/2025-2026學(xué)年高一生物上學(xué)期第一次月考卷（考試時(shí)間：75分鐘試卷滿分：100分）注意事項(xiàng)：1．本試卷分第Ⅰ卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分。答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答第Ⅰ卷時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。寫在本試卷上無效。3．回答第Ⅱ卷時(shí)，將答案寫在答題卡上。寫在本試卷上無效。4．測(cè)試范圍：人教版2019必修1第1章到第2章。5．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：本題共20個(gè)小題，1-12題每空2分，13-16題每空4分，共40分，每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。1．我國(guó)的“國(guó)寶”大熊貓棲息于長(zhǎng)江上游海拔2400~3500米的高山竹林中，喜食竹子尤喜嫩莖、竹筍，偶爾食肉。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．竹林中的空氣、陽光等環(huán)境因素屬于生態(tài)系統(tǒng)的一部分B．高山竹林中的所有大熊貓和所有竹子共同形成了一個(gè)群落C．竹莖、竹葉都屬于植物的器官，竹子沒有系統(tǒng)這一生命系統(tǒng)層次D．竹林內(nèi)所有動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來的，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成2．脊髓灰質(zhì)炎病毒已被科學(xué)家人工合成。該人工合成病毒能夠引發(fā)小鼠脊髓灰質(zhì)炎，但其毒性比天然病毒小得多。下列有關(guān)敘述正確的是（

）A．該人工合成病毒的結(jié)構(gòu)和功能與天然病毒的完全相同B．該人工合成病毒和原核細(xì)胞都有細(xì)胞膜，無細(xì)胞核C．該人工合成病毒和真核細(xì)胞都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸D．該人工合成病毒、大腸桿菌和酵母菌都含有遺傳物質(zhì)3．顯微鏡是生物學(xué)研究中常用的觀察儀器，如圖所示，圖甲中①②③④表示鏡頭，⑤⑥表示鏡頭與載玻片之間的距離，乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．若使物像放大倍數(shù)最大，圖甲中的組合一般是①③⑤B．把視野里的標(biāo)本從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙時(shí)，應(yīng)選用③，同時(shí)提升鏡筒C．從乙轉(zhuǎn)為丙，正確的操作順序是轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器→移動(dòng)標(biāo)本→調(diào)節(jié)光圈→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋D．若將顯微鏡的放大倍數(shù)由100×換成400×，則圖丁視野中的64個(gè)細(xì)胞將變?yōu)?個(gè)4．關(guān)于下列微生物的敘述，正確的是（

）A．藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)含有葉綠體，能進(jìn)行光合作用B．酵母菌有細(xì)胞壁和核糖體，屬于單細(xì)胞原核生物C．破傷風(fēng)桿菌細(xì)胞內(nèi)不含線粒體，只能進(jìn)行無氧呼吸D．支原體屬于原核生物，細(xì)胞內(nèi)含有染色質(zhì)和核糖體5．“巨型稻”平均株高2米左右，莖稈粗壯、穗大粒多、產(chǎn)量高，富含K、Ca、Zn、Mg等營(yíng)養(yǎng)元素。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．K、Zn是組成“巨型稻”細(xì)胞的微量元素B．“巨型稻”中的元素都可以在無機(jī)自然界中找到C．“巨型稻”和普通稻的細(xì)胞中元素種類差別很大D．構(gòu)成“巨型稻”細(xì)胞的化合物中淀粉的含量最高6．下列關(guān)于“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)的分析，錯(cuò)誤的是（

）A．斐林試劑與蘋果勻漿水浴加熱生成磚紅色沉淀，說明蘋果勻漿中含有還原糖B．含糖量較高的生物材料，用斐林試劑檢測(cè)后不一定呈現(xiàn)明顯的磚紅色C．檢測(cè)花生子葉中的脂肪時(shí)，直接用高倍鏡就可以觀察到清晰的脂肪顆粒D．高溫處理后變性的蛋白質(zhì)也可以與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)7．如圖所示為對(duì)剛收獲的種子進(jìn)行的一系列處理，據(jù)圖分析下列有關(guān)敘述正確的是（）A．①和②均有生命活力，但是含水量不同B．①→②的過程中沒有發(fā)生水存在形式之間的轉(zhuǎn)化C．③和④是同一種物質(zhì)，但是在細(xì)胞中的存在形式不同D．②可作為播種用的種子8．下列關(guān)于無機(jī)鹽的敘述,不正確的是（

）A．缺鐵性貧血是因?yàn)槿梭w內(nèi)缺乏Fe2+,血紅蛋白不能合成B．Mg2+是葉綠素的成分之一,缺Mg2+影響光合作用C．細(xì)胞中的無機(jī)鹽少數(shù)以化合物形式存在,如骨骼、牙齒中的鈣鹽D．哺乳動(dòng)物血液中的Ca2+含量過高,則會(huì)發(fā)生抽搐9．油菜種子在形成和萌發(fā)過程中糖類和脂肪的變化曲線如圖。下列分析正確的是（）A．種子形成過程中，甜味逐漸變淡是因?yàn)榇罅靠扇苄蕴茄趸纸夤┠蹷．種子萌發(fā)時(shí)脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴?，說明所有細(xì)胞中的脂肪均可以大量轉(zhuǎn)化糖C．種子萌發(fā)過程中細(xì)胞代謝增強(qiáng)，細(xì)胞中結(jié)合水的相對(duì)含量上升D．種子萌發(fā)初期，有機(jī)物的總量減少，有機(jī)物的種類增多10．下圖為組成蛋白質(zhì)單體的結(jié)構(gòu)通式，下列敘述正確的是（）A．每一條肽鏈中都至少含有一個(gè)①和一個(gè)③B．氨基酸脫水縮合時(shí)產(chǎn)生水，水中的氫來自②和③C．④中一定存在S，可形成二硫鍵穩(wěn)定蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)D．蛋白質(zhì)的多樣性主要是由氨基酸的多樣性導(dǎo)致的11．如圖為DNA和RNA化學(xué)組成的比較概念圖，圖中陰影部分表示（

