口

舉辦《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》和《重大活動餐飲服務食品安

全監(jiān)督管理規(guī)范》教學片贈送儀式；舉辦學校食堂開放日活動，邀請

學生家長等實地參觀學校食堂;邀請記者報道全縣餐飲服務環(huán)節(jié)食品

安全集中整治活動開展情況。科協(xié)組織科普志愿者在百貨大樓前設

立宣傳點，制作科普宣傳展牌，宣傳科普文化知識；發(fā)放科普宣傳材

料，組織營養(yǎng)專家開展咨詢服務。

3.7月13日：—局舉行宣傳活動。農(nóng)業(yè)局在大潤民超市門口設

立農(nóng)產(chǎn)品安全知識宣傳展板，開展農(nóng)產(chǎn)品速測演示，發(fā)放宣傳材料

介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全消費知識，解答消費者疑惑;利用宣傳車到各鎮(zhèn)

（街道、管委會）進行農(nóng)業(yè)知識宣傳，組織專家深入田間地頭開展農(nóng)

產(chǎn)品種植指導；注重宣傳農(nóng)產(chǎn)品源頭污染整治工作的成效及農(nóng)產(chǎn)品安

全鑒別常識，并制作分發(fā)相關宣傳資料。

4.7月14日：—局舉行宣傳活動，糧食局在縣城一糧店、二糧

店門口設立宣傳站，設置糧油安全知識展板，發(fā)放糧油食品安全知

識，講解食品安全消費常識；深入各鎮(zhèn)（街道、管委會）開展夏糧收購

安全檢查，宣傳糧食質(zhì)量安全標準和政策，保障糧食源頭安全。

5.7月15日：—局舉行宣傳活動，在聯(lián)華超市路口設立展板宣

傳質(zhì)量安全知識，采取專家現(xiàn)場咨詢、張貼海報標語、印發(fā)科普讀

物等方式，向群眾宣傳法律法規(guī);舉辦質(zhì)檢邀您看企業(yè)活動、食品檢

驗機構開放日活動，邀請人大代表、消費者代表、新聞媒體等人員

參觀食品生產(chǎn)加工企業(yè)，參觀食品檢驗實臉室，讓社會各界零距離

接觸檢驗檢測機構和產(chǎn)品質(zhì)量檢測過程，并詳細解答參觀人員的問

題；舉辦食品安全培訓班；組織一場以食品質(zhì)量安全及管理為主題，

針對食品生產(chǎn)企業(yè)負責人和相關人員的培訓；對使用食品添加劑企業(yè)

開展一次大檢查活動。

七、工作要求

1圍繞宣傳主題，營造社會氛圍。有關單位要緊緊圍繞宣傳主

題，貼近實際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關

系密切、社會普遍關注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、

多種途徑，面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、

新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動，積極發(fā)揮

消費者協(xié)會、食品行業(yè)協(xié)會、專業(yè)組織以及志愿者團體的作用，將

食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面，為提升食品

安全保障水平營造良好的社會氛圍。

2.做好宣傳工作，加大宣傳力度。各鎮(zhèn)（街道、管委會）、各有

關單位要廣泛動員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動，拓

展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點放到農(nóng)村、學校、城鄉(xiāng)

結合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域，深入普及食品安全知識，提高

食品安全意識和科學應對風險的能力。同時，做好宣傳周期間宣傳

報道工作，廣播電視臺要每天對食品安全宣傳周活動進行跟蹤拍攝,

并在新聞廣播中設立專欄宣傳報道各地、各單位宣傳活動；各鎮(zhèn)（街

道、管委會）將各自食品安全宣傳活動文字、圖像資料及時報送廣播

電視臺新聞中心，以擴大食品安全宣傳周社會影響，務求取得實效。

請各鎮(zhèn)（街道、管委會）、各有關單位將本地、本單位的食品安

全宣傳周活動情況統(tǒng)計表及食品安全宣傳周活動的總結材料，以書

面形式（加蓋公章）知電子版于6月20日前報送縣食品安全工作辦公

室。

有關于食品安全應急預案范本篇5

以十八大和十八屆三中全會為指導，按照“政府負責，部門協(xié)

調(diào)，各方聯(lián)動”的工作機制，落實監(jiān)管責任，加強協(xié)調(diào)配合，加大

執(zhí)法力度，針對群眾反映強烈和“兩節(jié)”期間的消費較多的食品藥

品醫(yī)療器械，把好食品生產(chǎn)加工和餐飲環(huán)節(jié)關口，實行追蹤溯源，

跟蹤監(jiān)視，全程監(jiān)管。加強藥品和醫(yī)療器械的監(jiān)管，堅決打擊生產(chǎn)

