2025年吉林省普通高等學(xué)校專升本考試（生物化學(xué)）測(cè)試題及答案二一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.下列哪種氨基酸屬于酸性氨基酸（）A.精氨酸B.賴氨酸C.谷氨酸D.丙氨酸答案：C。解析：酸性氨基酸包括谷氨酸和天冬氨酸，它們側(cè)鏈含有羧基，在生理?xiàng)l件下帶負(fù)電荷；精氨酸和賴氨酸是堿性氨基酸，側(cè)鏈含有氨基，帶正電荷；丙氨酸是中性氨基酸。2.蛋白質(zhì)變性是由于（）A.一級(jí)結(jié)構(gòu)改變B.空間結(jié)構(gòu)破壞C.輔基脫落D.蛋白質(zhì)水解答案：B。解析：蛋白質(zhì)變性是指在某些物理和化學(xué)因素作用下，其特定的空間構(gòu)象被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性的喪失；一級(jí)結(jié)構(gòu)改變會(huì)產(chǎn)生新的蛋白質(zhì)；輔基脫落一般涉及結(jié)合蛋白的變化；蛋白質(zhì)水解是肽鍵斷裂生成氨基酸的過程。3.核酸中核苷酸之間的連接方式是（）A.2′，3′-磷酸二酯鍵B.3′，5′-磷酸二酯鍵C.2′，5′-磷酸二酯鍵D.糖苷鍵答案：B。解析：核酸是由多個(gè)核苷酸通過3′，5′-磷酸二酯鍵連接而成的多聚核苷酸鏈，即前一個(gè)核苷酸的3′-羥基與后一個(gè)核苷酸的5′-磷酸基團(tuán)形成磷酸二酯鍵。4.下列關(guān)于DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.由兩條反向平行的DNA鏈組成B.堿基具有嚴(yán)格的配對(duì)關(guān)系C.戊糖和磷酸位于螺旋外側(cè)D.堿基平面垂直于螺旋軸答案：D。解析：DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中，堿基平面與螺旋軸大致垂直，但并不是嚴(yán)格垂直；兩條鏈反向平行，堿基遵循A-T、G-C配對(duì)原則，戊糖和磷酸構(gòu)成骨架位于螺旋外側(cè)。5.酶促反應(yīng)中決定酶特異性的是（）A.酶蛋白B.輔酶或輔基C.金屬離子D.底物答案：A。解析：酶蛋白決定酶促反應(yīng)的特異性，不同的酶蛋白催化不同的底物發(fā)生特定的反應(yīng)；輔酶或輔基主要參與電子、質(zhì)子或某些化學(xué)基團(tuán)的傳遞；金屬離子可作為酶的輔助因子，增強(qiáng)酶的活性；底物是酶作用的對(duì)象。6.競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響是（）A.Vmax不變，Km增大B.Vmax降低，Km不變C.Vmax降低，Km減小D.Vmax增大，Km增大答案：A。解析：競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心，當(dāng)有競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在時(shí)，需要更高的底物濃度才能達(dá)到最大反應(yīng)速度，所以Km增大，但不影響酶的最大催化能力，Vmax不變。7.下列關(guān)于糖酵解的敘述，正確的是（）A.全過程都在線粒體中進(jìn)行B.不消耗ATPC.是糖有氧氧化的逆過程D.生成少量ATP答案：D。解析：糖酵解在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行，整個(gè)過程消耗2分子ATP，生成4分子ATP，凈生成2分子ATP；它與糖有氧氧化是不同的代謝途徑，不是逆過程。8.三羧酸循環(huán)中底物水平磷酸化產(chǎn)生ATP的反應(yīng)是（）A.檸檬酸→異檸檬酸B.異檸檬酸→α-酮戊二酸C.α-酮戊二酸→琥珀酰CoAD.琥珀酰CoA→琥珀酸答案：D。解析：在琥珀酰CoA轉(zhuǎn)變?yōu)殓晁岬倪^程中，琥珀酰CoA中的高能硫酯鍵水解，釋放的能量使GDP磷酸化生成GTP，相當(dāng)于生成1分子ATP，這是三羧酸循環(huán)中唯一的底物水平磷酸化反應(yīng)。9.下列關(guān)于糖原合成的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.糖原合成需要引物B.由UDPG提供葡萄糖基C.關(guān)鍵酶是糖原合酶D.合成過程不需要消耗能量答案：D。解析：糖原合成需要引物，UDPG作為葡萄糖的活性供體提供葡萄糖基，糖原合酶是關(guān)鍵酶；糖原合成過程中需要消耗能量，例如葡萄糖磷酸化以及UDPG的生成等步驟都需要ATP或UTP供能。10.脂肪酸β-氧化的產(chǎn)物是（）A.乙酰CoAB.丙酰CoAC.丙酮酸D.乳酸答案：A。解析：脂肪酸β-氧化是指脂肪酸在一系列酶的作用下，從羧基端β-碳原子開始，每次斷裂2個(gè)碳原子，生成乙酰CoA；奇數(shù)碳原子脂肪酸β-氧化最終會(huì)生成丙酰CoA；丙酮酸是糖酵解的產(chǎn)物；乳酸是糖酵解在無氧條件下的終產(chǎn)物。