2025年臨床營養(yǎng)學(xué)臨床病例營養(yǎng)干預(yù)考核答案及解析一、單項(xiàng)選題1.營養(yǎng)不良的主要表現(xiàn)不包括（）A.體重下降B.皮下脂肪減少C.血壓升高D.乏力2.腸道屏障功能受損時(shí)，最容易出現(xiàn)的營養(yǎng)問題是（）A.蛋白質(zhì)缺乏B.維生素D缺乏C.鈣缺乏D.鐵缺乏3.腎功能衰竭患者的飲食中，需要嚴(yán)格限制的是（）A.蛋白質(zhì)B.淀粉C.脂肪D.碳水化合物4.營養(yǎng)支持治療中，腸內(nèi)營養(yǎng)的優(yōu)先選擇是（）A.靜脈輸液B.胃造口C.腸道內(nèi)營養(yǎng)管D.肌肉注射5.嚴(yán)重?zé)齻颊咴缙跔I養(yǎng)支持的重點(diǎn)是（）A.高脂肪B.高碳水化合物C.高蛋白質(zhì)D.高維生素6.營養(yǎng)過剩的主要表現(xiàn)不包括（）A.肥胖B.高血壓C.脂肪肝D.乏力7.糖尿病患者飲食管理中，需要重點(diǎn)控制的是（）A.蛋白質(zhì)攝入B.脂肪攝入C.碳水化合物攝入D.維生素?cái)z入8.肝硬化患者飲食中，需要限制的是（）A.蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.脂肪D.維生素9.兒童營養(yǎng)不良的主要表現(xiàn)不包括（）A.生長發(fā)育遲緩B.皮下脂肪減少C.血壓升高D.乏力10.膳食纖維的主要功能不包括（）A.促進(jìn)腸道蠕動(dòng)B.降低血糖C.降低血脂D.促進(jìn)鈣吸收11.腫瘤患者營養(yǎng)支持的重點(diǎn)是（）A.高脂肪B.高碳水化合物C.高蛋白質(zhì)D.高維生素12.營養(yǎng)不良的常見原因是（）A.飲食結(jié)構(gòu)不合理B.長期饑餓C.慢性疾病D.以上都是13.腎功能衰竭患者的飲食中，需要增加的是（）A.水分B.蛋白質(zhì)C.鈣D.鉀14.營養(yǎng)支持治療中，腸外營養(yǎng)的適應(yīng)癥是（）A.腸道功能正常B.腸道功能受損C.腸道功能完好D.腸道功能部分受損15.嚴(yán)重?zé)齻颊吆笃跔I養(yǎng)支持的重點(diǎn)是（）A.高脂肪B.高碳水化合物C.高蛋白質(zhì)D.高維生素二、多項(xiàng)選題1.營養(yǎng)不良的常見表現(xiàn)包括（）A.體重下降B.皮下脂肪減少C.血壓升高D.乏力2.腸道屏障功能受損時(shí)，最容易出現(xiàn)的營養(yǎng)問題包括（）A.蛋白質(zhì)缺乏B.維生素D缺乏C.鈣缺乏D.鐵缺乏3.腎功能衰竭患者的飲食中，需要嚴(yán)格限制的是（）A.蛋白質(zhì)B.淀粉C.脂肪D.碳水化合物4.營養(yǎng)支持治療中，腸內(nèi)營養(yǎng)的優(yōu)先選擇包括（）A.靜脈輸液B.胃造口C.腸道內(nèi)營養(yǎng)管D.肌肉注射5.嚴(yán)重?zé)齻颊咴缙跔I養(yǎng)支持的重點(diǎn)包括（）A.高脂肪B.高碳水化合物C.高蛋白質(zhì)D.高維生素6.營養(yǎng)過剩的主要表現(xiàn)包括（）A.肥胖B.高血壓C.脂肪肝D.乏力7.糖尿病患者飲食管理中，需要重點(diǎn)控制的是（）A.蛋白質(zhì)攝入B.脂肪攝入C.碳水化合物攝入D.維生素?cái)z入8.肝硬化患者飲食中，需要限制的是（）A.蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.脂肪D.維生素9.兒童營養(yǎng)不良的主要表現(xiàn)包括（）A.生長發(fā)育遲緩B.皮下脂肪減少C.血壓升高D.乏力10.膳食纖維的主要功能包括（）A.促進(jìn)腸道蠕動(dòng)B.降低血糖C.降低血脂D.促進(jìn)鈣吸收三、填空題1.營養(yǎng)不良的主要原因是_____2.腸道屏障功能受損時(shí)，最容易出現(xiàn)的營養(yǎng)問題是_____3.腎功能衰竭患者的飲食中，需要嚴(yán)格限制的是_____4.營養(yǎng)支持治療中，腸內(nèi)營養(yǎng)的優(yōu)先選擇是_____5.嚴(yán)重?zé)齻颊咴缙跔I養(yǎng)支持的重點(diǎn)是_____6.營養(yǎng)過剩的主要表現(xiàn)不包括_____7.糖尿病患者飲食管理中，需要重點(diǎn)控制的是_____8.肝硬化患者飲食中，需要限制的是_____9.兒童營養(yǎng)不良的主要表現(xiàn)不包括_____10.膳食纖維的主要功能不包括_____四、判斷題（√/×）1.營養(yǎng)不良的主要表現(xiàn)包括體重下降和皮下脂肪減少。2.