銷售假劣藥品、保健食品，非藥品冒充藥品和在保健食品中違法添

加藥物，違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營保健品和偽造、冒用保健品標簽標識的行為。

為消費者提供標準有序、質(zhì)量可靠的食品藥品市場環(huán)境，讓人民群

眾買得放心，吃得安心Q

通過“兩節(jié)”期間食品藥品平安集中專項整治行動，及時排查

和解決我鎮(zhèn)食品藥品平安各環(huán)節(jié)和監(jiān)管工作中存在的隱患；有效遏

制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品藥品的違法犯罪活動；進一

步標準食品藥品市場秩序；全面落實食品藥品各監(jiān)管環(huán)節(jié)的責任，

確保人民群眾飲食平安用藥有效。

（一）重點品種：肉及肉制品、奶及奶制品、米面及其制品、

蔬菜、豆芽及豆制品、乳制品、水產(chǎn)品、醬油、醋、水果、植物油、

酒糖果及其它休閑（方便）食品、各類散裝食品等。

（二）重點區(qū)域：農(nóng)村和城鄉(xiāng)結合部的食品生產(chǎn)加工、小作坊、

農(nóng)貿(mào)市場、小商店、流動攤販和餐飲環(huán)節(jié)為重點，對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)涉

及食品、藥品的'經(jīng)營活動進展有效整治。

（三）重點環(huán)節(jié)：

1、要配合相關部門整治食品加工環(huán)節(jié)，嚴厲打擊無證照食品加

工行為。對不具備平安生產(chǎn)條件、未配備相應檢測設備、產(chǎn)品質(zhì)量

難以保證的生產(chǎn)企業(yè)依法撤消生產(chǎn)許可證。加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的

監(jiān)視檢查，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量平安問題立即責令停產(chǎn)整頓。要堅決打擊生產(chǎn)

