教案序號15課程名稱中華傳統(tǒng)文化課時2章節(jié)名稱專題四超群的智慧：中國古代科技任務四了解中國古代工藝學教學目的1.了解中國古代的金屬工藝2.理解中國古代的陶瓷工藝3.了解中國古代的織繡工藝4.理解中國古代的剪刻工藝5.厚植家國情懷，激發(fā)民族自信教學重點1.理解中國古代的陶瓷工藝2.理解中國古代的剪刻工藝教學難點1.了解中國古代的金屬工藝2.了解中國古代的織繡工藝教學方法講授法、討論法、案例教學法、情境教學法教學資源浙江省高等學校在線開放課程共享平臺/course/8a22843489d317ea0189ee014cce039c；智慧職教平臺/cms/courseDetails/index.htm?classId=9de4f00be9314ae3996555b0b1332b3c課后體會授課主要內(nèi)容一、導入新課情景導入，教師播放關于四羊青銅方尊的小視頻，吸引學生注意力，激發(fā)學生興趣，引發(fā)學生思考，從而轉入新課教學。二、講授新課（一）、中國古代的金屬工藝1、青銅器中國古代，青銅稱為“金”或“吉金”，剛鑄造完成的器物是金色的，但經(jīng)過腐蝕氧化，大多變成青綠色，所以稱為青銅。中國的青銅器時代，包括夏、商、周、春秋戰(zhàn)國，延續(xù)時間約一千六百余年，其中商周時期的器物最為精美。甘肅馬家窯文化遺址出土的單刃青銅刀是我國最古老的青銅器，也是世界上最古老的青銅刀。商代早期的青銅器造型獨特。商代中期，青銅器出現(xiàn)了銘文和花紋。商代晚期至西周早期，是青銅器發(fā)展的鼎盛時期，種類多樣，造型豐富，銘文加長，花紋富麗，有食器、水器、酒器、農(nóng)器、兵器、車器、禮器、樂器等。春秋戰(zhàn)國時期，由于鐵器的推廣使用，青銅器品種減少。四羊方尊，商代晚期青銅器，屬于禮器，1938年出土于湖南寧鄉(xiāng)縣，是中國現(xiàn)存商代青銅器中最大的方尊。四羊方尊器身方形，高58.3厘米，重近34.5公斤，四角各有一羊，造型優(yōu)美，是中國十大傳世國寶之一。2、景泰藍景泰藍，又稱“銅胎掐絲琺瑯”，是一種將銅與琺瑯結合，經(jīng)過多道工序燒制而成的工藝品，代表了中國古代工藝的巔峰。景泰藍的主要材料是琺瑯，先用細扁的金銀銅絲做線條，在銅制的胎上捏出圖案，再將五彩琺瑯點填在花紋內(nèi)，經(jīng)燒制、磨平、鍍金而成。景泰藍最初叫“銅胎掐絲琺瑯”，因在明代景泰年間流行，多以藍色居多，故有此名。明代宣德年間（1426—1435）是景泰藍的成熟期，掐絲整齊，磨光細潤，鍍金勻實。品種有瓶、盤、碗、爐、圓盒、香熏，紋樣有蕉葉、饕餮、獅戲球、大明蓮，釉色有天藍、淺綠、紅色、白色、黃色。清代，景泰藍得到了空前的發(fā)展。清康熙十九年（1680年），宮廷設立琺瑯廠，后改為琺瑯作。乾隆年間，景泰藍制品在皇宮中隨處可見，突破了瓶壺碗盤的范圍，擴大到家具上。北京是景泰藍的發(fā)祥地，也是最重要的產(chǎn)地。北京景泰藍以典雅的造型、繁富的紋樣、清麗的色彩著稱，成為馳名世界的傳統(tǒng)工藝品。（二）中國古代的陶瓷工藝1、陶器陶器，是以黏土或陶土為主材料，經(jīng)捏制、成型、干燥、燒制而成的器具。陶器是人類社會由舊石器時代發(fā)展到新石器時代的標志之一，中國的陶器已有11700多年的歷史。