煙廠檢驗考試題目及答案

一、單項選擇題（每題2分，共20分）1.以下哪種不是常見的煙草化學(xué)成分檢測指標(biāo)？（）A.尼古丁B.焦油C.蛋白質(zhì)D.二氧化碳2.煙支重量偏差的合格范圍通常是（）。A.±1%B.±2%C.±3%D.±5%3.檢驗煙支圓周使用的工具是（）。A.游標(biāo)卡尺B.千分尺C.圓周儀D.天平4.下列不屬于煙用紙張質(zhì)量檢測項目的是（）。A.定量B.白度C.水分D.硬度5.煙草中主要的致香物質(zhì)是（）。A.糖類B.多酚類C.揮發(fā)性香氣物質(zhì)D.礦物質(zhì)6.煙支吸阻的單位是（）。A.PaB.mmHgC.cmH?OD.N7.檢驗香煙外觀質(zhì)量時，不包括以下哪項（）。A.色澤B.油漬C.空頭D.燃燒性8.以下哪種方法常用于煙草水分的測定（）。A.酸堿滴定法B.烘干法C.比色法D.重量法9.煙絲填充值的大小反映了煙絲的（）性能。A.燃燒B.吸濕C.蓬松D.香氣10.煙用濾嘴的主要作用是（）。A.增加口感B.過濾有害成分C.提高燃燒性D.降低成本答案：1.D2.C3.C4.D5.C6.A7.D8.B9.C10.B二、多項選擇題（每題2分，共20分）1.煙廠質(zhì)量檢驗涉及的方面有（）A.原料檢驗B.生產(chǎn)過程檢驗C.成品檢驗D.包裝材料檢驗2.影響煙支燃燒性的因素有（）A.煙絲配方B.紙張透氣度C.煙支水分D.濾嘴長度3.煙草中含有的有害成分有（）A.尼古丁B.焦油C.一氧化碳D.重金屬4.煙支物理指標(biāo)包括（）A.長度B.圓周C.重量D.硬度5.煙用包裝材料的檢驗項目有（）A.外觀質(zhì)量B.尺寸偏差C.油墨附著性D.耐折度6.常用的煙草質(zhì)量檢測儀器有（）A.吸煙機B.氣相色譜儀C.硬度儀D.光澤度儀7.衡量煙絲質(zhì)量的指標(biāo)有（）A.填充值B.整絲率C.碎絲率D.水分含量8.成品煙的檢驗內(nèi)容包括（）A.包裝完整性B.標(biāo)識清晰度C.煙支排列順序D.香氣風(fēng)格9.煙廠生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制點有（）A.制絲環(huán)節(jié)B.卷接環(huán)節(jié)C.包裝環(huán)節(jié)D.倉儲環(huán)節(jié)10.影響香煙香氣品質(zhì)的因素有（）A.原料產(chǎn)地B.加工工藝C.儲存條件D.過濾嘴材質(zhì)答案：1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABC5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABC10.ABC三、判斷題（每題2分，共20分）1.煙支的硬度對吸食口感沒有影響。（）2.只要煙絲的水分含量符合標(biāo)準(zhǔn)，就不會影響煙支質(zhì)量。（）3.包裝材料的外觀質(zhì)量不影響香煙的整體質(zhì)量。（）4.不同產(chǎn)地的煙草原料，化學(xué)成分含量相同。（）5.煙支的吸阻過大或過小都可能影響吸食體驗。（）6.檢驗煙用濾嘴時，只需要關(guān)注其過濾效率。（）7.煙廠生產(chǎn)過程中的環(huán)境衛(wèi)生對產(chǎn)品質(zhì)量無影響。（）8.香煙的香氣風(fēng)格完全由煙草原料決定。（）9.煙支重量偏差超出規(guī)定范圍不會影響燃燒性能。（）10.對煙用紙張的白度有一定要求。（）答案：1.×2.×3.×4.×5.√6.×7.×8.×9.×10.√四、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述煙廠原料檢驗的主要內(nèi)容。答案：主要檢驗原料的品種、等級是否符合要求，檢測其水分、雜質(zhì)含量，以及化學(xué)成分如尼古丁、焦油等的含量，同時評估其外觀質(zhì)量，包括色澤、氣味等。2.煙支物理指標(biāo)檢驗有何意義？答案：煙支物理指標(biāo)如長度、圓周、重量等，會影響煙支的外觀、吸食的口感和燃燒性能，保證物理指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)能提升產(chǎn)品質(zhì)量與穩(wěn)定性。3.說明煙用包裝材料檢驗的重點項目。答案：重點項目有外觀質(zhì)量，查看有無瑕疵；尺寸偏差，確保包裝適配；油墨附著性，保證印刷效果；還有耐折度等，保證包裝在使用中不損壞。4.簡述影響煙草燃燒性的因素。答案：因素包括煙絲配方，不同配方燃燒性有別；紙張透氣度，影響空氣進入；煙支水分，水分不當(dāng)影響燃燒；另外，加工工藝也會對燃燒性產(chǎn)生作用。五、討論題（每題5分，共20分）1.討論如何提高煙廠產(chǎn)品的整體質(zhì)量。答案：從原料把控開始，選優(yōu)質(zhì)原料并嚴(yán)格檢驗。優(yōu)化生產(chǎn)工藝，加強各環(huán)節(jié)質(zhì)量控制，如制絲、卷接、包裝等。提升檢驗技術(shù)與設(shè)備，對成品嚴(yán)格檢測，同時注重人員培訓(xùn)，提高質(zhì)量意識。2.分析煙廠質(zhì)量檢驗在生產(chǎn)中的重要性。答案：質(zhì)量檢驗?zāi)芗皶r發(fā)現(xiàn)原料、生產(chǎn)過程及成品的質(zhì)量問題，避免不合格產(chǎn)品流入市場。保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，維護品牌聲譽，也有助于優(yōu)化生產(chǎn)流程，降低成本，提升企業(yè)競爭力。3.談?wù)劅煆S檢驗標(biāo)準(zhǔn)更新的必要性。答案：隨著技術(shù)發(fā)展、消費者需求變化和行業(yè)規(guī)范調(diào)整，舊標(biāo)準(zhǔn)可能無法適應(yīng)。更新標(biāo)準(zhǔn)能更好保證產(chǎn)品質(zhì)量，滿足新的安全、環(huán)保等要求，推動