ICS65.020.20

B30

DB6106

延安市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB6106/T175—2021

延安地區(qū)板藍(lán)根生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

TheProductiontechniqueregulationofRadixIsatidisinYan'an

2021-06-15發(fā)布2021-07-15實施

延安市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB6106/T175—2021

前言

本規(guī)程由延安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口管理。

本規(guī)程起草單位：延安市園藝蠶桑工作站、延安市質(zhì)量技術(shù)檢測研究院。

本規(guī)程主要起草人：白朕卿、李潔、劉海軍、馮世棟、王黎明、羅富平、魏雄博、劉菊霞、孫廣平、

楊鵬飛、馬瑞輪、李鋒

本規(guī)程由延安市園藝蠶桑工作站負(fù)責(zé)解釋。

本規(guī)程首次發(fā)布。

聯(lián)系方式如下：

聯(lián)系人：馮世棟

單位：延安市園藝蠶桑工作站

電話/p>

地址：延安市寶塔區(qū)馬家灣市農(nóng)科所大院

郵編：716000

I

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延安地區(qū)板藍(lán)根生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本規(guī)程規(guī)定了板藍(lán)根生產(chǎn)基地環(huán)境要求，種子種苗質(zhì)量，栽培技術(shù)，病蟲害防治技術(shù)，板藍(lán)根產(chǎn)品

的采收和儲運技術(shù)。

本規(guī)程適用于延安及周邊地區(qū)板藍(lán)根的生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本規(guī)程的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本規(guī)

程。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本規(guī)程。

GB3095-1996環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB15618－1995土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T3543農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程

GB/T7414主要農(nóng)作物種子包裝

GB/T7415主要農(nóng)作物種子貯藏

GB/T8170數(shù)值修約規(guī)則

GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB/T191包裝儲運圖示標(biāo)志

GB15569農(nóng)業(yè)植物調(diào)運檢疫規(guī)程

《中國藥典》（2020年12月30日，一部）

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)程。

3.1種苗

板藍(lán)根種子經(jīng)過育苗而形成的健壯植株幼體。

3.2根頭

板藍(lán)根根近地面處殘留的根莖凸起部分。

3.3割葉

用鐮刀在離地面2-3厘米處割下葉片，這樣既不損傷蘆頭，又可以獲得較大產(chǎn)量。

4生產(chǎn)基地條件要求

1

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4.1產(chǎn)區(qū)自然環(huán)境條件

4.1.1氣候條件

板藍(lán)根對氣候適應(yīng)性較強，能耐寒，喜溫暖，怕水澇。地道性不顯著，分布較廣，生產(chǎn)基地選擇范

圍較寬。

4.1.2土壤條件

板藍(lán)根適宜生長在土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土中。中性或偏酸性

土壤最佳。

4.2產(chǎn)區(qū)環(huán)境質(zhì)量要求

生產(chǎn)基地應(yīng)選擇大氣、水質(zhì)、土壤無污染的地區(qū)，周圍不得有污染源?？諝猸h(huán)境應(yīng)符合國家“空氣

環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”的二級標(biāo)準(zhǔn)；灌溉水質(zhì)應(yīng)符合國家“農(nóng)田灌溉水”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合國家

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)二級標(biāo)準(zhǔn)。

5種子種苗質(zhì)量

5.1種子及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

應(yīng)符合農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程GB/T3543要求。采收二年以上板藍(lán)根植株所結(jié)的種子，在9-10月果實呈

黃白色、種子淺褐色時采種，以采后即播為佳。選擇的種子應(yīng)籽粒飽滿，無褐變、無蟲蛀。種子質(zhì)量及

分級標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合表5-1。

表5-1板藍(lán)根種子質(zhì)量及分級評價指標(biāo)

級別發(fā)芽率（%）生活力（%）千粒重（g）含水量（%）凈度（%）

一級≥87≥84≥0.31≤6.12≥94

二級81-8673-830.29-0.306.13-6.2392-93

三級50-8060-720.26-0.286.13-6.2388-91

5.2種苗及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

植株生長正常，無病蟲害。由板藍(lán)根種子培育的種苗質(zhì)量及分級標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合表5-2。

表5-2板藍(lán)根種苗質(zhì)量及分級評價標(biāo)準(zhǔn)

級別根長（cm）根頭直徑（mm）單根鮮重/g

一級≥19.1≥3.7≥2.53

二級19.1-15.63.7-2.72.53-0.56

三級＜15.6＜2.7<0.56

5.3檢驗方法

5.3.1種子

千粒重、凈度分析、發(fā)芽實驗、真實性和品種純度鑒定、含水量測定及其他檢驗項目按GB/T3543.7、

GB/T3543.3、GB/T3543.4、GB/T3543.5、GB/T3543.6的規(guī)定執(zhí)行。

5.3.2種苗

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用目測法檢驗植株長勢、病蟲害情況。用直尺測量主根長，從主根基部為起點，用游標(biāo)卡尺測量根