11.酮體包括（）A.乙酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮B.乙酰乙酸、丙酮酸、β-羥丁酸C.草酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮D.乙酰乙酸、β-羥丁酸、乳酸答案：A。解析：酮體是脂肪酸在肝內(nèi)分解氧化時(shí)特有的中間代謝產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮。12.膽固醇合成的關(guān)鍵酶是（）A.HMG-CoA合成酶B.HMG-CoA裂解酶C.HMG-CoA還原酶D.鯊烯合酶答案：C。解析：HMG-CoA還原酶是膽固醇合成的關(guān)鍵酶，它催化HMG-CoA還原為甲羥戊酸，該反應(yīng)是膽固醇合成的限速步驟；HMG-CoA合成酶參與酮體和膽固醇合成的前期反應(yīng)；HMG-CoA裂解酶是酮體生成的關(guān)鍵酶；鯊烯合酶參與膽固醇合成的后續(xù)步驟。13.生物體內(nèi)氨基酸脫氨基的主要方式是（）A.氧化脫氨基B.轉(zhuǎn)氨基C.聯(lián)合脫氨基D.非氧化脫氨基答案：C。解析：聯(lián)合脫氨基作用是生物體內(nèi)氨基酸脫氨基的主要方式，它是轉(zhuǎn)氨基作用和氧化脫氨基作用的聯(lián)合，使氨基酸徹底脫氨基；氧化脫氨基作用主要存在于肝臟和腎臟等組織，但不是主要的脫氨基方式；轉(zhuǎn)氨基作用只是氨基的轉(zhuǎn)移，沒有真正脫氨基；非氧化脫氨基作用在體內(nèi)發(fā)生較少。14.鳥氨酸循環(huán)合成尿素的主要器官是（）A.肝臟B.腎臟C.肌肉D.腦答案：A。解析：鳥氨酸循環(huán)是體內(nèi)合成尿素的主要途徑，該過程主要在肝臟中進(jìn)行，因?yàn)楦闻K含有鳥氨酸循環(huán)所需的一系列酶；腎臟主要是排泄尿素等代謝廢物；肌肉和腦一般不進(jìn)行尿素合成。15.一碳單位的載體是（）A.四氫葉酸B.維生素B12C.S-腺苷蛋氨酸D.生物素答案：A。解析：四氫葉酸是一碳單位的載體，它可以攜帶不同形式的一碳單位參與嘌呤、嘧啶等物質(zhì)的合成；維生素B12參與一碳單位代謝，但不是一碳單位的直接載體；S-腺苷蛋氨酸是甲基的供體；生物素是羧化酶的輔酶，參與羧化反應(yīng)。16.體內(nèi)合成DNA的原料是（）A.dNMPB.dNDPC.dNTPD.NTP答案：C。解析：體內(nèi)合成DNA的原料是四種脫氧核苷三磷酸（dNTP），即dATP、dGTP、dCTP和dTTP；dNMP是脫氧核苷酸一磷酸，是DNA合成過程中的中間產(chǎn)物；dNDP可在激酶的作用下磷酸化生成dNTP；NTP是合成RNA的原料。17.轉(zhuǎn)錄的模板鏈?zhǔn)牵ǎ〢.編碼鏈B.領(lǐng)頭鏈C.模板鏈D.隨從鏈答案：C。解析：轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程，這條作為模板的鏈稱為模板鏈；編碼鏈與模板鏈互補(bǔ)，不參與轉(zhuǎn)錄；領(lǐng)頭鏈和隨從鏈?zhǔn)荄NA復(fù)制過程中的概念。18.翻譯過程中，轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的是（）A.mRNAB.tRNAC.rRNAD.hnRNA答案：B。解析：tRNA是轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的工具，它的反密碼子可以識(shí)別mRNA上的密碼子，將相應(yīng)的氨基酸轉(zhuǎn)運(yùn)到核糖體上參與蛋白質(zhì)合成；mRNA是蛋白質(zhì)合成的模板；rRNA與蛋白質(zhì)組成核糖體，是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所；hnRNA是mRNA的前體。19.基因表達(dá)調(diào)控的基本控制點(diǎn)是（）A.基因結(jié)構(gòu)活化B.轉(zhuǎn)錄起始C.轉(zhuǎn)錄后加工D.翻譯起始答案：B。解析：轉(zhuǎn)錄起始是基因表達(dá)調(diào)控的基本控制點(diǎn)，通過調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)錄起始復(fù)合物的形成等過程，可以控制基因是否轉(zhuǎn)錄以及轉(zhuǎn)錄的頻率；基因結(jié)構(gòu)活化是轉(zhuǎn)錄起始的前提；轉(zhuǎn)錄后加工和翻譯起始也可以對(duì)基因表達(dá)進(jìn)行調(diào)控，但不是最基本的控制點(diǎn)。20.下列關(guān)于生長(zhǎng)因子的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.由細(xì)胞合成和分泌B.可調(diào)節(jié)細(xì)胞生長(zhǎng)與增殖C.作用方式都是內(nèi)分泌D.