餐飲行業(yè)員工勞動(dòng)合同模板為規(guī)范餐飲企業(yè)用工管理，明確用人單位與勞動(dòng)者的權(quán)利義務(wù)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》等法律法規(guī)，結(jié)合餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，特制定本勞動(dòng)合同模板，供餐飲企業(yè)與員工簽訂勞動(dòng)合同時(shí)參考使用。一、合同雙方基本信息甲方（用人單位）：名稱：________________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：________________地址：__________________________法定代表人（或負(fù)責(zé)人）：__________聯(lián)系電話：______________________乙方（勞動(dòng)者）：姓名：__________________________性別：______年齡：______民族：______身份證號(hào)碼：____________________住址：__________________________聯(lián)系電話：______________________二、合同期限本合同為______（選擇：固定期限/無固定期限/以完成一定工作任務(wù)為期限）勞動(dòng)合同。（一）固定期限自______年____月____日起至______年____月____日止。其中試用期為____個(gè)月，自______年____月____日起至______年____月____日止（試用期包含在勞動(dòng)合同期限內(nèi)，且不得超過法律規(guī)定上限：勞動(dòng)合同期限3個(gè)月以上不滿1年的，試用期不超過1個(gè)月；1年以上不滿3年的，試用期不超過2個(gè)月；3年以上固定期限或無固定期限的，試用期不超過6個(gè)月）。試用期工資為______元/月（不低于本單位相同崗位最低檔工資或勞動(dòng)合同約定工資的80%，且不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)）。（二）無固定期限自______年____月____日起，至法定終止條件出現(xiàn)時(shí)止。（三）以完成一定工作任務(wù)為期限自______年____月____日起，以____________________工作任務(wù)完成為合同終止時(shí)間（如“XX門店裝修項(xiàng)目”“XX節(jié)日主題餐飲活動(dòng)”等）。三、工作內(nèi)容與工作地點(diǎn)（一）工作崗位乙方同意根據(jù)甲方經(jīng)營(yíng)需要，從事______崗位工作（如廚師、服務(wù)員、收銀員、保潔員、食品安全管理員等），具體工作內(nèi)容按照甲方依法制定的崗位職責(zé)執(zhí)行（崗位職責(zé)作為合同附件，乙方已確認(rèn)知悉）。（二）工作地點(diǎn)主要工作地點(diǎn)：______（如甲方門店地址：________________；或甲方經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)合理調(diào)配）。甲方因經(jīng)營(yíng)需要（如門店拓展、業(yè)務(wù)調(diào)整）調(diào)整乙方工作地點(diǎn)的，應(yīng)提前____日與乙方協(xié)商。雙方協(xié)商一致的，可變更工作地點(diǎn)；確因客觀情況需調(diào)整且符合合理范圍的（如同一城市內(nèi)門店間調(diào)配），乙方應(yīng)予以配合，甲方應(yīng)提供必要的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)。（三）崗位調(diào)整甲方根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要、乙方工作能力或績(jī)效考核結(jié)果，可依法調(diào)整乙方工作崗位。調(diào)整后的崗位薪酬、工作內(nèi)容按甲方相關(guān)制度執(zhí)行（制度需經(jīng)民主程序制定并公示，乙方已知悉），雙方另有約定的從其約定。四、工作時(shí)間和休息休假（一）工作時(shí)間甲方實(shí)行______工時(shí)制度（選擇：標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制/綜合計(jì)算工時(shí)制/不定時(shí)工作制）：標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制：每日工作不超過8小時(shí)，每周工作不超過40小時(shí)，每周至少休息1日。綜合計(jì)算工時(shí)制/不定時(shí)工作制：經(jīng)勞動(dòng)行政部門審批后實(shí)行，乙方的工作時(shí)間和休息休假按審批后的規(guī)定執(zhí)行（餐飲行業(yè)因經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，如節(jié)假日、用餐高峰需延長(zhǎng)工作時(shí)間的，建議申請(qǐng)綜合計(jì)算工時(shí)制）。（二）加班與調(diào)休因餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)（如節(jié)假日、大型活動(dòng)、用餐高峰）需要加班的，甲方應(yīng)與乙方協(xié)商，乙方應(yīng)服從甲方合理的加班安排。加班工資支付標(biāo)準(zhǔn)：延長(zhǎng)工作時(shí)間的，支付不低于工資150%的報(bào)酬；休息日加班且無法安排補(bǔ)休的，支付不低于工資200%的報(bào)酬；法定休假日加班的，支付不低于工資300%的報(bào)酬。（三）休息休假乙方依法享受法定節(jié)假日、年休假、婚假、產(chǎn)假、喪假等帶薪假期，具體休假天數(shù)和待遇按國(guó)家及地方相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。乙方請(qǐng)病假、事假的，按甲方規(guī)章制度執(zhí)行：病假期間工資：按______（如當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的80%）計(jì)發(fā)；事假期間工資：不發(fā)工資。