1.3物質(zhì)的分散系第1課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期化學(xué)蘇教版（2019）必修第一冊(cè)主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：物質(zhì)的分散系第1課時(shí)

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：高一（1）班

3.授課時(shí)間：2023年10月25日星期三上午第二節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、化學(xué)符號(hào)理解和運(yùn)用能力，以及科學(xué)態(tài)度與價(jià)值觀。學(xué)生將通過實(shí)驗(yàn)探究分散系的性質(zhì)，學(xué)會(huì)運(yùn)用化學(xué)符號(hào)描述分散系，并認(rèn)識(shí)到分散系在日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中的重要性，從而提升對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣和責(zé)任感。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①理解分散系的定義和分類，包括溶液、膠體和濁液的區(qū)別；

②掌握分散質(zhì)粒子直徑與分散系類型的關(guān)系，能夠根據(jù)粒子直徑判斷分散系的類型；

③學(xué)會(huì)使用化學(xué)符號(hào)和術(shù)語描述分散系，如“溶膠”、“懸浮液”等。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①理解分散質(zhì)粒子直徑大小與分散系性質(zhì)的關(guān)系，如丁達(dá)爾效應(yīng)、布朗運(yùn)動(dòng)等；

②掌握膠體穩(wěn)定性的原因，包括電荷排斥和溶劑化作用；

③能夠通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析分散系的性質(zhì)，如觀察丁達(dá)爾效應(yīng)、過濾和離心等實(shí)驗(yàn)操作。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過清晰講解分散系的定義、分類和性質(zhì)，幫助學(xué)生建立基本概念；

2.實(shí)驗(yàn)法：設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的分散系制備和性質(zhì)觀察實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自操作，體驗(yàn)化學(xué)現(xiàn)象；

3.討論法：引導(dǎo)學(xué)生討論分散系在生活中的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的興趣和思考。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示分散系的圖片和動(dòng)畫，增強(qiáng)直觀性；

2.互動(dòng)軟件：使用教學(xué)軟件進(jìn)行互動(dòng)練習(xí)，鞏固學(xué)生對(duì)分散系知識(shí)的掌握；

3.實(shí)驗(yàn)視頻：播放實(shí)驗(yàn)操作視頻，確保學(xué)生正確理解實(shí)驗(yàn)步驟和安全注意事項(xiàng)。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)物質(zhì)分散系的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場(chǎng)提問：“同學(xué)們，你們?cè)谌粘Ｉ钪幸娺^哪些分散現(xiàn)象？比如，牛奶和水的混合、果汁的攪拌等?！?/p>

展示一些關(guān)于日常生活中的分散現(xiàn)象的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受分散系的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹物質(zhì)分散系的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.物質(zhì)分散系基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解物質(zhì)分散系的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解物質(zhì)分散系的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹溶液、膠體和濁液等不同分散系的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.物質(zhì)分散系案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解物質(zhì)分散系的特性和重要性。

過程：

選擇幾個(gè)典型的物質(zhì)分散系案例進(jìn)行分析，如乳膠涂料、血液和乳液等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解物質(zhì)分散系的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用物質(zhì)分散系解決實(shí)際問題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與物質(zhì)分散系相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“膠體的穩(wěn)定性”或“溶液的制備”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)物質(zhì)分散系的認(rèn)識(shí)和理解。

過程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)物質(zhì)分散系的重要性和意義。

過程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括物質(zhì)分散系的定義、分類、性質(zhì)和案例分析等。

強(qiáng)調(diào)物質(zhì)分散系在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用物質(zhì)分散系的知識(shí)。

7.課后作業(yè)布置（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的獨(dú)立研究能力。

過程：

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生查閱資料，撰寫一篇關(guān)于物質(zhì)分散系在特定領(lǐng)域應(yīng)用的短文或報(bào)告，如“膠體在食品工業(yè)中的應(yīng)用”或“溶液在醫(yī)療領(lǐng)域的應(yīng)用”。

要求學(xué)生在下節(jié)課前提交作業(yè)，并準(zhǔn)備進(jìn)行分享和討論。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

-《化學(xué)與生活》雜志中關(guān)于膠體在食品工業(yè)應(yīng)用的專題文章，例如《食品中的膠體科學(xué)》。

-《科學(xué)美國(guó)人》中關(guān)于溶液性質(zhì)和制備方法的科普文章，如《溶液的科學(xué)》。

-《化學(xué)教育》期刊中關(guān)于分散系教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的研究論文，如《分散系實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新與實(shí)踐》。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

-學(xué)生可以嘗試在家中使用簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)材料，如食鹽、糖、水、牛奶等，自己制備不同的分散系，觀察并記錄現(xiàn)象。

-探究不同分散系在靜置一段時(shí)間后的分層現(xiàn)象，分析不同分散系的穩(wěn)定性。

-研究分散系在工業(yè)中的應(yīng)用，如乳膠、涂料、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域，了解分散系在現(xiàn)代工業(yè)中的重要性。