與受體結(jié)合發(fā)揮作用答案：C。解析：生長(zhǎng)因子是由細(xì)胞合成和分泌的一類多肽類物質(zhì)，可調(diào)節(jié)細(xì)胞的生長(zhǎng)與增殖，它與受體結(jié)合發(fā)揮作用；生長(zhǎng)因子的作用方式有內(nèi)分泌、旁分泌和自分泌等多種方式，并非都是內(nèi)分泌。二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共30分）1.下列屬于蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的有（）A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)卷曲答案：ABCD。解析：蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子中某一段肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu)，主要包括α-螺旋、β-折疊、β-轉(zhuǎn)角和無規(guī)卷曲。2.下列關(guān)于核酸的敘述，正確的有（）A.DNA主要分布在細(xì)胞核B.RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)C.核酸的基本組成單位是核苷酸D.核酸分子中含有戊糖和堿基答案：ABCD。解析：DNA主要存在于細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體中也有少量分布；RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中；核酸是由核苷酸組成的生物大分子，核苷酸由戊糖、磷酸和堿基組成。3.影響酶促反應(yīng)速度的因素有（）A.底物濃度B.酶濃度C.溫度D.pH答案：ABCD。解析：底物濃度、酶濃度、溫度和pH等因素都會(huì)影響酶促反應(yīng)速度。底物濃度在一定范圍內(nèi)增加可加快反應(yīng)速度；酶濃度與反應(yīng)速度成正比；溫度和pH都有最適值，偏離最適值會(huì)使酶活性降低，反應(yīng)速度減慢。4.糖有氧氧化的生理意義有（）A.是機(jī)體獲得能量的主要方式B.為生物合成提供原料C.維持血糖濃度恒定D.促進(jìn)脂肪的合成答案：ABCD。解析：糖有氧氧化是機(jī)體獲得能量的主要途徑，1分子葡萄糖徹底氧化可生成30或32分子ATP；其中間產(chǎn)物可為脂肪、氨基酸等生物合成提供原料；通過調(diào)節(jié)糖的氧化分解可以維持血糖濃度恒定；同時(shí)，糖有氧氧化產(chǎn)生的乙酰CoA可用于合成脂肪酸，促進(jìn)脂肪的合成。5.下列關(guān)于脂肪酸β-氧化的敘述，正確的有（）A.在線粒體中進(jìn)行B.需要FAD和NAD+參與C.每次氧化生成1分子乙酰CoAD.是脂肪酸分解的主要方式答案：ABCD。解析：脂肪酸β-氧化在線粒體中進(jìn)行，該過程需要FAD和NAD+作為輔酶參與電子傳遞；每次β-氧化斷裂2個(gè)碳原子，生成1分子乙酰CoA；脂肪酸β-氧化是脂肪酸分解的主要方式，為機(jī)體提供大量能量。6.下列屬于必需氨基酸的有（）A.亮氨酸B.異亮氨酸C.蘇氨酸D.色氨酸答案：ABCD。解析：必需氨基酸是指人體不能合成或合成速度不能滿足機(jī)體需要，必須從食物中獲取的氨基酸，包括亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、賴氨酸、甲硫氨酸和苯丙氨酸。7.下列關(guān)于DNA復(fù)制的敘述，正確的有（）A.半保留復(fù)制B.半不連續(xù)復(fù)制C.需要引物D.雙向復(fù)制答案：ABCD。解析：DNA復(fù)制是半保留復(fù)制，即新合成的DNA分子中，一條鏈?zhǔn)窃瓉淼哪告?，另一條鏈?zhǔn)切潞铣傻淖渔?；由于DNA兩條鏈的走向相反，復(fù)制時(shí)一條鏈?zhǔn)沁B續(xù)合成（領(lǐng)頭鏈），另一條鏈?zhǔn)遣贿B續(xù)合成（隨從鏈），所以是半不連續(xù)復(fù)制；DNA聚合酶不能從頭開始合成DNA，需要引物提供3′-羥基；DNA復(fù)制通常是從一個(gè)或多個(gè)起始點(diǎn)開始，向兩個(gè)方向進(jìn)行，即雙向復(fù)制。8.下列關(guān)于轉(zhuǎn)錄的敘述，正確的有（）A.以DNA為模板B.合成RNAC.需要RNA聚合酶D.遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則答案：ABCD。解析：轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板，在RNA聚合酶的催化下，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則合成RNA的過程。9.蛋白質(zhì)生物合成的過程包括（）A.氨基酸的活化B.肽鏈的起始C.肽鏈的延長(zhǎng)D.