五、勞動(dòng)報(bào)酬（一）工資構(gòu)成乙方月工資為______元，其中：基本工資：______元；績(jī)效工資/提成/獎(jiǎng)金：______元（根據(jù)崗位性質(zhì)確定，如廚師績(jī)效與菜品滿意度掛鉤，服務(wù)員提成與銷售額掛鉤）。（二）支付周期與方式工資發(fā)放日為每月____日，甲方通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至乙方指定賬戶（開戶行：________賬號(hào)：________）。甲方不得克扣或無故拖欠工資，遇節(jié)假日或休息日的，提前至最近的工作日支付。（三）工資調(diào)整甲方可根據(jù)乙方的工作業(yè)績(jī)、崗位變動(dòng)、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益等情況，依法調(diào)整乙方的工資水平，但不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。（四）其他補(bǔ)貼甲方根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況和員工表現(xiàn)，可發(fā)放餐飲補(bǔ)貼、全勤獎(jiǎng)、節(jié)日福利、高溫補(bǔ)貼（夏季）等，具體標(biāo)準(zhǔn)按甲方規(guī)章制度執(zhí)行。六、社會(huì)保險(xiǎn)與福利待遇（一）社會(huì)保險(xiǎn)甲方自用工之日起30日內(nèi)為乙方辦理社會(huì)保險(xiǎn)登記，依法繳納基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、基本醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)費(fèi)用。乙方應(yīng)依法繳納個(gè)人承擔(dān)部分，由甲方從工資中代扣代繳。（二）福利待遇乙方享受甲方提供的______福利（如工作餐、員工宿舍、年度健康體檢、職業(yè)技能培訓(xùn)等）。甲方為乙方提供專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)（如廚師技能提升培訓(xùn)、食品安全管理培訓(xùn)）的，雙方可另行簽訂《培訓(xùn)協(xié)議》，約定服務(wù)期及違約責(zé)任。七、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù)（一）勞動(dòng)保護(hù)甲方為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品（如廚師的防滑鞋、口罩、廚師帽，服務(wù)員的工作服、手套等），定期對(duì)工作場(chǎng)所進(jìn)行安全檢查，消除安全隱患。（二）健康要求乙方從事直接接觸食品的工作（如廚師、服務(wù)員、收銀員），須持有效健康證上崗。健康證費(fèi)用由______（甲方/乙方）承擔(dān)（入職前辦理的，可約定甲方報(bào)銷）。（三）職業(yè)健康防護(hù)對(duì)從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的乙方（如廚師接觸油煙、清潔劑等），甲方按規(guī)定組織上崗前、在崗期間和離崗時(shí)的職業(yè)健康檢查，如實(shí)告知乙方檢查結(jié)果。八、勞動(dòng)合同的解除與終止（一）協(xié)商解除甲乙雙方協(xié)商一致，可以解除勞動(dòng)合同。（二）甲方解除1.過失性辭退乙方有下列情形之一的，甲方可隨時(shí)解除合同：在試用期間被證明不符合錄用條件的（錄用條件需明確并公示）；嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度的（規(guī)章制度需經(jīng)民主程序制定并公示，乙方已知悉）；嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊，給甲方造成重大損害的（重大損害標(biāo)準(zhǔn)需明確，如經(jīng)濟(jì)損失超過____元）；乙方同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系，對(duì)完成本單位工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響，或經(jīng)甲方提出拒不改正的；被依法追究刑事責(zé)任的。2.無過失性辭退有下列情形之一的，甲方提前30日以書面形式通知乙方或額外支付乙方1個(gè)月工資后，可解除合同：乙方患病或非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作，也不能從事甲方另行安排的工作的；乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后仍不能勝任的（勝任標(biāo)準(zhǔn)需明確，如績(jī)效考核連續(xù)____次不達(dá)標(biāo)）；勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商未能就變更合同內(nèi)容達(dá)成協(xié)議的（如門店拆遷、業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型）。3.經(jīng)濟(jì)性裁員甲方符合《勞動(dòng)合同法》第四十一條規(guī)定的情形（如企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)、重大技術(shù)革新或經(jīng)營(yíng)方式調(diào)整），需要裁減人員的，提前30日向工會(huì)或全體職工說明情況，聽取意見后，裁減人員方案經(jīng)向勞動(dòng)行政部門報(bào)告，可裁減人員。（三）乙方解除1.預(yù)告解除乙方提前30日以書面形式通知甲方（試用期內(nèi)提前3日），可以解除勞動(dòng)合同。2.