假劣食品的違法行為，堅決查處濫用和違規(guī)使用食品添加劑的行為。

對兒童食品、熟肉制品、等消費量大的重點品種，發(fā)現(xiàn)平安隱患，

立即上報鎮(zhèn)食安所，由鎮(zhèn)食安所聯(lián)合縣職能部門進展綜合執(zhí)法，將

問題解決在萌芽狀態(tài)。

2、配合相關部門整治食品消費環(huán)節(jié)，大力推進餐飲效勞量化分

級管理制度落實。要加強對學校食堂、建筑工地食堂的巡回監(jiān)視檢

查，以承辦宴席的飯店和集中用餐地為重點對象，檢查原料采購儲

存、加工過程、餐具清洗消毒、違禁食品經(jīng)營、從業(yè)人員安康體檢、

餐廚廢棄物處置以及管理制度落實等情況。同時要針對節(jié)日期間家

庭訂餐活動日益增多的現(xiàn)象，加大對餐館的節(jié)日期間巡查力度，排

查食品安全中存在的隱患，堅決杜絕集體性食物中毒和食源性疾病

的發(fā)生。

3、加強畜禽屠宰環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。要嚴厲打擊私屠濫宰和制

售注水肉、病害肉違法行為，加強肉類流通和加工、使用的監(jiān)管，

嚴禁私宰肉、注水肉、病害肉進入市場、對制品加工企業(yè)和餐飲單

位，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

4、各村居，對轄區(qū)內(nèi)的小作坊、商店、小餐飲進展排查登記，

發(fā)現(xiàn)問題及時上報鎮(zhèn)食安辦。

本次專項整治活動從—年12月30日開始，至—年2月22日完

畢，分兩個階段進展。

第一階段：集中整治階段（一年12月30日至—年1月15日）。

各村（居）委會、鎮(zhèn)屬各單位要根據(jù)通知要求，進一步明確食品藥

品平安集中專項整治行動的重點工作和目標任務，并做出周密安排

部署。要根據(jù)通知要求，結合本鎮(zhèn)實際，制訂實施方案和落實專項

整治行動任務和責任。在轄區(qū)內(nèi)全面組織開展地毯式拉網(wǎng)檢查，做

到不留“盲區(qū)”和“死角”，對重點品種、重點區(qū)域和重點環(huán)節(jié)開

展全面、深入、細致的監(jiān)視檢查和整治。在集中專項整治中查出實

效、查出聲勢。

第二階段：總結驗收階段（—年1月14日至—年2月22日）。

我鎮(zhèn)將對各村居、鎮(zhèn)屬企事業(yè)單位集中專項整治行開工作進展總結

驗收。

（一）加強組織領導，開展專項督查。各村（居）委會、鎮(zhèn)屬

各單位要從構建和諧社會、平安高度，充分認識做好“兩節(jié)”期間

食品藥品平安整治行動的重要性，進一步落實監(jiān)管責任，切實加強

“兩節(jié)”期間食品藥品平安集中專項整治的工作。同時我鎮(zhèn)成立了

“兩節(jié)”期間食品藥品平安專項整治工作領導小組，鎮(zhèn)長范利兵為

組長，副鎮(zhèn)長雷艷為副組長，成員有楊強、楊勇、楊安平。

（二）加強協(xié)調(diào)配合，形成監(jiān)管合力。各村（居）委會、鎮(zhèn)屬

各單位要密切配合相關部門加大對我鎮(zhèn)“兩節(jié)”期間食品市場的檢

查力度，堅決打擊各類生產(chǎn)、經(jīng)營假劣食品的違法行為，堅決查處

濫用和違規(guī)使用食品添加劑的行為，努力凈化食品市場，確保廣闊

人民群眾度過平安、祥和的“兩節(jié)”。

（三）加強輿論監(jiān)視，營造良好氣氛。各村（居）委會、鎮(zhèn)屬

各單位要加大宣傳力度，正確引導消費，增強消費信心；普及食品

安全科學知識，提高人民群眾的食品藥品平安意識和自我防范能力。

（四）加強信息報送，實現(xiàn)信息共享。各村（居）委會、鎮(zhèn)屬

各單位要切實加強食品藥品平安事故信息報告工作，明確食品安全

事故信息報告分管領導和詳細責任人，確保聯(lián)絡渠道暢通，實行

“兩節(jié)”期間24小時值班制度。信息報送要及時、準確，對于漏報、

瞞報、無故遲報的，要予以通報并嚴肅追究相關人員的責任。

有關于食品安全應急預案范本篇6

對已發(fā)生的食品安全事故，規(guī)定出響應措施，認真做好食品安

全事故處置工作，使各級領導及時了解掌握相關情況，取得指導和

處置的主動權，最大限度地減少可能對食品安全造成的影響，特制

定本制度。

1.定義食品安全事故：食品安全事故：指食物中毒、食源性

疾病、食品污染等源于食品，對人體健康有危害或者可能有危害的

事故。

重大食品安全事故：重大食品安全事故：指涉及人數(shù)較多的群

體性食物中毒或者出現(xiàn)死亡病例的重大食品安全事故

2.職責

2.1品管部負責組織對緊急事故造成的食品安全問題進行記錄、

分析和組織處理。

2.2公司質(zhì)量安全負責人負責識別潛在緊急情況和事故，配合

制定必要的應急預案。在緊急事故中對食品安全等問題統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)。

2.3銷售部負責認定為食品安全事故后，產(chǎn)品召回的具體實施

工作。

2.4各車間負責本單位的安全生產(chǎn)工作，如出現(xiàn)食品安全事故

后，配合品管部進行原因調(diào)查和分析，妥善處置涉及不安全產(chǎn)品和

原料。

3.事故處理程序

3.1報告原則公司任何員工有義務在第一時間報告或越級報告

涉及公司產(chǎn)品的'食品安全事故。

3.2報告程序發(fā)生食品安全事故時，公司各車間、部門應立即

向主管領導匯報，對于重大的食品安全事故，要立即向公司領導報

告，各車間、部門主管領導不在時，可直接向公司領導報告，并由

公司統(tǒng)一及時向當?shù)匦l(wèi)生行政部門作出書面報告。任何部門或者個

人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得毀滅有關證據(jù)。

3.2.1初次報告應盡可能報告食品安全事故發(fā)生的時間、地點、

單位、危害程度、死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位

聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取

的措施及事故控制情況等，如有可能應當報告事故的簡要經(jīng)過。

3.2.2階段報告既要報告新發(fā)生的情況，也要對初次報告的情

況進行補充和修正，包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因

等。

3.2.3總結報告包括食品安全事故鑒定結論，對事故的處理工

作進行總結，分析事故原因和影響因素，提出今后對類似事故的防

范和處置建議。

3.3處置方式發(fā)生食品安全事故時要封存暫扣可能導致食品安

全事故的產(chǎn)品及其原料，并立即進行檢驗、分析、調(diào)查；對確認屬

于被污染的產(chǎn)品及其原料，應立即停止生產(chǎn)、銷售并照不安全食品

召回制度立即予以召回并銷毀。

4.責任追究

4.1各車間、部門負責人及公司領導必須保持每天24小時聯(lián)

絡

暢通，對無法聯(lián)絡造成嚴重后果的要嚴肅追究責任。

4.2各車間、部門主要負責人為本部口食品安全事故報告的第

一責任人，如事故發(fā)生后，要及時上報，不得遲報、漏報和瞞報，

不得避重就輕、遮遮掩掩，要實事求是。如因報告不實，影響領導

決策，影響事件處理的，要追究有關領導和責任人的責任。哪一級

發(fā)生遲報、漏報、瞞報的問題，由哪一級負責。對因遲報、漏報、

瞞報造成嚴重后果的，要嚴肅查處。

5.糾正與完善

5.1如有事故發(fā)生，由品管部組織進行原因分析，編制食品安

全事故調(diào)查報告，針對導致食品安全事故的原因，如異常作業(yè)、操

作人員缺乏培訓等，由責任部門采取糾正措施，交質(zhì)量安全負責人

確認后予以實施。

5.2質(zhì)量安全負責人將食品安全事故調(diào)查報告交事故發(fā)生部門

備案一份，以對其實施效果進行監(jiān)督驗證。

5.3事故發(fā)生后，質(zhì)量安全負責人組織相關部門對本方案和有

關應急預案進行評審與修訂，使其不斷完善。

有關于食品安全應急預案范本篇7

1.總則

1.1目的

為了有效預防、及時控制和消除食物中毒突發(fā)事故造成的危害,

保障全院員工和住院人員的身體健康與生命安全，制定本預案。

1.2編制依據(jù)

國家法律法規(guī)：《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《突發(fā)公共衛(wèi)