）A．脫氧核糖、鳥嘌呤、腺嘌呤、胞嘧啶B．胸腺嘧啶、腺嘌呤、磷酸、胞嘧啶C．核糖、脫氧核糖、磷酸、鳥嘌呤D．胞嘧啶、鳥嘌呤、腺嘌呤、磷酸12．下列關(guān)于①②③④四個(gè)框圖內(nèi)所含生物的共同特征的敘述，正確的是（）A．框①內(nèi)的生物都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，且都含核膜、核糖體B．框②內(nèi)的生物都能進(jìn)行光合作用C．框③內(nèi)的生物均含染色體D．框④內(nèi)的生物中只有念珠藍(lán)細(xì)菌含葉綠素13．如圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2是活細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是（）A．若圖1表示細(xì)胞鮮重，則A、B分別是水、蛋白質(zhì)；圖2a、b、c依次表示碳、氧、氫B．若圖1表示細(xì)胞干重，則A化合物具有多樣性，其必含圖2中的a、b、c元素C．若圖1表示正常細(xì)胞，則A化合物中不含圖2中的bD．若圖1表示完全脫水的細(xì)胞，則此時(shí)含量最多的元素為圖2中的b14．某肽結(jié)構(gòu)式見圖。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．該肽含有C、H、O、N四種元素B．該肽由4個(gè)氨基酸縮合而成C．肽鍵生成的同時(shí)有H2O產(chǎn)生D．氨基酸序列影響該肽的功能15．DNA指紋技術(shù)在案件偵破、親子鑒定等工作中起著重要作用，如圖是一幅DNA指紋技術(shù)應(yīng)用圖，下列敘述錯(cuò)誤的是（

）

A．DNA指紋能用于案件偵破，原因是個(gè)體的DNA的脫氧核苷酸序列具有特異性B．DNA指紋顯示，受害者和嫌疑人1、2、3與發(fā)現(xiàn)的樣品中DNA有相同的區(qū)域C．DNA指紋顯示，嫌疑人2核酸徹底水解產(chǎn)物有8種，受害人DNA徹底水解產(chǎn)物有5種D．罪犯樣品和懷疑對(duì)象1、2、3進(jìn)行DNA指紋比對(duì)，懷疑對(duì)象1最可能是罪犯16．下圖表示某種生物大分子的局部結(jié)構(gòu)示意圖，相關(guān)判斷正確的是（）A．若該圖表示蛋白質(zhì)局部結(jié)構(gòu)示意圖，則1表示“—CO—NH—”B．若該圖表示蛋白質(zhì)局部結(jié)構(gòu)示意圖，則3中可能存在“—COOH”C．若該圖表示DNA局部結(jié)構(gòu)示意圖，則1為磷酸，2為脫氧核糖D．若該圖表示RNA局部結(jié)構(gòu)示意圖，則3可能表示尿嘧啶核糖核苷二、非選擇題（5小題，共60分）17．（除注明外，每空2分，共12分）下面是幾種生物的基本結(jié)構(gòu)單位，請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）圖中不能稱為生命系統(tǒng)是（填字母，1分），它在結(jié)構(gòu)上不同于其他圖示生物的顯著特點(diǎn)是（1分），科學(xué)家培養(yǎng)該生物時(shí)，應(yīng)選用的培養(yǎng)基是：（A、富含各種有機(jī)物的培養(yǎng)基；B、活細(xì)胞培養(yǎng)基）（1分），說明其理由（1分）。（2）科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞，它們共有的細(xì)胞器是。圖中屬于原核細(xì)胞的是（填字母）。圖中A、B、C、D四種生物形態(tài)各異，體現(xiàn)了細(xì)胞的多樣性，但也存在統(tǒng)一性，如都有（至少列舉三點(diǎn)）。18．（除注明外，每空2分，共12分）餃子是中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)食品，它的制作流程是先用面粉做成薄而軟的面皮，再以鮮肉、蘿卜等切碎，拌以佐料為餡，包好后下鍋煮至餃子浮上水面即可。某興趣小組對(duì)餃子材料進(jìn)行了如下檢測(cè)組別材料實(shí)驗(yàn)試劑及條件觀察內(nèi)容A白蘿卜勻漿斐林試劑、50~65℃水浴加熱組織樣液顏色變化B肥肉清水、蘇丹Ⅲ染液、酒精占滿了整個(gè)細(xì)胞，細(xì)胞密集C瘦肉?組織樣液顏色變化將上述各組實(shí)驗(yàn)材料按表中實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行相關(guān)處理后，將B組制成臨時(shí)裝片，放在顯微鏡下觀察?；卮鹣铝袉栴}：（1）A組實(shí)驗(yàn)試劑的成分是甲液：0.1g/mL的（1分）溶液；乙液：0.05g/mL的（1分）溶液。若將白蘿卜勻漿換成蔗糖溶液并按正確操作做上述A組實(shí)驗(yàn)，結(jié)果是溶液顏色呈現(xiàn)色。（2）進(jìn)行B組實(shí)驗(yàn)時(shí)，體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精的作用是，顯微鏡下觀察到的被蘇丹Ⅲ染液著色的顆粒是（物質(zhì)，1分），顆粒的顏色是。（3）在C組實(shí)驗(yàn)中，瘦肉中富含蛋白質(zhì)，檢驗(yàn)蛋白質(zhì)時(shí)（填“需要”或“不需要”）（1分）水浴加熱。一般煮熟后的肉更容易消化，原因是。19．（除注明外，每空2分，共12分）水具有很多重要作用，沒有水就沒有生命；無機(jī)鹽雖然含量不多，但是當(dāng)某些無機(jī)鹽缺乏時(shí)，生命活動(dòng)難以正常進(jìn)行。（1）在冬季來臨過程中，隨著氣溫的逐漸降低，冬小麥體內(nèi)發(fā)生了一系列適應(yīng)低溫的生理變化，如圖為冬小麥在不同時(shí)期含水量變化關(guān)系圖。