頭處直徑。

5.4檢驗規(guī)則

5.4.1種子扦樣

按GB/T3543.2執(zhí)行。

5.4.2種苗抽樣

按GB6942中方法進行，隨機取樣3次，每次取50-100株。

5.5包裝、標(biāo)志、運輸和貯存

板藍(lán)根種子按GB/T7414執(zhí)行。板藍(lán)根種苗可帶土直接裝運。種子及種苗都應(yīng)有完整記錄其質(zhì)量信息

的標(biāo)簽。種子種苗應(yīng)按不同品種、級別分別裝運，種苗應(yīng)放在透氣塑料筐中裝車運輸，在運輸過程中應(yīng)

防止日曬雨淋，保證通風(fēng)通氣。當(dāng)運到目的地后及時卸下，種子可暫時存放室內(nèi)陰涼通風(fēng)處，并盡快播

種；種苗置于蔭棚或陰涼處，并及早定植。板藍(lán)根種子貯存按GB/T7415執(zhí)行。

6板藍(lán)根栽培技術(shù)

6.1選地與種植

6.1.1選地

板藍(lán)根對土壤質(zhì)地的適應(yīng)范圍較廣，耐肥性較強，疏松肥沃和深厚的土層是生長發(fā)育的必要條件。

板藍(lán)根在疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土中生長，根部順直，光滑，產(chǎn)品質(zhì)量好。低洼積水的土壤、粘

