餐飲業(yè)菜品營養(yǎng)成分表序號菜品名稱主要成分蛋白質(zhì)（g）脂肪（g）碳水化合物（g）能量（kcal）膳食纖維（g）維生素A（μg）維生素C（mg）鈣（mg）鐵（mg）12345678910表格說明：序號：表示菜品在列表中的順序。菜品名稱：填寫具體菜品的名稱。主要成分：填寫菜品的主要原料和配料。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、能量：填寫每100g菜品的營養(yǎng)成分含量。膳食纖維：填寫每100g菜品的膳食纖維含量。維生素A、維生素C、鈣、鐵：填寫每100g菜品的相應(yīng)維生素和礦物質(zhì)含量。表格內(nèi)容可根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行調(diào)整和添加。序號菜品名稱類別蛋白質(zhì)（g）脂肪（g）碳水化合物（g）能量（kcal）鉀（mg）鈣（mg）鐵（mg）維生素C（mg）1麻婆豆腐川菜5.010.58.03002001002.0202西紅柿炒蛋家常菜6.07.012.02801505025153清蒸鱸魚粵菜20.05.00.02203002.01054番茄燉牛腩燉菜15.012.020.03502005020155蒜蓉西蘭花涼菜2.00.510.0120100105020表格說明：序號：菜品在列表中的編號。菜品名稱：具體菜品的名稱。類別：菜品所屬的菜系或類別。蛋白質(zhì)：每100克菜品中蛋白質(zhì)的含量。脂肪：每100克菜品中脂肪的含量。碳水化合物：每100克菜品中碳水化合物的含量。能量：每100克菜品提供的能量（千卡）。鉀：每100克菜品中鉀的含量（毫克）。鈣：每100克菜品中鈣的含量（毫克）。鐵：每100克菜品中鐵的含量（毫克）。維生素C：每100克菜品中維生素C的含量（毫克）。序號菜品名稱菜系能量（kcal）蛋白質(zhì)（g）脂肪（g）碳水化合物（g）鈣（mg）鐵（mg）維生素A（μg）1芝士焗土豆西餐2504.512.030.0502.05002素炒時(shí)蔬家常1002.00.520.0301.01503蒜蓉粉絲蒸扇貝粵菜1506.05.010.01003.02004老北京炸醬面民族3507.020.050.0704.01505酸辣土豆絲川菜901.50.815.0401.2100表格說明：序號：用于標(biāo)識(shí)菜品在列表中的位置。菜品名稱：列出具體的菜品名稱。菜系：菜品所屬的菜系或地方風(fēng)味。能量（kcal）：每100克菜品的能量含量，以千卡為單位。蛋白質(zhì)（g）：每100克菜品的蛋白質(zhì)含量，以克為單位。脂肪（g）：每100克菜品的脂肪含量，以克為單位。碳水化合物（g）：每100克菜品的碳水化合物含量，以克為單位。鈣（mg）：每100克菜品的鈣含量，以毫克為單位。鐵（mg）：每100克菜品的鐵含量，以毫克為單位。維生素A（μg）：每100克菜品的維生素A含量，以微克為單位。表格中的營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)是