平頂山新華區(qū)中煙工業(yè)2025秋招工藝工程師崗位高頻筆試題庫(kù)（含答案）一、單選題（共10題，每題2分）1.在煙草加工過(guò)程中，以下哪種設(shè)備主要用于煙葉的膨脹處理？A.烘箱B.膨脹機(jī)C.滾筒揉搓機(jī)D.冷卻機(jī)2.平頂山新華區(qū)中煙工業(yè)主要使用的卷煙機(jī)型號(hào)是哪種？A.GT1B.HPM100C.CAO10D.DF2003.工藝工程師在優(yōu)化卷煙配方時(shí)，需要重點(diǎn)考慮以下哪項(xiàng)指標(biāo)？A.包裝外觀B.焦油含量C.卷煙長(zhǎng)度D.稅款標(biāo)準(zhǔn)4.煙草加工中，"加香加料"工藝的主要目的是什么？A.提高煙葉濕度B.增強(qiáng)卷煙口感C.降低生產(chǎn)成本D.改變煙葉顏色5.以下哪種工藝屬于平頂山新華區(qū)中煙工業(yè)的常規(guī)生產(chǎn)流程？A.煙葉種植B.煙葉分級(jí)C.煙草交易D.煙草倉(cāng)儲(chǔ)6.在卷煙生產(chǎn)線中，"在線質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)"主要用于監(jiān)測(cè)以下哪項(xiàng)？A.卷煙重量B.卷煙硬度C.卷煙長(zhǎng)度D.卷煙外觀7.工藝工程師需要掌握的軟件工具中，以下哪項(xiàng)最常用？A.AutoCADB.MATLABC.PhotoshopD.Excel8.煙草加工過(guò)程中，"回潮率"是指什么？A.煙葉含水量B.煙葉濕度變化率C.煙葉干燥程度D.煙葉堆積密度9.平頂山新華區(qū)中煙工業(yè)的工藝改進(jìn)中，以下哪項(xiàng)措施最能提高生產(chǎn)效率？A.增加設(shè)備數(shù)量B.優(yōu)化工藝流程C.提高工人工資D.擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模10.工藝工程師在解決生產(chǎn)問(wèn)題時(shí)，通常采用哪種方法？A.經(jīng)驗(yàn)判斷B.數(shù)據(jù)分析C.隨機(jī)試驗(yàn)D.現(xiàn)場(chǎng)觀察二、多選題（共5題，每題3分）1.煙草加工中，以下哪些設(shè)備屬于關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備？A.烘箱B.膨脹機(jī)C.滾筒揉搓機(jī)D.冷卻機(jī)E.卷煙機(jī)2.工藝工程師在優(yōu)化卷煙配方時(shí)，需要考慮以下哪些因素？A.煙葉品質(zhì)B.消費(fèi)者口味C.生產(chǎn)成本D.環(huán)保要求E.市場(chǎng)需求3.煙草加工中的"加香加料"工藝中，以下哪些物質(zhì)常用？A.甜味劑B.香料C.助燃劑D.增稠劑E.調(diào)味劑4.工藝工程師在生產(chǎn)線中需要監(jiān)測(cè)哪些質(zhì)量指標(biāo)？A.卷煙重量B.卷煙硬度C.卷煙長(zhǎng)度D.卷煙外觀E.卷煙焦油含量5.工藝工程師在解決生產(chǎn)問(wèn)題時(shí)，通常采用哪些方法？A.數(shù)據(jù)分析B.隨機(jī)試驗(yàn)C.模擬仿真D.現(xiàn)場(chǎng)觀察E.經(jīng)驗(yàn)判斷三、判斷題（共10題，每題1分）1.工藝工程師的主要職責(zé)是提高生產(chǎn)效率。（正確/錯(cuò)誤）2.煙草加工中的"回潮率"越高越好。（正確/錯(cuò)誤）3.平頂山新華區(qū)中煙工業(yè)主要使用國(guó)產(chǎn)卷煙機(jī)。（正確/錯(cuò)誤）4.工藝工程師需要掌握煙草種植技術(shù)。（正確/錯(cuò)誤）5."在線質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)"可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)卷煙生產(chǎn)質(zhì)量。（正確/錯(cuò)誤）6.工藝改進(jìn)的主要目的是降低生產(chǎn)成本。（正確/錯(cuò)誤）7.煙草加工中的"加香加料"工藝對(duì)卷煙口感有重要影響。（正確/錯(cuò)誤）8.工藝工程師需要具備數(shù)據(jù)分析能力。（正確/錯(cuò)誤）9.平頂山新華區(qū)中煙工業(yè)的工藝流程與其他煙草企業(yè)相同。