土地容易爛根，不宜種植。選擇地勢平坦、灌溉方便、排水良好，含腐植質(zhì)較多、有機質(zhì)含量較高的疏

松肥沃的壤土和砂質(zhì)壤土。地勢過高或過低，沙性過大和過粘的土地均不適宜種植。為防止金龜子危害，

最好不要選擇前茬是大白菜等十字花科植物的地段。

板藍(lán)根對土壤的酸堿度要求不嚴(yán)。Ph6.5－8的土壤最為適宜。一般土地均可種植。

6.1.2整地

6.1.2.1深耕細(xì)耙

選地后及時翻耕、碎土，播種前一般先深翻土地20－30cm，秋耕越深越好，以消滅越冬蟲卵、病菌。

因板藍(lán)根的主根能伸入土中50cm左右，深耕細(xì)耙可以改善土壤理化性狀促使主根生長順直，光滑，不分

杈。如土壤墑情不足，應(yīng)先灌水造墑再耙。

6.1.2.2施足基肥

基肥以有機肥為主，每畝施腐熟的農(nóng)家基肥2000-3000kg?；蚴?0kg生物肥料，尿素20㎏，磷肥30

㎏，氯化鉀5㎏。把基肥撒勻，翻入地內(nèi)，再深耕細(xì)耙整地作畦。準(zhǔn)備播種。

6.1.2.3作畦

雨水少的地區(qū)作平畦，雨水多的地區(qū)作高畦以利排水。畦寬、畦長，以地而定,畦面呈龜背形。畦

高約20cm。開好畦溝、圍溝，使溝溝相通，并有出水口。

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6.1.3播種

6.1.3.1種子選擇

板藍(lán)根用種子繁殖。選擇籽粒飽滿、發(fā)芽率為80%以上的優(yōu)良板藍(lán)根種子播種。如發(fā)芽率低需加大

播種量。

6.1.3.2播種

生產(chǎn)上可春播，春播在4月中旬，清明與谷雨之間進行。春播商品質(zhì)量較優(yōu)。

6.1.3.3播種方式

可采用條播或穴播，板藍(lán)根多用條播法，在整好的畦面上，按15-20cm行距開條溝，溝深2-3cm，

將種子均勻撒入溝內(nèi)，播幅4－5cm，播后覆土0.5-1cm，稍加鎮(zhèn)壓，若墑情不好則澆透水，保持土壤濕

潤，7-10天可出苗，每畝播種量2-2.5kg；穴播采用20×10cm的行株距，每畝播種量1.5-2kg。

6.2田間管理

6.2.1間苗、定苗

當(dāng)板藍(lán)根四葉一心時，結(jié)合第一次除草及時間苗，并按株距8-10cm左右定苗，撒播的，可按株距

8-10cm左右三角形定苗。缺苗的地方及時補苗，間苗時應(yīng)去弱留強。

6.2.2中耕除草

播種后，雜草與板藍(lán)幼苗同時生長，應(yīng)抓緊時機，有草就除，齊苗后進行第一次中耕除草，中耕宜

淺，摟松表土即可，雜草要除凈。

6.2.3灌水排水

定苗后，視植株生長情況，進行澆水。若天氣干旱，可結(jié)合追肥進行灌水。如遇伏天干旱，可在早

晚灌水，切勿在陽光曝曬下進行，以免高溫?zé)齻~片，影響植株生長。多雨地區(qū)和雨季，要及時清溝理

墑，畦間溝加深，大田四周加開深溝，以利及時排水，避免田間積水、引起爛根。

6.2.4施肥

7月上旬每畝每次追施硫酸二氫銨10-15kg，過磷酸鈣15-20kg，混合撒入行間。為保證根部生長，8

月下旬再進行一次追肥澆水。

7病蟲害及其防治

7.1病害及其防治

7.1.1霜霉病

主要為害葉片，發(fā)病葉片葉背產(chǎn)生灰白色霉?fàn)钗铮~面病斑為黃色，嚴(yán)重時葉片黃褐色，甚至枯萎。

發(fā)病規(guī)律：濕度高、氣溫低至10-15℃時易發(fā)生和流行，一般播種早、排水不良或過分密植、株間濕度

過大發(fā)病重。6月中旬為始發(fā)期，7月下旬達(dá)到盛發(fā)期，嚴(yán)重時，病株率可達(dá)100%，病葉率達(dá)48%。

防治方法：①注意排水和通風(fēng)透光，降低田間濕度；②清潔田園，處理病殘株，減少菌源；③合理

輪作，即與禾本科作物等進行輪作，避免與十字花科等易感染霜霉病的作物連作或輪作，增施有機肥；

4

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④藥劑防治：以40%霜疫靈200－300倍液效果較好。發(fā)病前或發(fā)病初期噴灑75%百菌清可濕性粉劑500

－800倍液，或25％甲霜靈可濕性粉劑800倍液，或銅銨合劑400倍液（硫酸銅及碳酸銨1∶5.5，研碎混

合后0.5kg加水2000kg），隔7－10天交替用藥一次；病害流行期用1∶1∶(200-300)的波爾多液或用70%

代森錳鋅600倍液噴霧。

注意：幾種農(nóng)藥交替輪換使用。以免產(chǎn)生抗藥性。以下相同。

7.1.2白銹病

由真菌中的一種鞭毛菌引起。葉、莖、花均可發(fā)病，葉背面較嚴(yán)重。于4月中旬發(fā)生，直至5月。發(fā)

