協(xié)議之西餐廳廚房承包協(xié)議第一章總則1.1合同編號(hào)_______1.2合同名稱本協(xié)議名稱為“西餐廳廚房承包協(xié)議”。1.3合同雙方1.3.1承包方（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）甲方全稱：________________甲方地址：________________甲方法定代表人：________________甲方聯(lián)系方式：________________1.3.2被承包方（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）乙方全稱：________________乙方地址：________________乙方法定代表人：________________乙方聯(lián)系方式：________________1.4合同目的本協(xié)議旨在明確甲方將西餐廳廚房承包給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方承諾按照甲方要求及國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理的權(quán)利義務(wù)。1.5合同期限1.5.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合同期限為_(kāi)___年，自____年____月____日起至____年____月____日止。1.5.2合同期滿后，如雙方同意繼續(xù)合作，應(yīng)在本合同到期前____日內(nèi)簽訂續(xù)簽協(xié)議。1.6適用法律本合同適用中華人民共和國(guó)法律、法規(guī)及政策。第二章承包范圍2.1承包內(nèi)容乙方承包甲方西餐廳廚房的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)，包括但不限于廚房設(shè)備、設(shè)施的使用、維護(hù)和保養(yǎng)。2.2承包區(qū)域乙方承包區(qū)域?yàn)榧追轿鞑蛷d內(nèi)的廚房部分，具體范圍以甲方提供的圖紙或?qū)嶋H區(qū)域?yàn)闇?zhǔn)。2.3承包權(quán)益2.3.1乙方有權(quán)按照合同約定在承包區(qū)域內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)、管理活動(dòng)。2.3.2乙方有權(quán)使用甲方提供的廚房設(shè)備、設(shè)施，但需愛(ài)護(hù)并按照甲方要求進(jìn)行維護(hù)。第三章經(jīng)營(yíng)管理3.1經(jīng)營(yíng)資質(zhì)乙方應(yīng)具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，包括但不限于食品經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證等。3.2經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)所提供的服務(wù)進(jìn)行質(zhì)量管理，保證食品安全和衛(wèi)生。3.3人員管理3.3.1乙方應(yīng)對(duì)廚房員工進(jìn)行招聘、培訓(xùn)和管理，保證員工具備相應(yīng)的職業(yè)資格和職業(yè)道德。3.3.2乙方應(yīng)建立完善的員工管理制度，包括但不限于工作時(shí)間、工資待遇、獎(jiǎng)懲制度等。3.4廚房管理3.4.1乙方應(yīng)保證廚房環(huán)境的整潔、衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒和清潔工作。3.4.2乙方應(yīng)合理規(guī)劃廚房布局，提高廚房利用率，保證廚房運(yùn)行效率。第四章費(fèi)用及支付4.1承包費(fèi)用乙方應(yīng)按照合同約定支付承包費(fèi)用，具體金額為_(kāi)___元/月。4.2費(fèi)用支付方式4.2.1乙方應(yīng)于每月____日前向甲方支付當(dāng)月承包費(fèi)用。4.2.2甲方應(yīng)開(kāi)具正式發(fā)票，乙方在收到發(fā)票后____日內(nèi)支付費(fèi)用。4.3違約責(zé)任若乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，甲方有權(quán)采取以下措施：4.3.1要求乙方立即支付欠款及相應(yīng)滯納金。4.3.2乙方未在規(guī)定期限內(nèi)支付欠款，甲方有權(quán)解除本合同。第五章保密條款5.1保密義務(wù)雙方對(duì)本合同內(nèi)容及其相關(guān)商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。5.2保密期限本保密條款自合同簽訂之日起至合同終止之日起____年內(nèi)有效。5.3違約責(zé)任若任何一方違反保密義務(wù)，泄露對(duì)方商業(yè)秘密，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并向?qū)Ψ街Ц顿r償金____元。第六章設(shè)備與設(shè)施6.1設(shè)備與設(shè)施清單6.1.1甲方應(yīng)向乙方提供以下設(shè)備與設(shè)施清單，包括但不限于：a)烹飪?cè)O(shè)備：爐灶、烤箱、蒸箱等；b)儲(chǔ)存設(shè)備：冷藏柜、冷凍柜、保鮮柜等；c)清潔設(shè)備：洗滌槽、消毒柜等；d)輔助設(shè)備：工作臺(tái)、刀具架、砧板等；e)其他設(shè)備：照明、通風(fēng)、排水系統(tǒng)等。6.2設(shè)備與設(shè)施的使用6.2.1乙方在承包期間應(yīng)合理使用甲方提供的設(shè)備與設(shè)施，不得擅自拆除、改裝或轉(zhuǎn)借他人。6.2.2乙方應(yīng)按照設(shè)備與設(shè)施的使用說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作，保證設(shè)備與設(shè)施的正常運(yùn)行。6.2.3乙方應(yīng)定期對(duì)設(shè)備與設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，保證其處于良好狀態(tài)。6.3設(shè)備與設(shè)施的維修6.3.1甲方負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備與設(shè)施進(jìn)行日常維修保養(yǎng)。6.3.2乙方發(fā)覺(jué)設(shè)備與設(shè)施故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知甲方，甲方應(yīng)在接到通知后____小時(shí)內(nèi)進(jìn)行維修。6.3.3因乙方不當(dāng)使用或疏忽導(dǎo)致設(shè)備與設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)承擔(dān)維修費(fèi)用。