①水在細(xì)胞中以兩種形式存在，其中可以參與生物化學(xué)反應(yīng)的是（1分）；另一種存在形式不具有流動(dòng)性和溶解性，原因是。②隨著氣溫下降，冬小麥細(xì)胞中自由水與結(jié)合水含量的比值（填“增大”或“減小”）（1分）。試分析植物體內(nèi)發(fā)生的這一變化如何與低溫相適應(yīng)?。（2）無機(jī)鹽在細(xì)胞中大多數(shù)以的形式存在。人體內(nèi)缺Na?會(huì)使神經(jīng)興奮性降低，缺Ca2+會(huì)引發(fā)肌肉抽搐，這說明無機(jī)鹽對(duì)都有重要作用。（3）農(nóng)田施肥的同時(shí)，往往需要適當(dāng)澆水，此時(shí)澆水的原因是（答出1點(diǎn)即可）。20．（除注明外，每空1分，共12分）某致病細(xì)菌分泌的外毒素為無色、細(xì)針狀結(jié)晶，對(duì)小鼠和人體有很強(qiáng)的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，最終導(dǎo)致死亡。該外毒素為環(huán)狀肽，結(jié)構(gòu)式如圖所示。請(qǐng)據(jù)圖分析回答下面的問題：

（1）該化合物中含有個(gè)氨基，個(gè)羧基。（2）該化合物是由7個(gè)氨基酸通過反應(yīng)形成的，其中有個(gè)氨基酸的R基相同，這個(gè)R基是。（3）該化合物為（2分）肽化合物，含有個(gè)肽鍵。（4）填寫結(jié)構(gòu)的名稱：A．，B．。（5）在生產(chǎn)上常用Na2SO4鹽析并分離出所需毒素，獲得的毒素仍有活性，這說明在鹽析過程中，蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)。（2分）21．（除注明外，每空2分，共12分）圖1表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系，圖1中X、Y、Z、Q分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子；圖2為核酸的部分結(jié)構(gòu)示意圖?；卮鹣铝袉栴}：

（1）圖1中X表示（1分），它是細(xì)胞生命活動(dòng)的主要（1分），人體中Ⅴ主要分布在（1分）。（2）“胖人怕熱，瘦人怕撞”，是因?yàn)閳D1中Ⅰ具有的功能，常用（1分）染液檢測(cè)該物質(zhì)。（3）Y和Z在組成上的不同主要體現(xiàn)在圖2中（填序號(hào)）上。（4）請(qǐng)寫出Q的結(jié)構(gòu)通式。Ⅳ和（填Ⅰ~Ⅴ，1分）是染色體的主要組成成分，染色體容易被（1分）性染料染色。2025-2026學(xué)年高一生物上學(xué)期第一次月考卷（考試時(shí)間：75分鐘試卷滿分：100分）注意事項(xiàng)：1．本試卷分第Ⅰ卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分。答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答第Ⅰ卷時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。寫在本試卷上無效。3．回答第Ⅱ卷時(shí)，將答案寫在答題卡上。寫在本試卷上無效。4．測(cè)試范圍：人教版2019必修1第1章到第2章。5．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：本題共20個(gè)小題，1-12題每空2分，13-16題每空4分，共40分，每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。1．我國(guó)的“國(guó)寶”大熊貓棲息于長(zhǎng)江上游海拔2400~3500米的高山竹林中，喜食竹子尤喜嫩莖、竹筍，偶爾食肉。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．竹林中的空氣、陽光等環(huán)境因素屬于生態(tài)系統(tǒng)的一部分B．高山竹林中的所有大熊貓和所有竹子共同形成了一個(gè)群落C．竹莖、竹葉都屬于植物的器官，竹子沒有系統(tǒng)這一生命系統(tǒng)層次D．竹林內(nèi)所有動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來的，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成【答案】B【分析】生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈。植物沒有系統(tǒng)這一結(jié)構(gòu)層次，多細(xì)胞生物完成復(fù)雜的生命活動(dòng)需要依賴體內(nèi)各種分化的細(xì)胞密切合作?！驹斀狻緼、生態(tài)系統(tǒng)是指在一定空間內(nèi)，由生物群落與它的非生物環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體。故竹林中的空氣、陽光等環(huán)境因素屬于生態(tài)系統(tǒng)的一部分，A正確；B、群落是在同一時(shí)間內(nèi)、占據(jù)一定空間的相互之間有直接或間接聯(lián)系的各種生物種群的集合，故高山竹林中的所有大熊貓和所有竹子不能構(gòu)成群落，B錯(cuò)誤；C、竹莖、竹葉屬于植物的器官，竹子等植物沒有系統(tǒng)這一生命系統(tǒng)層次，C正確；D、細(xì)胞學(xué)說指出“一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成”，因此根據(jù)細(xì)胞學(xué)說的觀點(diǎn)，竹林內(nèi)所有動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來的，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成，D正確。故選B。2．脊髓灰質(zhì)炎病毒已被科學(xué)家人工合成。該人工合成病毒能夠引發(fā)小鼠脊髓灰質(zhì)炎，但其毒性比天然病毒小得多。下列有關(guān)敘述正確的是（