肽鏈的終止答案：ABCD。解析：蛋白質(zhì)生物合成的過程包括氨基酸的活化、肽鏈合成的起始、肽鏈的延長(zhǎng)和肽鏈的終止四個(gè)階段。氨基酸活化后才能與tRNA結(jié)合；起始階段形成起始復(fù)合物；延長(zhǎng)階段肽鏈不斷延長(zhǎng)；終止階段肽鏈合成結(jié)束并釋放。10.基因表達(dá)調(diào)控可發(fā)生在（）A.基因水平B.轉(zhuǎn)錄水平C.轉(zhuǎn)錄后水平D.翻譯水平答案：ABCD。解析：基因表達(dá)調(diào)控可在多個(gè)層次上進(jìn)行，包括基因水平（如基因結(jié)構(gòu)的改變）、轉(zhuǎn)錄水平（如轉(zhuǎn)錄起始的調(diào)控）、轉(zhuǎn)錄后水平（如mRNA的加工修飾）和翻譯水平（如翻譯起始的調(diào)控）。三、簡(jiǎn)答題（每題10分，共30分）1.簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)及其與生物功能的關(guān)系。蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子中氨基酸的排列順序，它是蛋白質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)。氨基酸通過肽鍵依次相連形成多肽鏈，一級(jí)結(jié)構(gòu)中氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序決定了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和生物學(xué)功能。一級(jí)結(jié)構(gòu)與生物功能密切相關(guān)。首先，一級(jí)結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)形成的基礎(chǔ)，不同的一級(jí)結(jié)構(gòu)會(huì)折疊成不同的空間構(gòu)象。例如，胰島素由A、B兩條鏈組成，其特定的氨基酸序列決定了它能夠形成正確的空間結(jié)構(gòu)，從而發(fā)揮調(diào)節(jié)血糖的功能。其次，一級(jí)結(jié)構(gòu)的細(xì)微變化可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)功能的改變。例如，鐮刀型貧血病是由于血紅蛋白β-鏈第6位的谷氨酸被纈氨酸取代，這一微小的一級(jí)結(jié)構(gòu)改變使得血紅蛋白的空間結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生異常，導(dǎo)致紅細(xì)胞變形，引起貧血癥狀。此外，同源蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)具有相似性，它們?cè)诓煌锓N中可能具有相似的功能，這也反映了一級(jí)結(jié)構(gòu)與生物功能的相關(guān)性。2.簡(jiǎn)述三羧酸循環(huán)的特點(diǎn)和生理意義。三羧酸循環(huán)的特點(diǎn)如下：（1）循環(huán)反應(yīng)在線粒體中進(jìn)行，為不可逆反應(yīng)。整個(gè)循環(huán)過程中有三步不可逆反應(yīng)，分別由檸檬酸合酶、異檸檬酸脫氫酶和α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體催化。（2）每一次循環(huán)消耗1分子乙酰CoA，生成2分子CO2、3分子NADH+H+、1分子FADH2和1分子GTP（相當(dāng)于1分子ATP）。（3）循環(huán)中有多次脫氫和脫羧反應(yīng)，脫下的氫經(jīng)呼吸鏈氧化生成水，釋放大量能量。（4）三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物不斷被消耗和補(bǔ)充，維持循環(huán)的正常進(jìn)行。三羧酸循環(huán)的生理意義如下：（1）是機(jī)體獲得能量的主要方式。1分子乙酰CoA通過三羧酸循環(huán)徹底氧化可生成10分子ATP，糖、脂肪和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化分解產(chǎn)生的乙酰CoA都可以通過三羧酸循環(huán)進(jìn)一步氧化供能。（2）是糖、脂肪和蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的樞紐。糖代謝產(chǎn)生的丙酮酸可以轉(zhuǎn)化為乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)；脂肪分解產(chǎn)生的甘油和脂肪酸也可以通過不同途徑進(jìn)入三羧酸循環(huán)；蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的氨基酸經(jīng)