第七章物資供應(yīng)與管理7.1物資供應(yīng)7.1.1甲方負(fù)責(zé)向乙方提供廚房所需的食材、調(diào)料等物資。7.1.2甲方應(yīng)保證物資的質(zhì)量和數(shù)量符合合同約定。7.2物資管理7.2.1乙方應(yīng)建立健全物資管理制度，保證物資的合理存儲(chǔ)和使用。7.2.2乙方應(yīng)定期對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，保證庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。7.2.3乙方應(yīng)節(jié)約使用物資，避免浪費(fèi)。7.3物資費(fèi)用7.3.1物資費(fèi)用根據(jù)實(shí)際消耗量按市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算，由乙方支付給甲方。7.3.2物資費(fèi)用應(yīng)在每月____日前結(jié)算并支付。第八章市場(chǎng)推廣與營(yíng)銷(xiāo)8.1市場(chǎng)推廣8.1.1乙方負(fù)責(zé)制定并實(shí)施市場(chǎng)推廣計(jì)劃，提高西餐廳的知名度和客流量。8.1.2市場(chǎng)推廣計(jì)劃應(yīng)包括但不限于廣告宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)、社交媒體營(yíng)銷(xiāo)等。8.2營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)8.2.1乙方應(yīng)定期舉辦各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，吸引顧客消費(fèi)。8.2.2乙方在舉辦營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)前應(yīng)征得甲方同意，并保證活動(dòng)符合國(guó)家法律法規(guī)。8.3營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用8.3.1營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)，甲方不承擔(dān)任何營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用。8.3.2營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用應(yīng)在每月____日前結(jié)算并支付。第九章人力資源與培訓(xùn)9.1人力資源9.1.1乙方應(yīng)按照國(guó)家勞動(dòng)法律法規(guī)，為員工提供合法的勞動(dòng)合同和勞動(dòng)保障。9.1.2乙方應(yīng)建立完善的員工檔案，包括但不限于員工基本信息、工作表現(xiàn)、薪資福利等。9.2員工培訓(xùn)9.2.1乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)。9.2.2培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括但不限于食品安全知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、操作流程等。9.3員工福利9.3.1乙方應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定和公司制度，為員工提供相應(yīng)的福利待遇。9.3.2員工福利包括但不限于社會(huì)保險(xiǎn)、節(jié)假日福利、帶薪年假等。第十章財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)10.1財(cái)務(wù)管理10.1.1乙方應(yīng)建立健全財(cái)務(wù)管理制度，保證財(cái)務(wù)信息的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。10.1.2乙方應(yīng)定期向甲方提供財(cái)務(wù)報(bào)表，包括但不限于收入報(bào)表、支出報(bào)表、利潤(rùn)報(bào)表等。10.2會(huì)計(jì)核算10.2.1乙方應(yīng)按照國(guó)家會(huì)計(jì)準(zhǔn)則進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，保證會(huì)計(jì)信息的合規(guī)性。10.2.2乙方應(yīng)定期進(jìn)行財(cái)務(wù)審計(jì)，保證財(cái)務(wù)報(bào)告的真實(shí)性。10.3財(cái)務(wù)結(jié)算10.3.1雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算，保證結(jié)算及時(shí)、準(zhǔn)確。10.3.2財(cái)務(wù)結(jié)算應(yīng)在每月____日前完成。第十一章合同解除與終止11.1合同解除11.1.1如一方違約，另一方有權(quán)根據(jù)合同條款解除合同。11.1.2合同解除應(yīng)提前____天書(shū)面通知對(duì)方，并說(shuō)明解除原因。11.2合同終止11.2.1合同期滿，雙方無(wú)異議，合同自動(dòng)終止。11.2.2如一方要求終止合同，應(yīng)提前____天書(shū)面通知對(duì)方，并說(shuō)明終止原因。11.3合同終止后的處理11.3.1合同終止后，乙方應(yīng)將廚房?jī)?nèi)所有設(shè)備與設(shè)施完好無(wú)損地移交給甲方。11.3.2雙方應(yīng)進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算，包括但不限于未結(jié)算的費(fèi)用、應(yīng)支付的費(fèi)用等。第十二章合同補(bǔ)充與修訂12.1合同補(bǔ)充12.1.1本合同未盡事宜，雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。12.1.2補(bǔ)充協(xié)議的簽訂應(yīng)采用書(shū)面形式，并由雙方簽字蓋章。12.2合同修訂12.2.1本合同如有修訂，應(yīng)以書(shū)面形式進(jìn)行，并由雙方簽字蓋章。12.2.2修訂后的合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第十三章其他13.1通知13.1.1本合同項(xiàng)下的任何通知或通訊，均應(yīng)以書(shū)面形式發(fā)出。13.1.2通知應(yīng)以掛號(hào)信、特快專(zhuān)遞或其他雙方認(rèn)可的書(shū)面通訊方式發(fā)送至對(duì)方指定的地址。13.2適用法律與爭(zhēng)議解決13.2.1本合同的簽訂、效力、解釋和履