先民發(fā)現(xiàn)被水浸濕的黏土有可塑性，經(jīng)曬干火燒后變得堅硬，而且可以防水，陶器就隨之而產(chǎn)生了。中國最早的陶器出現(xiàn)于新石器時代早期，是江西萬年縣仙人洞遺址出土的圓底罐。新石器時代中晚期的仰韶文化、馬家窯文化、大汶口文化、龍山文化等遺址，都出土了大量風格粗獷的陶器，有灰陶、紅陶、白陶和黑陶。人面魚紋彩陶盆，是新石器時代早期的陶器，是一種特制的葬具。陶盆高16.5厘米，口徑39.8厘米，由細泥紅陶制成，敞口卷唇，口沿處繪間斷黑彩帶，內(nèi)壁以黑彩繪出兩組對稱人面魚紋，是仰韶彩陶工藝的代表之一。商代以后，出現(xiàn)了用高嶺土燒制的原始青瓷，由于瓷器在質(zhì)量及壽命上均優(yōu)于陶器，陶器失去了以往的規(guī)模。彩繪陶器興于戰(zhàn)國，盛于漢代，產(chǎn)生于中原，后擴展至全國。彩陶即陶器燒好后再描繪彩紋，主要作為明器用于陪葬，在盛行厚葬之風的漢代尤為流行。2、瓷器瓷器，也叫“磁器”，以瓷石、高嶺土、石英石、莫來石為主材料，在窯內(nèi)經(jīng)過高溫燒制而成，因溫度的不同，瓷器表面的釉色也不同。中國是瓷器的故鄉(xiāng)，公元前16世紀的商代中期，出現(xiàn)了早期的瓷器。因胎體和釉層都比較粗糙，是由陶器向瓷器過渡的產(chǎn)物，所以稱為“原始瓷”。中國最早的原始瓷，是山西夏縣東下馮龍山文化遺址出土的瓷罐，距今約4200年。東漢末年，出現(xiàn)了青瓷，因器表施有一層薄薄的青釉而得名。6世紀的北齊，出現(xiàn)了白瓷，胎釉潔白如雪。唐代的邢窯白瓷與越窯青瓷，分別代表了南北兩大瓷窯系統(tǒng)。宋代，名瓷名窯遍及中國，是瓷器最繁榮的時期，鈞窯、哥窯、官窯、汝窯和定窯并稱五大名窯。元代，江西景德鎮(zhèn)成為全國瓷器的燒造中心，其出產(chǎn)的青花瓷釉質(zhì)透明，胎體輕巧，釉色素雅。明代流行斗彩，是在釉下青花添加釉上彩而燒成的一種瓷器。清代康熙時創(chuàng)燒了琺瑯彩，雍正時燒制出粉彩。漢代的“絲綢之路”溝通了中外交流，中國被譽為“絲國”。8世紀末開始，陶瓷向外輸出，中國又以“瓷國”聞名于世。17、18世紀是瓷器外銷的黃金時期，中國瓷器通過海路銷往全世界，獲得了眾多國家的贊譽。（三）中國古代的織繡工藝1、刺繡刺繡，中國古代稱為針繡，是用繡針引彩線，在紡織品上穿刺，以構成各種花紋圖案的一種工藝。中國的刺繡已有2000多年的歷史，古代多為婦女所作，所以屬于“女紅”的重要部分。湖南長沙楚墓中出土的兩件戰(zhàn)國時期的繡品，是中國現(xiàn)存最早的刺繡。唐宋時期，刺繡施針勻細，設色豐富多彩。明清時期，宮廷刺繡規(guī)模很大，民間刺繡進一步發(fā)展，出現(xiàn)了許多地方繡，蘇、蜀、粵、湘四種地方繡被譽為“四大名繡”。蘇繡，起源于蘇州，具有圖案秀麗、構思巧妙、繡工細致、針法活潑、色彩清雅的風格，特點是平、光、齊、勻、和、順、細、密。蜀繡，又名川繡，因針法之多居四大名繡之首，具有針法嚴謹、針腳平齊、變化豐富等特點。蜀繡歷史悠久，最早可上溯到三星堆文明?；浝C，是廣州刺繡和潮州刺繡的總稱，以用色富麗、對比強烈而著稱?；浝C起源于唐代，最大的特點是布局緊湊，少有空隙，繡工多為男工。湘繡以湖南長沙為中心，特點是形象逼真、色彩鮮艷、針法多變、線條細致，人稱湘繡“繡花能生香，繡鳥能聞聲，繡虎能奔跑，繡人能傳神”。