生事件應急條例》和《食物中毒事故處理辦法》。

1.3工作原則

1.3.1預防為主、常備不懈

食物中毒突發(fā)事件應急工作，應遵循預防為主、常備不懈的方

針，應建立健全食物中毒突發(fā)事件報告網(wǎng)，做到“早發(fā)現(xiàn)、早報告、

早控制、早治療”C

1.3.2快速反應、措施果斷

應加強對食物中毒突發(fā)事故應急處理能力的培訓和應急演練，

保證信息渠道的暢通，發(fā)生食物中毒后，應當及時作出反應，立即

了解情況，組織調(diào)查，通力合作，迅速采取果斷、有效的預防控制,

將危害控制在最小程度。不可優(yōu)柔寡斷，玩忽職守，耽誤時機。

1.3.3依法管理嚴格執(zhí)行國家有關法律法規(guī)，對造成食物中毒

事件的責任人（食堂）根據(jù)法律法規(guī)及規(guī)章依法查處。

1.4適用范圍全院職工和病患及其家屬，因集體食用了被生物

性、化學性有毒有害物質(zhì)污染的食品或食用了有毒有害物質(zhì)的食品

后出現(xiàn)的急性、亞急性食源性疾患而發(fā)生的食物中毒事件。

2.分級和預警級別

2.1食物中毒突發(fā)事故分級

食物中毒原則上劃分為一般（IV級）、較大（III級）、重大

（II級）、特大（I級）四個等級。

2.1.1一般食物中毒事故：中毒人數(shù)少于5-30人或疑似食物中

毒。

2.1.2較大食物中毒：中毒人數(shù)30-49人。

2.1.3重大食物中毒事故：死亡人數(shù)1-4人，中毒人數(shù)50人-

100人。食物中毒事故發(fā)生在學校、地區(qū)性或全國性重要會議期間

的。按重大食物中毒事故處理理。

2.1.4特大食物中毒事故：死亡5人以上，中毒人數(shù)101人以

上?；蛘咭允称窞槲殷w的恐怖事件有可能產(chǎn)生嚴重后果的食品安全

事故。

3.組織機構和職責

3.1應急組織機構與職責

3.1.1醫(yī)院成立食品衛(wèi)生突發(fā)事故應急處置領導機構，成員包

括：院辦、總務、院感、醫(yī)務等科室。

組長：張艷麗

副組長：劉迎恩、王桂榮

成員：王升國、張慶順、沈艷麗、韓光輝

職責如下：

3.1.1.1負責組織、協(xié)調(diào)各成員科室開展工作。

3.1.1.2應急現(xiàn)場秩序維護由物業(yè)保安負責，必要時負責現(xiàn)場

交通治安秩序的維護，以便組織醫(yī)療救護處理。

3.1.1.3現(xiàn)場調(diào)查組成員包括總務科、院感部、食堂負責人c

醫(yī)院發(fā)生食物中毒時，負責核實食物中毒事件的中毒人數(shù)；采集可

疑食物及其他有關樣品并及時檢測；調(diào)查、診斷中毒原因；并上報

食品藥品監(jiān)督管理局。

4.報告

4.1信息監(jiān)測與報告按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《突發(fā)

公共衛(wèi)生事件應急條例》《食物中毒事故處理辦法》的有關規(guī)定，

市衛(wèi)生監(jiān)督機構應加強對管轄單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督，食藥局應加強