（正確/錯(cuò)誤）10.工藝工程師的主要工作地點(diǎn)在生產(chǎn)線。（正確/錯(cuò)誤）四、簡(jiǎn)答題（共5題，每題5分）1.簡(jiǎn)述平頂山新華區(qū)中煙工業(yè)的卷煙生產(chǎn)工藝流程。2.工藝工程師在優(yōu)化卷煙配方時(shí)需要考慮哪些因素？3.簡(jiǎn)述"加香加料"工藝在煙草加工中的作用。4.工藝工程師如何提高生產(chǎn)線的穩(wěn)定性？5.簡(jiǎn)述工藝工程師在生產(chǎn)線中需要監(jiān)測(cè)哪些關(guān)鍵指標(biāo)。五、論述題（共2題，每題10分）1.結(jié)合平頂山新華區(qū)中煙工業(yè)的實(shí)際情況，論述工藝工程師如何優(yōu)化卷煙生產(chǎn)工藝以提高產(chǎn)品質(zhì)量。2.分析工藝工程師在煙草加工中的重要作用，并舉例說(shuō)明如何通過(guò)工藝改進(jìn)提高生產(chǎn)效率。答案與解析一、單選題1.B解析：膨脹機(jī)主要用于煙葉的膨脹處理，通過(guò)物理或化學(xué)方法使煙葉體積增大，提高后續(xù)加工效率。2.B解析：平頂山新華區(qū)中煙工業(yè)主要使用HPM100型卷煙機(jī)，該設(shè)備自動(dòng)化程度高，生產(chǎn)效率穩(wěn)定。3.B解析：焦油含量是卷煙配方優(yōu)化的關(guān)鍵指標(biāo)，直接影響卷煙的口感和健康標(biāo)準(zhǔn)。4.B解析："加香加料"工藝通過(guò)添加香料、甜味劑等物質(zhì)，增強(qiáng)卷煙的口感和風(fēng)味。5.B解析：煙葉分級(jí)是煙草加工的常規(guī)流程，通過(guò)分類處理提高煙葉品質(zhì)。6.A解析：在線質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)主要監(jiān)測(cè)卷煙重量，確保每支卷煙的重量符合標(biāo)準(zhǔn)。7.A解析：AutoCAD是工藝工程師常用的軟件工具，用于繪制工藝流程圖和設(shè)備布局圖。8.B解析：回潮率是指煙葉濕度變化率，直接影響煙葉的加工性能。9.B解析：優(yōu)化工藝流程可以減少生產(chǎn)過(guò)程中的浪費(fèi)，提高生產(chǎn)效率。10.B解析：數(shù)據(jù)分析是工藝工程師解決生產(chǎn)問(wèn)題的常用方法，通過(guò)數(shù)據(jù)找出問(wèn)題根源。二、多選題1.A,B,E解析：烘箱、膨脹機(jī)和卷煙機(jī)是煙草加工的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備。2.A,B,C,D,E解析：工藝工程師需要綜合考慮煙葉品質(zhì)、消費(fèi)者口味、生產(chǎn)成本、環(huán)保要求和市場(chǎng)需求。3.A,B,E解析：甜味劑、香料和調(diào)味劑是"加香加料"工藝中常用的物質(zhì)。4.A,B,C,D解析：卷煙重量、硬度、長(zhǎng)度和外觀是生產(chǎn)線中需要監(jiān)測(cè)的質(zhì)量指標(biāo)。5.A,C,D,E解析：數(shù)據(jù)分析、模擬仿真、現(xiàn)場(chǎng)觀察和經(jīng)驗(yàn)判斷是工藝工程師常用的方法。三、判斷題1.正確2.錯(cuò)誤解析：回潮率過(guò)高會(huì)導(dǎo)致煙葉發(fā)霉，影響加工質(zhì)量。3.正確解析：平頂山新華區(qū)中煙工業(yè)主要使用國(guó)產(chǎn)卷煙機(jī)，如HPM100。4.錯(cuò)誤解析：工藝工程師主要關(guān)注加工工藝，而非種植技術(shù)。5.正確解析：在線質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)卷煙生產(chǎn)質(zhì)量。6.錯(cuò)誤解析：工藝改進(jìn)的目的是提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率，而非單純降低成本。7.正確解析："加香加料"工藝對(duì)卷煙口感有重要影響。8.正確解析：工藝工程師需要具備數(shù)據(jù)分析能力，通過(guò)數(shù)據(jù)優(yōu)化工藝。9.錯(cuò)誤解析：不同煙草企業(yè)的工藝流程可能存在差異。10.