社工活動(dòng)蛋糕活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“甜蜜烘焙，共享溫暖”二、活動(dòng)背景在社區(qū)服務(wù)中，社工致力于增進(jìn)社區(qū)居民之間的互動(dòng)與聯(lián)系，提升社區(qū)凝聚力。蛋糕制作活動(dòng)作為一種富有樂(lè)趣和互動(dòng)性的方式，能夠吸引不同年齡段的居民參與，為大家提供一個(gè)共同創(chuàng)造、分享快樂(lè)的平臺(tái)，同時(shí)也傳遞關(guān)愛(ài)與溫暖的社區(qū)氛圍。三、活動(dòng)目的1.促進(jìn)社區(qū)居民之間的交流與合作，增強(qiáng)社區(qū)凝聚力。2.為居民提供一個(gè)放松身心、享受樂(lè)趣的機(jī)會(huì)，緩解生活壓力。3.提升居民對(duì)社工服務(wù)的認(rèn)知度和認(rèn)同感，加強(qiáng)社工與居民之間的聯(lián)系。4.通過(guò)親手制作蛋糕，培養(yǎng)居民的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力，激發(fā)居民對(duì)生活的熱愛(ài)。四、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)1.時(shí)間：[具體日期]，[上午/下午/晚上][開(kāi)始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]2.地點(diǎn)：社區(qū)活動(dòng)中心五、參與人員社區(qū)居民，預(yù)計(jì)參與人數(shù)[X]人。六、活動(dòng)準(zhǔn)備1.材料準(zhǔn)備蛋糕胚：根據(jù)參與人數(shù)準(zhǔn)備足夠數(shù)量的蛋糕胚，可提前聯(lián)系蛋糕店預(yù)訂或自行制作。奶油：準(zhǔn)備多種口味的奶油，如原味、巧克力味、草莓味等，以滿足不同居民的口味需求。水果：新鮮的草莓、藍(lán)莓、芒果、獼猴桃等，用于裝飾蛋糕。其他裝飾材料：彩色糖珠、巧克力醬、餅干碎等。烘焙工具：烤箱、打蛋器、蛋糕模具、抹刀、裱花袋、裱花嘴等。一次性餐具：餐盤(pán)、叉子、勺子等。2.場(chǎng)地布置在社區(qū)活動(dòng)中心設(shè)置烘焙區(qū)域，擺放好烤箱、制作臺(tái)等設(shè)備。裝飾活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，懸掛彩色氣球、彩帶，擺放鮮花，營(yíng)造溫馨、歡樂(lè)的氛圍。設(shè)置展示區(qū)，用于展示居民制作的蛋糕作品。3.人員安排烘焙指導(dǎo)老師：邀請(qǐng)專業(yè)的烘焙師作為指導(dǎo)老師，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，指導(dǎo)居民制作蛋糕。社工人員活動(dòng)組織者：負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃、組織和協(xié)調(diào)工作?，F(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)員：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)居民參與活動(dòng)，維持秩序，解答居民的疑問(wèn)。攝影攝像人員：負(fù)責(zé)活動(dòng)過(guò)程中的拍照和錄像，記錄精彩瞬間。后勤保障人員：負(fù)責(zé)材料的采購(gòu)、分發(fā)，設(shè)備的維護(hù)，以及活動(dòng)結(jié)束后的清理工作。4.宣傳推廣通過(guò)社區(qū)公告欄、微信群、公眾號(hào)等渠道發(fā)布活動(dòng)通知，介紹活動(dòng)的主題、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和報(bào)名方式。邀請(qǐng)社區(qū)志愿者協(xié)助宣傳，向居民發(fā)放活動(dòng)傳單，擴(kuò)大活動(dòng)知曉度。七、活動(dòng)流程1.開(kāi)場(chǎng)致辭（10分鐘）社工介紹活動(dòng)的目的、流程和注意事項(xiàng)。歡迎居民參加本次活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)活動(dòng)的趣味性和互動(dòng)性，鼓勵(lì)大家積極參與。2.烘焙知識(shí)講解（20分鐘）烘焙指導(dǎo)老師介紹蛋糕制作的基本原理和流程，包括蛋糕胚的制作、奶油的打發(fā)、水果的裝飾等。講解烘焙工具的使用方法和注意事項(xiàng)，讓居民對(duì)蛋糕制作有初步的了解。3.蛋糕制作實(shí)踐（120分鐘）居民分組，每組[X]人，在烘焙指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下開(kāi)始制作蛋糕。居民按照步驟制作蛋糕胚，打發(fā)奶油，裝飾水果，發(fā)揮自己的創(chuàng)意和想象力。社工人員在現(xiàn)場(chǎng)巡回指導(dǎo)，幫助居民解決制作過(guò)程中遇到的問(wèn)題，鼓勵(lì)居民之間相互交流和合作。4.作品展示與分享（30分鐘）每組居民將制作好的蛋糕作品放在展示區(qū)展示。居民們相互參觀作品，分享制作蛋糕的心得和感受。評(píng)選出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最美外觀獎(jiǎng)、最佳口感獎(jiǎng)等若干獎(jiǎng)項(xiàng)，并頒發(fā)獎(jiǎng)品。5.活動(dòng)總結(jié)（10分鐘）社工對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，感謝居民的積極參與和支持。回顧活動(dòng)中的精彩瞬間，強(qiáng)調(diào)活動(dòng)對(duì)促進(jìn)社區(qū)居民交流、提升社區(qū)凝聚力的作用。鼓勵(lì)居民繼續(xù)關(guān)注社工活動(dòng)，共同參與社區(qū)建設(shè)。八、活動(dòng)預(yù)算1.材料費(fèi)用：[X]元蛋糕胚：[X]元奶油：[X]元水果：[X]元其他裝飾材料：[X]元2.烘焙工具費(fèi)用：[X]元烤箱：[X]元打蛋器：[X]元蛋糕模具：[X]元抹刀：[X]元裱花袋：[X]元裱花嘴：[X]元3.場(chǎng)地布置費(fèi)用：[X]元?dú)馇颍篬X]元彩帶：[X]元鮮花：[X]元4.獎(jiǎng)品費(fèi)用：[X]元最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)：[X]元最美外觀獎(jiǎng)：[X]元最佳口感獎(jiǎng)：[X]元5.其他費(fèi)用：[X]元一次性餐具：[X]元飲用水：[X]元活動(dòng)宣傳費(fèi)用：[X]元總預(yù)算：[X]元九、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)要保持良好的通風(fēng)，避免烘焙過(guò)程中產(chǎn)生的熱氣和異味影響居民體驗(yàn)。2.烘焙指導(dǎo)老師要嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行指導(dǎo)，確保居民在制作蛋糕過(guò)程中的安全。3.提醒居民注意個(gè)人衛(wèi)生，制作蛋糕前要洗手，佩戴圍裙和帽子。4.活動(dòng)過(guò)程中要注