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學(xué)校食堂檔口承包服務(wù)合同甲方(學(xué)校方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________乙方(承包方):姓名:____________________身份證號(hào)碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________鑒于甲方擁有學(xué)校食堂檔口資源,乙方具備餐飲服務(wù)經(jīng)營能力和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包甲方學(xué)校食堂檔口事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、承包檔口位置及范圍1.甲方將位于學(xué)校內(nèi)______樓______層______號(hào)食堂檔口及附屬區(qū)域(具體以實(shí)際交付為準(zhǔn))承包給乙方經(jīng)營。2.乙方的承包經(jīng)營范圍限于提供______類餐飲服務(wù)(具體菜品和服務(wù)項(xiàng)目需經(jīng)甲方書面同意,不得擅自變更或超出范圍經(jīng)營)。二、承包期限本合同承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。合同期滿前,若雙方有意繼續(xù)合作,應(yīng)在期滿前______個(gè)月書面通知對(duì)方,重新協(xié)商簽訂合同。三、承包費(fèi)用及支付方式1.乙方應(yīng)向甲方支付檔口承包費(fèi),每年承包費(fèi)為人民幣_(tái)_____元(大寫:______元整)。2.支付方式:乙方應(yīng)在合同簽訂后______個(gè)工作日內(nèi),向甲方支付第一年度承包費(fèi)的______%作為定金;剩余承包費(fèi)應(yīng)在每年度開學(xué)前______天一次性支付完畢。以后每年度承包費(fèi)的支付時(shí)間以此類推。3.乙方還需向甲方繳納人民幣_(tái)_____元(大寫:______元整)作為履約保證金。合同期滿或終止后,在乙方無違約行為且完成相關(guān)交接手續(xù)后,甲方應(yīng)在______個(gè)工作日內(nèi)無息退還保證金。四、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)-有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括食品衛(wèi)生、安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等方面,有權(quán)要求乙方對(duì)不符合規(guī)定的情況進(jìn)行整改。-負(fù)責(zé)提供食堂檔口的基礎(chǔ)設(shè)施,如場地、水電供應(yīng)(費(fèi)用由乙方按實(shí)際用量承擔(dān))、基本的烹飪?cè)O(shè)備等(設(shè)備清單詳見附件),并承擔(dān)公共區(qū)域的保潔、綠化及基礎(chǔ)設(shè)施的維修維護(hù)責(zé)任(因乙方過錯(cuò)導(dǎo)致的損壞除外)。-為乙方辦理必要的經(jīng)營許可手續(xù)提供協(xié)助,但相關(guān)費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。-按照學(xué)校規(guī)定的作息時(shí)間安排食堂的開放與關(guān)閉,有權(quán)根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況對(duì)作息時(shí)間進(jìn)行調(diào)整,但應(yīng)提前______天通知乙方。-尊重乙方的合法經(jīng)營權(quán)益,不得干涉乙方正常的經(jīng)營管理活動(dòng),但法律法規(guī)另有規(guī)定的除外。2.乙方權(quán)利與義務(wù)-按照本合同約定的經(jīng)營范圍合法經(jīng)營,自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,享有經(jīng)營收益權(quán)。-嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)以及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,接受甲方和相關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查。如因乙方違反規(guī)定導(dǎo)致的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失,均由乙方自行承擔(dān)。-負(fù)責(zé)檔口內(nèi)食材的采購、加工、銷售及服務(wù)工作,確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生,食品價(jià)格合理。食材采購應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并留存采購憑證以備檢查。-負(fù)責(zé)檔口內(nèi)員工的招聘、培訓(xùn)、管理及工資福利發(fā)放等事宜,員工應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明和從業(yè)資格證書。乙方應(yīng)加強(qiáng)員工教育,要求員工遵守學(xué)校的規(guī)章制度,不得與師生發(fā)生沖突。-負(fù)責(zé)檔口內(nèi)設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng),如因乙方使用不當(dāng)或疏于維護(hù)導(dǎo)致設(shè)備設(shè)施損壞或故障,乙方應(yīng)承擔(dān)維修或更換費(fèi)用。未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得擅自對(duì)檔口進(jìn)行裝修、改造或增設(shè)設(shè)備。-按照甲方要求定期向甲方報(bào)送經(jīng)營報(bào)表,接受甲方的財(cái)務(wù)監(jiān)督。不得擅自提高食品價(jià)格,如需調(diào)整價(jià)格,應(yīng)提前______天向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方審核同意后方可執(zhí)行。-在承包期間,不得將檔口轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)和學(xué)校食品安全管理制度,建立健全食品安全管理體系,確保食品安全。2.乙方應(yīng)配備必要的食品安全檢測設(shè)備和人員,定期對(duì)食材、食品進(jìn)行檢測,做好食品留樣工作,留樣記錄應(yīng)保存______天以上。3.若發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施控制事態(tài)發(fā)展,及時(shí)救治患者,并在______小時(shí)內(nèi)報(bào)告甲方和相關(guān)監(jiān)管部門。乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故導(dǎo)致的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,包括但不限于患者的醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)以及甲方因此遭受的損失等。六、違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定的時(shí)間和金額支付承包費(fèi)、保證金或其他費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過______天的,甲方有權(quán)解除合同,并沒收乙方已支付的定金和保證金,乙方還應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的損失。2.若乙方違反本合同約定的經(jīng)營范圍、食品安全與衛(wèi)生規(guī)定或其他義務(wù),甲方有權(quán)責(zé)令乙方限期整改;若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除乙方的履約保證金,每次扣除金額為人民幣_(tái)_____元(大寫:______元整);情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。3.若甲方未按照本合同約定提供基礎(chǔ)設(shè)施、協(xié)助辦理手續(xù)或履行其他義務(wù),導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營,乙方有權(quán)要求甲方限期解決;若甲方在規(guī)定期限內(nèi)未解決,乙方有權(quán)暫停經(jīng)營,并要求甲方按照承包費(fèi)的______%向乙方支付違約金,同時(shí)承擔(dān)乙方因此遭受的損失。七、合同變更與解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式變更或解除本合同。2.在合同履行期間,若因不可抗力因素(如自然災(zāi)害、政府政策調(diào)整等)導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并提供相關(guān)證明文件,雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜。3.若乙方違反法律法規(guī)或本合同約定,嚴(yán)重影響學(xué)校正常教學(xué)秩序或師生身體健康,甲方有權(quán)單方解除合同,且不退還乙方已支付的承包費(fèi)和保證金。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章
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