對集體食堂食品衛(wèi)生安全的管理，發(fā)生食物中毒和接收病人進行治

療的單位，除采取搶救措施外，應當根據(jù)國家有關規(guī)定由飯?zhí)秘撠?/p>

人及時向衛(wèi)生行政部門報告。其報告內(nèi)容如下：

4.1.1發(fā)生中毒的時間。

4.1.2中毒人數(shù)、危重人數(shù)及死亡人數(shù)，主要中毒表現(xiàn)。

4.1.3可疑中毒食品的品名。

4.1.4在核實可能為重大或特大食物中毒事件后，應在2小時

內(nèi)向上一級衛(wèi)生主管部門報告。

4.L5食物中毒突發(fā)事件，不得隱瞞、緩報、謊報或授意他人

隱瞞、緩報、謊報°

4.1.6食物中毒突發(fā)事故的上報，由院辦負責。

4.2報告制度根據(jù)食物中毒種類必須在規(guī)定的時限向市衛(wèi)生行

政部門報告。

5.應急響應

5.1基本響應程序

I級響應：

適用范圍：一般食物中毒事故

響應程序：當發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時，飯?zhí)秘撠熑藨⒓磽?/p>

打電話3216或3216匯報事故發(fā)生情況，后勤組織人員查找是否為

食物中毒。

II級響應

適用范圍：較大食物中毒

響應程序：當發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時，飯?zhí)秘撠熑藨⒓磽?/p>

打后勤電話3216或3216匯報事故發(fā)生情況，同時指揮員工撥打

120向急診科發(fā)出醫(yī)療求援。組織員工及時果斷將發(fā)病人員送醫(yī)院

急救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，后勤部人員接到報告立即通

知應急事故領導機構科室趕往現(xiàn)場指揮事故處理工作。通知物業(yè)保

安做好現(xiàn)場秩序維護工作。

III級響應

適用范圍：重大或特大食物中毒事件

響應程序：當發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時，飯?zhí)秘撠熑藨⒓磽?/p>

打后勤電話3216或3216匯報事故發(fā)生情況，同時指揮員工撥打

120向急診科發(fā)出醫(yī)療求援。組織員工及時果斷將發(fā)病人員送醫(yī)院

急救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，后勤部人員接到報告立即通

知應急事故領導機構科室趕往現(xiàn)場指揮事故處理工作。通知物業(yè)保

安做好現(xiàn)場秩序維界工作，在2小時內(nèi)向上一級衛(wèi)生主管部門報告。

5.1.1.現(xiàn)場指揮部重點圍繞醫(yī)療救護、事件調(diào)查、事態(tài)控制等

工作進行指揮協(xié)調(diào).醫(yī)療救護：由醫(yī)務部根據(jù)受害者病情的輕重緩

急，采取院前急救和院內(nèi)救治相結合，重點救治和常規(guī)救治相結合

的方式、合理安排c事件調(diào)查：由調(diào)查組根據(jù)實際，從速查明事件

原因，查清相關責任人和相關責任。事態(tài)控制：由現(xiàn)場指揮部根據(jù)

初步調(diào)查結果，適時安排部門和人員控制事態(tài)的進一步進展，對患

者采取應急處理措施，主要有：停止食用可疑中毒食品；對患者催

吐、洗胃、清腸，對癥治療，根據(jù)患者的特殊情況，進行特殊治療。

5.1.2.食物中毒的處理

應當對食物中毒突發(fā)事故做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早采取措施，

及時將中毒人員進行救治，同時禁止繼續(xù)食用并立即封存剩余的可

疑食品、食品加工工具、用具及食品容器、餐飲具，搜集可疑中毒

食品及患者嘔吐物、糞便、洗胃液等送檢或留交衛(wèi)生部門的現(xiàn)場調(diào)

查人員。

6.事后處理

由總務科填寫不良事件報告。

7.法律責任

7.1處罰依據(jù)調(diào)查結束后，《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》

《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》等有關規(guī)定，對食物中毒肇事者實施行

政處罰。

7.2責任追究

7.2.1對食物中毒突發(fā)事故隱瞞、緩報、謊報或授意他人隱瞞、

緩報、謊報的，對主要負責人根據(jù)不同的危害后果給予行政處分。

構成犯罪的，依法追究刑事責任。本預案自發(fā)布之日執(zhí)行。

有關于食品安全應急預案范本篇8

本預案適用于食品及其原料種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、

貯存、運輸、經(jīng)營、消費等活動中發(fā)生的造成人員傷亡、患病或對

人體健康構成潛在重大危害的食品安全事故。

一、組織機構

墾殖場食品安全事故應急領導小組

組長：（副場長）

副組長：（黨委委員）

成員：

二、處置職責

食品安全事故發(fā)生后，領導小組各成員按各自職責開展應急處

置。

（一）先期處置。（副場長，手機：）、（信息督察員，手

機：）負責保護事故現(xiàn)場，封存造成或可能造成食品安全事故的食

品及其他物品，組織回收已售出的造成或有證據(jù)證明可能造成食品

安全事故的食品及其他原材料，將中毒人員或吃過同樣食物者立即

送往就近的醫(yī)院進行救治，降低事故的危害。事發(fā)地所在分場（社

區(qū)）負責人負責通知群眾立即停止食用可疑食物，盡快脫離接觸可

疑污染物。保留好可疑食物，以供醫(yī)療檢驗查明原因。

（二）醫(yī)療救護。（黨委委員，手機）、艾新德（衛(wèi)生院院長,

手機：）負責組織醫(yī)療救護隊迅速趕赴事發(fā)地開展醫(yī)療救治工作，

并協(xié)調(diào)救治過程中所需特殊和緊缺藥品的供應Q

（三）維護秩序。曹德欣（派出所所長，手機：）施愛勤（綜

合執(zhí)法大隊大隊長，手機：）負責事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)，維護現(xiàn)場

秩序，防止群體性治安事件的發(fā)生。介入現(xiàn)場調(diào)查取證，對造成食

品安全事故的當事人應依法控制，開展事故的調(diào)查和責任追究。必

要時，封閉或者限制使用相關的食品生產(chǎn)經(jīng)營場所，防止事件擴大。

（四）發(fā)布信息。胡強（副場長，手機：）負責制定信息發(fā)布

方案，及時采用適當方式組織信息發(fā)布食品安全事故有關信息。嚴

格按照信息歸口、統(tǒng)一對外發(fā)布的,原則，對媒體發(fā)布的信息，應當

經(jīng)應急領導小組審查同意后，向社會發(fā)布。

（五）后期處置。（副場長，手機：）陳志堅（黨政辦主任，

手機：）樂燕青（財政所所長，手機：）李小星（民政所所長，手

機：）負責組織食品安全事故的后期處置工作。人員安置、補償，

污染物收集、清理與處理等；妥善安置和慰問受害和受影響人員，

盡快恢復正常秩序，保證社會穩(wěn)定；協(xié)調(diào)造成食品安全事故的責任

單位對受害人給予賠償。

（常務副場長，手機：）負責應急處置中的綜合協(xié)調(diào)，并指定

人員負責信息收集、匯總和報送工作。各分場（社區(qū)）根據(jù)預案的

規(guī)定，具體制定相應工作方案。

對在應急處置工作中做出貢獻的單位和個人，由場黨委政府給

予表彰和獎勵；對不服從指揮或者應急處置工作中有其他失職、瀆

職行為的，依法對有關責任人給予行政處分。

上述人員如遇人事變動、崗位和分工調(diào)整，接替人員自動頂替,

以職務和分管工作為準。

有關于食品安全應急預案范本篇9

一、總則

（一）編制目的

為有效預防，及時控制和減少食品安全事故的危害，確保事故

處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切

實保障區(qū)居民的生命安全，維護正常的社會秩序，促進區(qū)經(jīng)濟協(xié)調(diào)

