地理標志產(chǎn)品中江白芍種植技術規(guī)范

編制說明

一、項目來源及目的

中江白芍栽培歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，具有根粗、肥壯、質(zhì)堅、體

重、粗足、表面光滑、色澤黃白適度、內(nèi)心白色等特點，其有“銀心”

白芍之稱。中江縣氣候溫暖濕潤、日照充足、雨量適中，產(chǎn)地土壤主

要為紫色土，土壤質(zhì)地適中、酸堿適宜，速效磷和有效鐵、錳、銅含

量充足，中江白芍得益于得天獨厚的地理環(huán)境優(yōu)勢，其大面積人工栽

培的單位產(chǎn)量、藥品效價、根條色澤、外觀形態(tài)居中國之冠，享譽中

外?！爸薪咨帧毕群螳@國家地理標志保護產(chǎn)品（2013年）、國家地

理標志產(chǎn)品證明商標（2008年）、2015年成功創(chuàng)建四川省省級地理標

志產(chǎn)品保護示范區(qū)。2011年，中國特色之鄉(xiāng)組委會正式授予中江縣

“中國芍藥之鄉(xiāng)”稱號。據(jù)統(tǒng)計，2019年種植白芍面積達到3.38萬

畝，年產(chǎn)量達到10140噸，實現(xiàn)產(chǎn)值2.1億元。帶動當?shù)厮庌r(nóng)20萬

余人從業(yè)，人均收入達10140元，實現(xiàn)了藥農(nóng)快速致富。

由于藥農(nóng)普遍缺乏相應科學知識,尤其缺乏相應的用肥與病蟲

綜合防治知識，沿襲古老的傳統(tǒng)栽培習慣,重治輕防，盲目用藥，農(nóng)

藥使用不合理；重視施商品化肥，忽視施有機肥，致使其產(chǎn)品農(nóng)藥、

重金屬超標，影響藥用品質(zhì)和安全。在人們越來越重視食品安全、優(yōu)

質(zhì)營養(yǎng)的今天，人們對健康產(chǎn)品的需求日益上升，國際上對產(chǎn)品質(zhì)量

指標也要求越來越嚴，健康農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，刻不容緩。

鑒于新《標準化法》的實施，原中江白芍區(qū)域標準與新《標準化

法》存在沖突，加之原標準的標齡長、一些指標低、陳舊已經(jīng)不適應

當前中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展所需，必須對原中江白芍產(chǎn)地環(huán)境及種植技

術規(guī)范盡快進行修訂，讓新標準支撐中江道地中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展顯十分

必要。

為保證白芍的產(chǎn)品質(zhì)量，維護中江白芍的固有地理標志文化特色，

在眾多的白芍種植農(nóng)藝師及制藥工程師的認真探討研究相關生產(chǎn)加工

的基礎上，根據(jù)《中華人民共和國標準化法》《四川省標準化監(jiān)督管理

條例》和有關法律法規(guī)，特編制本標準。

二、編制原則和依據(jù)

根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局的相關規(guī)定的要求，本標準依據(jù)

