DB51四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB51/T3080—2023前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14基本條件 1 2 4DB51/T3080—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由四川省文化和旅游廳提出、歸口并解釋。本文件起草單位：四川省旅游學(xué)會、四川省文化和旅游廳、四川省教育廳。本文件主要起草人：任嘯、王琳玲、鄧燕、代倩、梁東、何振、侯璐、侯光輝、鄒歡。本文件為首次發(fā)布。DB51/T3080—20231研學(xué)旅行實踐承辦機構(gòu)服務(wù)與管理規(guī)范本文件規(guī)定了研學(xué)旅行實踐承辦機構(gòu)的基本條件、服務(wù)及流程、管理等要求。本文件適用于四川省行政區(qū)域內(nèi)研學(xué)旅行實踐承辦機構(gòu)的服務(wù)與管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T15566.8公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置與要求第8部分：賓館和飯店GB/T15971導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范GB/T26359旅游客車設(shè)施與服務(wù)規(guī)范GB37489.2公共場所設(shè)計衛(wèi)生規(guī)范第2部分：住宿場所LB/T028旅行社安全規(guī)范LB/T0542016研學(xué)旅行服務(wù)規(guī)范DB51/T1959中小學(xué)校學(xué)生宿舍（公寓）管理服務(wù)規(guī)范DB51/T2187中小學(xué)校食堂建設(shè)和管理服務(wù)規(guī)范DB51/T2786研學(xué)旅行基地（營地）設(shè)施與服務(wù)規(guī)范DB51/T2787研學(xué)旅行實踐活動設(shè)計規(guī)范3術(shù)語和定義LB/T0542016界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1研學(xué)旅行實踐studytravelpractice以中小學(xué)生為主體對象，以集體旅行生活為載體，以提升學(xué)生素質(zhì)為教學(xué)目的，依托旅游吸引物等社會資源，進行體驗式教育和研究性學(xué)習(xí)的一種教育旅游活動。3.2研學(xué)旅行指導(dǎo)師studytravelguide策劃、制訂、實施研學(xué)旅行方案，組織、指導(dǎo)開展研學(xué)旅行實踐活動的人員。4基本條件4.1資質(zhì)具有相關(guān)證照和資質(zhì)。4.2制度4.2.1應(yīng)建立課程運行管理制度，能對課程運行過程進行監(jiān)督和改進。DB51/T3080—202324.2.2應(yīng)有完善的供應(yīng)方管理制度，建立供應(yīng)方檔案，能有效地評價供應(yīng)方的誠信水平和服務(wù)質(zhì)量。4.2.3應(yīng)有完善的安全管理制度、合同管理制度、回訪制度和團隊檔案管理制度。4.2.4應(yīng)有完善的服務(wù)崗位職責(zé)和服務(wù)流程。4.3人員4.3.1法定代表人或負責(zé)人應(yīng)參加由本省行政區(qū)域內(nèi)行政主管部門或行業(yè)組織舉辦的相關(guān)培訓(xùn)，并取得相應(yīng)的合格證書。4.3.2應(yīng)配置類別齊全和數(shù)量適宜的研學(xué)旅行指導(dǎo)師、安全員、導(dǎo)游等專（兼）職服務(wù)人員不少于105服務(wù)5.1課程開發(fā)5.1.1應(yīng)符合DB51/T2787的相關(guān)要求。5.1.2遵循國家及地方對中小學(xué)生研學(xué)旅行實踐的相關(guān)要求。5.1.3課程方案至少包含教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)評價和實施過程等內(nèi)容。5.1.4應(yīng)編制有研學(xué)旅行指導(dǎo)師手冊、學(xué)生手冊和操作手冊。5.2活動設(shè)計宜參照DB51/T2787的相關(guān)要求設(shè)計研學(xué)旅行實踐活動方案。