公務(wù)員生化試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共20分）1.蛋白質(zhì)的基本組成單位是（）A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.葡萄糖答案：B2.下列哪種物質(zhì)不屬于生物大分子（）A.蛋白質(zhì)B.核酸C.膽固醇D.多糖答案：C3.DNA的中文名稱是（）A.核糖核酸B.脫氧核糖核酸C.核苷酸D.核小體答案：B4.酶催化作用的特點(diǎn)不包括（）A.高效性B.特異性C.穩(wěn)定性D.可調(diào)節(jié)性答案：C5.糖酵解的終產(chǎn)物是（）A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳D.水答案：B6.下列屬于必需脂肪酸的是（）A.油酸B.軟脂酸C.亞油酸D.硬脂酸答案：C7.體內(nèi)氨的主要去路是（）A.合成尿素B.合成谷氨酰胺C.合成非必需氨基酸D.以銨鹽形式隨尿排出答案：A8.三羧酸循環(huán)的起始物質(zhì)是（）A.乙酰CoAB.丙酮酸C.草酰乙酸D.檸檬酸答案：A9.下列關(guān)于核酸結(jié)構(gòu)的敘述，錯誤的是（）A.DNA是雙螺旋結(jié)構(gòu)B.RNA一般為單鏈結(jié)構(gòu)C.核酸由堿基、戊糖和磷酸組成D.核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是核苷答案：D10.生物氧化中CO?的生成方式是（）A.碳與氧直接結(jié)合B.有機(jī)酸脫羧C.羥化反應(yīng)D.加氧反應(yīng)答案：B二、多項選擇題（每題2分，共20分）1.蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)包括（）A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)卷曲答案：ABCD2.下列屬于水溶性維生素的有（）A.維生素AB.維生素B族C.維生素CD.維生素D答案：BC3.參與DNA復(fù)制的酶有（）A.DNA聚合酶B.解旋酶C.引物酶D.DNA連接酶答案：ABCD4.糖的有氧氧化過程包括（）A.糖酵解B.丙酮酸氧化脫羧C.三羧酸循環(huán)D.氧化磷酸化答案：ABCD5.下列屬于脂類的物質(zhì)有（）A.甘油三酯B.磷脂C.膽固醇D.糖脂答案：ABCD6.蛋白質(zhì)的生理功能包括（）A.構(gòu)成和修復(fù)組織B.調(diào)節(jié)生理功能C.提供能量D.運(yùn)輸功能答案：ABCD7.下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（）A.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的B.酶具有催化活性C.酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNAD.酶在反應(yīng)前后質(zhì)和量不變答案：ABCD8.下列哪些物質(zhì)可作為第二信使（）A.cAMPB.cGMPC.IP?D.Ca2?答案：ABCD9.人體必需的微量元素有（）A.鐵B.鋅C.銅D.碘答案：ABCD10.下列屬于物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)方式的有（）A.單純擴(kuò)散B.易化擴(kuò)散C.主動轉(zhuǎn)運(yùn)D.膜泡運(yùn)輸答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共20分）1.所有的蛋白質(zhì)都具有四級結(jié)構(gòu)。（）答案：×2.酶原激活的實(shí)質(zhì)是酶活性中心的形成或暴露。（）答案：√3.糖異生作用是糖酵解的逆過程。（）答案：×4.脂肪酸的β-氧化在線粒體中進(jìn)行。（）答案：√5.蛋白質(zhì)變性后其一級結(jié)構(gòu)也發(fā)生改變。（）答案：×6.核酸分子中的堿基配對原則是A與T配對，G與C配對。（）答案：√7.生物氧化過程中釋放的能量全部以ATP的形式儲存。（）答案：×8.維生素是一類維持機(jī)體正常生理功能所必需的小分子有機(jī)化合物。（）答案：√9.體內(nèi)合成膽固醇的原料是乙酰CoA。（）答案：√10.呼吸鏈中的遞氫體也是遞電子體。（）答案：√四、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)及其與生物功能的關(guān)系。答案：蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)指氨基酸的排列順序。不同蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)不同，它決定高級結(jié)構(gòu)。一級結(jié)構(gòu)改變可導(dǎo)致功能異常，如鐮刀型貧血癥，因血紅蛋白β鏈一個氨基酸改變，使功能改變。2.簡述糖酵解的生理意義。答案：糖酵解可迅速提供能量，尤其對肌肉收縮、紅細(xì)胞供能等很重要。是某些組織如視網(wǎng)膜、睪丸等在有氧時的供能方式。且其終產(chǎn)物丙酮酸可進(jìn)一步代謝，為其他代謝途徑提供原料。3.簡述生物氧化的特點(diǎn)。答案：生物氧化在細(xì)胞內(nèi)溫和條件下進(jìn)行，由酶催化。反應(yīng)逐步進(jìn)行，能量逐步釋放，部分以ATP形式儲存。物質(zhì)氧化方式以脫氫為主，二氧化碳通過有機(jī)酸脫羧生成，水由代謝物脫氫經(jīng)呼吸鏈傳遞與氧結(jié)合生成。4.簡述DNA復(fù)制的基本過程。答案：首先解旋酶解開雙鏈DNA形成復(fù)制叉。引物酶合成RNA引物，DNA聚合酶以dNTP為原料，按照堿基互補(bǔ)配對原則合成新鏈，前導(dǎo)鏈連續(xù)合成，后隨鏈不連續(xù)合成岡崎片段，最后DNA連接酶連接片段，完成復(fù)制。五、討論題（每題5分，共20分）1.討論蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，并舉例說明。答案：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)決定功能。一級結(jié)構(gòu)決定高級結(jié)構(gòu)進(jìn)而決定功能，如胰島素一級結(jié)構(gòu)決定其降糖功能。高級結(jié)構(gòu)改變功能也變，如蛋白質(zhì)變性，空間結(jié)構(gòu)破壞，功能喪失。血紅蛋白四級結(jié)構(gòu)變，運(yùn)輸氧能力改變。2.結(jié)合生活實(shí)際，討論合理膳食與人體生化代謝的關(guān)系。答案：合理膳食提供各類營養(yǎng)物質(zhì)。碳水化合物是能量主要來源，合理攝入保證糖代謝正常。蛋白質(zhì)提供氨基酸用于合成蛋白質(zhì)。脂肪適量攝入維持脂類代謝。維生素和礦物質(zhì)參與多種代謝反應(yīng)。如缺維生素C影響膠原蛋白合成，不良膳食易引發(fā)代謝紊亂。3.討論酶在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用。答案：酶在診斷上，可檢測血中酶活性輔助診斷疾病，如心肌梗死時肌酸激酶升高。治療上，酶作為藥物，如胰蛋白酶助消化。制藥中，利用酶催化合成藥物。還用于疾病研究，通過研究酶活性變化了解發(fā)病機(jī)制，為開發(fā)新藥提供依據(jù)。4.討論基因表達(dá)