企業(yè)職工餐廳餐飲服務(wù)合同模板甲方（委托方）：____________________法定代表人：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：____________________乙方（服務(wù)方）：____________________法定代表人：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：____________________一、服務(wù)內(nèi)容與范圍乙方接受甲方委托，為甲方職工餐廳提供餐飲服務(wù)，具體內(nèi)容如下：1.餐食供應(yīng)：按甲方要求提供工作日/節(jié)假日的早餐、午餐、晚餐、加班餐（如有）等，餐食需包含葷素搭配、主食、湯品/飲品，每周（或每月）更新食譜并提前告知甲方。2.餐廳運(yùn)營(yíng)管理：負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)，包括食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳衛(wèi)生清潔（含就餐區(qū)、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域的每日清潔及定期消殺）、非甲方提供的設(shè)施設(shè)備維護(hù)。3.人員配置：乙方需配備符合餐飲服務(wù)從業(yè)要求的廚師、服務(wù)員、營(yíng)養(yǎng)師（如需）等工作人員，人員須持有效健康證上崗，并接受甲方合規(guī)管理。二、服務(wù)期限本合同服務(wù)期限自____年____月____日起至____年____月____日止，共計(jì)____個(gè)月。合同期滿前____日，雙方如無異議，自動(dòng)延續(xù)____個(gè)月（或協(xié)商續(xù)簽正式合同）；若一方需終止合作，應(yīng)提前____日書面通知對(duì)方。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.費(fèi)用構(gòu)成：服務(wù)費(fèi)用包含餐食成本、人員工資、管理服務(wù)費(fèi)、食材損耗、稅費(fèi)等。具體餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：早餐____元/人·餐，午餐____元/人·餐，晚餐____元/人·餐，加班餐____元/人·餐（或按實(shí)際供餐人數(shù)、天數(shù)結(jié)算，結(jié)算公式：____）。2.支付周期：甲方按（月/季）結(jié)算服務(wù)費(fèi)用。乙方需在每月（或季）結(jié)束后____日內(nèi)提交經(jīng)甲方確認(rèn)的供餐明細(xì)及發(fā)票，甲方收到后____日內(nèi)以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至乙方指定賬戶（賬戶信息：____________________）。3.押金約定：本合同簽訂時(shí)，乙方需向甲方繳納服務(wù)保證金人民幣_(tái)___元，合同期滿且無違約情形的，甲方于____日內(nèi)無息退還。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利：監(jiān)督乙方服務(wù)質(zhì)量、餐食衛(wèi)生及人員管理，對(duì)不符合要求的行為提出整改要求；要求乙方按約定更新食譜、調(diào)整餐食種類，滿足職工合理飲食需求；因乙方嚴(yán)重違約（如發(fā)生食品安全事故、長(zhǎng)期供餐不達(dá)標(biāo)等），甲方有權(quán)單方解除合同并要求賠償損失。2.義務(wù)：向乙方提供餐廳場(chǎng)地、基礎(chǔ)廚房設(shè)備（如爐灶、冰柜等）、水電供應(yīng)及必要辦公設(shè)施；按合同約定及時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，配合乙方開展餐廳運(yùn)營(yíng)相關(guān)溝通協(xié)調(diào)工作；收集整理職工用餐反饋，及時(shí)向乙方反饋合理建議。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利：按合同約定收取服務(wù)費(fèi)用，要求甲方提供必要運(yùn)營(yíng)支持（如場(chǎng)地維護(hù)、水電保障等）；自主管理餐廳日常運(yùn)營(yíng)（在符合本合同及甲方制度的前提下），對(duì)甲方不合理干預(yù)提出異議。2.義務(wù)：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，確保餐食安全、衛(wèi)生。食材采購需索證索票并留存記錄，禁止使用過期、變質(zhì)食材；保證餐食數(shù)量、質(zhì)量及供餐時(shí)間（早餐____:____-____:____，午餐____:____-____:____等），特殊情況需調(diào)整供餐時(shí)間的，應(yīng)提前____日通知甲方；為工作人員購買必要保險(xiǎn)（如意外險(xiǎn)），承擔(dān)因乙方人員操作不當(dāng)導(dǎo)致的安全事故責(zé)任；配合甲方監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的整改要求在____日內(nèi)完成整改并反饋結(jié)果。五、餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.餐食質(zhì)量：餐食應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)均衡，每周食譜需包含____種以上葷菜、____種以上素菜、____種主食，確保職工每餐攝入蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等營(yíng)養(yǎng)素達(dá)標(biāo)；嚴(yán)禁提供生冷涼菜（特殊情況需甲方書面同意）。2.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：餐廳及廚房區(qū)域需保持整潔，地面無積水、油污；餐具需經(jīng)高溫或消毒柜消毒；食材儲(chǔ)存需分類分架、標(biāo)識(shí)清晰；廚房廢棄物需每日清理并符合環(huán)保要求。3.服務(wù)滿意度：甲方每（月/季）開展職工用餐滿意度調(diào)查，滿意度需不低于____%。若連續(xù)兩次低于該標(biāo)準(zhǔn)，乙方需制定整改方案并經(jīng)甲方認(rèn)可后實(shí)施。六、違約責(zé)任1.乙方違約：若乙方提供的餐食存在食品安全問題（如職工食用后出現(xiàn)群體性不適），乙方需承擔(dān)全部醫(yī)療費(fèi)用及賠償責(zé)任，并向甲方支付違約金人民幣_(tái)___元；情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除合同。乙方未按約定供餐（如延遲供餐超過____分鐘、餐食數(shù)量不足等），每發(fā)生一次需向甲方支付違約金____元；累計(jì)發(fā)生____次的，甲方有權(quán)扣減當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的____%。乙方工作人員未持健康證上崗或違規(guī)操作的，每發(fā)現(xiàn)一人次，乙方需支付違約金____元，并立即整改。2.甲方違約：甲方未按合同約定支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日需按未付金額的____%向乙方支付違約金；逾期超過____日的，乙方有權(quán)暫停供餐直至費(fèi)用結(jié)清，由此產(chǎn)生的職工用餐問題由甲方承擔(dān)。甲方無正當(dāng)理由單方解除合同的，需向乙方支付違約金人民幣_(tái)___元，并賠償乙方因此遭受的直接損失（如食材損耗、人員遣散費(fèi)用等）。七、爭(zhēng)議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.合同變更與解除：經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，可變更或解除本合同；因不可抗力（如自然災(zāi)害、政策調(diào)整等）導(dǎo)致合同無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但需及時(shí)通知對(duì)方并提供證明。2.保密條款：乙方應(yīng)對(duì)甲方的職工信息、餐廳運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)等商業(yè)秘密承擔(dān)保密義務(wù)，未經(jīng)甲方書面同意，不得向任何第三方披露。3.通知與送達(dá)：雙方的通知以書面形式（含郵件、快遞）送達(dá)至本合同首頁載明的地址或聯(lián)系人，地址變更需提前____日書面通知對(duì)方，否則視為通知有效送達(dá)。4.合同份數(shù)：本合同一式____份，甲乙雙方各執(zhí)____份，具有同等法律效力，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________法定代表人或授權(quán)代表（簽字）：____法定代表人或授權(quán)