病葉面出現(xiàn)黃綠色小斑點，葉背長出一隆起、外表有光澤的白色濃包狀斑點，破裂后散出白色粉末狀物。

葉長成畸形，后期枯死。通常氮肥過多，植株柔嫩，雨水多、濕度大，時冷時暖，發(fā)病較重；連作病源

多，發(fā)病更為嚴(yán)重。

防治方法：①收獲時清除田間植株殘體病枝，集中燒毀，減少越冬菌源；有條件實行輪作。不與十

字花科作物輪作；②選育抗病品種；③及時間苗、中耕除草，增施磷鉀肥，結(jié)合間苗，剔除病苗，后期

要注意摘除病葉，以免病菌傳播；④雨后及時通溝排水，降低田間濕度；⑤發(fā)病初期噴灑波爾多液(1∶

1∶120)，每隔7天1次，連續(xù)噴2-3次。

7.1.3根腐病

危害根部，6月開始發(fā)生，8月到9月發(fā)病盛期。先在側(cè)根、須根或根的尖端發(fā)病，后逐漸向主根擴

展，使根部呈黑褐色，腐爛并向上蔓延使莖葉萎蔫枯死。根部濕腐后，髓部呈黑褐色而發(fā)臭，最后全株

死亡。高溫、高濕條件下極易發(fā)生，發(fā)病突然、迅速。

防治方法：①選擇土壤深厚的沙質(zhì)壤土、地勢略高、排水暢通的地塊種植，并實行合理輪作；②合

理施肥，適施氮肥，增施磷、鉀肥；③發(fā)病期用50%托布津800-1000倍液，澆灌病株根部。發(fā)病初期噴

灑75％百菌清可濕性粉劑600倍液，或采用70％敵克松1000倍液噴霧防治。

7.1.4菌核病

菌核病為板藍(lán)根的主要病害之一，為害全株。從土壤中傳染，基部葉片首先發(fā)病，然后向上為害莖、

莖生葉、果實。發(fā)病初期呈水漬狀，后為青褐色，最后腐爛。在多雨高溫的6－7月間發(fā)病最重。莖稈受

害后，布滿白色菌絲，皮層軟腐，莖中空，內(nèi)有黑色不規(guī)則形的鼠糞狀菌核，使整枝變白倒伏而枯死。

發(fā)病嚴(yán)重時，植株大批死亡。

防治方法：①水旱輪作，與禾本科作物進行隔年輪作，避免與十字花科作物輪作；②加強田間管理，

雨后及時疏溝排水，降低田間濕度，少施氮肥，增施磷、鉀肥，提高植株抗病力；③發(fā)病初期噴灑65%

代森鋅400-600倍液，隔7天噴1次，連噴2-3次；或發(fā)病初期噴灑50％百菌清可濕性粉劑600－800倍液。

7.1.5白粉病

由真菌中的一種子囊菌引起。主要為害葉部。一般6月上旬開始發(fā)病，7月中旬發(fā)病嚴(yán)重。低溫多濕、

氮肥過多、植株過密、通風(fēng)透光不良均易發(fā)病。高溫干燥時，病害停止蔓延。

防治方法：①排除田間積水，抑制病害發(fā)生；②合理密植，氮、磷、鉀肥合理配用，使植株生長健

壯，增強抗病力；③發(fā)病初期摘除病葉，收獲后清除病殘枝和落葉，集中燒毀；④藥物防治可噴灑65%

福美鋅可濕性粉劑300-500倍液，或噴灑15％粉銹寧可濕性粉劑1000倍液，或50％多菌靈可濕性粉劑500

－800倍液。

7.2蟲害及防治

7.2.1菜粉蝶

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俗稱菜青蟲、白蝴蝶、青條子。5月起幼蟲為害葉片，尤以6月上旬到6月下旬為害最重。將葉片吃

成孔洞或缺刻，嚴(yán)重者僅留下葉脈。

防治方法：①清潔田園：結(jié)合積肥，處理田間殘枝落葉及雜草，集中漚肥或燒毀，以殺死幼蟲和蛹，

冬季清除越冬蛹；②藥劑防治：應(yīng)在早期進行，把幼蟲消滅在3齡以前；可用50%辛硫磷乳油1000倍液，

2.5%溴氰菊酯3000倍液或阿維菌素1000-1500倍液噴霧防治。

7.2.2蚜蟲：

成蟲或若蟲吸食葉片、花蕾汁液，發(fā)生時多密集在嫩葉、新梢上吸取汁液，使葉片生長不良。

防治方法：①收獲后，清除殘枝落葉及地邊雜草，集中燒毀。冬季清理圃地時將枯株及落葉燒掉或

深埋；②發(fā)生初期可選用0.3％苦參堿植物殺蟲劑500倍液連續(xù)（隔5－7天）噴藥二次可控制其為危害；

③發(fā)生期噴灑5％殺螟松1000－2000倍液，每7－10天1次，連噴數(shù)次。

7.2.3地下害蟲

為害板藍(lán)根的地下害蟲主要有蠐螬、螻蛄、金針蟲、地老虎、根蛆等，常咬食幼苗根部，造成缺苗

斷壟。

防治方法：①施用的糞肥應(yīng)充分腐熟，經(jīng)高溫堆肥為佳；②結(jié)合整地，畝用0.5㎏辛硫磷乳油，對

水3-5㎏，拌入50㎏細(xì)（砂）土中，制成毒土翻入地塊；③清晨日出前，在被害苗附近人工捕殺地老虎；

④用90%敵百蟲1000-1500倍液，75%辛硫磷乳油700倍液澆灌根部周圍土壤；⑤毒餌誘殺。畝用敵百蟲60g

兌水稀釋，拌入60㎏油渣麥麩或青草混合料中，在地下害蟲盛發(fā)期撒施地表誘殺。

8種子采集

8.1繁殖方法

板藍(lán)根用種子作繁殖材料進行有性繁殖。

8.2采集

人工栽培條件下，第一年加強水肥管理，促進營養(yǎng)生長，第二年返青后，選擇生長旺盛，無病蟲害

浸染的植株作育種苗，開花初期、盛期各噴一次0.2%磷酸二氫鉀溶液，待種子由綠色變成黃褐色時采種，

采收時用剪刀剪下整個花序，及時陰干，打碾，切忌暴曬，更不能在水泥地上暴曬，貯藏時裝入透氣性

良好的布袋或麻袋中，置于通風(fēng)干燥陰涼處，嚴(yán)禁煙熏。

9采收

9.1大青葉采收

收獲以大青葉為主的，生長良好的板藍(lán)根一年可割2茬，即7月中旬、10月中旬各割一次，注意割葉

時選擇晴天，割后立即曬干，若遇陰雨及時烘干，色綠者質(zhì)量好。

9.2板藍(lán)根采收

10月下