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文檔簡介

Q/LB.□XXXXX-XXXXT/CTMAXXXX—XXXX前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由××××提出。本文件由中國茶葉流通協(xié)會(huì)歸口。本文件起草單位:本文件主要起草人:茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展指南范圍本文件規(guī)定了茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展的術(shù)語和定義、原則、可持續(xù)環(huán)境責(zé)任、勞工保障與社會(huì)責(zé)任、負(fù)責(zé)任供應(yīng)鏈管理、監(jiān)測(cè)與評(píng)估、認(rèn)證、培訓(xùn)與推廣等。本文件適用于茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的所有參與者,包括茶葉種植者、生產(chǎn)商、加工商、包裝商、經(jīng)銷商和零售商等。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。術(shù)語和定義GB/T14487界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

利益相關(guān)方在組織的決策或者活動(dòng)中有利益的個(gè)人和團(tuán)體,包括茶葉種植者,也包括與茶葉生產(chǎn)、流通、消費(fèi)活動(dòng)相關(guān)的其他參與方以及社會(huì)公眾。

社會(huì)責(zé)任通過透明和道德的行為,企業(yè)為其決策和活動(dòng)給社會(huì)和環(huán)境帶來的影響承擔(dān)的責(zé)任;這些行為有助于可持續(xù)發(fā)展,包括健康和社會(huì)福祉,考慮利益相關(guān)方的期望,符合法律法規(guī)和國際行為規(guī)范,并將其融入整個(gè)行業(yè),踐行于管理實(shí)踐之中。