）A．該人工合成病毒的結(jié)構(gòu)和功能與天然病毒的完全相同B．該人工合成病毒和原核細(xì)胞都有細(xì)胞膜，無細(xì)胞核C．該人工合成病毒和真核細(xì)胞都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸D．該人工合成病毒、大腸桿菌和酵母菌都含有遺傳物質(zhì)【答案】D【分析】病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，一般只有蛋白質(zhì)和核酸，不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，只能在宿主細(xì)胞中增殖?！驹斀狻緼、人工合成的脊髓灰質(zhì)炎病毒的毒性比天然病毒小得多，據(jù)此可推測(cè)二者在結(jié)構(gòu)和功能上存在差異，A錯(cuò)誤；BC、病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，只能在宿主細(xì)胞中增殖，BC錯(cuò)誤；D、人工合成病毒、大腸桿菌和酵母菌都含有遺傳物質(zhì)，D正確。故選D。3．顯微鏡是生物學(xué)研究中常用的觀察儀器，如圖所示，圖甲中①②③④表示鏡頭，⑤⑥表示鏡頭與載玻片之間的距離，乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．若使物像放大倍數(shù)最大，圖甲中的組合一般是①③⑤B．把視野里的標(biāo)本從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙時(shí)，應(yīng)選用③，同時(shí)提升鏡筒C．從乙轉(zhuǎn)為丙，正確的操作順序是轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器→移動(dòng)標(biāo)本→調(diào)節(jié)光圈→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋D．若將顯微鏡的放大倍數(shù)由100×換成400×，則圖丁視野中的64個(gè)細(xì)胞將變?yōu)?個(gè)【答案】D【分析】在圖甲中，①②均為目鏡；③④均為物鏡，⑤⑥表示物鏡的鏡頭與載玻片之間的距離。目鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越??；物鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越大，鏡頭與載玻片之間的距離越小。圖乙是低倍鏡下觀察到的物像，圖丙是高倍鏡下觀察到的物像?！驹斀狻緼、物鏡越長(zhǎng)放大倍數(shù)越大，目鏡越短放大倍數(shù)越大，在圖甲中，目鏡①的放大倍數(shù)比目鏡②放大倍數(shù)??；物鏡③的放大倍數(shù)比物鏡④的放大倍數(shù)大；鏡頭⑤與載玻片之間的距離比鏡頭⑥與載玻片之間的距離小，說明物鏡⑤的放大倍數(shù)大。若使物像放大倍數(shù)最大，圖甲中的組合一般是②③⑤，A錯(cuò)誤；B、物鏡③的放大倍數(shù)比物鏡④的放大倍數(shù)大，圖乙是低倍鏡下觀察到的物像，圖丙是高倍鏡下觀察到的物像，把視野里的標(biāo)本從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙時(shí)，應(yīng)選用③所示的高倍物鏡，在將要觀察的物像移至視野中央后，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換用高倍物鏡，但不能提升鏡筒，B錯(cuò)誤；C、從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙，即使用高倍鏡觀察的正確調(diào)節(jié)順序是：先在低倍鏡下找到要觀察的物像，然后將其移至視野中央（移動(dòng)標(biāo)本），轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換成高倍物鏡，因高倍鏡下的視野較暗，要調(diào)節(jié)光圈，增加進(jìn)光量，同時(shí)，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像清晰，C錯(cuò)誤；D、若將顯微鏡的放大倍數(shù)由100×換成400×，則圖丁中充滿視野的64個(gè)細(xì)胞將變?yōu)?4×（100÷400）2＝4個(gè)細(xì)胞，D正確。故選D。4．關(guān)于下列微生物的敘述，正確的是（

）A．藍(lán)藻細(xì)胞內(nèi)含有葉綠體，能進(jìn)行光合作用B．酵母菌有細(xì)胞壁和核糖體，屬于單細(xì)胞原核生物C．破傷風(fēng)桿菌細(xì)胞內(nèi)不含線粒體，只能進(jìn)行無氧呼吸D．支原體屬于原核生物，細(xì)胞內(nèi)含有染色質(zhì)和核糖體【答案】C【分析】1、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別就是原核細(xì)胞沒有核膜包被的典型細(xì)胞核，原核細(xì)胞具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體、擬核以及遺傳物質(zhì)DNA等。2、藍(lán)藻、破傷風(fēng)桿菌、支原體屬于原核生物，原核生物只有核糖體一種細(xì)胞器。【詳解】A、藍(lán)藻屬于原核生物，原核細(xì)胞中沒有葉綠體，但含有藻藍(lán)素和葉綠素，能夠進(jìn)行光合作用，A錯(cuò)誤；B、酵母菌屬于真核生物中的真菌，有細(xì)胞壁和核糖體，B錯(cuò)誤；C、破傷風(fēng)桿菌屬于原核生物，原核細(xì)胞中沒有線粒體。破傷風(fēng)桿菌是厭氧微生物，只能進(jìn)行無氧呼吸，C正確；D、支原體屬于原核生物，沒有核膜包被的細(xì)胞核，僅含有核糖體這一種細(xì)胞器，無染色質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選C。5．“巨型稻”平均株高2米左右，莖稈粗壯、穗大粒多、產(chǎn)量高，富含K、Ca、Zn、Mg等營(yíng)養(yǎng)元素。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．K、Zn是組成“巨型稻”細(xì)胞的微量元素B．“巨型稻”中的元素都可以在無機(jī)自然界中找到C．“巨型稻”和普通稻的細(xì)胞中元素種類差別很大D．構(gòu)成“巨型稻”細(xì)胞的化合物中淀粉的含量最高【答案】B【分析】組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類：（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N為基本元素，C為最基本元素；（2）微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等?！驹斀狻緼、K是組成“巨型稻”細(xì)胞的大量元素，A錯(cuò)誤；B、生物體中的元素都可以在無機(jī)自然界中找到，沒有一種是特有的，體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性，B正確；C、組成“巨型稻”和普通稻的元素種類大體相同，但含量可能會(huì)有差異，C錯(cuò)誤；D、構(gòu)成“巨型稻”細(xì)胞的化合物中含量最高的一般認(rèn)為是水，D錯(cuò)誤。故選B。6．下列關(guān)于“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)的分析，錯(cuò)誤的是（