發(fā)展，

（二）編制依據(jù)

依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品

質(zhì)量法》、《國家重大食品安全事故應急預案》等相關法律法規(guī)，

結合我處的實際，特制定本食品安全事故應急預案。

（三）適用范圍

本預案適用于在區(qū)區(qū)域內(nèi)食物（食品）種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、

包裝、倉儲、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生的食物污染事故，食

品中毒及其他食源性疾患，造成社會公眾大量病亡或者可能對人體

健康構成潛在的重大危害，并造成嚴重社會影響的重大食品安全事

故。

（四）工作原則

L堅持統(tǒng)一領導、分級負責、部門協(xié)調(diào)、各方聯(lián)動的食品安全

工作原則。

2.按照食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度，實行分級管理

的原則。

3.加強群防群控和日常監(jiān)測，對食品安全事故早發(fā)現(xiàn)、早報告、

早控制的原則。

4.發(fā)揮先進科技和專家作用，確保應急預案的科學性、權威性

和可操作性原則。

5.堅持快速反應和高效處貉，做好食品安全事故的善后處理和

整改落實的原則。

二、應急組織體系

（一）區(qū)應急指揮部及其職責區(qū)成立食品安全事故應急處理領

導小組。組長：副組長：成員：

區(qū)應急指揮部職責：

1.領導、組織、協(xié)調(diào)區(qū)事故應急救援工作；

2.負責事故應急救援重大事項的決策；

3.負責發(fā)布食品安全事故的重要信息；

4.審議批準區(qū)應急指揮部辦公室提交的應急處理工作報告；

5.向保稅區(qū)管委及市有關部門報告事故救援情況，負責組織貫

徹執(zhí)行保稅區(qū)管委和上級應急指揮部下達的應急處輅指令等。

（二）區(qū)應急指揮部相關職能部門及其職責

預案啟動后，區(qū)應急指揮部成員根據(jù)重大食品安全事故的性質(zhì)

和應急處貉工作的需要，還可確定區(qū)應急指揮部成員單位以外的其

他必要的村、企事業(yè)單位作為區(qū)應急指揮部成員單位。成員單位及

其職責如下：

L社會事業(yè)服務中心：組織協(xié)調(diào)應急救援工作，負責食品安全

事故信息收集、報告、通報、處理重大食品安全事故的工作；指導

各村實施重大食品安全應急預案；組織開展應急救援宣傳、教育、

培訓等工作；負責組織重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故生產(chǎn)環(huán)節(jié)的調(diào)查，

開展對重大農(nóng)產(chǎn)品安全事故的源頭處理和相關技術鑒定等工作；

2.黨政辦：負責協(xié)助相關部門對學校食堂、學生在校營養(yǎng)餐造

成的重大食品安全事故的原因進行調(diào)查以及組織應急處理工作；協(xié)

調(diào)—人民醫(yī)院開展食物中毒病人的救治工作；

3._人民醫(yī)院：負責突發(fā)重大食物中毒的應急響應及病員救治,

開展對餐飲業(yè)和食堂造成食品安全事故的調(diào)查處理和違法行為的查

處，依法開展對重大食物中毒的衛(wèi)生學原因調(diào)查處理和相關技術鑒

定等工作；

4.財政所：負責重大食品安全事故應急救援資金保障及管理；

5.綜治辦、—派出所：負責組織、指導、協(xié)調(diào)重大食品安全事

故涉嫌犯罪案件的偵查工作；保障事故發(fā)生區(qū)域內(nèi)

的安全保衛(wèi)、治安管理、交通疏導等工作；配合抓好互聯(lián)網(wǎng)信

息的管理及有害信息的封堵工作。

6.其他成員單位根據(jù)事故應急處貉工作的需要，在區(qū)應急指揮

部的統(tǒng)一組織下做好相應工作。

（三）區(qū)應急指揮部辦公室

區(qū)應急指揮部辦公室是指揮部下設的力、事機構，設在黨政辦。

本專項預案啟動后，區(qū)黨政領導自動兼任區(qū)應急指揮部辦公室主任、

副主任，一旦發(fā)生重大食品安全事故應當立即進入應急工作狀態(tài)。

區(qū)應急指揮部辦公室職責：

1.貫徹落實區(qū)應急指揮部的各項部署，組織實施事故應急處珞

工作;

