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152022-12-08發(fā)布本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)果蔬標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAM/TC2I甜瓜采收分級(jí)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T896綠色食品產(chǎn)品抽樣準(zhǔn)則NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的測(cè)定折射儀法瓜蔓,瓜蔓與果柄形成T字形。采后的果實(shí)輕輕放入容器內(nèi),防碰1級(jí)分級(jí)要求符合表1的規(guī)定,厚皮甜瓜質(zhì)量等級(jí)分級(jí)要23抽樣方法和抽樣量按NY/T896的規(guī)定執(zhí)行。6.3檢驗(yàn)方法用目測(cè)法進(jìn)行果實(shí)外觀、果面情況、成熟度等感官項(xiàng)目的檢測(cè),風(fēng)味用口嘗和鼻嗅的方法檢測(cè),按NY/T427的規(guī)定執(zhí)行??扇苄怨绦挝餀z測(cè)按NY/T2637的規(guī)定執(zhí)行。7標(biāo)簽與包裝產(chǎn)品標(biāo)簽的內(nèi)容符合NY/T1778的規(guī)定.標(biāo)明甜瓜品種、等級(jí)、產(chǎn)地、采摘日期、單位重量等。按等級(jí)分別包裝,每批甜瓜包裝規(guī)格、單位
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