-通過網(wǎng)絡(luò)資源或圖書館查閱資料，學(xué)習(xí)分散系在環(huán)境保護(hù)、資源利用等方面的作用。

-結(jié)合本節(jié)課學(xué)到的知識(shí)，設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)于分散系應(yīng)用的小項(xiàng)目，如開發(fā)一種新型環(huán)保涂料或食品添加劑。

-通過小組合作，選擇一個(gè)感興趣的分散系主題，進(jìn)行深入的文獻(xiàn)調(diào)研和實(shí)驗(yàn)研究，撰寫一份研究報(bào)告。教學(xué)評(píng)價(jià)1.課堂評(píng)價(jià)：

-提問：通過課堂提問，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)分散系概念、分類、性質(zhì)的掌握程度。例如，提問學(xué)生：“如何區(qū)分溶液、膠體和濁液？”或“舉例說明分散系在生活中的應(yīng)用?！?/p>

-觀察：在實(shí)驗(yàn)操作過程中，觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能、安全意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作能力。例如，觀察學(xué)生在制備分散系時(shí)的操作是否規(guī)范，是否注意安全。

-測(cè)試：在課堂結(jié)束時(shí)，進(jìn)行隨堂小測(cè)驗(yàn)，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。測(cè)試內(nèi)容可以包括選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題。

-反饋：針對(duì)學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，給予及時(shí)的反饋和指導(dǎo)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題并加以改進(jìn)。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)：

-作業(yè)批改：對(duì)學(xué)生的課后作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，包括實(shí)驗(yàn)報(bào)告、研究報(bào)告和短文等。注意檢查學(xué)生的答案是否準(zhǔn)確，論述是否清晰，格式是否規(guī)范。

-點(diǎn)評(píng)與反饋：在批改作業(yè)過程中，給予學(xué)生具體的點(diǎn)評(píng)和建議，指出其優(yōu)點(diǎn)和不足，并鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)努力。

-及時(shí)反饋：將批改后的作業(yè)及時(shí)返還給學(xué)生，并利用課堂時(shí)間進(jìn)行講解和討論，幫助學(xué)生理解和掌握相關(guān)知識(shí)。

-作業(yè)展示：鼓勵(lì)學(xué)生將優(yōu)秀的作業(yè)在課堂上進(jìn)行展示，分享學(xué)習(xí)心得，促進(jìn)同學(xué)之間的交流與學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生自評(píng)與互評(píng)：

-學(xué)生自評(píng)：鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)行自我反思，總結(jié)自己在學(xué)習(xí)分散系過程中的收獲和不足，制定改進(jìn)計(jì)劃。

-互評(píng)：組織學(xué)生進(jìn)行互評(píng)，互相檢查作業(yè)，發(fā)現(xiàn)彼此的優(yōu)點(diǎn)和不足，共同進(jìn)步。

4.教學(xué)評(píng)價(jià)的改進(jìn)：

-定期收集學(xué)生對(duì)教學(xué)活動(dòng)的意見和建議，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，提高教學(xué)效果。

-結(jié)合學(xué)生的反饋，不斷優(yōu)化教學(xué)過程，確保教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際需求相符合。

-加強(qiáng)與家長(zhǎng)的溝通，共同關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，形成家校共育的良好氛圍。典型例題講解1.例題：某膠體溶液中，膠粒帶負(fù)電荷，當(dāng)向其中加入某種電解質(zhì)后，觀察到膠體發(fā)生聚沉。請(qǐng)分析可能的原因。

解答：由于膠粒帶負(fù)電荷，加入的電解質(zhì)中可能含有帶正電荷的離子，這些離子會(huì)中和膠粒表面的負(fù)電荷，導(dǎo)致膠粒失去穩(wěn)定性，從而發(fā)生聚沉。

2.例題：將NaCl溶液滴入FeCl3溶液中，觀察到紅褐色沉淀生成。請(qǐng)寫出該反應(yīng)的離子方程式。

解答：Fe^3++3Cl^-+3H2O→Fe(OH)3↓+3H^++3Cl^-

3.例題：為什么膠體溶液看起來是均勻的，但實(shí)際上含有微小的固體顆粒？

解答：膠體溶液中的固體顆粒非常小，直徑一般在1-100納米之間，這些顆粒在溶液中分散得非常均勻，因此從宏觀上看，溶液是均勻的。

4.例題：某溶液中存在Ag+和Cl-離子，加入Na2S溶液后，觀察到黑色沉淀生成。請(qǐng)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式。