2.檢查督促各對、企事業(yè)單位做好各項應急處輅工作，及時有

效地控制事故，防止蔓延擴大；

3.研究協(xié)調(diào)解決事故應急處理工作中的具體問題；必要時決定

采取有關控制措施；

4.向有關部門、應急指揮部及其成員單位報告、通報事故應急

處絡工作情況；

5.完成區(qū)應急指揮部交辦的其他任務。

（四）應急處貉工作小組

本預案啟動后，各工作小組及其成員應當根據(jù)預案規(guī)定的職責

要求，服從區(qū)應急指揮部的統(tǒng)一指揮，立即按要求履

行職責，及時組織實施應急處輅措施，并隨時將處理情況報告

區(qū)應急指揮部辦公室。

為提高處貉效率，迅速開展工作，根據(jù)食品安全突發(fā)事件處貉

環(huán)節(jié)要求，成立以下基本應急行動組：

1.調(diào)查處理組c由區(qū)主任牽頭，有關專家、事件主管部門、規(guī)

劃建設中心、綜治辦、派出所等單位參與。主要職責是調(diào)查事故起

因，分析各方、各類責任，評估處貉結果。屬責任事故的，追究有

關責任人責任。

2.綜合協(xié)調(diào)組c由分管經(jīng)濟發(fā)展的相關領導牽頭，事件主管辦

公室與經(jīng)發(fā)中心等相關單位參與。主要職責是綜合信息，及時向上

級部門和領導匯報事件動態(tài)，傳達上級部門和領導批示精神，協(xié)調(diào)

專業(yè)應急機構和事件主管辦公室、專家和專業(yè)救援隊伍以及相關單

位開展工作等。

3.事故查處組c由分管政法工作的領導牽頭，綜治辦、工商、

醫(yī)院、社區(qū)建設辦、派出所等相關單位參與。主要職責是快速查明

主要污染源、污染種類以及污染影響，在職責范圍內(nèi)及時控制污染

的擴散，消除危害，并對潛在危害繼續(xù)監(jiān)控。

4.醫(yī)療救護組°由分管衛(wèi)生工作的區(qū)領導牽頭，社服中心、計

生辦、—人民醫(yī)院等相關單位參與。主要職責是迅速組織開展醫(yī)療

救治工作，盡快查明致病原因，提出救治措施。

5.后勤保障組,由分管農(nóng)業(yè)工作的區(qū)領導牽頭，區(qū)財政所、市

政園林環(huán)衛(wèi)中心等參與。主要職責是根據(jù)事故處絡情況，協(xié)調(diào)、組

織、落實應急救援所需各類物資，保證應急救援物資的供應。

6.信息宣傳組，由分管宣傳工作的區(qū)領導牽頭，區(qū)黨群辦公室、

宣傳辦公室等參與。主要職責是實時記錄食品安全事故發(fā)生、發(fā)展

及處谿工作情況，組織起草有關公告、通報、簡報等文字材料，按

規(guī)定向保稅區(qū)管委、市政府及其有關部門報送信息，開展新聞報道

等工作。

7.警戒保衛(wèi)組c由主管政法領導牽頭，派出所、交警隊、武裝

部、土地房屋管理中心等參與。主要職責是迅速組織事故現(xiàn)場的安

全保衛(wèi)、治安管理和交通疏導工作，預防和制止各種破壞活動；配

合有關部門營救受害人員，阻止無關人員隨意進入現(xiàn)場，協(xié)助有關

部門采取必要的控制措施。

（五）村應急響應人員及職責

各村民委員會為村級負責食品安全事故應急處貉的專項領導、

處貉、協(xié)調(diào)機構，各村安全協(xié)管員，為本村應急響應聯(lián)絡員。在食

品安全事故應急響應啟動后，要及時、有效、準確上報本村事故發(fā)

生、發(fā)展狀況，并切實根據(jù)區(qū)應急指揮部辦公室要求落實相應應急

工作。

三、運行機制

食品安全事故的主要應急管理工作具體包括監(jiān)測預測與信息報

告、先期處貉、預案啟動和預警發(fā)布、指揮協(xié)調(diào)、應急結束、善后

處理、調(diào)查評估等方面。

（一）監(jiān)測、預測與信息報告

建立健全食品安全事故監(jiān)測、預測、預警系統(tǒng)，加強對有關信

息的收集、風險分析和動態(tài)的監(jiān)測預測，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早

處貉。

對于可能發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生的食品安全事故，事發(fā)地村和有關單

位要在立即采取措施控制事態(tài)的同時，按緊急信息報送的有關規(guī)定,

及時如實向區(qū)報告，不得瞞報、緩報、謊報，報告內(nèi)容主要包括信

息來源、影響范圍、事件性質(zhì)、事件發(fā)展趨勢和采取的措施等。區(qū)