5.3實踐指導(dǎo)5.3.1引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，協(xié)助學(xué)生分析問題、指導(dǎo)學(xué)生解決問題，培養(yǎng)學(xué)生研究性學(xué)習(xí)的能力，完成課程任務(wù)。5.3.2應(yīng)對學(xué)生研學(xué)旅行實踐效果進行評價。5.4旅行指導(dǎo)5.4.1應(yīng)符合GB/T15971的相關(guān)要求。5.4.2應(yīng)適合學(xué)生的年齡特征，滿足研學(xué)旅行實踐課程的日程安排需求。5.5交通5.5.1旅游客車服務(wù)應(yīng)符合GB/T26359的相關(guān)要求。5.5.2出行前，應(yīng)考察出行路線。安排通行順暢、安全的道路，制定路線圖和備選路線圖。5.5.3安全規(guī)范應(yīng)符合LB/T028的相關(guān)要求。5.6住宿5.6.1應(yīng)符合DB51/T1959的相關(guān)要求。5.6.2入住前，應(yīng)對入住場所進行安全檢查，排除安全隱患，預(yù)先對男女住宿分區(qū)，安排同性別的管理人員。5.6.3入住期間，應(yīng)不定時進行巡邏，發(fā)現(xiàn)隱患及時報告并排除。5.7餐飲DB51/T3080—202335.7.1宜參照DB51/T2187的相關(guān)要求提供用餐服務(wù)。5.7.2應(yīng)提前派專員對餐飲場所環(huán)境及餐具衛(wèi)生、菜品質(zhì)量、數(shù)量，進行跟蹤監(jiān)督。5.7.3應(yīng)制定就餐座位表，組織學(xué)生有序進餐。5.7.4應(yīng)安排專人對現(xiàn)場進行管理巡查工作。5.8其他服務(wù)5.8.1宜提供線上服務(wù)平臺，包括但不限于成果展示、課程評價、學(xué)生家長反饋等功能。5.8.2宜采用大數(shù)據(jù)對輿情進行監(jiān)測、預(yù)警和應(yīng)對。5.9服務(wù)流程5.9.1行前5.9.1.1應(yīng)調(diào)研和掌握沿途及研學(xué)旅行實踐基地（營地）周邊的醫(yī)療及救助資源狀況，并制定活動方案、執(zhí)行方案和應(yīng)急方案。5.9.1.2應(yīng)與主辦方、學(xué)生家長及供應(yīng)方簽訂以下協(xié)議：a)與主辦方、學(xué)生家長以及供應(yīng)方簽署旅行協(xié)議；b)與監(jiān)護人簽訂委托監(jiān)護協(xié)議；c)與主辦方、供應(yīng)方簽訂《安全責(zé)任書》；d)與研學(xué)旅行實踐基地（營地）、交通、住宿、餐飲等供應(yīng)方簽訂明確雙方權(quán)利、義務(wù)和違約責(zé)任的合同。5.9.1.3應(yīng)組織培訓(xùn)會，明確所有工作人員分工和職責(zé)。5.9.1.4應(yīng)購買學(xué)生和服務(wù)人員人身意外傷害保險。5.9.1.5應(yīng)召開行前說明會，發(fā)放告知書，內(nèi)容包括不限于日程安排、安全教育、注意事項等內(nèi)容。5.9.1.6應(yīng)合理配置服務(wù)人員，指定一名服務(wù)人員擔(dān)任組長，全程跟隨團隊統(tǒng)籌各項工作，配置至少一名導(dǎo)游人員，負責(zé)全程導(dǎo)游服務(wù)。隨團服務(wù)人員與學(xué)生比例應(yīng)不低于1:20，主要服務(wù)人員宜按以下比例配置：a)研學(xué)旅行指導(dǎo)師與學(xué)生比例不低于1:45；b)安全員與學(xué)生比例不低于1:45；c)醫(yī)護人員與學(xué)生比例不低于1:200。5.9.2行中5.9.2.1出發(fā)5.9.2.1.1應(yīng)對出行的師生進行安全再教育。5.9.2.1.2應(yīng)核實并與主辦方確認當天出團實際人數(shù)及名單。5.9.2.2途中5.9.2.2.1應(yīng)根據(jù)行程安排及具體情況及時進行安全提示與警示。5.9.2.2.2應(yīng)全程隨機開展安全巡查工作，并在轉(zhuǎn)換交通工具時清點核實人數(shù)。5.9.2.2.3應(yīng)做好研學(xué)旅行實踐教學(xué)服務(wù)。5.9.2.3到達5.9.2.3.1應(yīng)時刻關(guān)注每個學(xué)生，確保安全。5.9.2.3.2應(yīng)確保所需教學(xué)物品、資料到位。45.9.2.3.3應(yīng)注重每個學(xué)生獲得平等的實踐機會。5.9.2.3.4應(yīng)通過文字、圖片、視頻等多種方式記錄研學(xué)活動。