2、織錦織錦，是指用染好顏色的彩色經(jīng)緯線，經(jīng)提花織造，織出圖案的一種工藝?？楀\起源久遠，殷商時代已有絲織物，周代的織錦技藝臻于成熟。漢代設有宮廷絲織作坊，專門織造織錦。東晉設立了專門管理織錦的官署。唐代出現(xiàn)了彩色經(jīng)緯線的退暈手法。宋代建立了許多織造工場。明清時期，民間作坊興起，形成了江南織錦的繁榮局面。織錦是中國技術水平最高的絲織物，在歷史演變中，發(fā)展出了多種風格，南京的云錦、四川的蜀錦、蘇州的宋錦和廣西的壯錦被譽為“四大名錦”。云錦，起源于南京，有“寸錦寸金”之稱，因其色澤燦爛，美如云霞而得名，其織造精細、錦紋絢麗，代表了中國絲織工藝的最高成就。蜀錦，起源于成都，是織錦中歷史最久遠的。蜀錦興于秦漢，漢至唐的織錦幾乎都是蜀錦，其特點是色調(diào)鮮艷、對比性強。宋錦，起源于蘇州，始于宋代末年，是中國“錦繡之冠”，具體分為重錦、細錦、匣錦、小錦，特點是圖案精致、質(zhì)地堅柔。壯錦，又稱僮錦，起源于廣西，始于宋代末年，特點是結構嚴謹、色彩斑斕，具有熱烈開朗的民族格調(diào)。（四）中國古代的剪刻工藝1、剪紙剪紙，是用剪刀或刻刀在紙上剪刻花紋，用于裝點生活或配合民俗活動的一種工藝。戰(zhàn)國時期已經(jīng)用皮革、銀箔鏤花，為民間剪紙的形成奠定了基礎。漢代，人們以雕、鏤、剔、刻、剪的技法，在皮革、金箔、絹帛上剪刻紋樣。《木蘭辭》中“對鏡帖花黃”的詩句說明南北朝時期女性會利用剪紙化妝。南朝宗懔在《荊楚歲時記》中記載“正月七日為人日，以七種菜為羮，剪彩為人，或鏤金箔為人，以貼屏風，亦戴之頭鬢，又造華勝以相遺，登高賦詩?！碧拼灿戌U金為“勝”的記載，實物可見收藏于日本奈良正倉院的“人勝”殘圖。而中國最早的剪紙作品發(fā)現(xiàn)，是新疆吐魯番火焰山附近出土的北朝時期（386一581）五幅團花剪紙。這幾幅剪紙，采用重復折疊的方式和形象互不遮擋的處理手法。唐代，剪紙水平高超，畫面構圖完整。南宋，出現(xiàn)了以剪紙為職業(yè)的手工藝人。宋代造紙業(yè)成熟，紙品名目繁多，為剪紙的普及提供了條件。明清時期，剪紙工藝達到鼎盛時期。剪紙可以張貼于門窗、墻壁、燈彩作為裝飾，如窗花、墻花、燈籠花；也可用于點綴嫁妝、供品、禮品，如喜花、供花、禮花；還可作為刺繡底樣，用于衣飾、鞋帽、枕頭。剪紙在歷史發(fā)展中，產(chǎn)生了許多流派，南方派有自貢剪紙、佛山剪紙、福建剪紙；江浙派有南京剪紙、揚州剪紙；北方派有陜西剪紙、甘肅剪紙、山東剪紙。剪紙工藝自誕生以來，在中國歷史上就沒有中斷過，它充實于各種民俗活動中，是中國民間歷史文化內(nèi)涵最豐富的工藝之一。2、皮影皮影，是指皮影戲中的人偶、場景、道具等皮制品，是由藝人手工雕刻、彩繪而成的一種工藝。皮影始于西漢，興于唐朝，盛于清代，已有2000多年的歷史。皮影在長期演化過程中，形成了不同流派，常見的有四川皮影、湖北皮影、湖南皮影、北京皮影、山東皮影、山西皮影、陜西皮影等。中國各地的皮影都有自己的特色，但皮影的制作程序大致相同，一般要經(jīng)過選皮、制皮、畫稿、過稿、鏤刻、敷彩、發(fā)汗熨平、綴結合成等八道工序。為了讓皮影動作靈活，一個完整的人偶通常有頭顱、胸、腹、雙腿、雙臂、雙肘、雙手，共計十一個部件。部件是分別雕刻的，雕完要敷彩敷色，脫水發(fā)汗，最后將皮影綴結，裝置操縱桿，人偶就能做出跑、立、坐、臥、躺、滾