解答：2Ag++S^2-→Ag2S↓

5.例題：如何區(qū)分溶液中的Fe^3+和Fe^2+離子？

解答：向溶液中加入KSCN溶液，如果溶液變紅，則說明存在Fe^3+離子；如果溶液無明顯變化，則說明存在Fe^2+離子。

6.例題：在實(shí)驗(yàn)室制備氫氧化鐵膠體時(shí)，為什么不能直接將飽和的FeCl3溶液加入沸水中？

解答：如果直接將飽和的FeCl3溶液加入沸水中，會(huì)立即生成Fe(OH)3沉淀，而不是膠體。這是因?yàn)镕eCl3溶液中的Fe^3+離子在水中會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)，生成Fe(OH)3沉淀。

7.例題：某膠體溶液中加入電解質(zhì)后，觀察到膠體發(fā)生聚沉。請(qǐng)分析可能的原因。

解答：膠體溶液中的膠粒表面帶有電荷，加入電解質(zhì)后，電解質(zhì)中的離子會(huì)中和膠粒表面的電荷，導(dǎo)致膠粒失去穩(wěn)定性，從而發(fā)生聚沉。

8.例題：為什么膠體溶液中的顆粒不能通過普通的濾紙？

解答：膠體溶液中的顆粒直徑一般在1-100納米之間，這些顆粒的尺寸小于普通濾紙的孔徑，因此膠體顆?？梢酝ㄟ^濾紙，導(dǎo)致溶液中的顆粒無法被過濾出來。板書設(shè)計(jì)1.物質(zhì)分散系概述

①分散系的概念

②分散系的分類：溶液、膠體、濁液

③分散質(zhì)粒子直徑范圍

2.溶液的特性

①溶液的定義

②溶液的均一性和穩(wěn)定性

③溶液的透明性

3.膠體的特性

①膠體的定義

②膠體的均一性和穩(wěn)定性

③膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)

④膠體的布朗運(yùn)動(dòng)

4.濁液的特性

①濁液的定義

②濁液的均一性和穩(wěn)定性

③濁液的沉淀現(xiàn)象

5.分散系的制備

①溶液的制備方法

②膠體的制備方法

③濁液的制備方法

6.分散系的應(yīng)用

①溶液在生活中的應(yīng)用

②膠體在工業(yè)中的應(yīng)用

③濁液在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用

7.分散系的研究方法

①光學(xué)顯微鏡觀察

②電泳實(shí)驗(yàn)

③離心實(shí)驗(yàn)教學(xué)反思與總結(jié)今天上了關(guān)于物質(zhì)分散系的課程，我覺得收獲頗豐，但也有不少需要反思和改進(jìn)的地方。

首先，我覺得在導(dǎo)入新課的時(shí)候，我通過提問和展示圖片的方式，激發(fā)了學(xué)生的興趣，這讓我感到很高興。學(xué)生們對(duì)于分散系這個(gè)概念并不陌生，但通過圖片和實(shí)例，他們能更直觀地感受到分散系的存在和重要性。不過，我也發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)于分散系的分類和特性還是有些模糊，這說明我在講解基礎(chǔ)知識(shí)時(shí)可能需要更加細(xì)致和深入。

在講解基礎(chǔ)知識(shí)時(shí)，我盡量用簡(jiǎn)潔明了的語言和圖表來解釋，比如分散質(zhì)粒子直徑與分散系類型的關(guān)系，我用了不同的顏色和大小來表示不同的粒子直徑，這樣學(xué)生更容易理解。但是，我也注意到，有些學(xué)生對(duì)于溶液、膠體和濁液之間的區(qū)別還是不太清楚，這可能是因?yàn)檫@些概念比較抽象，需要更多的實(shí)例來輔助說明。

在案例分析環(huán)節(jié)，我選擇了幾個(gè)與生活密切相關(guān)的案例，比如乳膠涂料和血液，這些案例讓學(xué)生感到親切，也更容易引起他們的興趣。在討論環(huán)節(jié)，學(xué)生們積極參與，提出了很多有見地的觀點(diǎn)，這讓我很欣慰。但是，我也發(fā)現(xiàn)，在討論過程中，有些學(xué)生表達(dá)自己的觀點(diǎn)時(shí)不夠清晰，這可能是由于他們的語言表達(dá)能力有限，或者是對(duì)知識(shí)的掌握不夠扎實(shí)。

在課堂展示與點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)，學(xué)生們的表現(xiàn)讓我看到了他們的進(jìn)步。他們能夠用自己的語言復(fù)述案例，并提出一些有創(chuàng)意的問題。不過，在點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)于他人的展示不夠關(guān)注，這可能是由于課堂氛圍不夠活躍，或者是我沒有很好地引導(dǎo)他們進(jìn)行互動(dòng)。

當(dāng)然，也存在一些不足之處。比如，我在講解基礎(chǔ)知識(shí)時(shí)，可能過于追求概念的準(zhǔn)確性，而忽略了學(xué)生的接受程度。在案例分析環(huán)節(jié)，我沒有很好地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行批判性思維，而是更多地關(guān)注了知識(shí)的傳遞。在課堂展示與點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)，我沒有充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使得課堂氛