GB/T1.1-2009《標準化工作導則第1部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫》的

要求和規(guī)定編寫本標準的內(nèi)容，主要按照科學性、客觀性、先進性和

可操作性的原則制定，在標準的研究制定過程中采用調(diào)查法、檢測測

試法和試驗驗證法等多種研究方法，為標準內(nèi)容的科學性提供了保

障。符合生產(chǎn)實際，操作易行，并與現(xiàn)行法律法規(guī)無沖突。

相關標準在技術方面分別參考和依據(jù)了以下相關標準：

DB51／336－2001無公害農(nóng)產(chǎn)品（或原料）產(chǎn)地環(huán)境條件

DB51／337－2001無公害農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥使用準則

DB51／338－2001無公害農(nóng)產(chǎn)品肥料使用準則

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第199號（2002年5月22日）

中華人民共和國藥典（2015年版，一部）

三、與現(xiàn)行有關法律、法規(guī)和強制性國家標準的關系

《中華人民共和國標準化法》第十八條“國家鼓勵學會、協(xié)會、

商會、聯(lián)合會、產(chǎn)業(yè)技術聯(lián)盟等社會團體協(xié)調(diào)相關市場主體共同制定

滿足市場和創(chuàng)新需要的團體標準，按規(guī)定供社會自愿采用?！?；“制定

團體標準應符合國家有關方針政策、法律法規(guī)和強制性標準要求，不

得損害人身健康和生命財產(chǎn)安全、國家安全、生態(tài)環(huán)境安全”。

本標準的技術參數(shù)、指標參照現(xiàn)行國家標準和行業(yè)標準，并結(jié)合

中江縣的環(huán)境質(zhì)量和種植技術水平，本標準的性能指標、檢驗方法與

現(xiàn)行國家、行業(yè)等標準有較好的協(xié)調(diào)性。

四、標準制定效果

《地理標志產(chǎn)品中江白芍種植技術規(guī)范》團體標準規(guī)定了中江白

芍的術語和定義，產(chǎn)地選擇，選種和育苗，大田栽培管理，病蟲害防

治，采收，運輸與貯存。本標準規(guī)定了中江白芍種植應采用的種植管

理技術。本標準適用于中江白芍種植。

采用以上標準，一是進一步推進中江白芍的規(guī)范化種植；二是提

高中江白芍的地標價值，增強中江白芍的市場競爭力，提高中江白芍

的種植技術健康有序發(fā)展。

五、貫徹標準的要求和建議

本標準一經(jīng)發(fā)布，將采用適宜的方式及時對相關管理部門和標準

實施主體進行宣傳貫徹，并做好相關培訓，使標準的關聯(lián)方能及時、

準確的按標準要求開展工作。

六、知識產(chǎn)權(quán)情況說明

本部分不涉及專利和知識產(chǎn)權(quán)。

七、采用國際標準和國外先進標準情況

無。

八、與現(xiàn)行相關法律、法規(guī)、規(guī)章及相關標準的協(xié)調(diào)性

無。

九、重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù)

無。

十、標準性質(zhì)的建議

建議作為推薦性標準發(fā)布實施。

十一、替代或廢止現(xiàn)行相關標準的建議

無。

十二、其它應予說明的事項

無。

《地理標志產(chǎn)品中江白芍種植技術規(guī)范》

標準編寫組

2021年7月

《地理標志產(chǎn)品中江白芍種植技術規(guī)范》團

體標準

編制說明（草稿）

標準編寫組

2021年7月

地理標志產(chǎn)品中江白芍種植技術規(guī)范

編制說明

一、項目來源及目的

中江白芍栽培歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，具有根粗、肥壯、質(zhì)堅、體

重、粗足、表面光滑、色澤黃白適度、內(nèi)心白色等特點，其有“銀心”

白芍之稱。中江縣氣候溫暖濕潤、日照充足、雨量適中，產(chǎn)地土壤主

要為紫色土，土壤質(zhì)地適中、酸堿適宜，速效磷和有效鐵、錳、銅含

量充足，中江白芍得益于得天獨厚的地理環(huán)境優(yōu)勢，其大面積人工栽

培的單位產(chǎn)量、藥品效價、根條色澤、外觀形態(tài)居中國之冠，享譽中

外。“中江白芍”先后獲國家地理標志保護產(chǎn)品（2013年）、國家地

理標志產(chǎn)品證明商標（2008年）、2015年成功創(chuàng)建四川省省級地理標

志產(chǎn)品保護示范區(qū)。2011年，中國特色之鄉(xiāng)組委會正式授予中江縣

“中國芍藥之鄉(xiāng)”稱號。據(jù)統(tǒng)計，2019年種植白芍面積達到3.38萬

畝，年產(chǎn)量達到10140噸，實現(xiàn)產(chǎn)值2.1億元。帶動當?shù)厮庌r(nóng)20萬

余人從業(yè)，人均收入達10140元，實現(xiàn)了藥農(nóng)快速致富。

由于藥農(nóng)普遍缺乏相應科學知識,尤其缺乏相應的用肥與病蟲

綜合防治知識，沿襲古老的傳統(tǒng)栽培習慣,重治輕防，盲目用藥，農(nóng)

藥使用不合理；重視施商品化肥，忽視施有機肥，致使其產(chǎn)品農(nóng)藥、

重金屬超標，影響藥用品質(zhì)和安全。在人們越來越重視食品安全、優(yōu)

質(zhì)營養(yǎng)的今天，人們對健康產(chǎn)品的需求日益上升，國際上對產(chǎn)品質(zhì)量

指標也要求越來越嚴，健康農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，刻不容緩。

鑒于新《標準化法》的實施，原中江白芍區(qū)域標準與新《標準化

法》存在沖突，加之原標準的標齡長、一些指標低、陳舊已經(jīng)不適應

當前中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展所需，必須對原中江白芍產(chǎn)地環(huán)境及種植技

術規(guī)范盡快進行修訂，讓新標準支撐中江道地中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展顯十分

必要。

為保證白芍的產(chǎn)品質(zhì)量，維護中江白芍的固有地理標志文化特色，

在眾多的白芍種植農(nóng)藝師及制藥工程師的認真探討研究相關生產(chǎn)加工

的基礎上，根據(jù)《中華人民共和國標準化法》《四川省標準化監(jiān)督管理

條例》和有關法律法規(guī)，特編制本標準。

二、編制原則和依據(jù)

根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局的相關規(guī)定的要求，本標準依據(jù)

GB/T1.1-2009《標準化工作導則第1部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫》的

要求和規(guī)定編寫本標準的內(nèi)容，主要按照科學性、客觀性、先進性和

可操作性的原則制定，在標準的研究制定過程中采用調(diào)查法、檢測測

試法和試驗驗證法等多種研究方法，為標準內(nèi)容的科學性提供了保

障。符合生產(chǎn)實際，操作易行，并與現(xiàn)行法律法規(guī)無沖突。

相關標準在技術方面分別參考和依據(jù)了以下相關標準：

DB51／336－2001無公害農(nóng)產(chǎn)品（或原料）產(chǎn)地環(huán)境條件

DB51／337－2001無公害農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥使用準則

DB51／338－2001無公害農(nóng)產(chǎn)品肥料使用準則

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第199號（2002年