3.3供應(yīng)鏈向企業(yè)提供產(chǎn)品或者服務(wù)的活動(dòng)或各有關(guān)參與方的序列。3.4盡職調(diào)查DueDiligence企業(yè)識(shí)別、防范、減輕和說明如何消除實(shí)際和潛在的不利影響,并將其作為決策和風(fēng)險(xiǎn)管理體系必要組成部分的過程。3.5可追溯性Traceability指產(chǎn)品從原料到終端消費(fèi)全過程的信息可記錄、可查證。3.6零毀林Zero-deforestation指有關(guān)產(chǎn)品含有、已飼喂或已使用下列商品是在2020年12月31日之后未被砍伐森林的土地上生產(chǎn),或者對(duì)于含有木材或使用木材制成的相關(guān)產(chǎn)品,木材是在2020年12月31日之后從森林中采伐的,而沒有引起森林退化。原則對(duì)標(biāo)國際緊扣EUDR(EuropeanUnionDeforestationRegulation)、CSDDD(CorporateSustainabilityDueDiligenceDirective)等法規(guī)要求。全鏈條覆蓋從茶園到市場(chǎng)的系統(tǒng)性可持續(xù)管理??刹僮餍詮?qiáng)定量定性指標(biāo)結(jié)合,兼顧不同企業(yè)規(guī)模。4.4數(shù)據(jù)化與可追溯支持?jǐn)?shù)字技術(shù)工具在追蹤與披露中的應(yīng)用。4.5風(fēng)險(xiǎn)管理從原料到終端消費(fèi)全過程,企業(yè)策劃和實(shí)施應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的措施。可持續(xù)環(huán)境責(zé)任種植環(huán)節(jié)5.1.1土地使用與保護(hù)a)遵循EUDR要求,確保茶葉種植土地未涉及森林砍伐或森林退化。b)茶園選址應(yīng)優(yōu)先考慮已開墾土地,避免侵占自然棲息地。c)定期進(jìn)行土地評(píng)估,監(jiān)測(cè)土壤質(zhì)量、水土流失等情況,采取必要的土壤保護(hù)措施,如淺耕、合理施肥、輪作、覆蓋種植等。5.1.2水資源管理a)制定合理的灌溉計(jì)劃,采用節(jié)水灌溉技術(shù),如滴灌、微噴灌等,減少水資源浪費(fèi)。b)監(jiān)測(cè)茶園周邊水體質(zhì)量,確保茶葉種植活動(dòng)不對(duì)地表水和地下水造成污染。5.1.3生物多樣性保護(hù)a)在茶園周邊或內(nèi)部保留一定比例的自然植被,為野生動(dòng)植物提供棲息地。鼓勵(lì)采用間作模式,種植多種作物,增加生物多樣性。b)根據(jù)生產(chǎn)的茶類確定茶葉的具體品種。首先考慮當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種;其次考慮高產(chǎn)值的優(yōu)良品種;如果面積夠大,盡可能選擇發(fā)芽期不同的品種混種,以緩解采摘洪峰和避免由于品種單一引發(fā)的病蟲害。5.1.4農(nóng)藥和化肥使用a)依法嚴(yán)格控制農(nóng)藥和化肥的使用量和使用頻率。優(yōu)先使用生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù)。b)建立農(nóng)藥和化肥使用記錄,建立用藥記錄臺(tái)賬,嚴(yán)格控制農(nóng)資使用量和頻次,確保合規(guī)。5.1.5應(yīng)對(duì)氣候變化改良茶樹品種、優(yōu)化種植區(qū)域、采用復(fù)合種植等固碳技術(shù)措施、改進(jìn)茶園管理措施等,為茶葉產(chǎn)業(yè)應(yīng)對(duì)氣候變化提供科學(xué)依據(jù)和系統(tǒng)性實(shí)踐指導(dǎo)。5.2生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)5.2.1能源使用與溫室氣體排放a)優(yōu)化生產(chǎn)流程,提高能源利用效率,如采用節(jié)能設(shè)備、優(yōu)化生產(chǎn)布局等。b)監(jiān)測(cè)和報(bào)告溫室氣體排放,制定減排目標(biāo)和計(jì)劃。5.2.2包裝材料選擇a)優(yōu)先使用可回收、可降解的包裝材料,減少塑料包裝的使用。b)評(píng)估包裝材料的環(huán)境影響,選擇對(duì)環(huán)境友好的包裝方案。5.2.3廢棄物管理a)實(shí)施垃圾分類,對(duì)可回收物、有害廢棄物和一般廢棄物進(jìn)行分別處理。b)盡可能減少廢棄物產(chǎn)生,推廣廢棄物再利用和資源化技術(shù)。勞工保障與社會(huì)責(zé)任6.1員工權(quán)益保障遵循CSDDD要求,確保員工的勞動(dòng)權(quán)益,包括合理的工作時(shí)間、工資待遇、勞動(dòng)安全保障等。應(yīng)確保勞動(dòng)者在工作機(jī)會(huì)、薪酬福利以及勞動(dòng)條件等方面獲得平等的待遇,不因種族、民族、宗教、性別、性取向等不同而受到歧視。提供員工培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),促進(jìn)員工的職業(yè)成長。充分尊重勞動(dòng)者的意愿,禁止一切形式的強(qiáng)迫勞動(dòng)。6.2安全生產(chǎn)與勞動(dòng)條件a)完善職業(yè)健康安全體系。b)配發(fā)PPE、組織定期安全培訓(xùn),建立事故預(yù)防機(jī)制。6.3婦女和兒童權(quán)益保障禁用童工、男女同工同酬、保障女性權(quán)利。6.4社區(qū)發(fā)展a)鼓勵(lì)成立農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織,提高社區(qū)組織管理的參與意識(shí)和能力,增強(qiáng)社區(qū)農(nóng)戶的談判協(xié)商地位和市場(chǎng)對(duì)接能力。b)尊重當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣,開展、參與支持有助于社區(qū)和居民發(fā)展,尤其是婦女、兒童、殘疾人等弱勢(shì)群體權(quán)益的項(xiàng)目和活動(dòng)。7負(fù)責(zé)任供應(yīng)鏈管理7.1將負(fù)責(zé)任商業(yè)行為融入政策與管理體系企業(yè)需建立以社會(huì)責(zé)任為核心的頂層設(shè)計(jì),將社會(huì)與環(huán)境盡責(zé)理念深度融入商業(yè)戰(zhàn)略、治理架構(gòu)與企業(yè)文化。7.2識(shí)別和評(píng)估運(yùn)營、供應(yīng)鏈和業(yè)務(wù)關(guān)系中的不利影響?a)采用系統(tǒng)化、動(dòng)態(tài)化的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與評(píng)估機(jī)制,全面梳理供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)潛在的社會(huì)與環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。b)建立供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)庫,運(yùn)用大數(shù)據(jù)與人工智能技術(shù),對(duì)歷史風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析建模,實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的智能化預(yù)警。7.3終止、防范或減輕不利影響針對(duì)識(shí)別出的風(fēng)險(xiǎn),制定分層分類的應(yīng)對(duì)策略。在防范風(fēng)險(xiǎn)方面,加強(qiáng)供應(yīng)鏈透明度建設(shè),要求供應(yīng)商定期提交社會(huì)責(zé)任報(bào)告,公開其在勞工權(quán)益、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)等方面的管理措施與績效數(shù)據(jù)。7.4跟蹤實(shí)施情況與結(jié)果建立健全供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任管理的監(jiān)測(cè)與評(píng)估體系,確保各項(xiàng)管理措施有效落地。7.5溝通如何消除影響構(gòu)建多維度、多層次的溝通機(jī)制,及時(shí)向利益相關(guān)方傳遞企業(yè)在供應(yīng)鏈社會(huì)責(zé)任管理方面的行動(dòng)與成效。?7.6適時(shí)提供條件或者開展合作?秉持合作共贏理念,通過資源共享、技術(shù)創(chuàng)新、聯(lián)合行動(dòng)等方式,推動(dòng)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)協(xié)同發(fā)展,共同提升社會(huì)責(zé)任管理水平。8監(jiān)測(cè)與評(píng)估8.1建立監(jiān)測(cè)指標(biāo)體系制定一系列可量化的監(jiān)測(cè)指標(biāo),涵蓋環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)等方面,如能源消耗、溫室氣體排放、員工滿意度等。8.2定期評(píng)估定期對(duì)茶葉企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,評(píng)估周期建議為每年一次。8.3報(bào)告與公開企業(yè)應(yīng)編制可持續(xù)發(fā)展報(bào)告,向公眾公開其可持

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