）A．斐林試劑與蘋果勻漿水浴加熱生成磚紅色沉淀，說明蘋果勻漿中含有還原糖B．含糖量較高的生物材料，用斐林試劑檢測(cè)后不一定呈現(xiàn)明顯的磚紅色C．檢測(cè)花生子葉中的脂肪時(shí)，直接用高倍鏡就可以觀察到清晰的脂肪顆粒D．高溫處理后變性的蛋白質(zhì)也可以與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)【答案】C【分析】鑒定生物組織中的糖類一般指的是還原糖。蔗糖、多糖是非還原糖。雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)是和蛋白質(zhì)中的肽鍵反應(yīng)，蛋白質(zhì)變性后肽鍵依然存在，依然可以和雙縮脲試劑反應(yīng)?！驹斀狻緼、還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀，因此斐林試劑與蘋果勻漿水浴加熱生成磚紅色沉淀，說明蘋果勻漿中含有還原糖，A正確；B、斐林試劑用于檢測(cè)還原糖，含糖量較高的生物材料若所含的糖為非還原糖，則用斐林試劑檢測(cè)后不會(huì)呈現(xiàn)磚紅色，B正確；C、檢測(cè)花生子葉中的脂肪時(shí)，需在低倍鏡下找到花生子葉的最薄處，并將其移至視野中央，將物像調(diào)節(jié)清晰，再換高倍鏡觀察，可觀察到被染成橘黃色的脂肪顆粒，C錯(cuò)誤；D、蛋白質(zhì)經(jīng)高溫變性后空間結(jié)構(gòu)被破壞，但肽鍵不發(fā)生改變，仍能與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)，D正確。故選C。7．如圖所示為對(duì)剛收獲的種子進(jìn)行的一系列處理，據(jù)圖分析下列有關(guān)敘述正確的是（）A．①和②均有生命活力，但是含水量不同B．①→②的過程中沒有發(fā)生水存在形式之間的轉(zhuǎn)化C．③和④是同一種物質(zhì)，但是在細(xì)胞中的存在形式不同D．②可作為播種用的種子【答案】C【分析】分析圖可知，圖中曬干丟失的③是自由水，烘干丟失的④是結(jié)合水，據(jù)此答題即可?！驹斀狻緼D、結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，烘干得到②過程中失去了結(jié)合水，所以②以及沒有生命活力，不可作為播種用的種子，AD錯(cuò)誤；B、①→②的過程中發(fā)生了水存在形式之間的轉(zhuǎn)化（結(jié)合水先變成自由水，然后自由水蒸發(fā)出去），B錯(cuò)誤；C、③和④是同一種物質(zhì)都是水，但是在細(xì)胞中的存在形式不同，③是自由水，④是結(jié)合水，C正確；故選C。8．下列關(guān)于無機(jī)鹽的敘述,不正確的是（

）A．缺鐵性貧血是因?yàn)槿梭w內(nèi)缺乏Fe2+,血紅蛋白不能合成B．Mg2+是葉綠素的成分之一,缺Mg2+影響光合作用C．細(xì)胞中的無機(jī)鹽少數(shù)以化合物形式存在,如骨骼、牙齒中的鈣鹽D．哺乳動(dòng)物血液中的Ca2+含量過高,則會(huì)發(fā)生抽搐【答案】D【分析】1、無機(jī)鹽的主要存在形式：離子。2、無機(jī)鹽的功能：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如：Fe2+是血紅蛋白的主要成分；Mg2+是葉綠素的必要成分。（2）維持細(xì)胞的生命活動(dòng)。如血液鈣含量低會(huì)抽搐。（3）維持細(xì)胞的形態(tài)、酸堿度、滲透壓?！驹斀狻緼、Fe2+是血紅蛋白的主要成分，缺鐵性貧血是因?yàn)槿梭w內(nèi)缺乏鐵，血紅蛋白不能合成，A正確；B、Mg2+是葉綠素的必要成分，缺Mg2+會(huì)影響光合作用，B正確；C、細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以離子形式存在，細(xì)胞中的無機(jī)鹽少數(shù)以化合物形式存在，如骨骼、牙齒中的鈣鹽，C正確；D、哺乳動(dòng)物血液中的Ca2+含量過高，則會(huì)肌無力，D錯(cuò)誤。故選D。9．油菜種子在形成和萌發(fā)過程中糖類和脂肪的變化曲線如圖。下列分析正確的是（）A．種子形成過程中，甜味逐漸變淡是因?yàn)榇罅靠扇苄蕴茄趸纸夤┠蹷．種子萌發(fā)時(shí)脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴牵f明所有細(xì)胞中的脂肪均可以大量轉(zhuǎn)化糖C．種子萌發(fā)過程中細(xì)胞代謝增強(qiáng)，細(xì)胞中結(jié)合水的相對(duì)含量上升D．種子萌發(fā)初期，有機(jī)物的總量減少，有機(jī)物的種類增多【答案】D【分析】分析題圖信息可知：在植物開花后中，可溶性糖的含量逐漸降低，脂肪的含量逐漸增加；在種子萌發(fā)過程中脂肪的含量逐漸降低，可溶性糖的含量逐漸升高?！驹斀狻緼、種子在發(fā)育過程中甜味逐漸變淡是因?yàn)榇罅靠扇苄蕴寝D(zhuǎn)變?yōu)橹荆珹錯(cuò)誤；B、種子萌發(fā)過程中，脂肪會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴牵谌梭w內(nèi)，脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，B錯(cuò)誤；C、C、隨種子萌發(fā)天數(shù)的增加，細(xì)胞代謝增強(qiáng)，自由水含量增多，細(xì)胞中結(jié)合水的相對(duì)含量下降，C錯(cuò)誤；D、由于種子萌發(fā)初期不能進(jìn)行光合作用，故萌發(fā)過程中有機(jī)物總量減少；脂肪可轉(zhuǎn)化為其他的可溶性糖，使有機(jī)物種類增多，D正確。故選D。10．下圖為組成蛋白質(zhì)單體的結(jié)構(gòu)通式，下列敘述正確的是（）A．每一條肽鏈中都至少含有一個(gè)①和一個(gè)③B．氨基酸脫水縮合時(shí)產(chǎn)生水，水中的氫來自②和③C．④中一定存在S，可形成二硫鍵穩(wěn)定蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)D．蛋白質(zhì)的多樣性主要是由氨基酸的多樣性導(dǎo)致的【答案】A【分析】組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上，根據(jù)R基不同，組成蛋白質(zhì)的氨基酸分為21種；圖中①是氨基，②是氫，③是羧基，④是R基。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性。【詳解】A、每個(gè)氨基酸分子都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上，A正確；B、氨基酸脫水縮合是指一分子氨基酸的氨基和另一分子氨基酸的羧基脫去一分子水，脫去的水中的氫來自一個(gè)氨基酸的①氨基和另一個(gè)氨基酸的③羧基，B錯(cuò)誤；C、該氨基酸不能確定具體是哪種，所以④中可能存在S，C錯(cuò)誤；D、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，D錯(cuò)誤。故選A。11．如圖為DNA和RNA化學(xué)組成的比較概念圖，圖中陰影部分表示（

