化驗員預測復習考試時間：90分鐘；命題人：教研組考生注意：1、本卷分第I卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分，滿分100分，考試時間90分鐘2、答卷前，考生務必用0.5毫米黑色簽字筆將自己的姓名、班級填寫在試卷規(guī)定位置上3、答案必須寫在試卷各個題目指定區(qū)域內(nèi)相應的位置，如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新的答案；不準使用涂改液、膠帶紙、修正帶，不按以上要求作答的答案無效。第I卷（選擇題30分）一、單選題（10小題，每小題3分，共計30分）1、（單選題）苯甲酸鈉的含量測定，中國藥典（2005版）采用雙相滴定法，其所用的溶劑是

A.水－乙醚

B.水－冰醋酸

C.水－氯仿

D.水－乙醇

E.水-甲醇

正確答案：A

2、（單選題）正常乳的密度大約在

A.0.525～0.565

B.0.864～0.896

C.0.900～0.930

D.1.028～1.032

正確答案：D

3、（單選題）鐵鹽檢查時，需加入過硫酸銨固體適量的目的在于

A.消除干擾

B.加速Fe3＋和SCN－的反應速度

C.加速Fe3＋和SCN－的反應速度

D.將低價態(tài)鐵離子（Fe2＋）氧化為高價態(tài)鐵離子Fe3＋同時防止硫氰酸鐵在光線作用下，發(fā)生還原或分解反應而褪色。

E.將高價態(tài)鐵離子（Fe3＋）還原為低價態(tài)鐵離子（Fe2＋）

正確答案：D

4、（單選題）工業(yè)鍋爐水質(zhì)標準適用于額定出口蒸汽壓力小于（）MPa。

A.1.6

B.2.5

C.3.8

正確答案：C

5、（單選題）酸堿滴定法進行滴定，消耗溶液體積結(jié)果記錄應保留

A.小數(shù)點后2位

B.小數(shù)點后4位

C.二位有效數(shù)字

D.四位有效數(shù)字

正確答案：A

6、（單選題）低溫巴氏消毒法是將乳加熱到61～65℃維持（）分鐘。

A.15

B.30

C.45

D.60

正確答案：B

7、（單選題）EDTA的化學名稱是

A.乙二胺四乙酸

B.乙二胺四乙酸二鈉

C.二水合乙二胺四乙酸二鈉

D.乙二胺四乙酸鐵鈉

正確答案：B

8、（單選題）“兔瘟”的病原體是

A.病毒

B.巴氏桿菌

C.支原體

D.魏氏梭菌

正確答案：A

9、（單選題）測定汞是為了保持氧化態(tài)，避免汞揮發(fā)損失，在消化樣品是（）溶液應適量

A.硝酸

B.硫酸

C.高氯酸

D.以上都是

正確答案：A

10、（單選題）懷疑是下列哪種疾病時，不能放血剖檢？

A.炭疽

B.口蹄疫

C.禽流感

D.豬瘟

正確答案：A

第Ⅱ卷（非選擇題70分）二、填空題（2小題，每小題5分，共計10分）1、（填空題）恒重指兩次干燥或熾灼后的重量差異在（）以下的重量。

正確答案：0.3mg

2、（填空題）在質(zhì)量分析方法驗證中，準確度的表示方法常用（）表示。

正確答案：回收率

三、判斷題（10小題，每小題3分，共計30分）1、（判斷題）飼料標簽標準規(guī)定了商品飼料和飼料添加劑（包括進口飼料和飼料添加劑）標簽設計制作的基本原則，要求以及標簽標示的基本內(nèi)容和方法，不適用于合同定制飼料、自用飼料藥物飼料添加劑。

正確答案：

正確

2、（判斷題）中國煤炭按煤的煤化程度分為褐煤、煙煤、無煙煤三大類。

正確答案：

正確

3、（判斷題）實驗室環(huán)境諸因素中對微量成分檢測和儀器影響最大的是灰塵。

正確答案：

正確

4、（判斷題）在重量分析中，洗滌不足會造成測灰結(jié)果的負偏差。

正確答案：

錯誤

5、（判斷題）食用油脂的酸價是衡量油脂分解和酸敗的重要指標。

正確答案：

正確

6、（判斷題）鏡檢能彌補化學分析后其他分析的不足

正確答案：

正確

7、（判斷題）在細菌檢驗時，為了防止檢樣變質(zhì)腐敗，可以向其中加入適量的防腐劑。

正確答案：

錯誤

8、（判斷題）測定原料浸出物含量時，整個糖化過程應不停止攪拌。

正確答案：

正確

9、（判斷題）無煙煤若受到火成巖的熱的影響，就會變化在性質(zhì)上與煤完全不同的石墨。

正確答案：

正確

10、（判斷題）雷雨季節(jié)外出遇雨時不要在大樹下躲雨或站在低處避雨

正確答案：

錯誤

四、簡答題（3小題，每小題10分，共計30分）1、（問答題）苯巴比妥、司可巴比妥、硫噴妥鈉有什么區(qū)別？

正確答案：取三種藥品適量，分別加入銅吡啶試液，顯綠色的為硫噴妥鈉，顯紫色的為苯巴比妥和司可巴比妥；再另取顯紫色的藥品，分別加入溴水或高錳酸鉀，能使其褪色的為司可巴比妥；不褪色的為苯巴比妥