5.9.2.4返程5.9.2.4.1應(yīng)清點、核對學(xué)生人數(shù)，確保與出發(fā)名單相符。5.9.2.4.2應(yīng)在返回指定地點，與主辦方核實并確認名單。5.9.3行后5.9.3.1應(yīng)開展回訪工作，包括不限于服務(wù)質(zhì)量評價、學(xué)生與家長滿意度調(diào)查、投訴處理等信息。5.9.3.2應(yīng)將實施過程中相關(guān)影像資料和對學(xué)生的評價提供給主辦方，協(xié)助主辦方制作成果展示。5.9.3.3應(yīng)建立活動團隊檔案。6管理6.1供應(yīng)方6.1.1通用要求6.1.1.1法人供應(yīng)方應(yīng)具備以下基本條件：a)具有合法經(jīng)營主體資格及相關(guān)許可；b)購買相應(yīng)的經(jīng)營責(zé)任保險。6.1.1.2自然人供應(yīng)方應(yīng)具備以下基本條件：a)導(dǎo)游人員應(yīng)持有電子導(dǎo)游證；b)研學(xué)旅行指導(dǎo)師應(yīng)持有相關(guān)證書；c)安全員應(yīng)持參加有關(guān)安全管理部門培訓(xùn)結(jié)業(yè)證明；d)隨團醫(yī)護人員應(yīng)具備相關(guān)資質(zhì)。6.1.2交通6.1.2.1所使用車輛應(yīng)符合GB/T26359的相關(guān)要求。6.1.2.2所使用車輛必須有相關(guān)部門要求的經(jīng)營許可證、從業(yè)資格證、道路運輸證、安全例檢合格單和旅游包車線路牌，必須有完備的有效的乘客座位險。6.1.3住宿6.1.3.1應(yīng)符合DB51/T2786、GB37489.2的相關(guān)要求。6.1.3.2公共信息標識應(yīng)符合GB/T15566.8的相關(guān)要求。6.1.3.3有研學(xué)旅行實踐團隊接待經(jīng)驗。6.1.3.4應(yīng)有便于集中管理，對學(xué)生的進出具備控制條件。6.1.3.5應(yīng)有針對中小學(xué)生團隊的服務(wù)流程，安全防范措施和夜間管理辦法。6.1.4餐飲6.1.4.1在中小學(xué)校用餐的，應(yīng)符合DB51/T2187的相關(guān)要求。6.1.4.2應(yīng)具有研學(xué)旅行實踐團隊接待經(jīng)驗。6.1.4.3應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定做好食品留樣工作，留樣時間不低于48小時。DB51/T3080—202356.1.4.4應(yīng)在餐廳出入口及用餐大廳安裝安全攝像頭，全程記錄用餐過程，并確保48小時以內(nèi)不被覆蓋。6.1.4.5應(yīng)在有安全隱患區(qū)域，設(shè)置醒目的安全警示標志。6.1.5研學(xué)旅行實踐基地（營地）6.1.5.1場所布局、設(shè)施設(shè)備與服務(wù)應(yīng)符合DB51/T2786的相關(guān)要求。6.1.5.2應(yīng)具有研學(xué)旅行實踐團隊接待經(jīng)驗。6.2安全管理6.2.1組織制度6.2.1.1應(yīng)設(shè)置安全管理部門。6.2.1.2應(yīng)建立貫穿活動全流程、全時段、全方位的安全管理責(zé)任制度。6.2.1.3應(yīng)建立完整的安全操作流程，做到活動前有安全輔導(dǎo)、活動中有安全監(jiān)督、活動后有安全疏散等。6.2.2風(fēng)險防控6.2.2.1應(yīng)建立安全風(fēng)險清單，對供應(yīng)方和研學(xué)旅行實踐線路進行風(fēng)險預(yù)測評估，對存在的風(fēng)險隱患應(yīng)及時處置整改。6.2.2.2應(yīng)做好食品安全防控，建立學(xué)生自帶食品及采購食品的管理防控機制。6.2.2.3應(yīng)做好突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控，建立重大疫情救治機制和突發(fā)公共衛(wèi)生防控保障體系。6.2.3安全教育6.2.3.1應(yīng)定期舉辦承辦機構(gòu)全員安全教育培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括安全管理制度、崗位職責(zé)與要求、應(yīng)急處置規(guī)范與流程等。6.2.3.2應(yīng)對主辦方隨團人員和學(xué)生進行安全教育。6.3應(yīng)急預(yù)案與響應(yīng)6.3.1應(yīng)