）A．脫氧核糖、鳥嘌呤、腺嘌呤、胞嘧啶B．胸腺嘧啶、腺嘌呤、磷酸、胞嘧啶C．核糖、脫氧核糖、磷酸、鳥嘌呤D．胞嘧啶、鳥嘌呤、腺嘌呤、磷酸【答案】D【分析】DNA和RNA在組成成分上的差異：①五碳糖不同，DNA中的五碳糖是脫氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；②堿基不完全相同，DNA中的堿基是A、T、G、C，RNA中的堿基是A、U、G、C?！驹斀狻緿NA基本組成單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖、一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、T、C、G。RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、U、C、G，故圖中陰影部分表示兩者共有的化學(xué)組成胞嘧啶、鳥嘌呤、腺嘌呤、磷酸，D正確，ABC錯(cuò)誤。故選D。12．下列關(guān)于①②③④四個(gè)框圖內(nèi)所含生物的共同特征的敘述，正確的是（）A．框①內(nèi)的生物都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，且都含核膜、核糖體B．框②內(nèi)的生物都能進(jìn)行光合作用C．框③內(nèi)的生物均含染色體D．框④內(nèi)的生物中只有念珠藍(lán)細(xì)菌含葉綠素【答案】D【分析】真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。包括原生生物界、真菌界、植物界和動(dòng)物界。真核生物是所有單細(xì)胞或多細(xì)胞的、其細(xì)胞具有細(xì)胞核的生物的總稱，它包括所有動(dòng)物、植物、真菌和其他具有由膜包裹著的復(fù)雜亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物；真核生物與原核生物的根本性區(qū)別是前者的細(xì)胞內(nèi)有以核膜為邊界的細(xì)胞核，許多真核細(xì)胞中還含有其它細(xì)胞器，如線粒體、葉綠體、高爾基體等；原核生物：是指一類細(xì)胞核無核膜包裹，只有稱作核區(qū)的裸露DNA的原始單細(xì)胞生物。它包括細(xì)菌、放線菌、立克次氏體、衣原體、支原體、藍(lán)細(xì)菌和古細(xì)菌等。它們都是單細(xì)胞原核生物，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，個(gè)體微小；病毒：是一種個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，只含一種核酸（DNA或RNA），必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生并以復(fù)制方式增殖的非細(xì)胞型生物。【詳解】A、框①內(nèi)的念珠藍(lán)細(xì)菌為原核生物，無核膜，但含葉綠素和核糖體，A錯(cuò)誤；B、框②內(nèi)的酵母菌不含葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，B錯(cuò)誤；C、框③內(nèi)的噬菌體為病毒，無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不含染色體，C錯(cuò)誤；D、框④內(nèi)的酵母菌無葉綠素，噬菌體為病毒，也無葉綠素，框④內(nèi)的生物中只有念珠藍(lán)細(xì)菌含葉綠素，D正確。故選D。13．如圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2是活細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是（）A．若圖1表示細(xì)胞鮮重，則A、B分別是水、蛋白質(zhì)；圖2a、b、c依次表示碳、氧、氫B．若圖1表示細(xì)胞干重，則A化合物具有多樣性，其必含圖2中的a、b、c元素C．若圖1表示正常細(xì)胞，則A化合物中不含圖2中的bD．若圖1表示完全脫水的細(xì)胞，則此時(shí)含量最多的元素為圖2中的b【答案】A【分析】題圖分，析圖1中若該細(xì)胞是正常細(xì)胞，A化合物含量最多是水，B是蛋白質(zhì)；若該細(xì)胞是表示細(xì)胞干重，則A含量最多，表示蛋白質(zhì)；圖2為活細(xì)胞元素含量的柱形圖，a含量最多是O元素，b是C元素，c是H元素?！驹斀狻緼.細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物是水，其次是蛋白質(zhì)，則圖1中A、B化合物依次是水和蛋白質(zhì)；圖2中a、b、c依次表示氧、碳、氫，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，因此若圖1表示完全脫水后化合物含量，則A化合物是蛋白質(zhì)，具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N，即含有圖中的a（O）、b（C）、c（H）元素，B正確；C、細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物是水，因此若圖1表示正常細(xì)胞，則A化合物為水，其中不含b（C元素），C正確；D、若圖1表示完全脫水的細(xì)胞，則此時(shí)含量最多的元素為圖2中的b（C元素），D正確。故選A。14．某肽結(jié)構(gòu)式見圖。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．該肽含有C、H、O、N四種元素B．該肽由4個(gè)氨基酸縮合而成C．肽鍵生成的同時(shí)有H2O產(chǎn)生D．氨基酸序列影響該肽的功能【答案】B【分析】蛋白質(zhì)多樣性的原因：氨基酸種類、數(shù)量和排列順序不同以及肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同。【詳解】A、據(jù)圖可知，該肽中含有C、H、O、N四種元素，A正確；B、結(jié)構(gòu)“-CO-NH-”中連接的化學(xué)鍵是肽鍵，該肽中4個(gè)肽鍵，連接5個(gè)氨基酸，B錯(cuò)誤；C、氨基酸之間脫水縮合形成肽鍵的同時(shí)，有水的產(chǎn)生，C正確；D、肽的功能受氨基酸的種類、數(shù)目和氨基酸序列的影響，D正確。故選B。15．DNA指紋技術(shù)在案件偵破、親子鑒定等工作中起著重要作用，如圖是一幅DNA指紋技術(shù)應(yīng)用圖，下列敘述錯(cuò)誤的是（