應急管理辦公室接到食品安全事故發(fā)生或者有可能發(fā)生的信息后，

由區(qū)相關應急主管部門進行處貉，向區(qū)領導報告。

1.報告內(nèi)容范圍：

（1）已掌握的可能引發(fā)重大食品安全事故風險信息；

（2）區(qū)內(nèi)已發(fā)生的重大食品安全事故信息。

2.責任報告單位：

(1)食品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)及餐飲單位；

(2)食品檢驗機構及食品安全有關的單位；

(3)重大食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))單位。

3.責任報告人：

(1)村負責人和相關的工作人員；

(2)從事食品行業(yè)的工作人員；

(3)消費者。

任何單位和個人對重大食品安全事故不得瞞報、遲報、謊報或

者授意他人瞞報、遲報、謊報，不得阻礙他人報告。

(二)先期處絡

事故發(fā)生后，有關單位應及時、主動、有效地進行處珞，控制

事態(tài)，并將事故和有關先期處貉情況按規(guī)定上報區(qū)相關應急管理部

門和區(qū)應急管理辦公室。區(qū)作為第一響應責任單位，在接到信息后,

根據(jù)事故發(fā)展態(tài)勢，應在事發(fā)后30分鐘內(nèi)啟動先期處輅機制。一小

時內(nèi)有關人員趕赴現(xiàn)場開展警戒、疏散群眾、控制現(xiàn)場、救護、搶

險等基礎處絡工作；并收集現(xiàn)場動態(tài)信息，對初步判斷為屬于重大

食品安全事故的，應在事發(fā)后一小時內(nèi)按規(guī)定要求報告至保稅區(qū)港

區(qū)相關領導。同時密切跟蹤事件發(fā)展態(tài)勢，掌握應急處輅工作情況,

及時傳達區(qū)領導批示和要求，做好啟動區(qū)應急預案的各項準備工作。

(三)預案啟動和預警發(fā)布

對于先期處輅未能有效控制事態(tài)的，或者需要區(qū)協(xié)調(diào)處券的食

品安全事故，根據(jù)事態(tài)發(fā)展，區(qū)相關應急指揮機構經(jīng)

區(qū)主要領導批準啟動預案。對需要向社會發(fā)布預警的重大食品

安全事故，應及時發(fā)布預警。

（四）指揮與協(xié)調(diào)

區(qū)應急指揮機構統(tǒng)一指揮開展處絡工作，主要是：組織實施現(xiàn)

場應急處貉工作，迅速控制事態(tài)發(fā)展，組織營救、救治和轉移、疏

散人員，按照有關程序決定封閉、隔離或者限制使用有關場所，調(diào)

集和配谿本區(qū)域資源和其它援助資源，維護社會正常生產(chǎn)生活秩序。

參與現(xiàn)場應急處貉工作的區(qū)有關部門和單位，應在現(xiàn)場應急指揮機

構的統(tǒng)一指揮下開展工作。

（五）應急結束

在應急救援結束或者相關危險因素消除后，由區(qū)相關應急主管

部門提出應急結束的建議，經(jīng)區(qū)應急指揮機構批準后實施。

（六）善后處理

對食品安全事故造成傷亡的人員及時進行醫(yī)療救助或按規(guī)定給

予撫恤，對造成生產(chǎn)生活困難的群眾進行妥善安貉，對緊急調(diào)集、

征用的人力物力按照規(guī)定給予補償。區(qū)有關部門按照有關規(guī)定及時

下達救助資金和物資。各保險企業(yè)要快速介入，及時做好理賠工作。

高度重視和及時采取心理咨詢、慰問等有效措施，努力消除食品安

全事故給人們造成的精神創(chuàng)傷。

（七）責任與獎懲

重大食品安全事故應急處貉工作實行行政領導負責制和責任追

究制。對重大食品安全事故應急管理工作中做出突出貢獻的先進集

體和個人給予表彰和獎勵。對在重大食品安全事故的預防、通報、

報告、調(diào)查、控制和處理過程中，有遲報、漏報、瞞報和謊報重要

情況等玩忽職守、失職、瀆職行為的，依法對有關責任人給予行政

處分；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

(A)調(diào)查評估

區(qū)有關主管部門要對食品安全事故發(fā)生的起因、性質(zhì)、影響、

后果、責任和應急決策能力、應急保障能力、預警預防能力、現(xiàn)場

處谿能力、恢復重建能力等問題，進行調(diào)查評估，總結經(jīng)驗教訓，

并向區(qū)領導作出報告。

四、附則

本預案由區(qū)負責解釋與組織實施。各村、企事業(yè)單位和區(qū)部門

按本預案的規(guī)定履行各自職責。本預案自發(fā)布之日起實施

有關于食品安全應急預案范本篇10

一、防止食物中毒的措施

1、健全食物管理制度和中毒報告制度。加強檢驗、儲藏、加工、

留樣等環(huán)節(jié)的管理。學校門前小賣部要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)

生以及相關《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神，加強食物采購管理,

以便及時采取防治措施。

2、廣泛開展預防食物中毒宣傳教育。廣泛深入地開展預防食物

中毒的宣傳，結合學校的實際情況，充分利用廣播、電視、報刊、

黑板報，宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關的衛(wèi)生知識,

提高食物從業(yè)人員知廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒

發(fā)生。

二、發(fā)生食物中毒的處理

（一）通報。發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，立即通知醫(yī)務室做好搶救準

備，同時報學校有關領導，事故嚴重的報醫(yī)院急救電話120,同時

上報教育局。

（二）緊急處理

救護組組長：阿尼克孜

組員：熱比亞阿斯古力及個班班主任

主要職責有：

（1）立即組織護送中毒師生去醫(yī)院救治。

（2）配合醫(yī)院的救治工作，追蹤了解病情動態(tài)，隨時與領導小

組保持聯(lián)系。

（3）接待