腸道屏障功能受損時(shí)，最容易出現(xiàn)的營養(yǎng)問題是蛋白質(zhì)缺乏。3.腎功能衰竭患者的飲食中，需要嚴(yán)格限制的是蛋白質(zhì)。4.營養(yǎng)支持治療中，腸內(nèi)營養(yǎng)的優(yōu)先選擇是靜脈輸液。5.嚴(yán)重?zé)齻颊咴缙跔I養(yǎng)支持的重點(diǎn)是高脂肪。6.營養(yǎng)過剩的主要表現(xiàn)包括肥胖和高血壓。7.糖尿病患者飲食管理中，需要重點(diǎn)控制的是脂肪攝入。8.肝硬化患者飲食中，需要限制的是碳水化合物。9.兒童營養(yǎng)不良的主要表現(xiàn)包括生長發(fā)育遲緩。10.膳食纖維的主要功能包括促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。五、案例分析1.患者主訴：長期食欲不振，體重下降明顯，乏力。現(xiàn)病史：患者年齡65歲，有高血壓病史，近期體重下降5公斤，乏力明顯。體征：血壓150/90mmHg，皮下脂肪減少，肌肉萎縮。關(guān)鍵輔助檢查結(jié)果：血紅蛋白110g/L，白蛋白30g/L。問題1：初步診斷是什么？問題2：需要進(jìn)一步檢查什么？六、簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述營養(yǎng)不良的常見原因。2.簡(jiǎn)述腸內(nèi)營養(yǎng)的適應(yīng)癥。試卷答案一、單項(xiàng)選題（答案）1.C解析：血壓升高不是營養(yǎng)不良的主要表現(xiàn)。2.A解析：腸道屏障功能受損時(shí)，最容易出現(xiàn)的營養(yǎng)問題是蛋白質(zhì)缺乏。3.A解析：腎功能衰竭患者的飲食中，需要嚴(yán)格限制的是蛋白質(zhì)。4.C解析：營養(yǎng)支持治療中，腸內(nèi)營養(yǎng)的優(yōu)先選擇是腸道內(nèi)營養(yǎng)管。5.C解析：嚴(yán)重?zé)齻颊咴缙跔I養(yǎng)支持的重點(diǎn)是高蛋白質(zhì)。6.D解析：乏力不是營養(yǎng)過剩的主要表現(xiàn)。7.C解析：糖尿病患者飲食管理中，需要重點(diǎn)控制的是碳水化合物攝入。8.A解析：肝硬化患者飲食中，需要限制的是蛋白質(zhì)。9.C解析：血壓升高不是兒童營養(yǎng)不良的主要表現(xiàn)。10.D解析：膳食纖維的主要功能不包括促進(jìn)鈣吸收。11.C解析：腫瘤患者營養(yǎng)支持的重點(diǎn)是高蛋白質(zhì)。12.D解析：營養(yǎng)不良的常見原因是以上都是。13.C解析：腎功能衰竭患者的飲食中，需要增加的是鈣。14.B解析：營養(yǎng)支持治療中，腸外營養(yǎng)的適應(yīng)癥是腸道功能受損。15.C解析：嚴(yán)重?zé)齻颊吆笃跔I養(yǎng)支持的重點(diǎn)是高蛋白質(zhì)。二、多項(xiàng)選題（答案）1.A,B,D解析：營養(yǎng)不良的主要表現(xiàn)包括體重下降、皮下脂肪減少和乏力。2.A,B,C,D解析：腸道屏障功能受損時(shí)，最容易出現(xiàn)的營養(yǎng)問題包括蛋白質(zhì)缺乏、維生素D缺乏、鈣缺乏和鐵缺乏。3.A解析：腎功能衰竭患者的飲食中，需要嚴(yán)格限制的是蛋白質(zhì)。4.C解析：營養(yǎng)支持治療中，腸內(nèi)營養(yǎng)的優(yōu)先選擇是腸道內(nèi)營養(yǎng)管。5.B,C解析：嚴(yán)重?zé)齻颊咴缙跔I養(yǎng)支持的重點(diǎn)是高碳水化合物和高蛋白質(zhì)。6.A,B,C解析：營養(yǎng)過剩的主要表現(xiàn)包括肥胖、高血壓和脂肪肝。7.B,C解析：糖尿病患者飲食管理中，需要重點(diǎn)控制的是脂肪攝入和碳水化合物攝入。8.A解析：肝硬化患者飲食中，需要限制的是蛋白質(zhì)。9.A,B,D解析：兒童營養(yǎng)不良的主要表現(xiàn)包括生長發(fā)育遲緩、皮下脂肪減少和乏力。10.A,B解析：膳食纖維的主要功能包括促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和降低血糖。三、填空題（答案）1.飲食結(jié)構(gòu)不合理2.蛋白質(zhì)缺乏3.蛋白質(zhì)4.腸道內(nèi)營養(yǎng)管5.高蛋白質(zhì)6.乏力7.碳水化合物攝入8.蛋白質(zhì)9.血壓升高10.促進(jìn)鈣吸收四、判斷題（答案）1.√2.√3.√4.×5.×6.√7.×8.×9.√10.×五、案例分析（答案）1.答：?jiǎn)栴}1：初步診斷是營養(yǎng)不良。問題2：需要進(jìn)一步