）

A．DNA指紋能用于案件偵破，原因是個(gè)體的DNA的脫氧核苷酸序列具有特異性B．DNA指紋顯示，受害者和嫌疑人1、2、3與發(fā)現(xiàn)的樣品中DNA有相同的區(qū)域C．DNA指紋顯示，嫌疑人2核酸徹底水解產(chǎn)物有8種，受害人DNA徹底水解產(chǎn)物有5種D．罪犯樣品和懷疑對(duì)象1、2、3進(jìn)行DNA指紋比對(duì)，懷疑對(duì)象1最可能是罪犯【答案】C【分析】DNA分子的多樣性和特異性：（1）DNA分子的多樣性主要表現(xiàn)為構(gòu)成DNA分子的四種脫氧核苷酸的排列順序千變?nèi)f化。（2）DNA分子的特異性主要表現(xiàn)為每個(gè)DNA分子都有特定的堿基序列，這也是DNA指紋的主要依據(jù)。【詳解】A、DNA分子的特異性主要表現(xiàn)為每個(gè)DNA的脫氧核苷酸序列各不相同，這也是DNA指紋能獲得嫌疑人信息的根本原因，A正確；B、不同的人的DNA序列并不是完全不同，如DNA指紋顯示，受害者和嫌疑人1、2、3與發(fā)現(xiàn)的樣品中DNA有相同的區(qū)域，B正確；C、DNA指紋并沒有將DNA徹底水解，則不能得出徹底水解產(chǎn)物有多少，C錯(cuò)誤；D、DNA指紋顯示，懷疑對(duì)象1的DNA指紋圖與從受害者體內(nèi)分離的樣品最相似，故懷疑對(duì)象1最可能是罪犯，D正確。故選C。16．下圖表示某種生物大分子的局部結(jié)構(gòu)示意圖，相關(guān)判斷正確的是（）A．若該圖表示蛋白質(zhì)局部結(jié)構(gòu)示意圖，則1表示“—CO—NH—”B．若該圖表示蛋白質(zhì)局部結(jié)構(gòu)示意圖，則3中可能存在“—COOH”C．若該圖表示DNA局部結(jié)構(gòu)示意圖，則1為磷酸，2為脫氧核糖D．若該圖表示RNA局部結(jié)構(gòu)示意圖，則3可能表示尿嘧啶核糖核苷【答案】B【分析】1、氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程，連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵。2、核酸包括DNA和RNA，構(gòu)成DNA的基本單位有4種腺嘌呤脫氧核苷酸、鳥嘌呤脫氧核苷酸、胞嘧啶脫氧核苷酸、胸腺嘧啶脫氧核苷酸，構(gòu)成RNA的基本單位有4種腺嘌呤核糖核苷酸、鳥嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸?！驹斀狻緼、若該圖表示蛋白質(zhì)局部結(jié)構(gòu)示意圖，則1表示C，2可表示“—CO—NH—”，A錯(cuò)誤；B、若該圖表示蛋白質(zhì)局部結(jié)構(gòu)示意圖，則3表示R基團(tuán)，則其中可能存在“-COOH”，B正確；C、若該圖表示DNA局部結(jié)構(gòu)示意圖，則1為脫氧核糖，2為磷酸，C錯(cuò)誤；D、若該圖表示RNA局部結(jié)構(gòu)示意圖，則3可能表示含氮堿基，D錯(cuò)誤。故選B。非選擇題（5小題，共60分）17．（除注明外，每空2分，共12分）下面是幾種生物的基本結(jié)構(gòu)單位，請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）圖中不能稱為生命系統(tǒng)是（填字母，1分），它在結(jié)構(gòu)上不同于其他圖示生物的顯著特點(diǎn)是（1分），科學(xué)家培養(yǎng)該生物時(shí)，應(yīng)選用的培養(yǎng)基是：（A、富含各種有機(jī)物的培養(yǎng)基；B、活細(xì)胞培養(yǎng)基）（1分），說明其理由（1分）。（2）科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞，它們共有的細(xì)胞器是。圖中屬于原核細(xì)胞的是（填字母）。圖中A、B、C、D四種生物形態(tài)各異，體現(xiàn)了細(xì)胞的多樣性，但也存在統(tǒng)一性，如都有（至少列舉三點(diǎn)）?！敬鸢浮浚?）E（1分）沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)（1分）B（1分）病毒依賴活細(xì)胞生活（1分）（2）有無核膜包裹的細(xì)胞核核糖體CD細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體、DNA（遺傳物質(zhì)）【分析】分析題圖：A細(xì)胞為植物細(xì)胞；B細(xì)胞為動(dòng)物細(xì)胞；C細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，屬于原核細(xì)胞（細(xì)菌細(xì)胞）；D細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，屬于原核細(xì)胞（藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞）；E沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，為病毒。【詳解】（1）圖中E為病毒，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須依賴活細(xì)胞才能生活，因此不能稱為一個(gè)生命系統(tǒng)。因?yàn)椴《疽蕾嚮罴?xì)胞生活，所以科學(xué)家培養(yǎng)該生物時(shí)，應(yīng)選用活細(xì)胞培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)；（2）科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞，它們共有的細(xì)胞器是核糖體。由以上分析可知，圖中屬原核細(xì)胞的是CD。圖中真核生物和原核生物都含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體和DNA（遺傳物質(zhì)），這體現(xiàn)了細(xì)胞的統(tǒng)一性?！军c(diǎn)睛】本題考查原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異同，要求考生識(shí)記原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同，能列表比較兩者，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題的解答本題的關(guān)鍵。18．（除注明外，每空2分，共12分）餃子是中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)食品，它的制作流程是先用面粉做成薄而軟的面皮，再以鮮肉、蘿卜等切碎，拌以佐料為餡，包好后下鍋煮至餃子浮上水面即可。某興趣小組對(duì)餃子材料進(jìn)行了如下檢測(cè)：組別材料實(shí)驗(yàn)試劑及條件觀察內(nèi)容A白蘿卜勻漿斐林試劑、50~65℃水浴加熱組織樣液顏色變化B肥肉清水、蘇丹Ⅲ染液、酒精占滿了整個(gè)細(xì)胞，細(xì)胞密集C瘦肉?組織樣液顏色變化將上述各組實(shí)驗(yàn)材料按表中實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行相關(guān)處理后，將B組制成臨時(shí)裝片，放在顯微鏡下觀察。回答下列問題：（1）A組實(shí)驗(yàn)試劑的成分是甲液：0.1g/mL的（1分）溶液；乙液：0.05g/mL的（1分）溶液。若將白蘿卜勻漿換成蔗糖溶液并按正確操作做上述A組實(shí)驗(yàn)，結(jié)果是溶液顏色呈現(xiàn)色。（2）進(jìn)行B組實(shí)驗(yàn)時(shí)，體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精的作用是，顯微鏡下觀察到的被蘇丹Ⅲ染液著色的顆粒是（物質(zhì)，1分），顆粒的顏色是。（3）在C組實(shí)驗(yàn)中，瘦肉中富含蛋白質(zhì)，檢驗(yàn)蛋白質(zhì)時(shí)（填“需要”或“不需要”）（1分）水浴加熱。一般煮熟后的肉更容易消化，原因是。【答案】（1）NaOH（1分）CuSO4（1分）藍(lán)（或淺藍(lán)）（2）洗去浮色脂肪（1分）橘黃色（3）不需要（1分）高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解【分析】1.某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的相關(guān)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。糖類中的還原糖，如葡萄糖，與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。因此，可以根據(jù)有機(jī)物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的顏色反應(yīng)，檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪或蛋白質(zhì)的存在。2.斐林試劑的使用：斐林試劑甲液為質(zhì)量濃度為0.1g/ml的氫氧化鈉溶液，斐林試劑乙液為質(zhì)量濃度為0.05g/ml的硫酸銅溶液。鑒定還原糖時(shí)，先將甲液和乙液等量混合，搖勻后加入待測(cè)樣液。【詳解】（1）A組實(shí)驗(yàn)試劑為檢測(cè)還原糖的斐林試劑，其甲液為質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液，斐林試劑乙液為質(zhì)量濃度為0.05g/mL的硫酸銅溶液。若將白蘿卜勻漿換成蔗糖溶液并按正確操作做上述A組實(shí)驗(yàn)，則實(shí)驗(yàn)結(jié)果為沒有磚紅色沉淀出現(xiàn)，這是因?yàn)檎崽菫榉沁€原糖，即實(shí)驗(yàn)結(jié)果是溶液顏色呈藍(lán)色。（2）B組實(shí)驗(yàn)為檢測(cè)肥肉中的脂肪，其中材料中的體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精的作用是洗去浮色，避免染液本身顏色對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。顯微鏡下觀察到的被蘇丹Ⅲ染液著色的顆粒是脂肪，顆粒的顏色是橘黃色，據(jù)此可說明脂肪的存在。（3）C組實(shí)驗(yàn)檢測(cè)的是瘦肉中的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的鑒定所用的試劑是雙縮脲試劑，用雙縮脲試劑鑒定過程中不需要水浴加熱，而是直接與組織樣液混合后觀察即可。一般煮熟后的肉更容易消化，原因是高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)枸變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解。19．（除注明外，每空2分，共12分）水具有很多重要作用，沒有水就沒有生命；無機(jī)鹽雖然含量不多，但是當(dāng)某些無機(jī)鹽缺乏時(shí)，生命活動(dòng)難以正常進(jìn)行。（1）在冬季來臨過程中，隨著氣溫的逐漸降低，冬小麥體內(nèi)發(fā)生了一系列適應(yīng)低溫的生理變化，如圖為冬小麥在不同時(shí)期含水量變化關(guān)系圖。