被迫解除甲方有下列情形之一的，乙方可立即解除合同，無需提前通知：未按照勞動(dòng)合同約定提供勞動(dòng)保護(hù)或勞動(dòng)條件的；未及時(shí)足額支付勞動(dòng)報(bào)酬的；未依法為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的；甲方規(guī)章制度違反法律、法規(guī)規(guī)定，損害乙方權(quán)益的；因《勞動(dòng)合同法》第二十六條第一款規(guī)定的情形致使勞動(dòng)合同無效的（如甲方以欺詐手段訂立合同）；法律、行政法規(guī)規(guī)定乙方可以解除勞動(dòng)合同的其他情形。（四）合同終止有下列情形之一的，勞動(dòng)合同終止：勞動(dòng)合同期滿的；乙方開始依法享受基本養(yǎng)老保險(xiǎn)待遇的；乙方死亡，或被人民法院宣告死亡、宣告失蹤的；甲方被依法宣告破產(chǎn)的；甲方被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照、責(zé)令關(guān)閉、撤銷或甲方?jīng)Q定提前解散的；法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。（五）解除/終止后的手續(xù)勞動(dòng)合同解除或終止時(shí)，甲方應(yīng)在15日內(nèi)為乙方辦理：工作交接（交接清單經(jīng)雙方簽字確認(rèn)后視為完成）；工資結(jié)算（包括加班費(fèi)、未結(jié)獎(jiǎng)金、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)龋?；社?huì)保險(xiǎn)轉(zhuǎn)移；出具解除/終止勞動(dòng)合同證明。九、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任甲方違反本合同約定解除或終止勞動(dòng)合同，應(yīng)按《勞動(dòng)合同法》第四十七條規(guī)定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)的二倍向乙方支付賠償金；甲方拖欠工資、未繳社保的，應(yīng)依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任（如支付拖欠工資的賠償金、補(bǔ)繳社保等）。（二）乙方違約責(zé)任乙方違反本合同約定解除勞動(dòng)合同（如未提前通知、擅自離職），或違反保密義務(wù)、競(jìng)業(yè)限制約定的，應(yīng)向甲方支付違約金（違約金數(shù)額不得超過甲方提供的培訓(xùn)費(fèi)用，或按保密/競(jìng)業(yè)限制協(xié)議約定執(zhí)行），并賠償甲方因此遭受的損失（如商業(yè)秘密泄露導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失）。十、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理甲乙雙方因履行本合同發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，應(yīng)先協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向甲方所在地勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解；調(diào)解不成的，可在勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起1年內(nèi)向甲方所在地勞動(dòng)人事爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁；對(duì)仲裁裁決不服的，可依法向人民法院提起訴訟。十一、其他事項(xiàng)（一）規(guī)章制度效力甲方依法制定的規(guī)章制度（包括員工手冊(cè)、崗位職責(zé)、績(jī)效考核制度、考勤制度等）作為本合同附件，與本合同具有同等法律效力。乙方確認(rèn)已收到并知悉上述規(guī)章制度，愿意遵守執(zhí)行。（二）保密與競(jìng)業(yè)限制乙方對(duì)在工作中知悉的甲方商業(yè)秘密（如菜品配方、客戶信息、經(jīng)營(yíng)策略、供應(yīng)商資源等）負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)甲方書面同意，不得向第三方披露或用于個(gè)人目的。乙方離職后____年內(nèi)（不超過2年），不得在與甲方經(jīng)營(yíng)同類業(yè)務(wù)且有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的企業(yè)任職，或自己開業(yè)經(jīng)營(yíng)同類業(yè)務(wù)（競(jìng)業(yè)限制范圍需明確，如“同一城市內(nèi)的餐飲企業(yè)”）。甲方應(yīng)按月支付競(jìng)業(yè)限制經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償____元（補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)不得低于乙方離職前12個(gè)月平均工資的30%，且不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)）。（三）培訓(xùn)協(xié)議若甲方為乙方提供專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)（如出國(guó)學(xué)習(xí)烹飪技藝、參加高級(jí)管理培訓(xùn)），雙方可另行簽訂《培訓(xùn)協(xié)議》，約定服務(wù)期及違約責(zé)任。服務(wù)期約定與本合同期限不一致的，以《培訓(xùn)協(xié)議》為準(zhǔn)。（四）合同份數(shù)與生效本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。（五）其他約定________________________（如保密費(fèi)支付方式、工作交接特殊要求、特殊福利約定等，雙方可根據(jù)實(shí)際情況補(bǔ)充）甲方（蓋章）：____________________法定代表人或授權(quán)代表（簽字）：______日期：______年____月____日乙方（簽字按手印）：________________日期