正確解析：工藝工程師的主要工作地點(diǎn)在生產(chǎn)線，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)工藝管理。四、簡(jiǎn)答題1.平頂山新華區(qū)中煙工業(yè)的卷煙生產(chǎn)工藝流程答：主要包括煙葉收購(gòu)、加工、配方、加香加料、卷煙成型、包裝等環(huán)節(jié)。具體流程：-煙葉收購(gòu)：從種植基地收購(gòu)煙葉。-加工：通過(guò)烘箱、膨脹機(jī)等設(shè)備處理煙葉。-配方：根據(jù)需求混合不同煙葉。-加香加料：添加香料、甜味劑等物質(zhì)。-卷煙成型：使用卷煙機(jī)將煙葉卷成煙支。-包裝：將卷煙包裝成成品。2.工藝工程師在優(yōu)化卷煙配方時(shí)需要考慮的因素答：主要包括：-煙葉品質(zhì)：選擇優(yōu)質(zhì)的煙葉原料。-消費(fèi)者口味：根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整配方。-生產(chǎn)成本：控制原材料和加工成本。-環(huán)保要求：確保生產(chǎn)過(guò)程符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。-市場(chǎng)需求：分析市場(chǎng)趨勢(shì)，調(diào)整產(chǎn)品定位。3."加香加料"工藝在煙草加工中的作用答：主要包括：-增強(qiáng)口感：通過(guò)添加香料、甜味劑等物質(zhì)，提高卷煙的口感。-改善風(fēng)味：調(diào)整卷煙的香氣和味道，滿足消費(fèi)者需求。-降低成本：通過(guò)添加助燃劑等物質(zhì)，提高煙葉利用率。4.工藝工程師如何提高生產(chǎn)線的穩(wěn)定性答：主要包括：-優(yōu)化工藝流程：減少生產(chǎn)過(guò)程中的浪費(fèi)和誤差。-加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)：定期檢查設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)行。-提高工人技能：培訓(xùn)工人，減少人為操作失誤。-實(shí)施在線監(jiān)測(cè)：通過(guò)傳感器和檢測(cè)系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)狀態(tài)。5.工藝工程師在生產(chǎn)線中需要監(jiān)測(cè)的關(guān)鍵指標(biāo)答：主要包括：-卷煙重量：確保每支卷煙的重量符合標(biāo)準(zhǔn)。-卷煙硬度：影響卷煙的口感和燃燒性能。-卷煙長(zhǎng)度：確保每支卷煙的長(zhǎng)度一致。-卷煙外觀：檢查卷煙是否有瑕疵。五、論述題1.結(jié)合平頂山新華區(qū)中煙工業(yè)的實(shí)際情況，論述工藝工程師如何優(yōu)化卷煙生產(chǎn)工藝以提高產(chǎn)品質(zhì)量答：工藝工程師可以通過(guò)以下措施優(yōu)化卷煙生產(chǎn)工藝：-數(shù)據(jù)分析：通過(guò)收集生產(chǎn)數(shù)據(jù)，分析影響產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素，如煙葉品質(zhì)、加工參數(shù)等。-工藝改進(jìn)：調(diào)整加工參數(shù)，如溫度、濕度、壓力等，提高煙葉的加工性能。-設(shè)備升級(jí)：更換老舊設(shè)備，提高生產(chǎn)效率和穩(wěn)定性。-質(zhì)量控制：加強(qiáng)在線質(zhì)量檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)問(wèn)題。-人員培訓(xùn)：提高工人的操作技能，減少人為誤差。通過(guò)以上措施，可以有效提高卷煙產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2.分析工藝工程師在煙草加工中的重要作用，并舉例說(shuō)明如何通過(guò)工藝改進(jìn)提高生產(chǎn)效率答：工藝工程師在煙草加工中扮演重要角色，主要包括：-工藝設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)合理的加工流程，提高生