①水在細(xì)胞中以兩種形式存在，其中可以參與生物化學(xué)反應(yīng)的是（1分）；另一種存在形式不具有流動(dòng)性和溶解性，原因是。②隨著氣溫下降，冬小麥細(xì)胞中自由水與結(jié)合水含量的比值（填“增大”或“減小”）（1分）。試分析植物體內(nèi)發(fā)生的這一變化如何與低溫相適應(yīng)?。（2）無機(jī)鹽在細(xì)胞中大多數(shù)以的形式存在。人體內(nèi)缺Na?會(huì)使神經(jīng)興奮性降低，缺Ca2+會(huì)引發(fā)肌肉抽搐，這說明無機(jī)鹽對(duì)都有重要作用。（3）農(nóng)田施肥的同時(shí)，往往需要適當(dāng)澆水，此時(shí)澆水的原因是（答出1點(diǎn)即可）?！敬鸢浮浚?）自由水（1分）結(jié)合水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，失去了流動(dòng)性和溶解性減?。?分）氣溫低，植物體內(nèi)的自由水下降可防止結(jié)冰而損害自身，抗寒能力逐漸增強(qiáng)，有利于植物度過不良環(huán)境（2）離子維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)（3）施肥時(shí)，肥料中的礦質(zhì)元素只有溶解在水中，以離子形式存在，才能被作物根系吸收【分析】水在細(xì)胞內(nèi)以自由水與結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細(xì)胞的重要組成成分，自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，許多化學(xué)反應(yīng)必須溶解在水中才能進(jìn)行，自由水是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，自由水的自由流動(dòng)，對(duì)于運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用，自由水與結(jié)合水的比值越高，細(xì)胞新陳代謝越旺盛?！驹斀狻浚?）①水在細(xì)胞中以兩種形式存在，分別是自由水和結(jié)合水，其中可以參與生物化學(xué)反應(yīng)的是自由水?。自由水在細(xì)胞內(nèi)扮演著良好溶劑的角色，許多物質(zhì)都溶解在這部分水中，同時(shí)許多生物化學(xué)反應(yīng)也需要自由水的參與?；結(jié)合水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，失去了流動(dòng)性和溶解性。②由圖可知，隨著氣溫下降，冬小麥細(xì)胞中自由水減少，結(jié)合水增加，自由水與結(jié)合水含量的比值減小。氣溫低，植物體內(nèi)的自由水下降可防止結(jié)冰而損害自身，抗寒能力逐漸增強(qiáng)，有利于植物度過不良環(huán)境，故植物體內(nèi)發(fā)生的這一變化是與低溫相適應(yīng)的。（2）無機(jī)鹽在細(xì)胞中大多數(shù)以離子形式存在。人體內(nèi)缺Na?會(huì)使神經(jīng)興奮性降低，缺Ca2+會(huì)引發(fā)肌肉抽搐，這說明無機(jī)鹽有助于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)。（3）水是良好的溶劑，施肥時(shí)，肥料中的礦質(zhì)元素只有溶解在水中，以離子形式存在，才能被作物根系吸收，因此農(nóng)田施肥的同時(shí)，往往需要適當(dāng)澆水。20．（除注明外，每空1分，共12分）某致病細(xì)菌分泌的外毒素為無色、細(xì)針狀結(jié)晶，對(duì)小鼠和人體有很強(qiáng)的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，最終導(dǎo)致死亡。該外毒素為環(huán)狀肽，結(jié)構(gòu)式如圖所示。請(qǐng)據(jù)圖分析回